Slaktekylling er for tiden veldig populært i europeiske land. Hjemlandet er Frankrike, men det spredte seg etter hvert over hele kontinentet. I Russland avler noen bønder allerede denne rasen. Spesielt er fargen broiler sasso xl 551 kjent.
Sasso Color Broilere
På det nåværende utviklingsstadiet anses slaktekylling ikke bare som lønnsomt, men også som en ekstremt spennende aktivitet. Fordelingen av denne industrien skyldes det faktum at kyllinger skiller seg ut i sin vektkategori blant andre raser og vokser aktivt, blant annet er de helt upretensiøse i stell.
Det er ingen type slaktekylling, men den mest populære blant oppdrettere er fargede kyllinger, for å være mer presis – Sassos utseende. Før du kjøper fugler av fargen broiler-rasen, bør du studere beskrivelsen i detalj, være oppmerksom på hva rasens egenskaper er, se bilder og videoer, og også lese anmeldelsene.
Hvordan velge høne for slaktekylling Sasso? h2>
For å dyrke sunne fugler må du vite hva du planlegger å holde og oppdra kyllinger til. Mange bønder tror at det er mye mer lønnsomt å kjøpe kyllinger av en rase av fargede slaktekyllinger, hvis hjemland er Frankrike, enn å starte en fugl for å klekke egg eller bare klekke kyllinger. Men du bør ikke fokusere på dette før du kjøper, fordi slaktekyllinger aktivt vokser og går opp i vekt.
Hvis du nærmer deg valg av fugler ansvarlig og velger en anstendig oppdretter, blir vedlikeholdet av slike individer merkbart forenklet. På mindre enn 3 måneder øker de rødfargede slaktekyllingene mer enn 2 kg, så å kjøpe dem betaler seg raskt. Når du velger en fuglerase, har fargede kyllinger betydelig fordel, fordi de vokser mye raskere og får muskelmasse. En voksengrill kan veie mer enn 5 kg.
For å kjøpe en fuglerase av høy kvalitet, må du kjøpe enkeltpersoner fra anerkjente selgere. Før du kjøper, er det viktig å inspisere fuglen, hvis kyllingen er sunn, vil den være mobil, aktiv og med rene øyne. Fjærdrakten deres skal være glatt og ha en rik farge.
Karakteristiske trekk ved Sasso-rasen
Sasso er den mest populære blant andre typer slaktekylling. De kan skilles ut av egenskapene til kroppens konstitusjon: de er preget av et lite hode sammenlignet med et ganske bredt og utviklet bryst. Kroppen er sterk nok, beina er kraftige. Fugler av denne typen er korte. Fargen på huden og bena er den samme, gul.
Sasso-kyllinger har ikke store øredobber eller kamskjell. Nebbet er også lite og blankt. Fuglene har hovedsakelig rød fjærdrakt eller dens umiddelbare nyanser. Kvinnelige røde slaktekyllinger kan nå 4 kg i vekt. Hannene er vanligvis større, vekten varierer mellom 6 og 7 kg. Unge høner så unge som 2 måneder kan veie opptil 2 kg eller mer. Veksten av fuglen er veldig aktiv, så per dag kan de få opptil 60 g.
Fordeler
Mange av bøndene var enige om at disse kyllingene er de beste når det gjelder skilsmisse fra slaktekylling, og dette er ingen tilfeldighet, fordi:
- Immuniteten til fugler av broilerrasen er ekstremt høy – de er mer motstandsdyktige mot forskjellige typer sykdommer.
- Sasso-kyllinger er minst utsatt for infeksjon.
- Overlevelsesraten for unge kyllinger er ekstremt høy, noe som er direkte avhengig av de to første faktorene.
- På grunn av den aktive veksten av fjærfe kjøper de raskt og aktivt kjøtt, derfor vil kostnadene for det ferdige produktet være ganske lave.
- Prisene for fjærfe og kyllinger er ganske lave, daglig kylling koster omtrent 70 rubler.
Forbrukerne er veldig positive til fjærfekjøtt: det er ikke bare velsmakende, men også mørt og saftig. Det er derfor Sasso-kyllinger regnes som en delikatesse, mange populære restauranter kjøper disse fargerike slaktekyllingene. I tillegg brukes dette kjøttet aktivt av ernæringsfysiologer i utviklingen av programmer som tar sikte på å gå ned i vekt.
Forskjeller mellom Sasso-kyllinger og andre typer kyllinger
Bønder kjøper ofte mer enn én type slaktekylling, derfor må de vite hvordan de skiller Sasso fra de andre. Dette er spesielt viktig hvis kjøperen ikke er interessert i å kjøpe verpehøner. Det er egentlig ikke vanskelig å ta et valg.
Først av alt bør oppmerksomhet rettes mot bena: hos slaktekyllinger er de tykkere og mye kortere, i fremtidige verpehøner er det ingen slik funksjon. Broilere er også forskjellige i farge. Kyllingen som klekket ut for bare et døgn siden har en hvit farge.
Det er bedre å kjøpe det fra store gårder eller fjørfefarmer.
Produktivitet til verpehøner av rasen Sasso
Hvor produktiv er kylling Sasso Svaret på dette spørsmålet interesserer mange bønder som har gått sammen for å dedikere seg til å oppdra kyllinger. Generelt er det ingen fugleraser som ikke bærer egg, men antallet kan variere betydelig, avhengig av reproduksjonsretningen. Så kjøttfugler bærer mye færre egg sammenlignet med arter beregnet på egglegging. Hvis slaktekyllingen er farget og vokser riktig, legger de egg i gode mengder.
Denne typen kylling skiller seg fra andre i antall egg som legges. Enkelte fargede slaktekyllinger kan legge rundt 300 egg per år, noe som betydelig overstiger antall egg fra andre slaktekyllinger. Derfor skiller Sasso-kyllinger seg ikke bare i kjøttproduktivitet, men også i egg, som også gunstig skiller dem fra andre raser. Det eneste som er verdt å være oppmerksom på er at de begynner å legge egg et sted etter seks måneder, i noen tilfeller starter ikke denne prosessen før 8 måneder, eller til og med 12.
Funksjoner av riktig avl av kyllinger Sasso
Slaktekyllinger skiller seg ikke ut i noen spesielle krav i deres omsorg, men for riktig utvikling og vekst er det nødvendig å skape gunstige forhold. Produktiviteten til kyllinger avhenger av hvor godt organisert den organiserte omsorgen generelt er. Det skal bemerkes at franske slaktekyllinger som er oppdrettet «for kjøtt» er svært følsomme for dårlig omsorg, det vil si at alle mulige problemer og sykdommer hos fugler hovedsakelig er forbundet med ugunstige forhold.
Du må vokse ung vekst riktig. Hønsehuset skal desinfiseres hver uke med spesielle midler. Under skitne forhold oppstår vanlige kyllingsykdommer hos individer mye lettere. For å opprettholde rask vekst og god utvikling, er det nødvendig å nøye kontrollere temperaturen som fuglene lever ved. De mest gunstige forholdene betraktes som en temperatur på 18 ° C. Varme er veldig viktig for veksten av kyllinger.
Sasso-innhold i hønsegården eller buret
Når du holder fuglene i hønsegården, buret eller drivhuset, må du ta vare på de gode forholdene. Om vinteren må huset i tillegg varmes opp med varmeapparater. Hønsegården må ha nok frisk luft, noe som krever et godt ventilasjonssystem. Med varmeanlegg på bør frisk luft være et must. For å hindre at kyllinger lufter ut eller kryper, bør abbor plasseres minst 60 cm fra gulvet. Ved dyrking av fugler i bur bør gulvet isoleres, og burene bør plasseres i liten avstand fra det. Overventilering av lokalene anbefales ikke, da trekk kan påvirke slaktekyllingens helse negativt. I tilfeller der kyllinger bor på gulvet, må man sørge for at kull alltid er tørt og rent.
Hvis prøvene ble sølt på vannet eller de våte blandingene spredt, bør de erstattes med en ny, da ulike mikroorganismer blir introdusert i det våte materialet og innholdet er komplisert. Selvfølgelig er det veldig viktig å overvåke kostholdet ditt. Det må være nøye balansert. Det er nødvendig å lage en spesiell tabell der et riktig sammensatt kosthold vil bli skrevet under hensyntagen til alle egenskapene og fuglens alder. For unge dyr og verpehøner er det nødvendig å tilsette flere mineral- og vitaminkomponenter til kostholdet. Ikke glem den daglige rekkevidden til storfe.
Mange bønder som nylig begynte å avle denne rasen, er overrasket over at når de går, hakker kyllingene i bakken, de lurer på om denne prosessen vil skade husdyrhelsen. Nei, dette er helt normalt, i dette tilfellet spiser kyllingene insekter, ormer og gress som de finner. Verpehøner på beitet mater bedre, har smakligere kjøtt, og dette faktum har blitt bevist i lang tid. Mange bønder slipper ut fugler selv i den kalde årstiden, i det minste for en 5 til 15 minutters spasertur. Dette vil bare være til fordel for dem og vil ikke gjøre noen skade, så lenge lufttemperaturen er minst 5 ° C. Du kan lære mer om særegenhetene ved å holde, heve og ta vare på et bilde eller en video.
Fullfôring av Sasso slaktekylling
Riktig ernæring er nøkkelen til god helse for mennesker. Sassos mat har også egenskaper – du trenger ikke bruke spesiallagede fabrikkblandinger. Mat til en slik rase kan tilberedes uavhengig ved bruk av avlinger og noen andre produkter. Selvfølgelig vil fôring være mye enklere hvis du kjøper ferdig blandet fôr spesielt for avl av slaktekylling, dette er det enkleste og mest praktiske alternativet, fordi alle fabrikkblandinger er laget ikke bare i henhold til de nødvendige standardene, men også i henhold til behovene av kyllingene. I tillegg tar dette fôret hensyn til alle smakspreferansene til fjærfe.
Videre sørget produksjonsanleggene for at slaktekyllinger krever et annet sett med produkter og stoffer som er ansvarlige for deres vekst på et bestemt vekststadium i forskjellige aldersperioder. Dette kan være et startfôr beregnet på kyllinger, et oppdrettsfôr som brukes til å mate unge individer, og et sluttfôr, som allerede er nødvendig for voksne individer. På grunn av alt dette varierer prisen på fôr til fabrikkproduksjon. Dette er kanskje ikke gunstig for mange bønder, og det er derfor de foretrekker å lage det hjemme.
Egnet mat
For å tilberede nødvendig og riktig mat, kan du bruke følgende frokostblandinger
De bruker også solsikkemel. For å supplere kostholdet med nødvendige proteiner, brukes beinmel eller fiskemel, samt cottage cheese, i matlaging Melk brukes til å blande mat. Mange bønder legger merke til fordelene med fôrgjær, som også kan legges til den ferdige blandingen. For unge kyllinger vil et hakket, ferdigkokt egg, strimlet korn og en kornblanding være nyttig.
Hva spiser Sasso-kyllinger?
Hvordan mate ungene, som bare er 10 dager etter klekking? Mange eksperter anbefaler en vanlig puré med tilsetning av hakkede og milde friske urter. Det kan være både brennesle og kålblader, samt alfalfa. Det er mulig å legge til en liten mengde gulrøtter, tidligere hakket (bedre i en kjøttkvern). Dessuten vil tilsetning av fiskeolje ikke være overflødig. I tilfeller hvor det er mangel på kalsium i kyllingene, er det nødvendig å tilsette knust kritt eller fint knust skall av et kokt egg til pureen. Og for at fordøyelsesprosessen skal fortsette som den skal, anbefales det å legge til små gruspartikler i materne.
Kyllinger eldre enn 15 dager kan nå tilsette andre ingredienser til pureen, det beste, ifølge eksperter på plantebasert kyllingoppdrett. Det kan være kokte poteter eller oljekake. Sistnevnte kan ikke bare være solsikke, men også soyabønner, raps eller peanøtt. I tillegg vil det ikke være overflødig å tilsette forskjellige nyttige gjødsel og mineraler til fôret.For kyllinger som er et par uker gamle, er det veldig viktig å få nok kalsium for vekst, samt å styrke immuniteten, så det er ekstremt viktig å bruke melk eller yoghurt i matlaging.
Kostholdet til kyllinger som klekket for 3 uker siden er også litt annerledes. I denne alderen kan kyllingene allerede slippes ut, så grunnlaget for maten vil være små insekter og grønnsaker. Grunnregelen for turen er at været er varmt nok til å unngå mulig overkjøling av kyllingene. Alle insektene som den gående kyllingen spiser, så vel som det voksende gresset, er rike på ingredienser som er nødvendige for vekst. Du kan legge til korn samt beinmel og matrester til denne menyen.
Nyttige tips
Nybegynnere oppdrettere bør også huske på at det alltid skal være tilgang til hønsegården. Det er en mater med sand, knust grus eller skjellstein. Alle disse komponentene er nødvendige for å opprettholde en optimal balanse i kroppen, siden fargede slaktekyllinger trenger vitaminer og mineraler. Uten riktig valgte komponenter er fullstendig innhold umulig. Med riktig ernæring av tamkyllinger vokser unge kyllinger ikke bare opp sunne og aktive, men går også raskt opp i vekt.
Kjennetegn på fargede slaktekyllinger Sasso hevder at de er helt upretensiøse, så å holde, fôre og avle er ikke så spesielt arbeid.For det nødvendige vekstnivået og vektøkningen er det nok å opprettholde den optimale temperaturen for utvikling i hønsegården. I tillegg er det daglige turer i gunstige værforhold. Hvis du dyrker denne rasen ordentlig, kan du få sunne og aktive fugler.
