Jak używać zielonych orzechów włoskich z miodem

Niedojrzałe orzechy włoskie są szeroko stosowane w kuchni i medycynie tradycyjnej. Z nich gotuje się marynaty, kompoty, przetwory. Domagaj się alkoholu lub konserw z miodem pszczelim.

Orzech zielony z miodem to często stosowany skuteczny domowy środek na choroby układu oddechowego, krążenia i hormonalnego.

Treść artykułu

  • 1 Korzyści
  • 2 Przeciwwskazania
  • 3 Kiedy zbierać
  • 4 Jak gotować i przechowywać
  • 5 Środki ludowe
    • 5.1 Przepisy na miód
      • 5.1.1 Uniwersalny środek zaradczy
      • 5.1.2 Wymieszaj z suszonymi owocami

Korzyści

Jeśli mówimy o dobroczynnych właściwościach niedojrzałych orzechów włoskich, należy zwrócić uwagę na bogaty skład chemiczny owoców tej rośliny.

Zawiera:

  • flawonoidy (kampferol, kwercetyna, hiperozyd);
  • przeciwutleniacze;
  • celuloza;
  • alkaloidy (w szczególności juglandinab);
  • olejki eteryczne;
  • minerały wymagane przez organizm ludzki – jod, fosfor, magnez, potas, wapń, żelazo, kobalt;
  • wielonienasycone kwasy tłuszczowe (palmitynowy, linolenowy, oleinowy);
  • białko roślinne;
  • garbniki;
  • duża ilość witaminy C (niedojrzałe owoce wyprzedzają w swojej zawartości owoce dzikiej róży i cytrusów);
  • a także witamina E, PP, karoten, witaminy z grupy B.

Lecznicze właściwości orzechów zostały potwierdzone wieloletnim stosowaniem w praktyce. Polecali je Hipokrates, Galen, a później uzdrowiciele starożytnej Rosji.

W niedojrzałej postaci owoce orzecha są silnym środkiem przeciwutleniającym, usuwają pasożyty z jelit, niszczą bakterie i pomagają wyeliminować biegunkę. Dżem z nich jest zalecany do mięśniaków macicy, procesów zapalnych w nerkach, płucach. Ze względu na wysoką zawartość jodu roślina jest przydatna przy nadczynności tarczycy.

Przeczytaj o zaletach miodu naturalnego i jego właściwościach w osobnym artykule:

Naturalny miód pszczeli – korzyści i możliwe szkody

Przeciwwskazania

Mieszanki orzechowo-miodowe stosuje się ostrożnie:

  • z nietolerancją na produkty pszczelarskie;
  • z cukrzycą (wymagana jest konsultacja z lekarzem prowadzącym i kontrola poziomu cukru we krwi);
  • z ostrymi procesami zapalnymi w żołądku i jelitach;
  • ze zwiększoną zawartością jodu w organizmie;
  • z chorobami skóry (skaza, łuszczyca, neurodermit).

Należy pamiętać, że zielonych orzechów nie można jeść na surowo… Zwłaszcza w dużych ilościach. Jest to niebezpieczne ze względu na wysokie stężenie tanin.

Ogólnie rzecz biorąc, przy przyjmowaniu środków ludowych z orzechami należy ściśle przestrzegać dawkowania. Złe samopoczucie jest powodem do odmowy takiego leczenia w domu.

Przeczytaj: Jak rozpoznawać i leczyć alergie na miód

Kiedy zbierać

Musisz zebrać owoce orzechów włoskich przed początkiem trzeciej dekady czerwca.

W tym czasie ich średnica nie przekracza dwóch i pół centymetra, ziarna są w stanie dojrzałości mlecznej, a skórkę swobodnie przekłuwa się wykałaczką.

Jak gotować i przechowywać

Orzechy myje się w ciepłej wodzie i suszy bawełnianym ręcznikiem. Następnie pokrój nożem na kilka kawałków.

jak gotować

Jeśli wymaga tego przepis, owoce przechodzą przez maszynkę do mięsa lub są przetwarzane za pomocą blendera, robota kuchennego.

Środki ludowe są przygotowywane w szklanym lub emaliowanym pojemniku. Aby uniknąć kontaktu z powietrzem, małe porcje pokruszonych orzechów zanurza się w miodzie lub alkoholu, wódce natychmiast po przetworzeniu.

Przechowuj mieszanki i nalewki w miejscu chronionym przed słońcem w temperaturach poniżej temperatury pokojowej.

Środki ludowe

Poniżej zostaną rozważone opcje receptur ludowych, które zawierają naturalny miód (ponieważ nasz projekt poświęcony jest szczególnie pszczelarstwu, zaletom produktów pszczelarskich, tajnikom apiterapii i nie uwzględnia innych możliwości leczenia).

Ale pokrótce zauważamy, że nalewka alkoholowa ma uniwersalne właściwości. Stosuje się go przy różnych dawkach, cyklach leczenia, przy mięśniakach macicy, gruźlicy, w walce z robakami pasożytniczymi, przy chorobach nerek i układu moczowego, przy wole i innych chorobach tarczycy, przy polipach w odbytnicy, zapaleniu okrężnicy .

nalewka

Uniwersalny przepis na nalewkę następujące:

  • ćwierć litra puszki posiekanych orzechów;
  • wódka lub alkohol, wylany do szyjki tej puszki i całkowicie zakrywający orzechy.

Nalega na miesiąc. Przechowywać w chłodnym miejscu z dala od bezpośredniego światła. Pojedyncza dawka dla dorosłych to łyżka stołowa, dla młodzieży – łyżeczka. Można go rozcieńczyć w wodzie.

Czas trwania kursu i inne cechy leczenia należy uzgodnić z lekarzem!

Przepisy na miód

W połączeniu z miodem stosuje się owoce orzechowe:

  • wzmocnić ciało;
  • odmłodzenie;
  • oczyszczanie krwi;
  • walka z chorobami skóry;
  • jako środek przeciwnowotworowy;
  • złagodzić stan za pomocą wola.

Możesz chcieć dowiedzieć się, w jaki sposób gryka, orzechy i miód są wykorzystywane w leczeniu tarczycy.

Uniwersalny środek zaradczy

Podstawowy przepis wygląda tak:

  • jedna część naturalnego produktu miodowego, najlepiej odmiany akacjowej, która rzadko powoduje reakcje alergiczne;
  • jedna część mielonych orzechów.

Mieszankę umieszcza się w szklanych słoikach, przykrywa plastikową pokrywką i wyjmuje na dwa miesiące do spiżarni do infuzji.

Osiem tygodni starzenia powoduje częściową utratę charakterystycznej orzechowej goryczki.

Po dwóch miesiącach rozpoczyna się terapia miodowa. Możesz przechowywać produkt przez rok bez używania lodówki, w tej samej spiżarni – miód jest doskonałym konserwantem, podobnie jak sok z orzechów.

mieszanina

Miód z orzechami:

Wstępnie przefiltruj mieszaninę przez gazę! Klej orzechowy pozostawia się tylko po to, by wypędzić robaki, oczyścić przewód pokarmowy z toksyn.

Przy niedoczynności tarczycy spadek poziomu hemoglobiny we krwi, utrata siły, słaba odporność, słaba pamięć – łyżeczka produktu przed posiłkami trzy razy dziennie. Dzieci – po 0,5 łyżeczki.

Do odchudzania, jako środek przeciwpasożytniczy, do oczyszczania wątroby, jelit, żołądka – łyżeczka nieodcedzonej masy miodowo-orzechowej trzy do czterech razy dziennie. Małe dzieci nie otrzymują lekarstwa w tej formie.

Wymieszaj z suszonymi owocami

Cytrusy i suszone owoce dobrze maskują goryczkę leczniczej mieszanki. A sam środek domowy czerpie korzyści tylko z wprowadzenia takich dodatków, wzbogaconych witaminami i minerałami.

Potrzebne będą:

  • 100 gramów suszonych moreli;
  • taka sama ilość rodzynek i suszonych śliwek;
  • 100 gramów orzechów;
  • ćwierć cytryny;
  • 125 gramów produktu miodowego.

Suszone owoce są wstępnie parzone wrzątkiem w celu zmiękczenia. Woda jest spuszczana po 10-15 minutach. Następnie wszystkie składniki są mielone w blenderze lub przepuszczane przez maszynkę do mięsa. Zmieszany z miodem (produkt miodowy można od razu wlać do blendera).

Nalegaj w chłodnym miejscu przez dwa tygodnie. Rano weź łyżkę deserową jako tonik.

Jeśli pojawi się nieprzyjemny smak (dotyczy to któregokolwiek z podanych tutaj przepisów), rozcieńczyć miksturę niewielką ilością wody. Wodę można połykać z lekiem lub trzymać pod językiem, powoli rozpuszczając się w ustach, aż do zniknięcia charakterystycznego uczucia pieczenia.

Możesz dodać tę stronę do zakładek