A palmeira eutherpa é considerada uma raridade entre as plantas de interior e uma planta mais caprichosa do que todas as suas parentes. Eles o conhecem principalmente por seus frutos especiais, muito comuns hoje em dia e com o nome de açaí, que são ativamente usados tanto na medicina quanto na cosmetologia. Mas a própria planta, que nos dá frutos super nutritivos e surpreendentemente saudáveis, que causou um verdadeiro boom no Brasil e aos poucos conquistou adeptos da alimentação saudável em todo o mundo, merece muito mais respeito. Afinal, é a mais leve visualmente de todas as palmas, aparentemente perfeitamente graciosa, surpreendentemente arejada, praticamente sem peso, apesar de seu grande tamanho. A simetria perfeita das folhas, que parecem quase artificiais graças aos lóbulos de wai surpreendentemente finos, as silhuetas excepcionalmente graciosas transformam-no em um acento único no interior. Euterpe preenche o espaço envolvente com uma harmonia especial. E mesmo que cultivar esta palmeira em uma cultura em vaso não seja uma tarefa tão fácil. A disposição especial do euterpe é bastante consistente com sua aparência verdadeiramente especial.
Açaí ou Euterpe oleracea. Farmer Burea-Uinsurance.com Ingrid Torres de Macedo
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Versão pessoal do lendário açaí
Euterpe é uma das raras plantas de interior que são mencionadas com desdém ou admiração. Esta palmeira ganhou tantos epítetos dignos – os mais úteis, e os mais deliciosos, e os mais perfumados e majestosos, e a rainha dos caprichos … E em cada apelido há um grão de verdade. Euterpe é de fato uma das palmeiras de interior mais exigentes para cuidar. Ela pertence à família Arekov (Arecaceae) E seu status de planta lendária, cujos frutos, o miolo dos rebentos e até as folhas são comidos, é simplesmente impossível de negar.
Originária do Brasil e do Paraguai, em homenagem à deusa grega antiga, a palmeira euterpe também é conhecida por outros nomes – palmeira do repolho, uva amazônica, açaí ou açaí. Mas todos esses nomes não indicam de forma alguma certas características decorativas da planta, mas apelam, em primeiro lugar, para a comestibilidade de várias partes. Os frutos aromáticos não servem apenas para fazer a bebida do açaí, mas as folhas novas e os botões também são consumidos como vegetais, tanto crus como cozidos.
Asai ou Eutherpa é vegetal (Euterpe Oleracea) É o único tipo de açaí usado na cultura de interior. Esta é uma palmeira gigantesca, capaz de atingir uma altura de 35 m. Mas os vasos de plantas não só se encaixam bem no número de grandes plantações internas, como também permanecem relativamente compactos mesmo com a idade. Euterpe em nosso país não cresce mais do que 5-6 m, mesmo em condições ideais de jardins botânicos.
À venda, é mais frequentemente representado por variedades anãs (por exemplo, a forma para anã) com uma altura máxima de 2-3 m. E a questão não é apenas que a palmeira não tem recursos de solo suficientes para atingir seu nível natural “balanço”. A seleção ativa para aumentar a produtividade e simplificar a colheita dos frutos reduziu o tamanho e deu um “bônus” incomum para as plantas em vasos – mudou o caráter e possibilitou obter uma aparência mais espetacular.
Açaí é caracterizado por uma graça incrível e leveza visual. Em sua aparente fragilidade e maciez, nenhum outro representante da família das palmeiras pode competir com ela. Troncos finos, lisos, retos ou ligeiramente curvos são apenas um prelúdio visual para uma coroa surpreendentemente arejada. Fracamente emplumadas, ligeiramente caídas, as folhas verdes bastante largas e longas desta beleza da natureza são capazes de atingir 3 m de diâmetro. Mas na cultura ambiente, sua largura real é muito difícil de estimar, uma vez que as lanceoladas, mais finas, com lóbulos raros , as folhas parecem surpreendentemente graciosas e não maciças, embora na verdade sejam bastante grandes. As folhas são coletadas em uma bela roseta apical. Nas palmeiras jovens, as primeiras folhas lembram colza, são em forma de leque, mas depois a planta produz frondes com penas típicas.
A capacidade do eutherpa de florescer em ambientes fechados, e ainda mais para dar uma colheita útil, é duvidosa. Quem vende as sementes dessa palmeira para cultivo interior e cujo sortimento inclui açaí garante que ela começará a frutificar assim que atingir um metro de altura. É verdade que essa informação permanece não verificada, uma vez que livros de referência afirmam que a eutherpa floresce apenas nos trópicos. Portanto, é difícil dizer se será possível avaliar o florescimento do açaí na íntegra (bem como sua frutificação) em uma cultura de quarto: a pequena prevalência da planta não permite julgar isso de forma objetiva. Mas para apreciar a beleza do açaí em todo o seu esplendor, vale a pena visitar o jardim botânico.
Reunidas em um pincel, flores brilhantes, brancas como a neve ou amareladas criam lindos “fios” pendentes de inflorescências. Eles parecem muito incomuns devido à sua textura densa, ligeiramente semelhante a espiga e comprimento longo. Mas o show principal começa quando os frutos começam a amadurecer nos mesmos fios no lugar das flores. Frutos pretos, suculentos e redondos, com lados ligeiramente achatados, lembram uvas. Seu diâmetro é de cerca de 1 cm, uma única semente está escondida dentro. Elas se assentam no “cordão” não tão firmemente e lembram fileiras luxuosas de contas grandes. Os frutos enfeitam essa palmeira e parecem transformá-la. O açaí anão frutifica na natureza quando atinge a altura de 1 m e, talvez, em condições ideais, sua própria colheita possa ser feita em casa, mas até agora, presumivelmente, ninguém teve sucesso.
Açaí ou Euterpe oleracea. Wendio
Cultivando açaí em casa
Ao decidir comprar um eutherpa, você deve estar preparado para o fato de que a planta precisará de cuidados de alta complexidade. Caprichosa e até caprichosa em muitos aspectos, essa beleza arejada na cultura ambiente é limitada a uma altura muito mais baixa, o que não a torna mais clássica e modesta. A principal dificuldade no cultivo do açaí está associada, em primeiro lugar, à exigência de garantir alta umidade. Mas a planta que ama o calor também não simplifica seu cultivo.
É especialmente difícil fornecer as condições necessárias durante o inverno, quando uma queda na temperatura pode ser fatal para uma palmeira. Além disso, a euterpe necessita não apenas de rega regular, mas específica, frequente e abundante, pelo que o cuidado da planta é considerado ainda mais difícil. Portanto, a palmeira do repolho pode, com razão, ser considerada uma das mais difíceis de cultivar representantes de palmeiras de interior. Só pode ser recomendado a floricultores experientes.
Iluminação para euterpe
Como a maioria das grandes palmeiras nativas da América do Sul, a eutherpa é uma planta fotófila. Mas, ao mesmo tempo, uma palmeira, acostumada a uma luz bastante difusa na selva amazônica, não gosta de luz solar direta, o que é especialmente perigoso para ela em ambientes fechados. Deixam queimaduras nas folhas, que não podem ser eliminadas. Na hora de escolher um local para o açaí, você deve parar nos locais mais claros da casa com iluminação difusa ou instalar telas especiais.
É melhor colocar os jovens euterps em sombra parcial. Pelo facto das plantas atingirem um tamanho bastante grande, são perfeitas para as colocar junto à janela e não no próprio peitoril. O Asai fica melhor localizado próximo às janelas voltadas para o sul. Se estamos falando de plantas jovens ou compactas, elas podem ser colocadas nos peitoris das janelas leste e oeste.
Temperatura confortável
O repolho é uma das plantas de interior mais termofílicas. Asai não tem medo nem do calor, além disso, é nas altas temperaturas que a palmeira se sente mais confortável. A temperatura mínima permitida para esta planta durante o inverno é de apenas 18 graus Celsius. Baixar a temperatura do ar até 16 graus para esta palmeira pode causar sérios problemas com o desenvolvimento e a saúde da planta, e temperaturas de cerca de 10 graus Celsius serão destrutivas para o açaí. Mas o euterpe é ainda mais caprichoso quanto à estabilidade das condições.
Se a temperatura do ar subir acima de 23 graus, as condições de calor devem ser suficientemente estáveis, definidas por um longo período. Da mesma forma, a queda de temperatura para 18 graus não deve durar vários dias, mas por um período muito mais longo. A Palm prefere transições suaves na faixa de temperatura.
Rega e umidade do ar
Esta é uma das raras plantas de interior, cuja rega deve corresponder não à fase de desenvolvimento, mas directamente à temperatura do ar na divisão. Quando o eutherp é mantido em temperaturas de 18 a 21 graus, os procedimentos devem ser bastante restritos, raros, ou geralmente podem ser substituídos por pulverização. Mas quando mantida em altas temperaturas do ar, principalmente no calor, esta palmeira prefere regas muito abundantes, quase diárias. Neste caso, o objetivo principal deve ser a ausência de umidade, mas o teor de umidade médio constante do substrato é maior do que para as plantas clássicas de interior. Apenas a camada superior do solo em vaso deve secar entre as regas. Secar o solo para essa palmeira pode ser desastroso. Isso levará não apenas ao murchamento, mas também ao murchamento gradual da planta.
Euterpe não só adora muita umidade, mas também precisa dela para o crescimento e desenvolvimento normais. Esta é uma daquelas palmeiras que não crescem em salas secas. Mas, ao mesmo tempo, o açaí pode ser cultivado não apenas em estufas; a pulverização simples e outros métodos podem ser usados para aumentar a umidade do ar. Esta palmeira necessita de medidas especiais para aumentar a umidade no verão e durante a estação de aquecimento. Mas no resto do ano, os indicadores mínimos para o eutherpe são geralmente medidos em 70-75%.
Durante o procedimento de pulverização, que é melhor feito no calor várias vezes ao dia, é muito importante pulverizar tanto o lado externo quanto o interno das folhas. A pulverização deve ser complementada limpando regularmente a folhagem com uma esponja úmida para se livrar da poeira. O açaí jovem pode ser imerso, suavemente inclinado, em água morna com toda a copa ou realizado um banho. Mas para adultos, os procedimentos terão de se limitar a apenas esfregar as folhas. Euterpe adora a instalação de umidificadores artesanais – bandejas especiais de água ou materiais úmidos nos quais os vasos são instalados. Neste caso, é claro, o recipiente com o euther não deve tocar a superfície da água. Você pode se salvar completamente do risco de ressecar as pontas das folhas e da propagação de pragas instalando umidificadores industriais.
Para o açaí, a qualidade da água utilizada é de grande importância. Não deve ser apenas macio, repousar por vários dias, mas também à mesma temperatura do ar da sala ou um pouco mais quente.
Açaí ou Euterpe oleracea. Farmer Burea-Uinsurance.com Forest e Kim Starr
Alimentando para Açaí
Apesar de seu tamanho bastante grande e crescimento intensivo, eutherp não pertence a plantas que precisam de alimentação muito frequente. Os lóbulos finos das folhas, de grande comprimento, não esgotam o solo a ponto de aplicar fertilizantes mais de uma vez por mês. Na estação fria, a alimentação não é interrompida, mas a dose de fertilizantes é reduzida 1-2 vezes.
Os fertilizantes devem receber atenção especial. Euterpe é uma daquelas plantações de interior que só pode ser alimentada com fertilizantes líquidos. A composição ideal para esta palmeira é possuída por fertilizantes complexos universais para plantas de interior. Um fertilizante especial para palmeiras também pode ser usado, mas as misturas universais são mais adequadas para o açaí. Euterpa se sente bem com fertilizantes puramente orgânicos.
Transplante e substrato
Para euterpa, você precisa escolher um substrato padrão para plantas de interior ou palmeiras. O principal é que seja nutritivo o suficiente, grosseiramente fibroso, respirável e permeável. Ao auto-compilar uma mistura de solo, o solo é mais frequentemente escolhido, consistindo de 2 partes de solo de grama de argila e folha de húmus com metade da quantidade de areia, turfa e esterco. Com acesso a uma gama mais ampla de materiais, o substrato é preparado a partir de turfa, húmus e solo frondoso com agulhas, substrato de coco e borra de café. O carvão triturado é considerado um aditivo obrigatório no substrato desta planta. Perfeito para açaí e qualquer substrato de palma pronto para uso ou solo universal. A reação do solo pode ser entre 4,5 e 6,5 pH.
Euterps também são palmeiras únicas porque praticamente não precisam de um transplante. Quando as plantas atingem o tamanho ideal e os volumes máximos do vaso, em vez de replantar, a camada superior do solo contaminado é removida para elas todos os anos e substituída por um substrato nutritivo novo. As plantas jovens são transplantadas à medida que as raízes de um coma de terra se desenvolvem, com uma frequência de uma vez a cada 1-1 anos. A melhor época para o transplante de euthera não é março, mas abril. Ao mesmo tempo, o açaí não é transplantado, mas sim transferido, preservando-se totalmente a massa de terra, com exceção da camada superficial do solo. No fundo do recipiente para esta palmeira, uma camada alta de drenagem grosseiramente fragmentada deve ser colocada.
Açaí ou Euterpe oleracea. Farmer Burea-Uinsurance.com Andreas
Doenças e pragas do açaí
Uma das melhores características da euthera em cultura de interior é a resistência a doenças. Com o conteúdo certo e a ausência de alagamento, não tem medo de infecções fúngicas ou vírus específicos.
Mas as pragas são encontradas nesta palma com muito mais frequência. As bainhas gostam muito de se estabelecer em lóbulos de folhas duras, e a remoção de insetos é um tanto problemática devido ao grande tamanho e fragilidade suficiente da folhagem. O ácaro-aranha se instala no euterpe apenas se não houver cuidado e se não houver um nível normal de umidade do ar. É sempre necessário combater as pragas nesta palmeira com medidas combinadas, usando uma abordagem integrada. Lavar a folhagem com água e sabão e tratá-la com inseticidas deve ser acompanhada de uma correção de cuidados ou condições.
Reprodução de eutherpa
Como a maioria das palmeiras de interior, os eutherps se reproduzem apenas por sementes. Os métodos vegetativos para esta planta não são adequados nem usados.
As sementes de açaí à venda são menos comuns do que outras palmeiras comuns, mas hoje a popularidade das bagas da planta está mudando rapidamente essa tendência. Mesmo que você tenha conseguido apenas 1-2 sementes, pode esperar sucesso na germinação delas. Mas, para obter o seu próprio euterpe a partir das sementes, é preciso primeiro estocar com paciência.
Esta palmeira é caracterizada por um período de germinação de sementes extremamente irregular e longo, que pode durar de 3 a 9 meses, dependendo das condições e do momento da coleta, da temperatura do ar e outros fatores. Mas, por outro lado, as variedades anãs de eutherps apresentadas no sortimento da sala atingem rapidamente um metro de altura e, literalmente, em dois ou três anos já se transformam em grandes belezas.
O processo de germinação das sementes em si não é muito complicado. No início, devem ser imersos em água morna por 1 – 2 dias. Usando um substrato solto e nutritivo, as sementes da eutherpa são enterradas 1 cm no solo e, em seguida, o recipiente com a planta é colocado na sala mais leve e muito quente com uma temperatura o mais próxima possível de 30 graus de calor. Uma queda na temperatura é permitida apenas à noite. Com manutenção regular de leve umidade do solo e arejamento (e uma longa espera), a planta produz brotos muito fortes, que são primeiro plantados em pequenos recipientes individuais e, à medida que crescem, são transferidos para vasos maiores.
