Amorphophallus (Amorphophallus) – uma planta incomum e espetacular da família Aroid, que cresce em zonas tropicais e subtropicais, da África Ocidental às Ilhas do Pacífico: tropical e sul da África, Madagascar, China, Japão, Taiwan, Índia, Bangladesh, Nepal, Sri Lanka, Ilhas Andaman , Laos, Camboja, Mianmar, Ilhas Nicobar, Tailândia, Vietnã, Bornéu, Java, Molucas, Filipinas, Malásia, Sulawesi, Sumatra, Nova Guiné, Ilhas Sunda Menores, Fiji, Samoa, bem como na parte norte da Austrália.
O amorfofalo exótico é fácil de cultivar em casa. Farmer Burea-Uinsurance.com Eerika Schulz
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Descrição botânica da planta
A maioria das espécies de amorphophallus são endêmicas. Na natureza, Amorphophallus cresce principalmente em florestas secundárias, também é encontrado em solo calcário e em locais com ervas daninhas.
Essas plantas vêm em todos os tamanhos, de pequenas a gigantes. Eles crescem a partir de tubérculos subterrâneos. Essas plantas têm um período de dormência, mas algumas delas são sempre-vivas.
O gênero inclui mais de 100 espécies de gramíneas tuberosas unifolia perenes. O nome vem de palavras gregas amorfos – sem forma, e falos – falo, que está associado ao aparecimento da inflorescência de sabugo.
Da parte superior do tubérculo cresce uma única folha (ocasionalmente duas ou três), que pode atingir vários metros de largura. A folha dura uma estação de crescimento, em cada ano seguinte cresce ligeiramente mais alto e torna-se mais dissecada do que no ano anterior.
A inflorescência do amorfofalo se desenvolve após o próximo período de dormência até que uma nova folha apareça e é sempre solteira. A floração dura cerca de 2 semanas. Durante este tempo, o tamanho do tubérculo de Amorphophallus é significativamente reduzido devido ao alto consumo de nutrientes necessários para a formação da inflorescência. As flores femininas do amorfófalo abrem mais cedo do que as masculinas, então a autopolinização é rara.
Para a polinização, é necessário que pelo menos duas plantas floresçam quase simultaneamente (com uma diferença de 2 a 3 dias). Se a polinização ocorreu, então no lugar da flor, uma infertilidade de bagas carnudas com sementes é formada, e a planta-mãe morre. Em condições ambientes, nenhuma das espécies de sementes cultivadas se forma.
Após a floração, apenas uma grande folha profundamente dissecada é formada, o pecíolo da qual se expande um pouco para baixo e, portanto, se parece mais com o tronco de uma pequena palmeira, e a lâmina da folha – em sua copa.
Amorphophallus é fácil de cultivar em casa, mas alguns compradores, comprando uma planta em estado de vegetação, quando a folha começa a amarelar e secar, acham que a “palmeira” está morta. Na verdade, a planta começa um período de dormência que durará de 5 a 6 meses, então ela “voltará à vida” novamente. A chave para um crescimento bem-sucedido é o calor (+ 22 + 25 ° C) e a luz difusa. Em uma sala, o amorfófalo fica melhor colocado nas janelas nordeste ou noroeste.
Conhaque Amorphophallus
Conhaque Amorphophallus (A. konjac) na sua terra natal também são cultivadas como planta alimentar. Os tubérculos secos descascados têm gosto de batata-doce, e os desfiados são usados para preparar pratos especiais da culinária oriental. Por exemplo, na cozinha tradicional japonesa para sopas ou ensopados. Eles também são usados para fazer farinha de macarrão e uma substância semelhante à gelatina, que é então usada para fazer tofu especial.
Acredita-se que comer alimentos que contenham tubérculos amorfófalos ajuda a limpar o trato gastrointestinal de toxinas e reduzir o peso.
Esta planta é cultivada na China há 1500 anos e é usada como um produto dietético para reduzir o colesterol e os níveis de açúcar no sangue.
Na medicina, os tubérculos do amorfófalo são usados como matéria-prima para a fabricação de produtos para diabéticos. O ressecamento do solo e a falta de luz podem causar o ressecamento parcial da folha. Em condições de moderada falta de luz, a folha do amorfófalo muda de cor – torna-se mais contrastante, verde escuro com bordas vermelhas.
Amorphophallus titanic
Amorphophallus titanic (Amorphophallus gigante) (A. titanum) É realmente um gigante gramado. O diâmetro do tubérculo é de meio metro ou mais e o peso do tubérculo chega a 23 kg. Há pouco mais de 100 anos, o botânico italiano Odorado Bekkeri descobriu esta planta na floresta tropical do oeste de Sumatra. Posteriormente, ele foi capaz de crescer em estufas em vários países.
Este milagre com uma enorme inflorescência excedendo significativamente a altura de uma pessoa causou sensação e causou uma peregrinação aos jardins botânicos. Jornalistas que escreveram repetidamente sobre o amorfófalo chamaram sua inflorescência de “a maior flor do mundo”.
Uma inflorescência com mais de dois metros de comprimento, composta por quase 5000 flores e rodeada por uma enorme colcha em forma de tigela, ondulada na parte superior, causou uma impressão absolutamente deslumbrante. Do centro da colcha, a parte superior estéril da orelha elevou-se na forma de um poderoso cone por cerca de 1,5 m. Durante a floração, aqueceu significativamente (até 40 ° C) e foi durante este período que emanou da planta com flor um cheiro pungente, que se assemelhava ao “aroma” de carne podre.
Pela aparência da planta e pelo cheiro específico da flor, o amorfófalo é chamado de: lírio vodu, língua do diabo, palmeira de cobra, flor cadavérica. Este cheiro informa os insetos polinizadores (principalmente moscas) sobre o início da floração.
Amorphophallus care
Até o início de agosto, durante o período de crescimento ativo, para um rápido aumento da massa do tubérculo, é necessário aplicar fertilizantes de fósforo (ou complexo com predominância de fósforo) regularmente (uma vez a cada 1,5-2 semanas).
No verão, a planta é regada imediatamente após a secagem da camada superficial do solo. Nesse caso, é necessário que a água escoe pelo orifício de drenagem e apareça na panela. Despeje-o de lá não imediatamente, mas após 30-60 minutos, de modo que o substrato esteja uniformemente úmido.
No final de agosto, a folha começa a secar e eventualmente morre, a planta se aposenta. A rega neste momento é minimizada. No outono, os tubérculos são retirados do pote, limpos do substrato, examinados cuidadosamente e, se necessário, são retiradas áreas podres e raízes mortas com faca afiada. Em seguida, lave com uma solução forte de permanganato de potássio, polvilhe as “feridas” com pó de carvão e deixe secar. Em seguida, são armazenados em temperatura ambiente em um recipiente com areia seca ou mesmo em uma caixa de papelão vazia, que é colocada em local escuro.
No final do inverno ou início da primavera, os brotos aparecem na superfície do tubérculo. Este é um sinal de que é hora de plantar o amorfófalo em uma mistura “aróide” especial que consiste em folha de terra, húmus, turfa e areia grossa (1: 1: 1: 0,5). É bom adicionar cerca de dois copos de estrume seco esmagado a um balde de mistura. Ao escolher um recipiente, deve-se ter em mente que seu diâmetro deve ser 2 a 3 vezes o tamanho do tubérculo. Coloca-se uma vasilha de barro no orifício do fundo da vasilha com o lado convexo para cima, que é então coberto com uma camada de areia ou argila fina expandida.
A drenagem deve ser de um terço da altura do vaso. Em seguida, acrescenta-se uma camada de terra à metade do pote, onde é feita uma depressão, e ele é preenchido com areia, na qual o tubérculo é imerso por um terço. De cima, o amorfófalo é coberto com terra, deixando a parte superior do broto acima do solo. Água e coloque em um local bem iluminado. Até o aparecimento da inflorescência ou o desenvolvimento da folha, a planta é regada moderadamente e depois em abundância. Devido ao fato de que os tubérculos filhos e as raízes do caule são formados na parte superior do tubérculo-mãe, é necessário adicionar solo à planta periodicamente.
Amorphophallus é afetado por ácaros e pulgões
A alta umidade impede o aparecimento de ácaros, portanto, nos dias quentes de verão, é útil borrifar a folha pela manhã e à noite com água destilada ou mole, já que não restam manchas brancas. É útil colocar o pote em um estrado com seixos úmidos ou argila expandida.
Reprodução do amorfófalo
Amorphophallus é propagado principalmente por “crianças”. De vez em quando, crianças aparecem de baixo, ao lado da folha de uma planta adulta. Em condições favoráveis de crescimento, esses bebês às vezes quase atingem o tamanho de seus pais durante a temporada. Mas a experiência mostra que o amorfófalo não é muito generoso com as crianças.
Além da reprodução do amorfófalo por crianças, existe outra forma rara e interessante de propagação vegetativa desta planta, que muitos proprietários da “palmeira-cobra” desconhecem.
Durante a estação de crescimento do amorfófalo, no centro de sua folha (no mesmo lugar onde a folha se divide em três partes) um rudimento de nódulo é formado. É pequeno – portanto, talvez nem todos os produtores prestem atenção a essa neoplasia.
No final da estação, quando a folha do amorfofalo estiver quase seca, separe cuidadosamente este nódulo desenvolvido. Seque um pouco no nódulo onde se fixou à folha. Coloque o tubérculo em um pequeno recipiente. E então você terá outro amorfófalo!
Acontece que o nódulo da folha plantada começa a germinar imediatamente. E também acontece que um broto em um nódulo de folha do amorfófalo só aparece na próxima primavera.
É claro que, a partir de um pequeno “bebê” ou nódulo plantado, o pedúnculo não se desenvolve imediatamente. Isso é precedido por 5 anos, durante os quais apenas uma folha é formada. E a cada ano o tamanho, a dissecção das folhas e o peso dos tubérculos aumentam. Finalmente, quando um número suficiente de substâncias armazenadas foi acumulado e o diâmetro do tubérculo atinge 5-30 cm (dependendo da espécie), uma inflorescência é formada.
Alguns tipos de amorfofalo
Amorphophallus Praina (Amorphophallus prainii) é encontrado no Laos, Indonésia (Sumatra), Malásia (Penang, Perak) e Cingapura.
Amorphophallus Abyssinian (Amorphophallus abyssinicus) é encontrado na África do Sul e tropical.
Amorphophallus branco (Amorphophallus albus) é encontrado nas províncias de Sichuan e Yunnan, na China.
Amorphophallus sem folhas (Amorphophallus bolanderi) é encontrado da África tropical ocidental ao Chade.
