Trufa japonesa de tomate, lenta mas seguramente, conquista as mesas de residentes de verão inveterados e jardineiros experientes. Até o momento, os criadores criaram muitas variedades diferentes. Olhando para as fotos desses ‘bonitos’, será muito difícil passar pelo balcão com suas sementes na loja. Frutas universais são frequentemente usadas para conservação. Os tomates têm uma consistência densa, o que permite que sejam armazenados por um longo tempo. Uma descrição completa e uma descrição dessa variedade ajudarão os agricultores iniciantes a fazer a escolha certa.
Características da trufa japonesa de tomate
Visão geral
Volume Na trufa japonesa refere-se a variedades que não têm um ponto final de crescimento, isto é, é terminal. Os rendimentos e taxas de maturação são médios. Os jardineiros são mais atraídos pelo sabor incomum e aparência única dos tomates.O crescimento pode ser feito tanto em campo aberto quanto em casa de vegetação.
Em qualquer caso, será necessário amarrar os arbustos, porque mesmo na área aberta, sua altura atinge um metro e meio. A variedade de tomates trufa japonesa é apresentada em várias variedades. Eles diferem na paleta de cores das frutas, bem como nos dados de sabor. Os tomates têm a forma de peras e seu peso médio é de cerca de 120 g. As seguintes variedades são diferenciadas pela paleta de cores:
- vermelho,
- amarelo,
- laranja,
- rosa,
- preto.
As características dos tons aromatizantes são diferentes para todas as variações. No entanto, quase todas as frutas são doces com uma nota azeda. As trufas japonesas douradas têm um sabor doce profundo e, portanto, são muitas vezes consumidas como uma fruta, não como um vegetal. Todos os tipos são perfeitamente armazenados e transportados sem perdas significativas, ao contrário de outros tomates. Esse recurso os torna uma excelente opção para atividades comerciais.
Familiarização detalhada com variações
Os tomates da variedade de trufas vermelhas têm uma rica cor vermelha com um tom marrom. Eles têm um sabor doce com uma acidez característica dos tomates, o que os torna uma opção popular para costuras inteiras, além de cozinhar todos os tipos de molhos e molhos.A trufa vermelha tem uma série de características distintas, graças às quais conquistou grande simpatia das anfitriãs, e, portanto, é mais comum do que outros tomates de trufa em casas e jardins de verão.
A trufa japonesa japonesa, ao contrário do seu nome, tem frutos marrons escuros. Gourmets inveterados dizem que seu sabor é significativamente diferente de outras variedades, é mais sofisticado. A variedade de tomate preto é usada com mais frequência para consumo fresco.
O tomate trufa rosa se destaca por notas doces no sabor. A consistência é densa, perfeita para a colheita no inverno. Algumas pessoas o cultivam como planta ornamental. O tomate dourado difere não apenas em seu sabor doce, pelo qual pode ser consumido como uma fruta, mas também na cor das próprias frutas. Eles têm uma rica cor amarela com um tom dourado e o peso de uma fruta pode chegar a 150 g.
Trufa de laranja tem um tom de laranja rico. Os tomates dessa variedade também diferem em grandes dimensões, na forma madura, podem pesar 250 g e são usados tanto para consumo fresco quanto para conservas no inverno.
Prós e contras
Frutas são bem mantidas
Descrição raramente são encontradas variedades em edições populares de revistas para jardineiros, mas isso não diminui o interesse por elas. A variedade foi criada em 2000 na Federação Russa.As críticas daqueles que já conseguiram testar e avaliar os tomates são bastante favoráveis. Naturalmente, como outras culturas cultivadas nos jardins de trufas de tomate japonesas, existem desvantagens e vantagens. Feedback sobre os benefícios:
- alta resistência a doenças,
- despretensiosidade nos cuidados,
- aparência e sabor incomuns,
- densidade de frutas permite que eles sejam armazenados em lojas de vegetais por 4 meses,
- baixa suscetibilidade a danos mecânicos permite o uso de tomates para atividades comerciais.
Entre os pontos negativos, os jardineiros chamam a impossibilidade de produzir tomates esse tipo de tomate. Além disso, a planta é muito suscetível a mudanças repentinas de temperatura. O mato da planta não é forte o suficiente, muitas vezes os arbustos quebram sob o peso de seus próprios frutos.
Para cultivar qualquer tipo de tomate de trufa japonesa em uma área aberta, apenas a parte sul da Rússia é adequada, nesse momento, plante na faixa do meio eles só podem estar em edifícios de efeito estufa. Nas regiões do norte, as trufas cor-de-rosa não suportam nem o conteúdo de estufa.
Como crescer
Como outros tipos de tomate, as trufas japonesas são semeadas no chão e, posteriormente, as características de cultivo são divididas em:
- cuidados com mudas,
- cuidados com arbustos adultos.
Antes da semeadura, as sementes devem ser tratadas de todos os tipos de pragas e doenças, para as quais são embebidas em uma solução de permanganato de potássio ou usam produtos químicos especiais para isso, como fitomas e outros. Se você cultivar tomates em terreno aberto, as sementes deverão ser semeadas em meados de março. As mudas são plantadas no solo no final de maio. Se o tomate crescer em estufa, as sementes serão semeadas em fevereiro.
Uma mistura de sementes para sementes deve ser preparada com antecedência. Sua composição deve incluir grama, húmus e areia nas proporções de 2: 2: 1. É aconselhável pré-fritar a mistura em um forno para proteger as plantas no futuro contra infecções por doenças e pragas. As sementes são plantadas no chão a uma profundidade de 1 cm e polvilhadas por cima com uma pequena camada de solo.
Cuidado com as mudas
A planta precisa ser plantada
Os vasos com mudas devem ser colocados em um local escuro e mantidos a uma temperatura de 16. Quando as culturas germinarem, eles devem ser movidos para um local mais quente, onde mais luz penetre. A temperatura é aumentada para a temperatura ambiente gradualmente. As plantas começam a ser transplantadas em recipientes diferentes quando duas folhas já estão formadas. Antes de transplantar trufa japonesa para uma área aberta, a terra deve ser preparada. Deve ser afrouxado e fertilizado com minerais.
É importante lembrar que o transplante para um novo local, e especialmente de um vaso para o chão, é sempre um estresse para a planta, portanto, antes do procedimento, as plantas começam a endurecer um pouco para que não morram devido às mudanças de temperatura. O regime ideal de temperatura do solo para plantar trufa japonesa de tomate, rosa, vermelho e preto é 13.
Cuidar de arbustos adultos
Plante arbustos a uma profundidade de 20 cm, s em incrementos de 40 cm, apenas mudas viáveis são plantadas no solo. Idealmente, os canteiros de tomate devem ser preparados a partir do outono, para que no momento do plantio houvesse uma certa quantidade de nutrientes necessários para as plantas sobreviverem e dar uma boa colheita no futuro.
Devido ao fato de a trufa japonesa não tem um ponto final de crescimento e o mato pode atingir um metro e meio de altura, a planta precisa ser plantada. Após o transplante no solo, enteados – pequenas folhas começam a brotar muito rapidamente. Eles costumam se fundir com o tronco. Eles precisam ser removidos para aumentar a produtividade. O importante é que as folhas pequenas retiram muito suco e energia da planta e, removendo-as, você permite que a planta direcione suas forças para o crescimento da fruta.
Cuidado
Todas as plantas, sem exceção, precisam de rega regular. Você precisa regar os tomates quase todos os dias, dependendo das condições climáticas. No tempo chuvoso, é necessário reduzir o número de irrigação, na seca, na água com mais frequência.Os tomates são regados apenas com água limpa e aquecida ao sol. Os procedimentos para a água devem ser realizados no início da manhã, antes do sol nascer ou no final da noite, quando começar a se pôr.
A remoção de ervas daninhas deve ser realizada periodicamente, soltar o solo e coletar ervas daninhas. Devido ao fato de os arbustos crescerem muito altos, eles são caracterizados por um rápido corredor de galhos, por isso é recomendável amarrá-los imediatamente a suportes especiais. Se a região em que você mora é caracterizada por uma diferença de temperatura frequente, você precisa cobrir as plantas com um material de cobertura especial ou usar palha para isso. Uma das características importantes de cuidar do tomate é a trufa japonesa, é a alimentação regular oportuna com minerais.
O que a planta pode prejudicar
Para poder manter e aumentar a produtividade, você precisa saber tudo sobre doenças de suas culturas. A descrição da variedade diz que o tomate é altamente resistente a muitas doenças, especialmente as fungosas. Como dizem muitas pessoas que cultivam a variedade, a planta realmente não está exposta a tais doenças, mas é suscetível a fimose.
Aparecem manchas marrons nas plantas com massas negras de fungos dentro. Tais lesões devem ser imediatamente removidas, e não apenas as folhas, o caule, mas também os frutos.Nesses casos, você pode tratar os galhos e folhas com um fungicida, além de reduzir a frequência de cobertura com alto teor de nitrogênio.
Ocasionalmente, há manchas secas que podem aparecer nas plantas imediatamente após o transplante em terreno aberto. Manchas secas aparecem nas folhas, de forma redonda. Após a infecção, as folhas morrem rapidamente e começam a cair. Para salvar as plantas, você pode usar os preparativos de Concento, tattu.
