Pimenta Tsitsak – uma das variedades de pimenta vermelha quente. Tsitsak é pouco exigente em cuidados, e foi por isso que ganhou popularidade.
Personagem variedades de teca
variedades de pimenta CCACs amores calor. Nas regiões do norte, com temperaturas predominantemente baixas, é cultivado apenas sob coberturas de polietileno. Os arbustos devem estar localizados no lado ensolarado. É recomendável que outras plantas não criem ao redor da sombra.
Características da pimenta Tsitsak:
- alto rendimento,
- a possibilidade de armazenamento prolongado de frutas,
- baixo teor calórico,
- resistência relativa ao gelo (até -20 ° C),
- o conteúdo de muitos oligoelementos úteis.
A cultura vegetal tem um período médio de maturação. Os frutos amadurecem 110-125 dias após o plantio.
Pimentas podem ser plantadas ao lado de variedades doces, endro, alho, salsa.
Descrição dos arbustos
Bush Tsitsak tem uma folhagem média. A altura média do arbusto é de 80 a 100 cm e o caule é forte. Seu comprimento atinge 60-70 cm.
As folhas são oblongas, alongadas. Diferem na cor verde brilhante. As bordas são pontiagudas.
por 1 metro quadrado. Recomenda-se plantar não mais que 6-7 arbustos. Isso evita danos ao sistema radicular.
Descrição da fruta
- a carne é muito carnuda,
- severidade média,
- forma cônica,
- paredes carnudas,
- superfície nervurada,
O peso médio de 1 fruta é de 30 a 50 g. 15-20 cm.
Especiarias muito afiadas são feitas a partir dos frutos da pimenta Tsitsak. Este vegetal é ótimo para conservação. Tsitsak em conserva azedo é frequentemente usado como lanche.
Cuidados
Cultivo de mudas
Para obter mudas saudáveis e de alta qualidade, é necessário dar mudas de sementes antes do plantio . Isso exigirá gaze embebida em água. Deve ser dobrado várias vezes.As sementes são colocadas dentro e limpas em local quente por 5-6 dias.
Plante as sementes em março em solo pré-preparado. É necessário misturar a drenagem e o solo nutriente na proporção de 2: 1. Adicione relva fresca e composto apodrecido a esta mistura. O solo preparado deve ser derramado em uma caixa. Depois disso, as futuras mudas são cobertas com um filme ou vidro para criar um efeito estufa.
Durante o dia, a caixa com brotos deve ser deixada em uma sala quente com temperatura de 24-26 ° C. À noite, mova as mudas para um local mais fresco, com uma temperatura média de 13 a 16 ° C. Isso deve ser feito com muito cuidado para não danificar as raízes da planta.
As mudas são transferidas para os copos preparados com turfa e terra. Após a germinação, é transplantada para o campo aberto.
Alimentação
Os brotos precisam ser alimentados com uma pequena quantidade de fertilizante nitrogenado. Quando cada caule de mudas é coberto com 3 folhas, é necessário aplicar curativos de fósforo e potássio.
Para que os arbustos cresçam ativamente, eles precisam ser alimentados com fertilizantes orgânicos. A melhor solução é cinza de madeira. A alimentação é realizada 1-2 vezes por semana.
Rega
A rega da planta deve ser levada regularmente em consideração as condições climáticas. A terra não deve ser excessivamente úmida ou seca.
O número médio de irrigações por semana é de 2-3. Em 1 metro quadrado0,7 L de água é suficiente. A melhor hora para regar é de manhã cedo ou tarde da noite.
Poda
As folhas secas ou doentes devem ser removidas imediatamente. Também é importante cortar as frutas na hora. Isso evitará a deterioração.
Pragas e doenças
A pimenta Tsitsak é resistente a doenças. Porém, cuidados inadequados podem causar o aparecimento de uma perna preta, colunar ou fusário.
Outras pragas que podem afetar os arbustos:
- Pulgões. Suga todo o suco da planta. Sob a influência desta praga, as folhas ficam amarelas e secas, após o que a planta morre. A melhor maneira de lutar é a solução de cinzas. Para cozinhar, você precisa de 15 litros de água quente (sem ferver) e 300 g de cinza. Depois de misturar os dois ingredientes e adicionar 100 ml de sabão líquido. Prepare a solução com folhas e caule.
- Ácaro. Ele vive na parte inferior da folha. O primeiro sinal claro é a presença de uma web. Para o tratamento, você precisa tomar 1 xícara de folhas de dente de leão e um copo de alho. Tudo é misturado em 15 litros de água. Na solução, você precisa adicionar 1,5 colher de sopa. colheres de sopa de sabão líquido. Depois disso, a solução é filtrada e pulverizada por toda a planta.
- Lesmas nuas. Eles aparecem nas folhas da planta. Furos são feitos sobre eles e depois passam para os frutos. Pragas deixam vestígios de muco nas folhas e frutas. Tais frutos morrem após 3-5 dias. Você precisa combater lesmas molhadas pulverizando a planta com drogas como Karbofos e Keltan.Você também pode usar o metaldeído de preparação química.
Para fins preventivos, é necessário inspecionar constantemente os arbustos quanto a pragas. Atenção especial deve ser dada às folhas e frutos onde os insetos vivem com mais freqüência.
Não se esqueça de remover ervas daninhas e remover arbustos infectados que não podem ser salvos pela raiz a tempo. Isso ajudará a preservar a colheita e evitar a propagação da doença. Conclusão
A pimenta amarga Tsitsak é uma ótima opção para os amantes de vegetais cortantes. Faz excelentes temperos, lanches.