O louro é considerado uma das plantas mais veneradas: coroas de flores eram feitas de seus galhos e concedidas a vencedores, poetas e grandes personalidades que contribuíram para a história do país; mesmo na ciência, o louro é chamado de “nobre”.
As folhas de louro são utilizadas como especiarias, adicionando-as aos pratos durante a sua preparação (caldos, marinadas). Para fornecer folhas de louro a uma pequena família, é necessário cultivar uma árvore de 1,5-2 metros, as possibilidades territoriais não permitem isso para todos, pois a maioria das pessoas cultiva louro por razões estéticas.
Laurus
Farmer Burea-Uinsurance.com Júlio Reis
A maneira mais confiável de comprar o louro é comprando suas mudas no mercado da Crimeia ou do Cáucaso, preste atenção ao sistema radicular – ele deve ser bem desenvolvido e não conter pragas ou indicadores de danos.
Como regra, os brotos jovens começam a aparecer no final de fevereiro – início de março, e então param seu desenvolvimento durante o período de verão. Essa qualidade não permite o uso de folhas na cocção, poucas delas se formam durante a temporada, é preciso esperar até a próxima primavera.
Farmer Burea-Uinsurance.com Forest e Kim Starr
O louro não requer cuidados especiais, é bastante despretensioso, adapta-se facilmente à sombra e ao sol, mas é aconselhável que o coloque num local onde o sol incida com mais frequência. É melhor substituir a pulverização lavando a poeira do chuveiro, e a água deve ser feita com moderação, não deixe que a terra se transforme em caroços com a seca. Não tenha medo de ventilar o ambiente com mais frequência, o louro trata as correntes de ar de forma positiva. No inverno, o louro pode resistir à temperatura zero, mas é melhor se for de 10-12 graus.
É necessário plantar louro em solo permeável à água e ao ar – grama e solo com folhas, turfa e areia (1: 2: 1: 1), fertilizar todos os meses. Em uma sala, o louro pode crescer por 12-15 anos, recomenda-se transplantar uma árvore adulta uma vez a cada dois ou três anos.
Farmer Burea-Uinsurance.com Raffi Kojian
O mais importante que se deve observar é um corte higiênico de cabelo (poda), feito no período de outubro a novembro, enquanto parte das folhas que servem para a alimentação são cortadas.
