As safras de vegetais, como rabanetes, são cultivadas em quase toda parte. Eles começam a plantar em estufas já em março. É valioso por sua maturidade precoce, robustez fria e despretensão. E o alto teor de vitaminas, minerais e fibras o tornam indispensável para manter a imunidade.
É rico em vitaminas C e B, bem como em muitos minerais e oligoelementos que são facilmente absorvidos pelo organismo. O sabor ácido do rabanete é dado pelos óleos de mostarda, que são muito úteis para os humanos.
O berço da planta é a China, o parente mais próximo é o rabanete. O rabanete veio da Ásia Central para a Europa. Hoje, as maiores áreas estão reservadas para esta cultura na Holanda, Itália e França.
O milagre ultramarino foi trazido da Europa para a Rússia por ninguém menos que o czar Pedro I.
O curto período de cultivo, a despretensão e o valor nutricional das raízes e folhas de rabanete tornaram possível cultivá-lo até na Estação Espacial Internacional em gravidade zero.
O cultivo hidropônico do rabanete está se tornando cada vez mais difundido no mercado consumidor e nas condições domésticas, por ser ecologicamente correto, econômico e pouco trabalhoso em comparação com o método tradicional.
Métodos de cultivo de rabanete hidropônico
O principal método para o cultivo de rabanetes na hidroponia é a inundação ou vazante e fluxo.
Existem três abordagens tecnológicas para o cultivo desta cultura:
- O forçamento único é bom porque você pode calcular claramente o momento e a quantidade da colheita esperada. Técnicas simples permitem atrasar as culturas de raízes na fase de maturação técnica por um determinado período, o que é importante para o uso doméstico, quando não há necessidade de colher toda a safra de uma vez
- O cultivo com esteira em sua forma pura permite que você colete parte da safra todos os dias de acordo com uma programação claramente calculada.
- Cultivo misto com outras culturas.
A ordem do cultivo de rabanetes
Cultivar rabanetes hidroponicamente é muito fácil. Os princípios não são muito diferentes dos métodos agrícolas tradicionais:
- Para organizar uma horta doméstica, leve cassetes de células. O tamanho das células é 5X5X5 cm. As cassetes mais convenientes e lucrativas são as células nº 64 e nº 49, 64 e 49, respectivamente. Dos tamanhos 40X40 e 35X35 cm.
- Um substrato consistindo de perlita ou vermiculita e turfa em uma proporção de 2: 8 é despejado nos cassetes.
A perlita é um mineral natural de origem vulcânica que atua como fermento no solo. Possui capacidade de umidade e ar, pH neutro. Solo comum para mudas de tomate ou pepino também é adequado.
- Umedeça o substrato antes de plantar. Para fazer isso, use um borrifador ou seringa. O solo deve ser úmido, mas não excessivamente, quando a água está parada, como em um pântano.
- Então eles começam a pousar. Uma descrição detalhada segue abaixo sobre a tecnologia de pouso.
Variedade escolha
Para hidroponia, são escolhidas variedades de maturação precoce com uma pequena roseta verde acima do solo.
Tipos com polpa tenra são adequados: “16 dias”, “Calor”, “Café da manhã francês”, “Presto”, “Saksa”, “Carmen”, “Rubi”, “Campeão”, “Celeste”, “Presa Branca” e outros …
As sementes de rabanete mais simples que você pode comprar na Leroy ou em outra loja de jardinagem custam a partir de 4 rublos. Variedades híbridas – cerca de 15 rublos.
Aterragem
- Antes do plantio, as sementes são separadas, deixando até mesmo grandes cores marrons.
Todos os danificados, de formato irregular, de cores diferentes são descartados.
- Em seguida, as sementes são embebidas em água morna por 10 minutos para inchaço e germinação precoce.
Se as sementes forem peletizadas, os dois primeiros procedimentos não são necessários.
- Em células preparadas e preenchidas com substrato espalhe sementes de rabanete, uma em cada célula.
É mais conveniente fazer isso com uma pinça.
- A profundidade de semeadura é de 1 a 1,5 cm, para isso os furos apropriados são feitos no solo com um pedaço de pau, lápis ou agulha de tricô.
Para controlar a profundidade, é conveniente aplicar uma marca especial com um marcador.
- O topo é coberto com turfa e umedecido com um borrifador.
- Os cassetes são colocados em uma bandeja, por meio da qual a solução nutritiva será alimentada no futuro.
- As plantações são cobertas com plástico transparente, vidro ou envolto em filme plástico.
A cobertura é removida diariamente para ventilar e pulverizar o solo. No 3-4º dia, os primeiros brotos aparecerão. Depois disso, o revestimento é removido.
Acontece que esta é uma característica das sementes que surgem alguns brotos de uma semente. Às vezes, se houver dúvida sobre a germinação das sementes, duas peças são especialmente semeadas em uma cova.
Nesse caso, uma planta mais fraca é comprimida. Em nenhum caso você deve retirá-lo. Ambos os brotos podem ser danificados.
Rabanetes são cultivados hidroponicamente e a partir de mudas. Para fazer isso, primeiro germine as sementes no solo e, em seguida, mergulhe as mudas em recipientes separados. O resultado é o mesmo com qualquer um dos métodos. A escolha depende da preferência pessoal individual.
Cuidado com rabanetes em hidroponia
Para o cultivo hidropônico bem-sucedido de rabanetes aderir a regras de cuidados simples:
- Observe o regime de temperatura. Temperatura confortável para rabanete +18 – +220C. Ao germinar as sementes e até o aparecimento da primeira folha completa, a temperatura do ar deve ser mantida em +10 – +150 C.
- A falta de umidade e o ar seco retardam o desenvolvimento da planta, tornando as raízes pequenas e duras. Portanto, em nenhum caso o substrato deve secar. A umidade do solo deve ser de pelo menos 70% de irrigação para irrigação. É importante lembrar que no total são necessários 1 g de água para formar 800 g de matéria seca.
- A umidade do ar durante a germinação é de 90%, durante a formação de raízes – 70-75%.
- O equilíbrio ácido-base deve estar na faixa de pH 6,5 – 7.
- As horas de luz do dia não devem durar mais de 12 horas. A potência de iluminação é de 9 a 14 mil lux, o que corresponde à iluminação de um dia normal de sol na sombra. Do contrário, se houver mais luz, os brotos do rabanete se esticam e vão para o tronco. Em vez de raízes suculentas, você obterá um talo de flor com sementes.
- Com a falta de iluminação, a formação de raízes torna-se difícil.
- Para iluminação, são utilizadas lâmpadas de descarga de gás de sódio HPS ou LED.
- Mesmo dentro de casa, as plantas podem ser atacadas por pulgas e pulgões. O calor e o ar seco contribuem para a sua aparência. Para profilaxia, as partes moídas são polvilhadas com pó de cinza peneirado ou pó de tabaco.
Solução nutritiva de rabanete
A umidade do solo obtida durante o plantio é suficiente para 7 a 10 dias. Após a planta, será necessário regá-la com uma solução nutritiva. Primeiro, a rega é feita da maneira tradicional.
Desde o início da formação das raízes, a solução nutritiva é fornecida pelo método de inundação periódica. Ou seja, a solução é derramada nas bordas do palete, espere 20-30 minutos. A umidade que as plantas não tiveram tempo de “beber” é drenada.
O procedimento é realizado às vezes 2 a 3 vezes ao dia, dependendo do microclima da sala e da diminuição da porcentagem de umidade no solo. E quando o rabanete começa a derramar, eles fazem 5 vezes ao dia.
Com falta de hidratação e nutrição, os frutos ficarão secos, ocos por dentro, com casca grossa.
Para obter uma solução nutritiva para o crescimento total, os rabanetes precisarão (mg / l):
Азот
Potássio
Cálcio
Fósforo
Магний
140
280
80
40
45
É importante pré-filtrar a água, com base na qual a solução será diluída, com um filtro doméstico comum para água potável, a fim de limpá-la de impurezas indesejáveis estranhas do sistema de abastecimento de água.
Na fase de germinação, é necessária a fertilização com fertilizantes contendo potássio e nitrogênio. Na formação dos frutos, são adicionados fertilizantes de fósforo. A nutrição inadequada será indicada pelos topos superdesenvolvidos da planta em detrimento da parte subterrânea.
A hidroponia é uma forma não convencional de obter grandes safras rapidamente. Os frutos do seu trabalho podem ser colhidos muito mais rápido do que o cultivo de rabanetes em um canteiro normal ou mesmo em uma estufa. A principal vantagem são os vegetais frescos durante todo o ano, não da loja, mas da nossa própria horta exclusiva.
Rabanete também é bom porque se dá facilmente com outras culturas. Em um peitoril da janela, você pode cultivar tudo para uma salada verde vitamina: cebola, rabanete, rúcula, alface e assim por diante.
Como você pode ver, lidar com rabanetes não será difícil. Duas a três semanas após o plantio, tudo o que você precisa fazer é colher. Para fazer isso, você só precisa puxar a cauda. Os vegetais crocantes e suculentos são armazenados embrulhados em polietileno na geladeira por um mês inteiro.
Durante este tempo, uma nova colheita chegará.