No verão, os vegetais amadurecem rapidamente – você deve perder uma visita ao país, à medida que os pepinos crescem demais. Existem várias maneiras de usar esses vegetais.
Pepinos em crescimento
Uso na culinária
Pepinos pequenos e jovens são ideais para preparar lanches, giros e picles. Mas você também pode preparar pratos deliciosos com pepinos crescidos.
- Frite ou cozinhe separadamente ou na forma de ensopado.
- Sal em um barril para cozinhar os primeiros pratos no inverno (miscelânea, picles etc.)
- Prepare saladas de espinafre para o inverno (picante, doce, com tomate).
- Faça caviar de pepino. Parece abóbora, mas tem um sabor mais delicado.
- Faça doces com pepinos: geléia, frutas cristalizadas.
Pepinos crescidos são fritos em anéis, como abobrinha. Um prato simples com alho, endro e maionese irá decorar qualquer banquete.
Outro prato popular é o pepino recheado. Os recheios são diferentes: frango, cogumelos, queijo.Frutas grandes são ideais para esse prato. Eles são fritos, cozidos, assados. O sabor refinado e incomum é apreciado pelos pãezinhos, línguas da sogra, feitos de pepinos coreanos.
Outro lanche incomum usando pepinos maduros é o picles em conserva. É preparado a partir de vegetais descascados maduros com especiarias: mostarda, sementes de cominho, endro, pimenta, louro, alho.
Aplicação em cosmetologia
Pepinos têm a propriedade de clarear a pele
Devido à sua capacidade de hidratar, limpar, branquear a pele, pepinos amplamente usado para procedimentos cosméticos:
- Uma máscara é feita de pepinos maduros. Anteriormente, eles são limpos de casca, sementes. A ferramenta tonifica a pele, uniformiza sua cor, remove as olheiras sob os olhos. A polpa é ralada e congelada.
- Os cubos de gelo são feitos com suco de pepino. São usados para limpar a pele.
- Uma loção de pepino é preparada a partir de um vegetal para cuidar da pele em casa.
Os produtos à base de pepino lidam com acne, acne, erupção cutânea. Após a aplicação do produto, a pele é restaurada e os processos inflamatórios desaparecem.
Aplicação em criatividade
Pepinos maduros são úteis para criar artesanato. Nas apresentações matinais de outono das crianças no jardim e na escola, muitas vezes é pedido que preparem composições a partir de vegetais.Figuras incomuns de animais e pássaros são feitas de pepinos, elas criam uma história completa.
É possível transformar pepinos inteiros secos no verão em contas originais, brincos para uma garota. Tais decorações decoram qualquer roupa, decoram o interior.
Os caixões são feitos de metades secas de pepinos grandes. Para isso, as sementes e a polpa são removidas do vegetal e depois são deixadas ao sol até a secagem completa. Os espaços em branco são pintados com tintas, decoradas com pedras, miçangas, elementos para decoupage. O acessório se torna um complemento maravilhoso para o interior, um presente criativo.
Uso para sementes
Um pepino maduro e amarelado é adequado para a coleta de sementes para o próximo ano. Escolha as melhores frutas intocadas. Pepinos crescidos para a colheita de sementes são cortados, as sementes são cuidadosamente removidas, colocadas por 2-4 dias em um recipiente com água para fermentação. Depois de secos e colocados em sacos de papel para armazenamento.
Conclusão
Se você não conseguiu remover os vegetais a tempo, não se desespere: pepinos crescidos demais podem encontrar a aplicação correta.>
