Pepinos são considerados vegetais de verão, embora possam ser facilmente comprados no inverno. Eles são comprados para cozinhar vários pratos. O conteúdo calórico do pepino é pequeno, por isso é amplamente utilizado em nutrição. Considere quantas calorias existem em um pepino com maneiras diferentes de cozinhá-lo.
Conteúdo calórico de pepino
Composição química e BZHU
frutas úteis são terra, porque é cultivado nas camas casa ou do efeito estufa. Eles têm uma quantidade mínima de produtos químicos nocivos, ao contrário dos adquiridos. Pepinos importados podem conter metais e concentrados, portanto, ao escolher legumes na loja, é melhor dar prioridade ao produtor do seu país.
95% em pepino verde é água. O vegetal tem um alto teor de enzimas que aceleram o metabolismo. Portanto, deve ser consumido com carne.As frutas têm vitaminas: C, A, B5, B9, PP, mas os valores máximos de vitamina K (em 1 peça – 20% referem-se à ingestão necessária por dia). O feto é uma fonte de fibra que estimula o intestino.
O acúmulo de oligoelementos nele é pequeno e de oligoelementos – muito mais. Estamos falando de Ca, H, Na, Mg e K. Em 100 gramas de frutas, 147 mg de potássio, que é 7% da ingestão diária. Em relação ao BZHU. O teor de frutas frescas de gorduras é de apenas 0,1 g, proteínas ocupam – 1 g. Os carboidratos se tornam os líderes – 2,8 g.
Conteúdo calórico de vegetais
Para descobrir quantas calorias há em um pepino, vá para a mesa.
por 100 g
Calorias pepino é determinado por sua composição química. Afinal, como gorduras, carboidratos e proteínas se acumulam em pequenas quantidades, disso e BZH ele tem uma pequena.Não há necessidade de se preocupar com um conjunto de calorias: o conteúdo calórico do pepino fresco permanece pequeno, independentemente de sua preparação. E não importa onde a fruta seja cultivada: em uma estufa ou no jardim, ela ainda não alterará seu valor energético.
Em fresco
Pepinos são adequados para nutrição dietética
O teor calórico da fruta fresca é de apenas 15 calorias por 100 gr. Muitas vezes, não é incluído no diário da dieta, seguindo uma dieta. Você pode usar o vegetal com segurança para quem monitora cuidadosamente seu peso. Muitos estão interessados no teor calórico dos vegetais na composição de pratos prontos. Por exemplo, o conteúdo calórico de rolos com pepino sem casca – Kappa maki – é de apenas 90 kcal por 100 ge de gordura é de 0,85 g.
Em salgado
Depois processo de salga, são frequentemente usados para saladas, pratos quentes, acompanhamentos e até mesmo adicionados a molhos. O teor calórico dos pepinos por esse método de preparação é ainda menor que o dos frescos. Um total de 11 kcal por vegetal.
Frutas pequenas e densas, com casca delicada e sem sementes grandes, são consideradas uma iguaria especial.
Em pepinos salgados levemente salgados
pode ser encontrado em diferentes cozinhas ao redor do mundo. Eles são preparados usando salga a curto prazo. Tempo de salga e distingue-os de salgado. Manter esse produto deve estar em bancos.O teor calórico dos pepinos salgados à luz é de apenas 11 kcal por 100 g. Em conserva Em conserva
Pepinos em conserva são frequentemente usados para lanches. Afinal, eles são combinados com carne e peixe. O conteúdo nutricional em conserva é de 16 kcal por 100 g. Neste caso, a proteína é de 2,5 g, a gordura é de 0,28 g e o carboidrato é de 1,79 g.
No suco de pepino
O suco de pepino é usado como espremido na hora fresco. O suco em si é rico em vitaminas e minerais. Deve ser bebido com gota e dor nas articulações. Estabiliza a pressão sanguínea e ajuda a melhorar a visão. E, ao mesmo tempo, seu conteúdo calórico de suco é de apenas 14 kcal.
Consumo diário
Os nutricionistas prescrevem uma dieta para alguns pacientes, na qual é necessário comer verduras. Mas é necessário combiná-lo com as refeições, que contêm uma grande quantidade de proteína. Se esse equilíbrio for perturbado, pode começar a irritar as paredes do estômago.
Se for observada a igualdade entre vegetais verdes e cereais, os pepinos frescos deverão ser consumidos em grandes quantidades. Quanto a conservas e salgados, seu número deve ser limitado. É permitido que um dia consuma no máximo 200 g.
Propriedades úteis do pepino
- satura a pele do rosto com água, o que dá o efeito de algum resfriamento,
- remove inchaço dos olhos,
- cura queimaduras solares leves,
- ajuda a saturar o corpo com água no verão, o que ajuda a parar a desidratação,
- limpa vários depósitos nocivos e também remove toxinas e toxinas,
- faz parte de um complexo para a prevenção da urolitíase,
- com a ajuda de fisetinas afeta o cérebro, entrando assim no processo de rejuvenescimento de suas células,
- tem anti-câncer
- fortalece o sistema cardiovascular,
- melhora a circulação sanguínea nos vasos sanguíneos,
- tem propriedades antibacterianas.
Conclusão
O conteúdo calórico de um pepino é um indicador importante ao seguir uma dieta ou manter uma nutrição adequada. Além disso, há um efeito benéfico dos pepinos no corpo, causado pela presença em sua composição de um grande número de vitaminas e aminoácidos. Ao incluir um pepino por dia em sua dieta, você cura seu corpo.
