No contexto das rápidas mudanças climáticas nos países da Europa central e na antiga URSS, a questão para os criadores surgiu muito sobre o cultivo de uma variedade de batatas, com alto rendimento e resistência a climas severos. Sucesso significativo nesta matéria foi alcançado por criadores da Alemanha. Em particular, com base nos resultados de estudos de melhoramento, os funcionários desenvolveram uma variedade chamada batata laura. Em termos de qualidades e características, Laura cumpre totalmente os padrões aplicáveis.
Batata variedades Laura
Op variedades Saniye Laura
Esta variedade originalmente tem o seu difundido entre os agricultores na Europa – Lituânia, Letónia, Estónia, Polónia e Alemanha.No entanto, com o tempo, as batatas Laura tornaram-se interessadas em jardineiros comuns na Rússia, onde essa variedade rapidamente e com sucesso se enraizou, espremendo até a variedade de batatas escarlate. No entanto, a variedade Laura tem uma característica – as batatas não crescem muito bem em solos onde a porcentagem de solo preto é baixa, bem como em regiões com secas constantes.
Aparência da batata
O arbusto é de tamanho médio, alastrando. O arranjo das folhas no mato é intermediário, típico desta cultura. A estrutura e a superfície da folha estão enrugadas. As folhas são de tamanho médio, de cor verde. A fuga tem muitas inflorescências. As flores da planta são brancas e de cor púrpura clara. A variedade de batata Laura apresenta frutas ovais e levemente alongadas. O tubérculo em si é coberto com uma casca densa de vermelho escuro, que é seu recurso externo.
A variedade é uma das variedades de pele vermelha mais populares (como você sabe, os tubérculos também são classificados por cor da pele).
A polpa da variedade Laura é amarela saturada, o que indica um alto nível de amido na fruta, uma média de 16,4-16,5%. Este indicador indica que Laura pertence a culturas altamente amiláceas, o que afeta positivamente o sabor. Os olhos são de tamanho médio, Laura. O peso médio do feto é de 80 a 150 gramas. Em comprimento, a batata tem um fruto de 70 mm ou mais.
Uso de batatas Laura
Para uso na forma frita ou fervida, a variedade Laura pode ser usada antes da maturidade técnica estabelecida – após cerca de 65 a 70 dias, quando o tamanho das raízes volumes significativos foram alcançados (perto de 60-70 mm). As frutas só podem ser usadas como alimento se a pele do tubérculo for facilmente separada durante a limpeza. Ao longo dos anos, a prática agrícola estabelecida de plantar vegetais indica que as variedades médias precoce e precoce são plantadas com o objetivo de comer frutas jovens em alimentos nas hortas domésticas e domésticas. Nesse caso, ao cultivar a variedade Laura, você deve seguir certas regras.
Um dos mais importantes é não usar frutas com as chamadas manchas verdes na superfície ou ao descascar. Essas frutas não são adequadas para comer e para uso técnico. A principal razão para a derrota dos tubérculos por manchas verdes é o armazenamento inadequado de plantas com raízes sob luz solar direta e a temperatura do ar correspondentemente elevada.
Se você estuda a descrição da variedade de batata Laura em detalhes, fica claro que o indicador de mancha verde indica a formação de solanina venenosa no tubérculo substâncias para animais e seres humanos. E embora essa substância esteja contida no tubérculo em pequenas quantidades, mas quando esses sinais aparecem, o vegetal não é recomendado para consumo.A exposição à carne em lata pode afetar negativamente o bem-estar geral de uma pessoa. As zonas climáticas mais favoráveis para o cultivo de tais culturas vegetais são as regiões central e noroeste da Federação Russa. O rendimento dessa variedade é bastante alto – de um arbusto você pode obter de 15 a 20 frutos grandes. A partir de um hectare, você pode coletar até 330 centésimos de fruta madura.
Propriedades positivas
- Ao contrário da maioria das variedades de médio a início que não são armazenadas por muito tempo, a variedade Laura armazenado e reter qualidades úteis por um período suficientemente longo. Como regra, cerca de 95% dos tubérculos são perfeitamente armazenados durante todo o ano, sujeitos a condições de temperatura que variam de 1 a 3 graus em um local escuro e ventilado.
- A variedade em consideração tem em suas células uma reserva natural significativa de resistência a várias doenças virais – como: vírus Y, nemátodo e ondulação das folhas. Laura tem uma resistência aumentada à praga tardia (tubérculos e brotos). Em geral, a característica da variedade Laura é apenas positiva.
- A variedade é bastante resistente a vários tipos de doenças que podem ocorrer quando a fruta amadurece.
- As frutas não alteram seu sabor e cor durante o tratamento térmico.
Qualidades de sabor
As frutas têm um efeito terapêutico
Batata Laura é uma variedade de mesa e é classificada como uma variedade alimentar do tipo ‘B’, o que significa que a fruta é adequada para consumo humano ou animal. Devido à porcentagem relativamente alta de amido na estrutura radicular, a Laura é adequada para fazer purê de batatas e principalmente batatas fritas, tão amada pela maioria dos europeus e moradores dos países da ex-URSS. As batatas fritas feitas com Laura são especialmente rosadas e crocantes, com excelente sabor e aroma.
É pelo sabor que Laura é apreciada pelos fabricantes, a variedade pode ser cultivada não apenas para uso pessoal, mas também para venda em indústrias volumes.
A descrição indica que essa variedade possui um espectro de qualidades curativas para o corpo humano. Dada a alta porcentagem de teor de amido, ao comer frutas em quantidades razoáveis, essa variedade confere um efeito antiviral a todo o corpo. O suco da fruta amarela, combinado com a casca vermelha, ajuda a baixar a pressão sanguínea e também reduz o açúcar no sangue, o que é muito importante para as pessoas com diabetes. Laura contém todo um complexo de vitaminas e minerais, incluindo fósforo, cálcio, vitaminas B e C.
Preparação de tubérculos para o plantio
Como regra, o plantio dessa variedade começa em abril, quando o solo já aqueceu o suficiente. Para plantar tubérculos, é necessário preparar cuidadosamente o material da semente. Para isso, é necessário separar as sementes disponíveis, removendo os tubérculos inadequados para o plantio. Amostras deformadas e pequenas apodrecidas ou afetadas por doenças podem ser inadequadas.
O próximo estágio é a vernalização dos tubérculos, significando a germinação dos brotos em 10 a 12 dias ao sol ou à luz. Em seguida, é necessário tratar o material de plantio com ferramentas especiais criadas à base de cobre, zinco, boro ou manganês, bem como realizar a decapagem com preparações fungicidas especiais. Não é supérfluo tratar as sementes com uma solução de giberelina.
Plantando batatas
Existem vários métodos para plantar batatas, mas, regra geral, são usados dois métodos principais – este é um método suave ou penteado. Com o método comb, para iniciantes, é necessário preparar o solo – cavar cuidadosamente a área selecionada, limpar o solo das ervas daninhas e nivelá-lo com um ancinho (cortando grandes pedaços de terra). Se o solo não for muito fértil e também aumentar o rendimento, é aconselhável fertilizar o solo com húmus ou estrume.
Então, você deve aparar o solo com um ancinho. Então você precisa usar a pá ou o cultivador para fazer buracos no plantio de tubérculos.De acordo com a tecnologia, é melhor plantar de 5 a 7 tubérculos por metro linear. Com este plantio, da variedade de Laura, você pode obter o máximo rendimento. Depois que os tubérculos são colocados no chão, você pode adicionar um pouco de água (somente se o solo estiver seco). Após a rega, você também deve aparar o solo.
Cuidados adequados com a batata
Quando os primeiros rebentos brotam, o tratamento pós-emergência dos arbustos começa. Para esse fim, o método angustiante é usado. Nesta fase, é importante que as plantações não sejam cobertas de ervas daninhas, das quais as batatas devem ser descascadas periodicamente. Nesta fase, é importante nutrir os arbustos com substâncias nitrogenadas. A próxima medida de cuidado importante é alimentar fertilizantes que contenham potássio, pois geralmente não é suficiente no solo, o que significa que o crescimento da colheita pode desacelerar significativamente e isso afetará a colheita.
Como o fertilizante de potássio mais popular , para esse fim, você pode usar a kalimagnésia, que tem um bom efeito no rendimento e na qualidade da fruta no estágio de amadurecimento, aumentando o nível de amido e, portanto, o sabor. Você também pode tratar as plantações várias vezes por temporada com vários medicamentos contra a praga, como o cuproxato. Para combater o besouro da batata do Colorado, você pode usar spray com a droga kinmix.
