Berinjelas devem ser cultivadas de acordo com certas regras. As plantas adoram calor e não toleram geadas. Em temperaturas abaixo de 20 ° C, seu crescimento é interrompido, a polinização não ocorre. A falta de umidade ameaça a queda de brotos e flores. Meninas azuis preferem uma luz brilhante de 12 horas.
Cultivo de mudas
É melhor cultivar berinjela no método de mudas. Para regiões com um verão curto, são selecionadas variedades precoces, cujos frutos terão tempo para amadurecer até o final da temporada.
Preparação de sementes
O material do ano passado é usado para semear.O processo de preparação inclui várias etapas:
- Molho – os grãos são embebidos em uma solução de permanganato de potássio a 1% por 20 minutos. Em seguida, são removidos e lavados com água limpa e secos.
- Aquecimento – a uma temperatura de 25-30 ° C por 4 horas, a 50 ° C – 40 minutos.
- Saturação com substâncias úteis – estimulantes orgânicos são usados para estimulação: aloe, múmia. Com base neles, é preparada uma solução, a semente é embebida. A cinza de madeira também é usada para esse fim (caixa de fósforo por 1 litro de água, deixe por um dia, tensão).
- Germinação – os grãos são colocados na gaze dobrada em várias camadas, coberta da mesma maneira, umedecida. Eles são colocados em um ambiente com uma temperatura de 25 ° C. O período de germinação é de 2 a 3 dias.
A água é descongelada, chove ou magnetizada.
Datas de semeadura
O tempo de plantio das sementes é determinado com base na idade das mudas para o plantio. Idade aproximada de 60 a 70 dias. As mudas são plantadas em campo aberto por volta de 10 de junho, e planejam plantar no final de março.
Alguns jardineiros preferem plantar sementes mais cedo. Variedades de amadurecimento precoce – no início de março, amadurecimento tardio – no final de fevereiro. Os brotos são plantados com 80 a 90 dias de idade, quando flores e até ovários aparecem neles. Em seguida, o transplante é feito para não perturbar o nódulo de terra. Observando as datas da semeadura, acelere o período de frutificação e colheita.
Preparação do solo
O solo deve estar:
- solto,
- respirável,
- fértil.
Possuindo essas qualidades haverá uma mistura de grama, húmus e areia (5: 3: 1).
Os fertilizantes minerais são adicionados a um balde de substrato: 40 g de superfosfato, 20-30 g de sal de potássio e 10 g de nitrato de amônio. Em vez de sal de potássio, adicione mais 40-60 g de cinza. Para evitar uma doença como uma perna negra, a terra é regada com uma solução escura de permanganato de potássio ou água fervente.
Semeadura
É desejável que cada planta esteja em um recipiente separado, pois a cultura é ruim. tolera a colheita e o transplante. O recesso das sementes é de 1 cm e são polvilhadas sobre o solo, levemente batidas e regadas. O vaso é coberto com uma película transparente. A temperatura ideal para germinação é de 25 ° C, de modo que os recipientes são colocados em um peitoril da janela quente ou próximo à bateria. Em média, 1-2 semanas se passam antes da germinação.
Cuidados com as mudas
Temperatura
A tecnologia para o cultivo de mudas de berinjela oferece condições ideais. Quando brotos aparecem, a temperatura na sala é reduzida para 16-17 ° C durante o dia e 12 ° C à noite. O apartamento é melhor cultivado na varanda.
Se as raízes forem desenvolvidas, as mudas não se esticarão.Após uma semana, as plantas retornam ao ambiente com uma temperatura diurna de 25 ° C e uma temperatura noturna de 14-15 ° C. Poucos dias antes do plantio, a berinjela endurece, levando-a para a rua ou abrindo uma janela.
Iluminação
Os brotos requerem boa iluminação. Como o tempo ainda está nublado no início da primavera, as plantas são iluminadas com a ajuda de phytolamps ou lâmpadas fluorescentes. Instale-os a uma distância de 50 cm das plantas. Após o aparecimento das primeiras folhas reais, mudas de baixa qualidade são descartadas. No futuro, ela não dará uma boa colheita.
Rega
A rega é feita cerca de uma vez por semana. A quantidade de água introduzida deve ser moderada. Não deixe o solo secar. E um excesso de umidade ameaça o desenvolvimento de doenças fúngicas.
Podkomka
As mudas são alimentadas com 7 a 10 dias de idade, se uma picareta não for fornecida. Caso contrário, os fertilizantes são aplicados tantos dias após o procedimento. A alimentação é repetida após 2 semanas. Os nutrientes são fornecidos usando esses meios:
- solução de cinzas – 1 colher de sopa. por 10 l de água,
- fertilizantes minerais complexos (se as mudas crescerem lentamente) – de acordo com as instruções em anexo.
Prevenção de doenças
O cuidado com mudas inclui prevenção do desenvolvimento de doenças. Para esse fim, os arbustos são regados com uma solução a 1% de permanganato de potássio. Se as mudas já estiverem doentes, as plantas afetadas serão removidas. O restante deve ser tratado com Energodar (3 ml por 1 litro de água).O produto é aplicado sob a raiz e a rega é repetida após 7 a 10 dias.
Após o desenvolvimento de 5 folhas, aperte o ponto de crescimento. A planta então pára o crescimento, mas forma botões laterais. Esta técnica cura mudas, contribui para sua sobrevivência em campo aberto. O tamanho das mudas é reduzido, tornando-se mais conveniente para o transporte.
Coleta
A transferência é realizada na fase 1 desta folha. As plantas são cuidadosamente removidas juntamente com um pedaço de terra para não danificar o sistema radicular. Ao plantar, eles são enterrados nos cotilédones. Se eles não colhem, despeje periodicamente a terra até formar uma folha real.
Desembarque em campo aberto
Se as mudas atingirem 10 cm de altura e formarem 5-7 folhas reais, elas podem ser plantadas. A aterrissagem é feita quando o clima quente chega e a ameaça de geada passa. Se as mudas não forem plantadas em campo aberto, mas em estufa, as datas aproximadas de plantio serão na segunda quinzena de maio.
Antecessores
A berinjela deve ser cultivada em um local ensolarado e elevado. Os melhores antecessores para eles são:
- cenouras,
- pepinos,
- cebolas,
- alho,
- repolho,
- cabaças e leguminosas.
Após a sombra noturna, o plantio não é realizado por 2 anos.
Regras de plantio
A cama é preparada no outono. A terra deve ser fértil e solta. Também é saturado com nutrientes de 2 tipos:
- produtos orgânicos – por 1 m², dê 2 baldes de húmus (composto) e 1 litro de cinza,
- fertilizantes minerais – por 1 m² 50 g de superfosfato e 20-30 g de nitrato de amônio ou 60-70 g de nitrofosfato.
Um dia antes do plantio, e imediatamente antes dele, as mudas são abundantemente regadas. As plantas são extraídas com um pedaço de terra. Se a variedade selecionada for subdimensionada, as mudas serão plantadas a uma distância de 40 a 45 cm, com um intervalo entre fileiras de 60 cm. As espécies altas devem ser cultivadas de acordo com o esquema de 50 a 60 * 60 cm. As raízes da berinjela são aprofundadas em 2 cm e são colocadas 2 plantas em cada poço. O solo é ligeiramente compactado. Uma camada de cobertura vegetal de terra seca ou turfa é derramada ao redor.
Se houver previsão de geada, as berinjelas são cobertas com filme plástico ou agrofibra, puxando-as para os arcos. Eles são criados periodicamente para ventilação. A proteção é removida quando a ameaça passa.
Para obter uma boa colheita, alguns jardineiros cultivam legumes no chalé em baldes de 12 litros. Para isso, muitos furos são feitos no fundo e nas paredes (5 a 10 cm de altura). Mais camadas em camadas:
- estrume,
- cinza,
- superfosfato duplo,
- solo do jardim.
Os baldes enchem até metade do seu volume. Eles preenchem o solo à medida que os arbustos crescem.
Cuidados com plantas adultas
Para cultivar berinjela, vale a pena observar as regras da tecnologia agrícola. Segredos dos cuidados adequados:
Nas duas primeiras semanas as mudas não crescem, pois um sistema radicular poderoso é formado. Neste momento, as plantas não são regadas, elas introduzem água suficiente durante o plantio. Após esse período, o solo geralmente é umedecido. A água para irrigação é usada quente e assentada.
O solo ao redor da berinjela é afrouxado pelo menos 5 vezes por estação. Essa manipulação promove o acesso de oxigênio às raízes. É especialmente indicado após fortes chuvas que compactam a terra. As ervas daninhas também são removidas regularmente para que não tomem parte dos nutrientes.
Alimentação
Ao cultivar berinjelas, a cobertura é aplicada em 3 estágios:
- Após 10 dias após o plantio, use um fertilizante: 15 g de nitrato de amônio, 20 g de superfosfato, 10 g de sulfato de potássio, 10 l de água. Consumo – 1 litro de solução por 1 arbusto.
- No período de floração em massa, é usada a infusão de cinzas (2 xícaras por 10 litros de água, deixe por um dia). São introduzidas pelo método foliar.
- No início da frutificação, é introduzida a infusão de verbasco (3-4 kg por 10 l de água) ou excrementos de pássaros (0,5 kg por 10 l de água).O concentrado é diluído com água na proporção de 1:10.
A berinjela deve ser descascada se não for fervilhada e plantada de acordo com as recomendações padrão. Para fazer isso, a terra é derramada em torno de uma haste central. Isso contribui para a formação de raízes adicionais, o que aumenta a nutrição da cultura. Berinjela não precisa de arbustos. Vale a pena aparar apenas os brotos laterais e as folhas que obscurecem os botões.
Colheita
Cerca de um mês após a floração, os frutos amadurecem. Nesse momento, adquirem uma cor característica de berinjela, a superfície fica lustrosa.
Corte os vegetais com uma poda de jardim ou limpe uma faca com o talo. Você não pode quebrá-los, pode danificar as plantas. Se você não colher a tempo, a berinjela fica sem sabor. Os arbustos gastam muita energia neles, para que não produzam frutos jovens. Cortes prematuros também não serão agradáveis - o sabor será amargo.
Consequências de cuidados inadequados
O cultivo de berinjela tem suas próprias características.
Sinais de cuidados inadequados:
- Os legumes não adquirem uma tonalidade roxa, as folhas ficam mais claras ou marrons. O motivo – plantações espessadas, falta de luz solar.
- Quebra de frutas – ocorre quando a irrigação irregular é combinada com alta temperatura.
- Berinjela deixa flores e ovários – o problema se manifesta quando a água fria é aplicada, quando o solo seca, ao usar substâncias contendo nitrogênio imediatamente após o transplante de mudas em terreno aberto.
- Folhas dobradas, formação na borda marrom fronteiras – os efeitos da falta de potássio. Se eles são colocados no caule sob uma pilha afiada, esse é o resultado da falta de fósforo. Quando as folhas brilham, as plantas não têm nitrogênio suficiente.
- Beringelas florescem, mas não dão frutos – uma violação do regime de temperatura, excesso de nitrogênio ou pólen, solo inadequado.
Doenças – pragas
A cultura é freqüentemente afetada por doenças virais e fúngicas:
- Mosaico – para impedir o tratamento pré-semeadura de sementes. Se uma doença é detectada, plantas danificadas são removidas e queimadas, pulverizadas com inseticidas.
- Stolbur – as sementes são tratadas termicamente, as ervas daninhas são destruídas, as plantações são pulverizadas com Actelik.
- Podridão cinzenta – as áreas afetadas são removidas e são usados fungicidas.
- Praga tardia – os defensores da agricultura natural usam a infusão de alho, uma solução de soro. Mas esses medicamentos são mais eficazes: mistura Bordeaux, Quadris, Antracol.
Berinjelas podem perder sua aparência saudável devido à invasão de tais pragas:
- Pulgões – Karbofos é usado para lutar.Eles também são pulverizados com infusão de cinzas.
- Lesmas – o afrouxamento da terra contra eles e a subsequente polvilha com pimenta preta moída ou mostarda ajuda contra eles.
- Ácaro – eles lutam com a ajuda da Flecha.
- Besouro da batata do Colorado – colhido manualmente.
Conclusão
Berinjela é uma cultura exigente. É fácil cuidar dela, com todas as dicas. É importante cultivar mudas saudáveis. Isso dará origem a um alto rendimento no futuro.
É dada especial atenção à temperatura, uma vez que as plantas são termofílicas. O crescimento será bem-sucedido mesmo nas regiões do norte, se você as proteger adequadamente do frio.