O cardápio de atletas e pessoas que se preocupam com um corpo bonito treinado praticamente não contém guloseimas ou doces. Bares esportivos são preferidos; frutas secas são adicionadas à dieta.
Mas a necessidade do corpo por energia rápida entre os atletas não desaparece em lugar nenhum. O mais difícil é para o sexo feminino, porque é preciso abrir mão dos muffins, doces, pastéis que as mulheres conhecem e amam.
É certo comer mel após um treino é uma das principais questões de qualquer fisiculturista ou mulher de fitness.
Conteúdo do artigo
- 1 Por que pode
- 2 Qual é o uso?
- 3 Molho matinal / lanche saudável
- 4 Antes e depois dos treinos (coquetéis)
- 5 Mais uma vez sobre o tempo de uso
- 5.1 Dosagem
- 6 Sobre a escolha de uma variedade
Por que pode
Existem as chamadas janelas de carboidratos e proteínas que se abrem imediatamente após uma atividade física prolongada na academia. Durante este período, qualquer doçura é absorvida pelo corpo completamente, sem a formação de depósitos de gordura.
Na maioria das vezes bebem água com açúcar, compotas ou comem pão branco com compota. Mas você pode usar o mel de abelha natural para repor as reservas de energia e aumentar a resistência.
O produto apícola combina bem com shakes de proteína. Aliás, antes das Olimpíadas, os antigos gregos também comiam mel antes da competição para estocar energia e obter a resistência necessária.
Qual é o uso?
O mel natural é um produto perfeitamente equilibrado em termos de composição química. Inclui:
- açúcares simples na forma de glicose e frutose;
- cerca de vinte aminoácidos;
- antioxidantes naturais;
- enzimas, minerais, vitaminas.
O conteúdo calórico médio é de 300-328 quilocalorias por cem gramas. Uma colher de chá contém 64 quilocalorias… Mas os indicadores de calorias dependem muito da variedade. Quanto mais frutose ele contém, menos calorias ele contém. Variedades com predomínio de frutose não cristalizam por muito tempo. Um exemplo marcante é a variedade acácia.
O principal benefício do produto de mel reside em suas propriedades curativas, que também são importantes para as pessoas ativamente envolvidas no treinamento de força.
Principais características de cura:
- limpeza dos vasos sanguíneos das placas de colesterol;
- normalização de processos metabólicos;
- restauração dos estoques de glicogênio após esforço físico;
- remoção de radicais livres;
- rápida absorção pelo organismo e reposição das reservas energéticas (pode ser utilizado antes e depois dos treinos, bem como para “recargas matinais”);
- efeito benéfico no sistema digestivo;
- normalização do sono;
- ajuda a se livrar de vírus, bactérias;
- estimulação de células-tronco cerebrais e nervosas.
Molho matinal / lanche saudável
Para apoiar o corpo e obter toda uma gama de vitaminas, minerais, você pode pela manhã ou durante o dia:
- Beba chá verde quente com uma colher de chá de mel. Necessariamente quente! Já em temperaturas acima de 40 graus, os elementos químicos que compõem o mel (antibióticos à base de ervas, vitaminas, açúcares simples) são destruídos.
- Adicione uma colher de chá de mel nas frutas secas.
- Espalhe sobre um pão crocante ou uma fatia de queijo duro.
- Adoce com uma ou duas colheres de chá de queijo cottage ou mingau.
Antes e depois dos treinos (coquetéis)
Antes de se exercitar na academia ou após o exercício físico, você pode tomar um dos coquetéis preparados com suas próprias mãos. Em termos de sabor e propriedades úteis, a bebida é quase igual a um produto produzido industrialmente.
O produto de mel é mexido em água morna!
Рецепт №1:
- água quente – 50 mililitros;
- suco de limão – 30 mililitros;
- produto de mel – uma colher de chá.
Receita número 2:
- água quente – 50 mililitros;
- suco de laranja – 200 mililitros;
- produto de mel – uma colher de chá.
Esses coquetéis têm cerca de 75 calorias.… E de acordo com a International Society of Sports Nutrition, a hipoglicemia não ocorre após o consumo deste produto apícola. Ou seja, é totalmente adequado para a recuperação de exercícios cansativos.
Receita número 3:
- uma banana média;
- 300 mililitros de leite desnatado;
- uma colher de sopa de mel.
Todos os ingredientes são batidos no liquidificador. A bebida é consumida meia hora após a atividade física na academia.
Receita número 4:
- 200 mililitros de kefir com baixo teor de gordura;
- um ovo de galinha cru;
- uma colher de sopa de miolo de noz picada;
- uma colher de sopa de mel.
Bata os ingredientes no liquidificador. A bebida é consumida após a ida à academia.
Mais uma vez sobre o tempo de uso
Antes de ir à academia, o mel é consumido de 1 a 1,5 horas antes da atividade física intensa… Isso aumenta a resistência porque o corpo não quebra os estoques de glicogênio já nos músculos.
Durante o esforço físico o produto de mel melhora o desempenho muscular e a produção de energia. Para isso, a receita do coquetel acima com a adição de suco de limão é a ideal.
Após a visita à academia, o mel é consumido em meia hora. (junto com um shake de proteína ou frango, carne magra, queijo cottage).
Dosagem
Antes e depois dos treinos, produto de mel comido puro na quantidade de duas colheres de sopa sem topo… Ou seja, antes de ir à academia – duas colheres de sopa, e depois de ir à academia – duas colheres.
Como “molho matinal” bastam duas colheres de chá diluídas em um copo de água morna.
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Sobre a escolha de uma variedade
Qualquer tipo de mel é adequado para nutrição esportiva. Em variedades escuras, como trigo sarraceno, castanha, mais ferro. Mas isso não significa de forma alguma que, por exemplo, a variedade acácia leve seja menos útil.
Além disso, a aparência do produto de mel não importa. Não importa se é líquido ou já revestido de açúcar. Qualquer mel com armazenamento prolongado torna-se mais espesso, aparecem cristais pequenos ou grandes ou o produto adquire consistência gordurosa (dependendo da variedade).
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O que é mel falso (falso ou artificial)
E o mais importante, apesar do sabor doce dos carboidratos, não há tantos carboidratos no mel – cerca de 70% para cada 100 gramas. Estes são açúcares simples que são absorvidos rápida e facilmente e ajudam a manter os níveis ideais de glicose no sangue.
