Salmoneloza la pui și cocoși –

Salmonella la pui este destul de comună. Acesta este numele bolii infecțioase care afectează toate animalele domestice, în special porcii, găinile și puii, care s-au născut recent. Astfel de boli apar periodic și provoacă daune fermelor. Puii care au fost expuși la salmoneloză se descurcă prost. Dacă un virus salmonella este găsit în carne la adulți, după ce a încercat ouă crude, o persoană se poate infecta cu această boală.

Salmoneloza la pui

Oneloza de somon și polos

Înainte de a face ceva cu ouăle, acestea trebuie spălate și gătite cel puțin 3-5 minute. În carnea crudă la puiul bolnav, virusul rămâne activ.

Agentul cauzal sub forma unei baghete curbate a fost izolat mai întâi de către medicii veterinari americani Salmon și Smith din organele porcilor bolnavi: au numit agentul cauzal al acestei boli paratifoid, dar mai târziu bagheta a primit un nume în onoarea descoperitorului ei.

Descrierea virusului

Marele pericol de infectare este că animalele infectate reprezintă o amenințare pentru oameni. Tractul gastrointestinal este afectat în primul rând de infecții, atacuri virale intestinale, care produc modificări patologice și tipuri complexe de tulburări.

Prin intrarea agenților patogeni în sângele păsărilor de curte, există adesea riscul de otrăvire a sângelui sau septicemie, cu eliberarea de microorganisme și produse piogene în sânge. viața ta, toxine. Ca efect secundar, boala prezintă adesea complicații sub formă de pneumonie și leziuni articulare artritice. Pentru a înțelege mai bine amploarea bolii, este indicat să priviți fotografiile și videoclipurile care arată persoanele bolnave și să le comparați imaginile cu cele reale.

Patogen

Agentul cauzal al bolii este Salmonella enterobacteria, care este împărțită în subgrupuri de enterice și bongori. O bacterie este similară cu un mic fosfor curbat, care este suficient de mobil, nu produce spori și capsule și aparține grupului care primește energie într-un mediu lipsit de oxigen. Astfel de bacterii rezistă cu greu la antiseptice, dar mor din cauza efectelor antisepticelor. chimicale într-o oră. În afara corpului, salmonella poate fi activă mult timp.

  • în sol și grămezi de gunoi de grajd pot exista până la 10 luni,
  • în mediul acvatic – până la 4,
  • pe particulele de praf din spațiile rezidențiale – până la 18 luni,
  • în carnea afumată sau sărată de animale și păsări infectate – până la 3 luni,
  • în formă congelată – până la 5 luni.

În timpul tratamentului termic, batonul moare în 15 minute.

Soiuri de bacterii Salmonella

Faimoasele bastoane de Salmonella sunt împărțite:

  • Gallinarum – pulorum, manifestat la găini tinere din rasele structura tractului gastro-intestinal și simptome de otrăvire a sângelui. Boala este acută, dar dacă este lăsată netratată, devine cronică. Agentul cauzal este transmis descendenților și poate infecta oamenii prin ouă care nu au fost supuse tratamentului termic.
  • Enteritidis infectează tinerii și ucide o cincime din animale. La puii maturi, trece aproape fără simptome, dar rămân purtători ai infecției pentru tot restul vieții.

Infecția are loc prin utilizarea apei sau a alimentelor contaminate: bățul intră în prima parte a intestinului subțire, apoi în intestinul gros. Apoi se deplasează prin sistemul limfatic prin fluxul sanguin, provocând infecția dumneavoastră. O astfel de leziune este cea mai frecventă în ferma de origine.Influențată de un băț în intestine, ficat și rinichi, încep procesele inflamatorii, ducând la hemoragie și moartea celulelor organice.

În cazuri mai rare, uterul, creierul și articulațiile păsării sunt afectate de sângerare internă. În paralel, are loc procesul de otrăvire a sângelui, iar întregul organism este otrăvit de toxine – otrăvuri periculoase, care secretă un bacil de salmonella în procesul vieții. Uneori, otrăvirea poate fi observată la puii de carne sau pui.

Când o persoană este infectată, nu contează, copii sau adulți, trebuie determinată prezența virusului, iar dacă diagnosticul este confirmat, tratamentul trebuie prescris numai de către un medic.

Stadiile și simptomele bolii

Salmoneloza este periculoasă încă din primele zile de infectare. Perioada de infecție latentă la copii, adulți sau găini înainte de apariția primelor simptome poate apărea într-o perioadă de 7 zile, când, de exemplu, pasărea a fost infectată cu mâncare sau apă. Dacă o pasăre ajunge în aer, semnele de deteriorare apar într-o zi. În funcție de organul (grupul de organe) afectat de salmonella, se determină tipul de boală:

  • Ultra ascuțit este fatal pentru puii nou ecloși – aceștia mor în câteva ore de la eclozare.
  • Puii mor din faza acută a bolii înainte de vârsta de 10 zile. Se mișcă puțin, refuză mâncarea, suferă de diaree și paralizie. Această fază seamănă cu otrăvirea la pui.
  • O boală cronică nu diferă în semne pronunțate. Boala se manifestă prin scăderea activității fizice, stomac deranjat și creșterea temperaturii corpului.
  • Când boala afectează intestinele, poate fi detectată prin excremente sângeroase, care strălucesc pe penajul cozii.
  • Odată cu forma articulațiilor, articulațiile se umflă și îngreunează mersul puiului, picioarele îi tremură. Această formă a bolii se termină cu paralizia și insuficiența completă a mușchilor picioarelor și a mușchilor aripilor.
  • O leziune de către o bacterie a sistemului nervos este rar înregistrată, dar duce la paralizia completă a păsării, care se află într-o poziție nefirească, nu mai poate fi evitată. Un astfel de individ trebuie să se izoleze imediat de pachet și să moară.

Examinarea carcasei de pui după moarte

Examinarea carcaselor care au murit de salmonella arată leziuni ale numeroaselor organe interne. și articulațiile articulare. Chiar și în carne, virusul poate persista ceva timp. Acest lucru poate fi detectat numai dacă există o boală. La puii maturi sexual, foliculii de gălbenuș se regenerează, umplându-se treptat cu lichid. În vezica biliară, membrana mucoasă devine roșie și semnificativ umflată, umplută cu un lichid neplăcut de culoare măsline și un miros purulent.

Celulele intestinale încep să moară în număr mare, apare o cantitate mare de fibrină, ale cărei cheaguri devin baza pentru formarea unui cheag de sânge.Fibrina este, de asemenea, fixată în cavitatea toracică, astfel încât acolo apar o cantitate mare de ștampile diferite. De asemenea, mușchiul inimii este incredibil de întins și vasele circulatorii sunt pline de sânge.

Diagnosticul bolii

Pentru a prescrie unele medicamente pentru tratament, se pune un diagnostic. Pentru a face acest lucru, trebuie să invitați un medic veterinar să facă un test general de sânge al găinilor, să evalueze situația, să proceseze indicațiile simptomelor și să efectueze studii ale paratifoidului patogen. Pentru cercetări de laborator sunt trimise ficatul, splina, rinichii și plămânii, pancreasul și glanda tiroidă. Acolo, celulele obținute sunt plasate într-un mediu special pentru reproducere și se examinează coloniile bacteriene rezultate.

Determinați cât de rezistente sunt diferitele tipuri de bacterii la diferite antibiotice, pentru a ajuta medicul veterinar să aleagă cel mai eficient antibiotic pentru uciderea cu succes a salmonelei. Fiecare medicament este prescris pentru fiecare individ în parte. Doza de medicament este prescrisă în funcție de starea păsării, stadiul bolii și starea generală de sănătate a acesteia. Nu merită să luați un tratament antibiotic independent sau să vă vaccinați. Toate preparatele și vaccinurile trebuie prescrise numai de un medic veterinar, exclusiv pentru fiecare pui în parte.

Tratamiento

Tratamentul salmonelozei la păsări este eficient doar în stadiul inițial, este tratat cu antibiotice Colmik-E. Puii cu simptome mai severe sunt aruncați și distruși, deoarece în acest caz tratamentul este ineficient. Reprezentanții sănătoși ai găinilor primesc tratament profilactic prin adăugarea de medicamente în furaj și apă, precum și prin dezinfectarea cotetei de găini. Pentru a preveni dezvoltarea unei astfel de boli în viitor, este necesar să se monitorizeze constant păsările, iar dacă primele semne de salmoneloză devin evidente, este necesar să se treacă la tratament.

Un vaccin împotriva bolii trebuie administrat acasă. Puteți pune doar medicamente prescrise de veterinar. Cel mai adesea, arsenalul medicului are ser antitoxic și polivalent. Dacă se găsesc că puii sunt atât de slabi încât nu se pot mișca, trebuie să fie plasați într-un țar separat pentru tratament, pentru a nu răspândi infecția.

Pentru prevenire:

  • procesați alimentele și apa cu antibiotice,
  • să înființeze camere de inspecție sanitară pentru a preveni intrarea infecției în unitățile de acasă;
  • respectați igiena cuiburilor și ouălor care au fost încărcate în incubator,
  • respectă cu strictețe toate regulile și datele specifice de încărcare a ouălor în incubator, folosind reziduurile de incinerare prin incinerarea ouălor,
  • incubatorul dezinfectează constant,
  • Puilor nou-născuți li se prescriu probiotice în timpul primei mese.

Luptă cu salmonela

Având în vedere că adesea simptomele bolii sunt ascunse, iar puii de găină după salvare rămân purtători de salmonella pe viață, trebuie să examinați mai des turma pentru a identifica în timp util boala, altfel este foarte posibil să preveniți apariția unui focar masiv de boala. Este necesar să se observe comportamentul și caracterul fiecărui individ. În prima etapă a infecției, puii își pot schimba comportamentul și obiceiurile vechi, majoritatea oamenilor refuză să mănânce. Astfel de simptome pot indica alte boli, dar după detectarea unui comportament suspect, ar trebui să continuați să observați păsările și să invitați un medic veterinar pentru a pune un diagnostic.

În stadiul inițial, boala este mai ușor și mai eficient de tratat, dar prevenirea trebuie efectuată în mod regulat. Adesea, trebuie extras sânge de la bovine pentru a fi examinat pentru infecția cu salmonella și, în cazul unei reacții pozitive, direcționați imediat pasărea către abator și efectuați o dezinfecție completă a păsărilor. Dacă boala este detectată la mai mult de jumătate dintre bovine, toate păsările sunt distruse.

O turmă este considerată de succes dacă studiile arată rezultate pozitive la cel mult 10% dintre locuitorii adăpostului de găini.

Salmonella este o boală gravă a puiului care poate provoca infecție la om. Prevenirea previne infecția cu salmonella și este motivul pentru care aproape că nu există epidemii în efectiv, iar odată cu această boală pasărea moare din cauza sângerării interne, a inflamației articulațiilor și a paraliziei.

Puteți să marcați această pagină

Anna Evans

Author ✓ Farmer

View all posts by Anna Evans →