Kholmogorské husi sú ťažké mäsové plemeno, ktoré sa objavilo v dôsledku populárneho výberu. Rodiskom vtákov je Rusko. Prvé informácie o nich pochádzajú z druhej polovice XNUMX. storočia. Zakladateľmi vtákov boli pravdepodobne Číňania a jedinci Arzamas. Podľa niektorých znakov možno predpokladať, že husi sa krížili s divokými a tulskými zástupcami. Plemeno nestratilo svoju popularitu, pretože je nenáročné na chov, vtáky rýchlo priberajú na váhe, dobre zvládajú chladné počasie.
kholmogorské husi
Popis plemena
Ako už bolo spomenuté, svahy husí patria do ťažkého typu U. To výrazne ovplyvnilo ich externé údaje, vtáky sú masívne, so svalnatým telom a nádherným perím. Tu je stručný popis plemena kholmogorských husí:
- Hlava je stredná, účet je dlhý alebo krátky, s vyvinutou peňaženkou.
- Krk je predĺžený, bacuľatý.
- Hrudník je predĺžený a konvexný
- Telo je pevné, s dobre vyvinutým svalstvom, je vo vodorovnej polohe.
- Chrbát je dlhý, rovný.
- Na bruchu sú dva tukové záhyby.
- Stredne vysoké nohy.
- Farba zobáku a nôh je žltočervená.
- V závislosti od farby kholmogorských husí sú sivé, biele alebo sivasté.
Kholmogorské plemeno husí má 2 línie. Prvý predstavujú veľké vtáky s predĺženým zobákom, v ktorých je jasne viditeľný hrb. Perie na krídlach často klesá. Tieto znaky naznačujú, že krv tulských husí prúdi v žilách prvej línie.
Druhou líniou sú husi Kholmogory so skráteným tmavým zobákom a šiškou na základni. Šiška začína rásť za 5-6 mesiacov a najväčšiu veľkosť dosiahne za 3 roky (puberta plemena). Jeho výška môže byť až 2 cm. Druhá línia má vzniknúť krížením husí sivých s čínskymi.
Produktivita a výhody plemena
Kholmogorské plemeno husí je veľmi produktívne.Počas jeho chovu boli vybraní najťažší predstavitelia, v dôsledku čoho môže priemerná hmotnosť vtákov konkurovať najznámejším mäsovým plemenám na svete. Kholmogorsky hus má hmotnosť do 12 kg, hus – do 8 kg. Kurčatá vo veku 9 týždňov môžu vážiť 4-4.5 kg. Mäso týchto vtákov je šťavnaté, jemné a chutné, s jatočným telom môžete získať 1-2 kg tuku.
Produktivita vajec u týchto vtákov je nízka, dospelá hus Kholmogorsk nesie asi 30 vajec ročne.Husacie vajcia vážia 180-200 g. Ďalšou pozoruhodnou črtou kholmogorských husí je ich dlhá životnosť. Ak v priemere tento druh vtákov žije medzi 7 a 8 rokmi, predstavitelia plemena Kholmogorsk – medzi 14 a 17 rokmi. Puberta je neskoro, bližšie k trom rokom. V tomto veku je približne 80 % vajíčok oplodnených, kurčatá sú v dobrom zdravotnom stave a majú vysokú mieru prežitia.
Medzi výhody plemena husi Kholmogorsk patria:
- mladý rast rýchlo a naberá na hmotnosti,
- vysoká hmotnosť dospelých vtákov,
- odolnosť voči chorobám,
- vtáky si zachovávajú vysokú produktivitu za všetkých podmienok,
- nenáročný na kŕmenie,
- jednoduchosť starostlivosti,
- výborná adaptácia na chladné podnebie,
- schopnosť zostať na pastvinách,
- mäso, tuk, páperie a kvalitné perie,
- vyvinuli materinský inštinkt u žien.
Majú cholmogorské husi a ich chyby. Nevýhody plemena zahŕňajú:
- neskorá puberta,
- malé množstvo vajec,
- potreba rezervoáru,
- husi vysokej hmotnosti, aby mohli rozdrviť vajcia v znáške.
V plemene nie je veľa nedostatkov, pretože je obľúbené. Tento druh sa chová nielen na súkromných farmách, ale aj na priemyselných farmách. Vtáky neustále dostávajú pozitívnu spätnú väzbu od chovateľov hydiny.
Údržba vtákov
Plemeno husí Kholmogory je dokonale prispôsobené chladnému počasiu. Ich zástupcovia môžu žiť v zime aj v dome bez kúrenia. Je dôležité, aby miestnosť bola suchá, čistá a aby tam nebol prievan. Existujúcu stodolu môžete prispôsobiť vtáčej búdke alebo postaviť novú. Najlepšie je urobiť dom pre hromady dreva, starostlivo blokovať všetky trhliny a chrániť ich pred prenikaním dravých zvierat.
Plocha miestnosti sa počíta ako 1 meter štvorcový na dospelú osobu. m. V klietkach pre vtáky ich možno držať viac na sebe. Nezabudnite urobiť vychádzkovú voliéru s rozlohou 5-6 metrov štvorcových. m na hlave. Kholmogorské husi sa môžu celé leto dokonale pásť na pastvinách. V blízkosti je vhodné mať jazierko. Ak tomu tak nie je, musíte na dvore zorganizovať malý bazén.
Na podlahe domu by mala byť posteľná bielizeň. Najlepšie sa to robí s rašelinou alebo slamou. Husi jedia mach, piliny a piesok, a preto majú často poruchy tráviaceho traktu. Vymeňte odpad, keď sa znečistí, a odstráňte hornú mokrú vrstvu. Môžete zvýšiť podlahu o 15-20 cm vybavením spodnej časti panvice, potom sa tekuté sekréty vypustia, používajú sa na hnojenie záhrady.
V dome musíte urobiť kŕmidlá a napájačky. Umiestňujú sa drevené nádoby na suché krmivo a kovové nádoby na vodu a mokré zmesi. Musíte tiež urobiť hniezda pre husi. Jeho priemer je cca 50 cm, hĺbka je 10-15 cm. Kmeň je dobré oddeliť od rodičov v dome alebo vo výbehu, aby sa vtáky medzi sebou nemiešali. Môžete podrobnejšie preskúmať, ako sú husi Kholmogory obsiahnuté na fotografii a videu.
Nakŕmte husi
Kŕmenie kholmogorských husí nie je ťažké. V lete sa môžu celý deň pásť na tráve, pričom zožerú asi 2 kg trávy. V tomto ročnom období môžete vtáky kŕmiť 2-krát denne, najmä obilninami alebo krmivom pre zvieratá. V lete sa do stravy pridáva koreňová zelenina a zelenina (cuketa, patizón, cvikla, kapustné listy, vňate atď.).
Pri silnom výkrme kopcov a v zime by mala strava obsahovať (pre jednotlivca):
- obilie a strukoviny (hlavne hrášok) – 130 – 160 g,
- seno zo strukovín – 100 – 150 g,
- koreňové plodiny (mrkva, zemiaky, repa) – 300 – 500 g,
- chucrut – 50-100 g
Zrno je lepšie ukradnúť: tak ho husi lepšie zožerú. Mokré mixéry môžu pridávať kuchynský odpad, ale iba čerstvý. V priemere sa denne skonzumuje približne 700 – 800 g potravy na dospelého človeka. Rozdrvené škrupiny, krieda alebo štrk by sa mali nasypať do samostatnej nádoby, aby sa zlepšilo trávenie potravy a doplnili sa minerály v tele. Od druhej polovice zimy sa husám podáva premix a iné vitamínové doplnky na zvýšenie produkcie vajec.
Chov husí
Puberta u husí plemena Kholmogory nastáva pomerne neskoro, vo veku 3 rokov. Maximálna produktivita: 4-5 rokov po vyliahnutí Počet vajec je tiež nízky, ale je to kompenzované vysokou mierou oplodnenia a dobrým prežitím kurčiat. Inkubácia semenníkov môže byť prirodzená alebo umelá.
Pri chove kholmogorských husí je potrebné dodržiavať tieto pravidlá:
- Rodičovské stádo kôpky sa tvorí v pomere 1 hus na 4 samice.
- Hniezdo pre husi je pripravené vopred, pretože znáška začína vo februári.
- Násadové vajce sa skladuje pri teplote 13 ° C najviac 15 dní.
- Pred kladením vajíčok pod samicu vykonajte ovoskopiu.
- Mladé samice sa testujú, aby sa zistilo, ako verne sedia v hniezde a neopúšťajú ho v prítomnosti ľudí. oveka.
Húsatá sa liahnu z vajec po 29-30 dňoch od začiatku inkubácie. V prvom týždni by sa mali udržiavať v teple, pri teplote 28-30 ° C, potom postupne znižovať. Mláďatá sú v prvých dňoch kŕmené duseným, nakrájaným hráškom, jačmeňom, ovosom, prosom zmiešaným s tvarohom, vareným vajíčkom a zeleninou. Od tretieho dňa pridávajú zeleninu, kukuricu.
Už na konci prvého týždňa môžu mláďatá vychádzať. Po 14 dňoch už chodia celý deň. Vo veku približne 8 dní sa kurčatá triedia. Najsilnejšie kurčatá sú uchádzačmi o vytvorenie stáda rodičov, slabé idú na výkrm. Ďalší výber sa uskutoční o 8-9 týždňov, určí sa priemerná hmotnosť stáda, najlepšie husi a husi sa nechajú pre kmeň.
