Paradajky sa vysádzajú na sadenice v zime, takže o odrode sa musíte rozhodnúť vopred. Zvážte, ktoré paradajky sú dnes na Sibíri najobľúbenejšie, ktoré sú vhodné na pestovanie v skleníku a ktoré možno vysádzať bez krytu.
Najobľúbenejšie paradajky pre Sibír
Najlepšie semená paradajok pre studenú Sibír vyvinuli domáci chovatelia, takže nebudeme uvažovať o zahraničných hybridoch.
Ultra zrelé paradajky
Ultrazrelé hybridné paradajky dozrievajú za 75-85 dní.Pestovanie paradajok na Sibíri, najmä ultrazrelých, je spojené s množstvom ťažkostí. Vzhľadom na zvláštnosti podnebia na jar a začiatkom leta je tento región dosť chladný, čo sťažuje pestovanie ultrazrelých paradajok bez krytu. Takmer všetky odrody sa pestujú iba skleníkovou metódou.
Ultra zrelé
Ultra zrelá paradajka sa zrodila vďaka práci sibírskych chovateľov – hybrid bol pôvodne prispôsobený klimatickým vlastnostiam Sibíri.
Hybrid nie je pri odchode domýšľavý. Tieto menšie paradajky nie je potrebné viazať ani štipnúť.
Rastlina, ktorej výška sa pohybuje od 40 do 60 cm, zaberá na posteli málo miesta. Po dozretí majú plody natreté sýto červenou hmotnosťou asi 90 g. Hmotnosť niektorých exemplárov je 110-120 g. Pri správnej starostlivosti ker dáva asi 2 kg ovocia.
Výhodou ultrazrelých paradajok je ich odolnosť voči tieňovým chorobám. kultúry Odroda je predčasná, preto pleseň nemá čas infikovať rastlinu.
Tieto paradajky na otvorenom priestranstve na Sibíri sú ideálne.
Ďaleko na sever
Táto odroda odolná voči chladu môže rásť akýmkoľvek spôsobom, pod krytom však bude možné zbierať viac plodín. Na pestovanie hybridu Ďalekého severu na otvorenom priestranstve sa odporúča iba na západnej Sibíri.
Vzorované kríky (nízko rastúce, s dosť hrubou stonkou) vysoké 40 cm netreba tvarovať a viazať, čo značne zjednodušuje údržbu. Univerzálna zelenina po dozretí váži v priemere 70 g. Tvarom pripomína elipsu. Jeden krík dáva až 3 kg ovocia za sezónu. Chuťové vlastnosti hybridu High North sú priemerné. Medzi výhody pestovania zeleniny patrí odolnosť voči hnilobe a zachovanie obchodných vlastností pri preprave.
Skoré zrelé hybridy
Skoré zrelé hybridy dozrievajú 90-95 dní po vzídení. Sibírsky precocious, Alsu, Gina, Rocket, Sweet banda, Altai early a Siberian Express sú najlepšie odrody skorých zrelých paradajok pre Sibír. Zvážte prvé dva hybridy, pretože sa vyznačujú stabilnými výnosmi.
Sibírsky predčasný
Hybridný sibírsky precocious je cenený pre svoju vynikajúcu chuť. Paradajky sú nezvyčajne voňavé a obsahujú vysoké množstvo pevných látok. Sú to vynikajúce omáčky a šťavy.
Stredne veľký ker je potrebné sformovať do niekoľkých stoniek. Aj on potrebuje podporu. Červené paradajky s plochým zaobleným tvarom nepraskajú a vážia 70-110 g. Jeden krík dáva 2,2 kg paradajok za plodné obdobie.
Hybrid je odolný voči hubovým chorobám (škvrnitosť a mozaika) a oceňuje sa aj v dlhodobom plodnom období.Hybridná konzervácia sa rozlišuje oddelene: plody sa skladujú v pivnici asi 55 dní.
Alsou
Tieto zrelé paradajky na Sibíri sa pestujú v interiéri. Minimálna výška zdravej rastliny je 80 cm a maximálna je 150 cm. Kmeň je dosť slabý: potrebuje oporu a zovretie.
Sladké paradajky vážia po dozretí približne 500 g. Ak zredukujete vaječník, môžete získať paradajky s hmotnosťou 0.9-1 kg. V tomto prípade je mäso veľkých ovocných paradajok mäsité. Alsou Hybrid je možné prepravovať a skladovať 5-6 týždňov.
Alsou je vysoko výnosná hybridná odroda. Jeden krík počas obdobia plodenia dáva 2-3 kg hustého ovocia. Výhody hybridu sú okrem vysokej produktivity aj plodné a odolné voči chorobám. Ovocie tiež chutí výborne.
Stredne skoré paradajky
Sibírske výberové paradajky dobre znášajú chlad
Stredne skoré paradajky dozrievajú za 100 dní. Na rozdiel od skorých odrôd paradajok pre Sibír sa zrelé paradajky môžu pestovať bez krytu. To platí len pre sibírske paradajky prispôsobené chladným sibírskym klimatickým podmienkam.
Sibírske prekvapenie
Sibírske prekvapenie je jednou z najlepších odrôd paradajok strednej ranej Sibíri. V stredne veľkom kríku, ktorého maximálna výška je 1.2 m, je vaječník tvorený zhlukmi. Červené plody po dozretí vážia asi 0,15 kg.Navonok sú malé paradajky podobné paprike. V ovocnej kefke je až 10 plodov. Ukazovatele výkonnosti sú nasledovné: Z kríka sa zozbiera 10 kg hustých paradajok. Ide o jeden z najproduktívnejších hybridov.
Rastlina sa musí formovať. Maximálna produktivita sa prejavuje v kríkoch, ktoré zanechávajú iba 2 stonky.
Táto paradajka sa môže pestovať vonku. Je cenený pre stabilnú produkciu vysokého výnosu. Paradajky v ovocnej kefke dozrievajú rovnomerne. Väčšinou sú to zavárané alebo pripravené kyslé uhorky.
Snehová búrka
Hybrid blizzardu môžete pestovať v skleníku alebo na otvorenom poli. Tieto nízko rastúce paradajky (0.5-0.6 m) sa vyznačujú veľkými plodmi, preto sa odporúča nainštalovať podperu v blízkosti každého kríka.
Plody sú ploché a okrúhleho tvaru, jasne červené, každý s hmotnosťou 0.65-0.1 kg. . Čím viac vaječníkov sa vytvorí, tým nižšia je hmotnosť každej paradajky. Niekedy hmotnosť ovocia dosahuje 200 g. Dužina je mäsitá a vodnatá, v chuti je prítomná kyslosť. Z 1 kríka sa zbiera 8-10 kg plodov.
Medzi výhody hybridu Metelitsa patrí odolnosť voči všetkým chorobám, ktoré postihujú paradajky, všestrannosť použitia, vysoký výnos a kvalita údržby. Hybrid je možné prepravovať. Zároveň si zachováva svoju prezentáciu.
Stredné paradajky
Medzisezónne paradajky sú hotové 115 dní po vzídení.Najobľúbenejšia medzisezónna paradajka vhodná na pestovanie na Sibíri je hybrid Bull Heart.
Býčie srdce
Tieto veľkoplodé determinantné paradajky sú známe svojim vysokým výnosom. Na pestovanie na Sibíri sú vhodné len v skleníku. Srdcom býka je paradajka chovaná sibírskymi chovateľmi na mnoho spôsobov, z ktorých každý je dobrý svojím vlastným spôsobom. Zvážte charakteristiku klasického hybridu. Výška rozľahlej zeleniny, ktorá potrebuje podporu, je v priemere 1,6 m. Musí sa formovať.
Hmotnosť ružových sladkých paradajok, ktoré pripomínajú zaoblenú kvapku so špicatým nosom, sa pohybuje od 300 do 600 g. Plody sú v spodnej časti kríka. Jeden krík dáva asi 10 kg paradajok za sezónu.
Odroda je cenená pre svoju vôňu, sladkú chuť a produktivitu.
Odolnosť býčieho srdca voči chorobám paradajok je priemerná, preventívne ošetrenie rastlín je povinné.
Abakan ružová
Táto odroda je odolná voči rôznym chorobám
Tento hybrid šalátu by mal byť vysadený pod filmom. Pestovanie týchto paradajok na Sibíri sa vyskytuje v skleníku. Vysoké kríky sú zviazané a formované. Odporúča sa ponechať 2 výhonky: s touto formou pestovanie zeleniny dáva maximum ovocia.
Na vysokých kríkoch sa niekedy tvoria veľmi vysoké plody. Ich priemerná hmotnosť je 300 g, no na stonkách možno často vidieť aj polkilogramové exempláre. Napriek tejto veľkosti sa v dužine paradajok nachádza malé množstvo semien. Z kríka pestovaného v skleníku na Sibíri nazbierajte až 5 kg plodov. Toto je nízky ukazovateľ, ale ružová paradajka Abakan je cenená pre iné vlastnosti.
Plody majú výbornú chuť a príjemnú vôňu. Keďže abakanské ružové paradajky majú mäsité mäso, pripravujú sa z nich čerstvé šaláty alebo sa konzumujú surové. Možno ich použiť aj pri príprave omáčok alebo štiav. Veľká veľkosť paradajok znemožňuje ich použitie na konzerváciu.
Medzi výhody hybridu patrí odolnosť voči chorobám a stabilný výnos.
Neskoro zrelé paradajky
Neskoro zrelé paradajky zbierané 130 dní po vzídení. Keďže leto v chladných oblastiach našej krajiny je krátke a jeseň chladná, odporúča sa, aby neskoro dozrievajúce odrody, ako napríklad prvé, rástli v interiéri. Zvážte neskoré dozrievajúce kultivary paradajok vhodné pre Sibír.
Sabre
Táto paradajka je určená pre skleníky. Zrelé plody pripomínajú miniatúrnu šabľu, čo sa odráža v názve zeleninovej plodiny. Okrem nezvyčajného vzhľadu má však hybrid aj iné prednosti.
Krík dorastá do výšky 1.8 m, čo komplikuje jeho pestovanie v skleníku. Ako oporu je lepšie použiť mriežku. Táto metóda podväzkov pomôže ušetriť miesto, čo je veľmi dôležité, pretože skleníky sú zriedka priestranné. Pri správnej starostlivosti je hmotnosť zrelých paradajok 200 g. Dĺžka červenej zeleniny dosahuje 20 cm.
Výkonnostné ukazovatele závisia od spôsobu pestovania hybridu. V skleníkových podmienkach rodí rádovo lepšie ako vonku. Jeden krík za sezónu dáva asi 3,5 kg voňavého ovocia. Na otvorenom priestranstve sa ukazovatele výkonu znížia 1.5-2 krát. Dlhé ovocie jedzte väčšinou surové. Majte na pamäti, že počas konzervácie nestrácajú svoju chuť.
Výhody hybridu sú dobrá chuť a vôňa a odolnosť voči chorobám paradajok. Dužina je hustej konzistencie, čo umožňuje transport paradajok Sabelka. Počas prepravy si uchovávajú svoju prezentáciu.
hotový
Vzhľadom na najlepšie neskoré dozrievajúce odrody sibírskych paradajok nemôžete ignorovať hybridný povrch. Je cenený pre svoje vysoké výnosy a nízke nároky na údržbu.
Rovnako ako mnohé z najlepších odrôd paradajok pestovaných na Sibíri je tento hybrid poddimenzovaný. To je vhodné na pestovanie v skleníkoch av regiónoch s chladným podnebím si to musíte vybrať. Výška najmenšieho paradajkového kríka, ktorý rastie na Sibíri, sa pohybuje od 55 do 75 cm. Nie je potrebné štipkať. Podľa odporúčaní sa nedajú viazať ani kríky.
Zrelé plody sú skôr oranžové ako červené. Jeho hmotnosť zriedka presahuje 0,1 kg. Pri skleníkovom spôsobe pestovania je výnos hybridu Finish 3,5 kg. Ak sa pestuje na otvorenom priestranstve, získate asi 1 kg z 1 kríka.
Paradajky okrúhleho tvaru sú cenené pre svoju vynikajúcu chuť. Sú šťavnaté a aromatické, najčastejšie sa z nich pripravujú čerstvé šaláty. Hybrid je odolný voči verticilóze.
žirafa
Žirafa je neurčitý hybrid, čo znamená, že musí byť tvarovaná a zviazaná. Odporúča sa, aby sa na jednej stonke vytvorili dvojmetrové kríky. Tým sa dosiahnu lepšie výnosy.
Plody sú po dozretí okrúhleho tvaru žltooranžovej farby. Jeho hmotnosť sa pohybuje od 50 do 100 G. Chuťové vlastnosti paradajok sú priemerné. Hlavnou výhodou hybridu žirafy je zachovanie kvality. Už niekoľko mesiacov je uložený v pivnici.
Skúmame najlepšie odrody paradajok pre Sibír pestované v skleníku a na otvorenom poli, každý rok sa však objavujú nové hybridy, ktoré sú vylepšenou verziou existujúcich. Z roka na rok by ste sa nemali rozhodovať pre časom overené paradajky alebo vysádzať len nové hybridy. Aby ste nezostali bez úrody, časť lokality by ste mali vysadiť osvedčenými rastlinami a malo by byť niekoľko záhonov. ponechané na pokusy a určenie najlepších odrôd pestovania zeleniny.
Nové odrody paradajok sibírskeho výberu sa dnes považujú za sľubné:
- Orlí vrch,
- Minx,
- Olesya.
Záver
Nepovažujeme sa za všetky odrody sibírskych paradajok, ale iba za najobľúbenejšie. Nie je možné určiť najlepšie odrody paradajok pre Sibír. Je to spôsobené tým, že každý letný obyvateľ si kladie niekoľko úloh: jedna sa snaží získať skorú úrodu a pre druhú sú dôležité chuťové vlastnosti zeleniny. Niektorí pestujú zeleninu na predaj, takže zachovanie kvality a prenosnosti sú pre nich dôležité. Do úvahy sa berú aj paradajky: niektoré odrody sú vhodné na morenie, iné sa najlepšie konzumujú čerstvé.
Na pestovanie v chladných oblastiach sa najlepšie hodia sibírske paradajky. Ak je na mieste stacionárny skleník, musíte si vybrať sibírske paradajky pre skleníky. Ak nie je možné založiť skleník, je vhodné vysádzať semená sibírskych paradajok určených na pestovanie výlučne na otvorenom priestranstve: sú odolné voči mrazu a teplotným zmenám.
