Att göda kalkoner för kött är ett av de viktiga stegen i uppfödning och uppfödning av fjäderfä på en privat gård, eftersom det är direkt beroende av denna process om fågeln hinner gå upp så mycket som möjligt under slaktperioden och om den har fått ett utmärkt näringsvärde från dietkött.
Egenskaper för gödningskalkoner för kött
Tillvägagångssätt för att göda vuxna fåglar
Det är möjligt att föda upp en offerfågel hemma i olika åldrar. Tillväxten av unga djur göds tills den tidpunkt att hållningen av fjäderfä inte är lönsam för gården och det bestäms var det ska placeras. Privata hushåll använder kalkongödning för hemmakött i en av tre typer: kött, fett eller kombination. Om de gamla kasserade individerna ska göda kalkonerna, så är den friska kalkonen lämplig för kött och den kombinerade typen av gödning. I allmänhet faller överskottet av hanar och ungarnas tillväxt under slakten, som inte är föremål för reproduktion.
En genomgång av de mest attraktiva kalkonraserna för slaktkycklingar visade att den nordkaukasiska brons, vit och brons bredbröstade kalkoner, Big-6 kycklingar.
Den lämpligaste perioden för utfodring av boskap är från sensommaren (augusti) till mitten av hösten (oktober). Samtidigt är hela tillväxtprocessen uppdelad i två huvudperioder:
- Den första handlar om fjäderfä. Med detta innehåll bör kalkonerna matas minst tre eller fyra gånger om dagen. Våtblandare och spannmålsfoderblandningar används i kosten. Om det inte finns någon möjlighet att gå fri från fåglarna, ökas deras dagliga matningsfrekvens med en till.
- Den andra perioden är tiden före det omedelbara dödandet av fågeln. Under denna tid hålls kalkonerna endast inomhus och är inte tillåtna utomhus. I kosten för fjäderfä under den andra gödningsperioden domineras kött av livsmedel med en högre andel proteinkomponenter och djurfoder. Späd ut en näringsrik kost med säckar med blött mjöl. Mängden dagligt foder en kalkon äter bör vara minst 0,8 kg.
Termen för vuxna kalkoner för kött är minst 20 dagar, en månad.
Turkiet fjäderfäuppfödning
Kalkonfjäderfä odlas mycket oftare och tas till gödning som regel under våren, så att vi under sommarperioden kunde växa och gå upp i rätt vikt. Men kulturen är fundamentalt annorlunda i inställning till den metod som används för att mata vuxna fåglar. Kalkonfjäderfä utfodras i allmänhet när de når fyra månaders ålder och använder en intensiv tvångsmetod, vilket tyder på att:
- Hela utfodringsperioden för de unga djuren hålls uteslutande inne i anläggningarna eller i burar, för att undvika aktivitetsrörelsen,
- temperaturen i rummet sjunker inte under 35-37 grader, och luftfuktighetsindikatorerna förblir på 75 procent,
- 24-timmars belysning kommer att tillhandahållas under de första dagarna av rummet, vilket ger förutsättningar för synlighet för matarna och en behållare för fåglar,
- fram till åtta veckors ålder är landningshastigheten upp till 10 individer per kvadratmeter, under de kommande åtta veckorna reduceras deras antal till fem, och i framtiden kan det lämna tre.
utsökt kött
Kalkoner tvingas mata två gånger om dagen: de matar med brödgranulat och olika köttbullar gjorda av mjölk och majsmjöl (måste vara en femtedel), havregryn (minst 15 procent), vetekli och mjölkorn (en fjärdedel), industrijäst (cirka 2-3 procent) och salt (1 procent). Hur man gör dessa kompletterande livsmedel hemma, du kan titta på videon.
Sådan sondmatning tillsammans med huvudfodren gör att du kan mata fåglarna med en ökning av den dagliga mängden foderranson med cirka 15-25 procent och en genomsnittlig daglig ökning av fåglarnas vikt på upp till 100 gram.
De matar kalkoner för kött i 15-25 dagar.
Sammansättning och volymer av foderransonen för unga och vuxna fåglar
Fuktig puré består huvudsakligen av blandningar av mjöl och hackade färska örter. Det tillsätts mejeriprodukter innehållande protein och keso, äggrester. Alla spannmål kan användas för att mata frittgående kalkoner.
Den dagliga kosten för unga nötkreatur bör baseras på följande indikatorer för 6 – 7 eller fler kg fågelvikt, respektive:
- majs, korn, havre – 250 – 300 – 350 gram,
- spannmålsgröda – 70 – 70 – 80 gram,
- gröna (morötter, pumpa, rödbetor, kålrot) – 50 – 50 – 60 gram,
- kokt potatis – 100 – 100 – 100 gram,
- hirskli – 40 – 50 – 50 gram,
- matavfall – 100 – 100 – 100 gram,
- mjöl – 10 – 10 – 15 gram,
- skalrock – 10 – 10 – 10 gram,
- sal – 2 – 3 – 3 gr Amm.
Sand och grus är fritt tillgängligt för fågeln. Ungefär en halv dag före slakttillfället är kalkonen inte längre fullmatad och överförs endast för att drickas.
Sammansättning och volymer av foderransonen för kalkonkalkoner
Standarder bör tillhandahållas dagligen för att mata kalkonkalkoner med deras andel:
- råproteiner – 22-23 procent,
- utbytesenergi – 13.0 MJ per kilogram,
- råfiber – upp till 3 procent,
- råaska – upp till 7 procent,
- kalcium – 0.9 procent,
- fosfor – 0.7 procent,
- natrium – 0.12 procent,
- metionin – 0.45 procent,
- lysin – 1.1 procent.
Ett sådant mineralkomplex kan uppnås genom att följa kosten för kalkonfjäderfä, som anges i tabellen:
| Fågelmatningsålder, i dagar / td> | Entreprenörsvägen 1 | Entreprenörsvägen 6 | Entreprenörsvägen 11 | Entreprenörsvägen 21 | Entreprenörsvägen 31 | Entreprenörsvägen 41 | Entreprenörsvägen 51 | Entreprenörsvägen 61 |
| Flingor | 5 | 8 | 20 | 30 | 50 | 60 | 80 | 115 |
| Djuravfall | – | 1 | 3 | 7 | 10 | 14 | 15 | 20 |
| Hirskli | 4 | 5 | 5 | 10 | 10 | 10 | 15 | 15 |
| grön | 3 | 10 | 15 | 20 | 30 | 10 | 40 | 40 |
| Skalrock | – | 0.5 | 0.7 | 1.7 | 2 | 2.7 | 2.5 | 2.2 |
| mjöl | – | – | 0.5 | 0.5 | 1 | 1 | 1.5 | 2.5 |
Under de första fem dagarna av ålder innehåller kalkonkalkoner också ett ägg på upp till 3 gram per dag och keso på 2 gram per dag. Från sex dagar till tre veckor ökar det dagliga intaget av kalkonfjäderfä till 10 gram, och ägget utesluts från kosten.
Inledningsvis, under de första tio dagarna, utförs utfodring med ett intervall på minst två timmar.
Under de första två veckorna, en självkokt riven äggpuré med tillsats av majs eller vetemjöl, med hackad salladslök och hackade morötter, tillsammans med hirsgröt. Ett sådant foder under de första tre till fem dagarna ges på pappersark, och sedan överförs fjäderfän för självmatning från små behållare. I videon kan du ta reda på hur man lagar den i ett privat hem.
Från och med tio dagars ålder matas sköldpaddor och färsk klöver, maskros och alfalfa till kalkonkycklingar.
Efter en tvåveckorsperiod ska kalkonfjäderfäfodret bestå av malda spannmål (cirka 60 procent av fodervolymen), baljväxter (cirka 25 procent), solros (upp till 2 procent) och krita (upp till 5 procent).
Övergången till sex måltider om dagen sker i Raste 1 månad i chetyrehrazovoe -. När jag når 2 månaders ålder
Efter fyra eller fem månader efter den unga kalkonen redo att mata slakt
Du kan bokmärka den här sidan
