Bifftomater, vad är det? Du kanske tänker på någon form av restaurangrätt. I själva verket är detta en typ av storfruktade tomater. Bifftomater har unikt näringsvärde. Dess fruktkött innehåller höga halter av provitamin A och lykopen.
Egenskaper för nötköttstomatsorten
Bifftomater är väldigt förtjusta i bönder. Detta beror på enkelheten i odlingen och fruktens rekordstorlek. Nötbiffar kan odlas i trädgården, i växthuset och på balkongen. De anpassar sig väl till yttre förhållanden, de är inte pretentiösa när de går ut.
Sorter av tomatfiléer
Bifftomater omfattar alla sorter vars frukter väger mer än 150 g. Idag är variationen av sorter mycket stor. Sorterna skiljer sig åt i mognadstid och färg på tomaten. Det gemensamma kännetecknet för tomatfiléer är hög produktivitet och enkelhet.
De mest populära sorterna är:
- tomat Big Beef F1,
- Beef Pink F1,
- Pink Brandy F1,
- Rozbif F1,
- Porter,
- president,
- Mona F1,
- Svart,
- Bemästra,
- Beefseller guld, röd.
F1 i sortens namn betyder att det är en hybrid av första generationen. Beefsteak-hybriderna föddes upp av uppfödare från Nederländerna, USA, Ryssland och Ukraina.
Beskrivning av Big Beef-sorten
Big Beef är en tomatsort mellan säsong. Big Beef-tomater kan nå en massa på upp till 800 gram. Om du regelbundet nyper, tar bort överflödiga äggstockar, kan du få frukter som väger cirka 1-1.5 kg. För att uppskatta tomatsorten Big Beef f1 kommer att hjälpa: beskrivning, egenskaper hos frukten, recensioner av jordbrukare.
Beskrivning av tomatsorten Big Beef F1:
- Buskar med intensiv tillväxt, växer upp till 2 m.
- Mognadsperiod: 73 dagar efter plantering i öppen mark.
- Avkastning: 9 kg tomat per 1 kvadratmeter jord. 5-6 frukter bildas på en pensel.
Den största fördelen med Big Beef tomat är motståndskraft mot sjukdomar. I mitten av sommaren kan du skörda vacker, frisk frukt fullt ut. Sorten odlas i de södra och norra regionerna och är relativt resistent mot låga temperaturer. Sortens produktivitet förblir stabil.
Egenskaper för stora köttfrukter
Denna sort kan odlas kommersiellt
Nötkött på engelska betyder ”kött”. Det huvudsakliga kännetecknet för Big Beef-tomaten är dess köttighet. Massans volym överstiger avsevärt fröets volym.
Fruktens egenskaper:
- Mogna frukter har en röd färg.
- Formen är rund, lätt räfflad.
- Medelvikten på en tomat är 350-450 g.
- Fruktköttet är saftigt, måttligt tätt.
- Inuti massan finns 6 frökamrar.
- Huden är tät, spricker inte.
- Smaken är söt och syrlig, trevlig.
Stora tomater har utmärkta kommersiella egenskaper, de kan odlas i industriell skala. Frukter behåller sitt utseende och smak under transport. Du kan äta färsk frukt i sallader. De gör fantastiska juicer, såser och pasta som smakar bra. Att konservera stora frukter är svårt. De rynkar och spricker på bänken.
Beskrivning av den rosa sorten
Rosa kalvtomat odlades av Semko Lantbruksföretag. Det finns en annan populär variant av rosébrandy. Båda sorterna är första generationens hybrider.
Sorter har sådana allmänna egenskaper:
- Busken är kompakt, löven växer tjockt.
- Mognadsperioden är medeltidig. Frukter mognar ojämnt.
- Hög prestanda – 25 kg per kvadratmeter säng.
- Hög motståndskraft mot låga temperaturer och torka.
- Hög resistens mot bronsvirus, Fusarium, Vercellosis.
Enligt trädgårdsmästare kan vi bedöma att plantan håller på att slå rot i mittbanan. Avkastningen påverkas inte. Rosa är opretentiöst i vården.
Egenskaper hos rosa nötkött
Kött Rosa tomatfrukter är rosa. De är täta, flerkammar, har en rundad form och en räfflad yta. Medelvikten på en rosa tomat är cirka 300 gram.
Frukten har en lagom söt smak. Det är bättre att äta dem färska. Men rosa tomater har ett universellt syfte, vilket är anledningen till att de används ofta i matlagning.
Sortens bärbarhet är hög. Tomater är ganska täta, så de behåller lätt sin form. På grund av den höga avkastningen och motståndskraften mot sjukdomar är det mycket lönsamt att odla Pink för försäljning. ’bredd: 610px,’>
Frukt smakar gott
Rosebeeff är också en hybrid. När det gäller smak och säljbarhet är dess frukter inte sämre än andra sorters filéer.
De viktigaste egenskaperna hos Rozbif-arterna:
- Busken är stark och når en höjd av 1.8 m.
- Bladen är gröna, de växer tjockt.
- Mognadsperioden är sen, 100-120 dagar efter sådd.
- Utbytet är 8-11 kg per kvadratmeter bäddar.
Rozbif-hybriden är resistent mot Fusarium och vercyklos Växten tolereras väl av feber och torka. Frukterna av Rozbif-tomaten har en rosa färg, behaglig för smaken. Den kommersiella kvaliteten på tomaten är utmärkt. Medelvikten på en frukt är 250-300 g.
Odlingsregler för nöttomat
Stora nötkött, ros och Rozbif tomatfrön är populära. Det är inte svårt att förstå varför. Tåliga växter, ger stora skördar av stora, välsmakande frukter. Vilken nybörjare som helst kan klara av växande sorter av filéer.
Förberedelse av plantor
Fröodlare rekommenderar plantor för plantor i början av mars. En vecka före plantering bör fröna härdas. Marken spelar en mycket viktig roll. Du kan köpa en färdig jordblandning för tomater eller förbereda den själv.
Jorden för nötköttssorter bör vara lätt sur. Den mest använda blandningen är:
- trädgårdsjord (från en plats där tomater inte växte tidigare),
- Flodsand,
- torv.
Du måste också mulch. Halmen används som kompost.
Fröna begravs i marken med 2 cm, på ett avstånd av 10 cm från varandra. När de första löven dyker upp på skotten måste du välja. Vattning av plantorna bör vara rikligt. Spendera det medan jorden torkar upp. Ett par dagar före en skörd vattnas inte plantan. Två gånger måste du lägga till komplex gödningsmedel för tomater.
Tomatplantage
Växter behöver solljus
Om du planerar att plantera i den öppna marken, måste du välja den ljusaste platsen på tomten för tomater. För att mogna saftiga och köttiga tomater behövs solljus.
Plantorna transplanteras in i växthuset i mitten av april, och det är bättre att plantera plantor på den öppna marken i slutet av april eller de första dagarna av maj. Växten formas till en stam, som måste knytas till ett stöd.
Tomatvård
För att få fantastiska frukter från tomatfiléer måste du ge dem ordentlig vård. Växter är resistenta mot yttre förhållanden, men om dessa förhållanden är ogynnsamma blir avkastningen dålig.
Hur man tar hand om växter:
- En mycket viktig procedur för biff. Alla sidoskott och överskott av löv ska tas bort. På en gren rekommenderas det att inte lämna mer än 4-5 äggstockar. Annars kan växten helt enkelt inte bära vikten av frukten.
- Bevattning. Vattna buskarna under roten. En växt har en hink med vatten två gånger i veckan. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till markens tillstånd. Nästa vattning utförs om det översta lagret redan är torrt.
- Gödselmedel. Tomater med nötkött behöver mer näring än konventionella sorter. Salterna av kaliumklorid i gödselmedlet bör vara 2 gånger mer än kvävekomponenterna. Förbandet appliceras en gång i månaden.
Potaskegödselmedel har en positiv effekt på frukttillväxten. Kväve ökar tillväxten av gröna skott och löv. Därför är det viktigt att öka mängden kalium i dressingen.
Varianterna Big Beef, Pink och Rosebif mognar ojämnt. Därför kan du samla och äta färska tomater i 2-3 månader, från slutet av juni till början av september.
Bönders kommentarer om tomater
Kommentarer från Tomato Big Beef och hans bröder var mestadels positiva. Tomater odlas för personliga ändamål, för försäljning i färsk och tillagad form.
Erfarna bönder delar frivilligt tips om grödor:
- Sorterna växer bäst på lätta jordar.
- Att vattna växter i varma klimat är bäst på morgonen eller några timmar före solnedgången.
- Plantvattningen bör ökas före plantering i marken.
- När den odlas i växthus, efter varje vattning, måste den ventileras för att undvika en överdriven växthuseffekt.
Vissa bönder lyckades Odla stora frukter upp till 1,5 kg. För att uppnå sådana resultat behöver du bara lämna 2-3 äggstockar. Det är också viktigt att öka intensiteten i utfodringen.
Det är intressant att odla filétomatsorter. Det finns entusiasm för större frukter. De har flera fördelar och fördelar jämfört med andra sorter. Tomato Big Beef F1 förtjänar böndernas uppmärksamhet.
