Ankan är en mycket populär fågel som odlas i många hem. Förklaringen till denna popularitet är dess motstånd, såväl som den höga anpassningsförmågan till alla klimatförhållanden. Under olika förhållanden visar dessa fåglar de bästa resultaten och blir en effektiv leverantör av köttprodukter, såväl som ägg. Köttraserna av ankor är särskilt populära och visar bra prestanda.
Raser av köttänder
Köttrasens egenskaper
De mest populära GOVERNMENT ankorna (broilers) övervägs för hushåll, som odlas för att få kött. Sådan popularitet beror på det faktum att de kännetecknas av snabb mognad, hög vitalitet, bra äggproduktion, såväl som kött av hög kvalitet.Köttodling är en enkel och prisvärd process som kan ge en anständig vinstnivå.
Bland de raser som ofta odlas under våra klimatförhållanden kan vi urskilja:
- Peking arter,
- Vita Moskva,
- svart och vitt bröst,
- ukrainsk grå,
- mysk.
Att odla var och en av de listade arterna har sina egna egenskaper, så de bör övervägas separat innan du fyller huset.
Pekinganka
Peking kött anka en av etsya mest populära typer. Platsen för deras avlägsnande anses Peking. Enligt historiska uppgifter hände detta för cirka 300 år sedan. Därefter transporterades denna art till Sydamerikas territorium, såväl som till den europeiska kontinenten, där den snart blev populär. Peking-arten kännetecknas av god immunitet, snabb mognad och en accelererad uppsättning massindikatorer.
Utåt är dessa fåglar mycket massiva, de har ett stort huvud med en konvex främre del. Den orange-svarta färgen på den något konkava näbben är också ett karakteristiskt drag för rasen. Benen på dessa fjäderföreträdare är korta, massiva och ligger bredvid svansen. De mörkblå ögonen har en djup inställning, och en fågels fjäderdräkt är ofta vit med en något märkbar nyans av gult.
Starka vingar som sitter tätt mot kroppens yta, liksom en något upphöjd lång kropp, kan också tillskrivas karakteristiska egenskaper, som i själva verket längden och bredden på ryggen, som har en liten lutning mot svans som sticker ut.
En köttrasanka vid en ålder av femtio dagar kan gå upp mer än 2 kg, medan vuxna kan nå mer än 3.5 kg. Ägget kan vara ganska stort och nå en massa på cirka 90 g. Under de första 3 åren har ankan den högsta nivån av äggproduktion.
En annan anledning till Pekingankans popularitet är dess allätande natur, på grund av det faktum att den absorberar grönsaker med nöje. och djurfoder, samt olika kombinationsfoder. Med tanke på dessa egenskaper är det mycket viktigt att korrekt komponera en daglig diet, som bland annat beror på produktionen av ägg. Dessutom är allätaren, såväl som enkel anpassning till nya förhållanden, så ankvård inte svårt, karakteristiskt för dessa fåglar.
Moskva vit
Vit ras Moskva ankkött är en produkt av Peking och Campi urval av kakifärg. Idag, i Ryska federationen, är just denna ras dominerande. Med tanke på ursprungets natur har denna fågel betydande likheter med sina släktingar till Peking-rasen. Den vita färgen med en rosa nyans, såväl som kroppens bredd, som är något upphöjd, indikerar detta förhållande. Den runda formen på bröstet, liksom den lilla storleken på huvudet, som är placerat på en tunn hals, är egenskaper som indikerar att de tillhör rasen.
Fåglarna har blekrosa ben som är placerade så att de är breda. Färgen på näbben har ofta en rosa nyans. Manliga individer växer ganska snabbt och kan, med rätt näring, nå en vikt på mer än 4,5 kg, medan maxvikten för kvinnor inte överstiger 3,5 kg. Samtidigt bör man komma ihåg att viktindikatorer kan variera i positiv riktning, förutsatt att adekvat vård finns tillgänglig. Under säsongen kan representanter för denna art ge 120 större ägg, därför kan de, förutom högkvalitativt kött, också ha en bra vinstnivå.
Den viktigaste attraktiva faktorn som säkerställer odlingen av denna köttras är det låga inköpspriset, orsakat av en stor population av fjäderfä av denna art. Dessutom kan motstånd mot frost och närvaron av ett starkt immunförsvar, liksom anspråkslöshet i mat, anses vara ett värde för arten. På grundval av detta försöker varje ägare av ett inhemskt hönshus att ha det i sin arsenal. Rasen stöds av den utmärkta kommersiella kvaliteten på köttet, som är mört och mycket smakrikt.
Kycklingar från Moskvas vita ankor kan överleva under nödvändiga minimiförhållanden och växer också snabbt, så att deras massa på flera månader har överskridit 2-2.5 kg-märket.
Egenskaper för den vitbröstade svarta arten
En annan representant för köttrasen, som är mycket vanlig i vårt land, är den svartbröstade typen av anka. Denna anka är idealisk för hemuppfödning. Den konstgjorda rasen baserades på generna från ukrainska vitbröstankor, pekingankor och även khaki campbell ankor.
- Arten kännetecknas av en djup bröstkorg och en upphöjd bål, breda och långa ryggar, som har sluttningar mot svansområdet.
- Den svarta färgen, som späds ut med vita kragar och bröst, är också ett karakteristiskt tecken.
- Bredden på benen isär, som ligger på baksidan av kroppen, vilket leder till dess breda landning – ett slags visitkort för denna fågel.
- istället för ett mycket stort huvud finns det stora svarta ögon och en liknande näbbfärg.
- Vingarna hos denna art kännetecknas av en nära passform mot kroppens yta.
Den svartbrystade ankans mognad inträffar vid sex månaders ålder, och det är då dess massa når sin maximala storlek, som varierar från 3 till 3.5 kg. Dessutom, under en häckningssäsong, kan denna ras ge cirka 130 ägg som väger upp till 90 g. Tack vare detta är odlingen av dessa ankor en lönsam typ av hemverksamhet.
ukrainsk grå
Denna ras tillhör också kategorin mänsklig ras, och den huvudsakliga ”basen” i I detta fall finns både den tama ukrainska och vildanden. Denna art skiljer sig i storlek och massa, vilket framgår av den genomsnittliga massan för 4 kg drake och för en 3 kg hona. Som du kan se är dessa fåglar inte de största, men samtidigt går de upp i vikt och utvecklas snabbt, vilket gör det möjligt att få en mogen individ i flera månader, när deras vikt ”överstiger” en indikator på 2 kg.
För normal avel och viktökning behöver dessa ankor inte speciellt foder eller tillsatser, samtidigt som man, förutom bra vikt, kan få mer än 100 ägg från en individ under säsongen. Läggperioden infaller i slutet av vintern och kan pågå fram till början av höstperioden. Samtidigt, även under inhemska förhållanden, under vissa förhållanden kan mer än 250 ägg erhållas från en anka, vilket gör affärer i detta område till det mest attraktiva yrket. Äggen är inte särskilt stora, men deras antal kompenserar för allt.
Rasen är särskilt attraktiv på grund av dess enkla odling, eftersom denna anka inte är noggrann när det gäller mat och lätt absorberar grönsaker och köksavfall. Du kan också diversifiera kosten med alger och vattenvegetation, som är rik på stranden av alla damm eller liten flod, där du kan organisera promenader. Sommarens odlingssäsong är bekväm eftersom den präglas av möjligheten att bara införa en fjärdedel av maten i form av spannmål i kosten, medan resten kan kompenseras med den allmänt tillgängliga metoden ovan. Medan den andra halvan ska bestå av pumpor, potatis, kål och äpplen. Ukrainska gråa tillhör de raser som lätt tolererar vintern, så deras innehåll även under denna period medför inte betydande svårigheter. Närvaron av uppvärmning i rummet där ankorna hålls är inte nödvändigt, men en varm strö av ett tjockt lager av halm är nödvändigt, såväl som varma väggar. Dessutom bör utrusta skjulet vara noggrant för att skydda fågeln från drag, vilket kan orsaka sjukdom.
Vinterpromenader bör inte heller glömmas bort, för även då behöver fåglarna frisk luft, och deras immunförsvar gör att de kan ta ”snöbad”, vilket, för andra raser, kan bli ett allvarligt problem. Ukrainsk grå – Dessa är stora fåglar som har en stark kroppsbyggnad, såväl som korta, med ett brett benarrangemang. Den imponerande längden och bredden, bland annat för rasen, är också en nyckelfunktion, tillsammans med en grå färg och en vit rand på halsen. Näbbarna för representanter för rasen är böjda och har en mörk färg, därför finns det en extern likhet med sådana fåglar med vilda släktingar.
Mysk ras
Myskarten tillhör kategorin köttraser, som använts för hemuppfödning i många år. Enligt experter är representanterna för denna art just de första tama fåglarna som har vunnit stor popularitet i Mexiko och Sydamerika. Myskanden kallas i folkmun Indoutki, eftersom den liknar honom mycket. Dessutom finns det inget samband mellan dessa arter. I vårt land faller toppen av popularitet för denna ras i slutet av 80-talet av förra seklet.
Utseendet på en mysk anka indikerar dess släktskap med Spurgäss, vilket inte är karakteristiskt för andra köttraser som redan beskrivits ovan, som är populära bland uppfödare.
En indol har en mycket lugn karaktär, samt ett stabilt immunförsvar som främjar normal odling. Till skillnad från andra arter kräver myskokan inte en reservoar, vilket avsevärt förenklar processen att organisera en lada och en inhägnad för promenader.Samtidigt är myskokan de viktigaste representanterna för arten, eftersom vikten av En vuxen drake kan överstiga 6 kg, medan honor har genomsnittliga egenskaper och sällan överstiger 4 kg-märket.
De är inte de bästa indikatorerna på äggproduktion. på en nivå av 100 enheter under säsongen, helt uppvägt av de fördelar som beskrivs ovan. Samtidigt kan äggen från myskiga raser lagras mycket längre jämfört med produktionen av Pekinganka. Myskänder har starka modersinstinkter som gör dem till perfekta hönsmor.
Kalkonkött har en fantastisk smak, samt en delikat struktur med lite fett, vilket gör det populärt på marknaden. Rätt tillvägagångssätt för att bygga ett företag för tillväxten av myskrasen gör att du snabbt och enkelt kan få tillbaka investeringar och få en fördel.
Affärer är seriösa affärer
Att välja vilken av de listade ankraserna kan enbart bero på en persons individuella önskan, men något av de listade alternativen kan förse hemmet med betydande mängder kött, såväl som ägg, som idag tillhör kategorin efterfrågade produkter . Attraktionskraften för ett sådant företag ligger i den minimala investeringen som krävs och en kort återbetalningstid, vilket är en avgörande faktor för en nybörjare som inte har ett seriöst startkapital.
Listan över nödvändiga villkor består av:
- förekomsten av en lada och en tomt (ägd eller arrenderad),
- närvaron av en foderbas (bete, intilliggande tank, kombinerat foder, spannmål),
- den kunskap som är nödvändig för korrekt utformning av skjulet och vidareutvecklingen av fågeln,
- en affärsplan som kommer att göra odling till ett lönsamt evenemang.
