Leo, wakati maisha ya afya yanapowekwa imara katika mtindo, watu wengi wanabadili chakula cha afya na uwiano. Moja ya vipengele muhimu katika suala hili ni mimea safi, hasa saladi. Imejaa virutubisho, kufuatilia vipengele, na vitamini ambazo kwa kiasi kikubwa hukidhi mahitaji ya binadamu. Wapanda bustani wengi, ambao hawataki kulipia mboga nyingi kwenye maduka makubwa, hukua lettuce na hydroponics nyumbani. Nakala yetu itakuambia jinsi ya kufanya hivyo.
Je, inawezekana kukua lettuce hydroponic?
Jibu fupi kwa swali hili ni ndiyo. Katika mimea ya hydroponic, inawezekana kukua mazao mbalimbali ya kijani, ikiwa ni pamoja na aina nyingi za lettuki. Bidhaa hiyo hupandwa kwa kiasi kidogo kwenye balconies ya ghorofa na kwenye mashamba makubwa. Kwa mbinu iliyopangwa vizuri, unaweza kufikia matokeo mazuri na mavuno ya juu ya mboga za kikaboni kwenye meza yako ya nyumbani.
Lettuce ni mmea usio na adabu unaofaa kwa kilimo cha mwaka mzima, haswa katika hali ya hewa ya baridi. Huna haja ya taa nyingi au joto la juu, hivyo taka ya ziada na shida katika masuala haya inaweza kupunguzwa. Mfumo wa hydroponic wa kukuza lettuce unaweza kuwa wa aina yoyote, lakini mtiririko unaoendelea hutumiwa zaidi. Unaweza kufanya hivyo mwenyewe au kununua ufungaji tayari kutumia.
Kanuni ya mbinu
Kilimo cha lettuki ya Hydroponic hauhitaji mchanganyiko wa udongo. Hiyo ni, mmea hupokea virutubisho vyote, sio kutoka kwa udongo, lakini pekee kutoka kwa suluhisho maalum lililoandaliwa. Kwa mujibu wa mbinu hii, mboga huwekwa kwenye substrate na mizizi yao hupunguzwa kwenye kati ya kioevu na wingi wa vipengele vidogo na vidogo muhimu kwa maendeleo ya kazi. Utamaduni unapokua, sehemu hizo ambazo zinahitaji katika hatua hii ya maisha zinajumuishwa kwenye suluhisho. Matokeo yake, utapokea bidhaa yenye usawa kabisa katika vitamini mwishoni. Umbizo hili la ukuzaji wa lettuti linaweza kutumika mwaka mzima na hauhitaji ujuzi maalum au maarifa.
Sheria za kukua lettuce
Kwa kilimo, aina mbalimbali za mimea zinafaa, aina zote za majani na aina za kabichi. Hatua ya kwanza juu ya njia ya kupata mavuno itakuwa maandalizi, usindikaji wa mbegu kwa ajili ya kuota. Kwa hili, hali maalum za microclimatic zinaundwa: unyevu wa 100% na viashiria vya joto katika aina mbalimbali za digrii 18-20 juu ya sifuri. Kisha mbegu za kuvimba huwekwa kwenye seli na substrate iliyoandaliwa hapo awali kwa siku 1-3. Kama ya mwisho, changarawe nzuri, udongo uliopanuliwa, pamba ya madini, peat, nk hutumiwa. Hatua ya tatu inajumuisha kuhamisha mimea mahali pa kudumu na kati ya virutubisho: hydroponics.
Mbegu za saladi
Kwa kuwa mmea unapenda baridi, hakuna joto la ziada linalohitajika ili kuota mbegu. Kinyume chake, joto kali linaweza kuchelewesha na hata kuzuia kuota.
Karibu aina zote za lettu zinafaa kwa kukua, lakini zifuatazo zimeonekana kuwa bora zaidi:
Romain na Iceberg – wanajulikana kwa kuongezeka kwa crunch;
Lolo Rosso – inahusu laini;
Radiccio, Chicory ni aina ya uchungu;
Watercress, Arugula, Mitsuna – aina za moto na za spicy.
Inashauriwa kununua mbegu kutoka kwa wakulima wanaojulikana ambao wana sifa nzuri.
Nguvu na mwanga
Mbali na suluhisho la virutubishi lililochaguliwa kwa usahihi, na muundo ulio na usawa, shirika la taa linalofaa pia linahitajika. Ukosefu wa mwisho unaweza kupunguza sana ukuaji na maendeleo ya lettuki, hasa katika msimu wa vuli-baridi. Wakati wa msimu wa ukuaji, mimea hujibu vyema kwa spectra ya utoaji wa bluu. Urefu bora wa mwanga ni 460 nm. Kwa kiashiria hiki, utamaduni wa kijani unaendelea kikamilifu na kwa kasi. Taa za chuma za halide na LED za lafudhi ya bluu ni bora kwa kukua kijani kibichi.
Hali ya joto
Kama ilivyoelezwa hapo juu, lettu ni mmea unaopenda baridi. Kwa kilimo chake nyumbani, joto la kawaida au hata chini ni la kutosha. Kwa kuota kwa mbegu na shina mchanga, viashiria vyao vinapaswa kuwa katika anuwai ya digrii 18-20, kwa ukuaji wa mmea wa watu wazima, joto bora la usiku litakuwa digrii 16 juu ya sifuri, na siku katika safu ya 18 – ishirini na moja. digrii. Ikiwa hizi ni miezi ya majira ya joto, maadili ya joto haipaswi kuwa ya juu kuliko digrii 21, vinginevyo maendeleo yanapungua na saladi inaweza “kuchoma”.
Suluhisho la lishe kwa saladi
Katika mzunguko mzima wa ukuaji, utamaduni wa kijani unahitaji maji yenye uwiano wa virutubisho. Moja ya vipengele vyake kuu ni nitrojeni, na kwa namna ya nitrati, kwa kuwa ina amonia, inapatikana kwa kunyonya kwa 3-11% tu. Ya mwisho, kuna ukuaji wa haraka. Kwa ujumla, uwiano bora wa vipengele vya nitrojeni, fosforasi na potasiamu (3 hadi 1 hadi 5) hutumika.
Pia ni pamoja na katika suluhisho ni asidi ya amino asidi ya fosforasi na micronutrients nyingine yenye manufaa kwa namna ya chelates. Msingi wa maji kwa saladi unapaswa kuwa na kiwango cha chini cha chumvi za lishe na maudhui ya chini ya sodiamu, na inapaswa kuwa laini.
Chaguo bora itakuwa kununua mbolea zilizotengenezwa tayari iliyoundwa mahsusi kwa mazao ya kijani kibichi.
Ikiwa unazingatia mapendekezo hapo juu, kwa msaada wa mmea wa hydroponic, unaweza kupata saladi ya ubora wa juu mwaka mzima. Wakati huo huo, sifa za rangi na ladha ya bidhaa zinaweza kuboreshwa kwa kutumia virutubisho fulani vya vitamini. Saladi ya hydroponic nyumbani ni ya bei nafuu, yenye ufanisi na ya haraka, jionee mwenyewe.
