Kabichi ya Beijing ni ghala la kweli la vitamini. Kwa sababu ya ladha dhaifu na bora ya majani, kabichi ya Beijing hutumiwa katika utayarishaji wa saladi na vitafunio anuwai. Kukua kabichi ya Beijing katika cabin ya majira ya joto inahitaji teknolojia ya kilimo.
Kilimo cha kabichi ya Kichina
Tabia za mmea
Zao hili lililimwa kwa mara ya kwanza nchini China. Licha ya ukweli kwamba kabichi ya Beijing ni ya aina ya kabichi ya miaka miwili, watunza bustani hukua kama mmea wa mwaka mmoja.
Beijing inahusu aina za kabichi zisizo na baridi. Kwa joto la 3-4 °, mbegu za kabichi ya Beijing huanza kuota kikamilifu. Lakini mchakato wa maendeleo makubwa na ukuaji wa mimea huanza kwa joto la 16-21 °. Ikiwa viashiria vya joto vinazidi kawaida, mimea huanza kuchanua mara moja. Katika chemchemi, urefu wa mchana pia huathiri ukubwa wa maua.
Unaweza kukua kabichi ya Kichina katika miche na miche. Walakini, kilimo cha miche ya kabichi ya Beijing inachukuliwa kuwa ya busara zaidi. Njia hii hutumiwa kupata kichwa cha kabichi mapema. Mavuno hufanyika wiki tatu baada ya kupanda miche mitaani.
Njia ya kukua miche
Fikiria siri za kukuza mmea huu kwa njia ya miche.
Wakati wa kupanda mbegu
Ili kupata mavuno mazuri ya masikio, ni muhimu sana kuchunguza wakati wa kupanda. Tunapanda mbegu za mazao ya bustani kwa miezi miwili tangu wakati wa kupanda katika ardhi ya wazi, yaani, mwishoni mwa Machi, katika muongo wa kwanza wa Aprili. Kupanda katika kipindi hiki hufanya iwezekanavyo kupata sio tu mavuno ya mapema, lakini pia mavuno ya juu ya vichwa vya kabichi bila kasoro na uharibifu wa wadudu. Ikiwa unataka kufurahia mboga hii wakati wote wa baridi, unapaswa kupanda Beijing mwishoni mwa Juni.
Mbinu ya kupanda
Kuna baadhi ya vipengele na misingi ya kukua ambayo kila mkulima anapaswa kufahamu. Fikiria njia sahihi ya kukuza kabichi ya Beijing.
- Inashauriwa kupanda kabichi ya Beijing katika mchanganyiko maalum wa udongo. Kwa ajili ya maandalizi yake, viungo viwili hutumiwa: substrate ya nazi na mbolea iliyooza kwa uwiano wa 2: 1. Katika udongo huo usio na udongo, miche huota kwa kasi na kuwa na mfumo mzuri wa mizizi.
- Kwa kuzingatia upole wa mimea mchanga na mfumo wao wa mizizi, kuvuna ni kinyume chake. Kwa hivyo, kwa kupanda mbegu za kabichi ya Beijing, vyombo vidogo hutumiwa. Ni bora kupanda mbegu kwenye vidonge vya peat – tatu kila moja.
- Panda mbegu kwa kina cha cm 1.5. Panda mbegu za kabichi ya Peking inapaswa kuwa katika mchanganyiko wa udongo wenye unyevu mwingi. Kuota na kukuza kabichi ya Beijing kutoka kwa mbegu hufanyika kwenye chumba giza kwenye joto la kawaida.
Baada ya kuonekana kwa shina kubwa, vyombo vilivyo na miche hutolewa kwa mwanga wa siku.
Vipengele vya Utunzaji
Teknolojia ya kilimo ya zao hili ni pamoja na huduma kadhaa za utunzaji:
- Hali ya joto.Katika kipindi hiki cha kukua, miche inahitaji joto la chini, katika aina mbalimbali za joto la 8-9 °. Katika hali hiyo ya nyumbani, mazao hukua hatua kwa hatua, bila kunyoosha. Wanapaswa kuwekwa kwenye dirisha la madirisha au kwenye veranda yenye glazed na balcony.
- Ili kukua vizuri kabichi ya Peking nyumbani, utahitaji kumwagilia mara kwa mara, ambayo hufanywa wakati udongo umekauka. Siku moja baada ya unyevu, utaratibu wa kufuta udongo unafanywa, ambayo huongeza unyevu wake na upenyezaji wa hewa.
- Wakati wa kukataa kwa shina mbaya huanguka kwenye kipindi cha kuonekana kwa majani kadhaa kwenye miche. Mimea yenye nguvu imesalia, lakini dhaifu huvutwa kwa uangalifu au kuondolewa.
- Baada ya hayo, miche iko tayari kwa kupandikiza
Kupandikiza miche
Mimea inaweza kupandwa wakati jozi ya tatu ya majani itaonekana
Mimea mchanga yenye joto inaweza kupandwa kwenye tovuti. Miche mchanga hupandikizwa kwenye kitanda, na utunzaji wao wa baadae unafanywa katika hatua ya kuibuka kwa shina na jozi tatu za majani.
Maandalizi ya udongo
Ni bora kuchagua njama ya jua yenye mwanga mzuri Udongo lazima uwe tayari mapema:
- inahitaji kuchimba kwa kina katika msimu wa joto,
- udongo wa chokaa,
- katika chemchemi, njama hiyo ina mbolea na humus (ndoo ya mbolea kwa 1 m2 ya udongo), kisha tena kuchimba.
Ni bora kupandikiza miche kwenye tovuti yenye udongo usio na unyevu, unaoweza kupumua na wenye lishe. Kabla ya kupanda miche kwenye bustani, udongo lazima uwe na unyevu vizuri. Udongo wa mfinyanzi ndio unaofaa zaidi kwa zao hili.
Inashauriwa kupanda mmea huu baada ya:
- karoti,
- kitunguu saumu,
- matango,
- papa,
- mimea ya siderata.
Haipendekezi kukua kabichi ya Kichina baada ya nyanya na beets. Mimea hii inakabiliwa na magonjwa sawa na kabichi.
Kupandikiza
Kupanda kabichi ya Kichina katika ardhi ya wazi hufanywa baada ya siku kumi za ugumu. Shina changa za kabichi ya Beijing huletwa kwenye uwanja kila siku, na kuongeza wakati wa ugumu kila siku.
Mara tu miche inapoendana kikamilifu na hali ya barabarani, hupandwa kwenye tovuti. Siku chache kabla ya kupandikiza, mimea huacha kumwagilia. Kumwagilia kwa wingi hufanyika kabla ya kupanda shina.
Ni muhimu kupanda mimea kwa umbali wa cm 20 kutoka kwa kila mmoja. Wakati huo huo, nafasi ya safu ni 0,5 m.
Ikiwa unakuza kabichi ya Beijing ili kuzalisha vichochezi, umbali kati ya mashimo itakuwa 30cm, nafasi ya mstari itakuwa 0,5m.
Tunapanda miche katika hatua ya awali. mashimo ya mbolea.Katika kila shimo unahitaji kuweka 30 g ya mbolea ya phosphate, 500 g ya majivu ya kuni na 15 g ya mbolea ya ulimwengu wote – urea (urea). Mbolea huchanganywa na udongo na kisha kumwagilia kwa wingi. Miche, pamoja na kibao cha peat, hupunguzwa ndani ya shimo lililochimbwa, kuingizwa na kukanyagwa kidogo.
Vipengele vya Utunzaji
Kutoa kabichi kwa huduma nzuri
Kabichi ya Beijing inahitaji uangalifu wa wakati na uwezo.
Kimbilio
Baada ya kukamilisha kutua kwa kabichi ya Peking kwenye kitanda, inapaswa kufunikwa na kitambaa mnene kisichokuwa cha kusuka. Hii ni muhimu kwa madhumuni yafuatayo:
- Ili mashamba yalindwe kutokana na baridi ya spring na mabadiliko ya ghafla ya joto.
- Mionzi ya jua ya kwanza ni hatari sana kwa mimea michanga na inaweza kuwaka sana. Nyenzo zisizo za kusuka zitakuwa ulinzi bora dhidi ya jua kali.
- Makao kama hayo yatalinda mimea kutokana na kuoza wakati wa mvua na mvua za mara kwa mara.
- Kiroboto cha cruciferous ni mojawapo ya vimelea hatari zaidi vya kabichi, ikiwa ni pamoja na Peking. Nyenzo zisizo za kusuka zitalinda mimea midogo kutokana na uharibifu wa vimelea hivi.
- Kabichi iliyofunikwa na nyenzo kama hizo usiku itakuwa haraka kufunga vichwa.
Kutandaza na kupalilia
Katika mchakato wa kukua kabichi ya Kichina, sehemu iliyo na upandaji hukandamizwa, na mulch huletwa wiki chache baada ya kupanda mimea kwenye bustani. Mchanganyiko wa peat na majani laini hutumiwa kama matandazo. Pia, katika mchakato wa ukuaji na maendeleo, udongo unaozunguka mimea hufunguliwa kwa upole na magugu huondolewa wakati wa kukua.
Kumwagilia
Ikiwa unaamua kupanda kabichi ya Kichina, unahitaji kuhakikisha kuwa ina uwezo wa kumwagilia, ambayo hufanyika si zaidi ya mara moja kwa wiki. Mimea hutiwa maji chini ya mzizi na maji kwenye joto la kawaida. Katika mchakato wa kumwagilia, ni muhimu sana kwamba maji hayaanguka kwenye majani yenye maridadi, vinginevyo yanaweza kuoza. Kumwagilia hufanywa asubuhi au jioni.
Ili kuepuka kukausha haraka kwa udongo, siku ya pili baada ya kumwagilia, udongo unaozunguka mimea umefunguliwa na kufunikwa na mulch.
Mbolea
Kukua na kutunza kabichi ya Beijing ni pamoja na kurutubisha mara kwa mara.
Mlo wa kwanza unafanywa wiki mbili baada ya kupandikiza miche kwenye udongo wazi. Katika kesi hii, misombo ya kikaboni hutumiwa. Kuna chaguzi kadhaa za chakula ambazo zinaweza kutumika kwa Beijing:
- kufuta lita 1. mullein katika lita 10. Maji,
- mbolea ya kuku – 1 l. Dutu hizi hupasuka katika lita 20. Maji,
- infusion ya mimea – 1 l. Malighafi safi na ya ardhini hupasuka katika 9 l. Maji.
Katika mmea hutumia l. kumaliza mavazi. Kabichi iliyopandwa katika chemchemi inapaswa kulishwa mara tatu kwa msimu wote.Ikiwa utapanda aina hii ya kabichi katika msimu wa joto, mavazi mawili ya juu kwa msimu mzima wa ukuaji yanatosha. Wao huletwa wakati wa ukuaji mkubwa wa mmea ili kuongeza wingi wa kijani. Kwa madhumuni haya, tumia suluhisho lifuatalo:
- 1 l. Maji ya moto,
- 3 g ya asidi ya boroni.
Mchanganyiko unaosababishwa ulifanywa hadi kiasi cha lita 10. maji baridi Umwagiliaji wa sehemu za anga za mimea hufanyika usiku. Katika hali hizi za utunzaji na matengenezo, Beijing inakua vizuri sana na kwa haraka, na muhimu zaidi – inatoa mavuno ya juisi na ya kitamu ya vichwa vya kabichi.
Maua
Kichwa cha kabichi kinaweza kukua hadi kilo mbili
Katika mikoa ya Urusi yenye hali ya hewa ya joto, wakati mzuri wa kupanda – spring mapema au vuli marehemu. Katika hali hiyo, wakati hali ya joto haizidi kawaida (7-9 ° C) na masaa ya mchana ni mfupi, vichwa vya kabichi havipiga risasi. Kuzuia kabichi ni rahisi zaidi katika mikoa ya kaskazini ya Urusi, hasa katika Siberia, ambapo hali ya hewa ni baridi.
Mwanzoni mwa ukuaji, mimea huunda rosette ndogo ya majani. Kisha, kama virutubisho hujilimbikiza, mimea huunda kichwa kilichopanuliwa cha kabichi. Vichwa ni kubwa, uzito hadi kilo 2.
Katika hali ya chafu
Fikiria jinsi ya kukuza kabichi ya Kichina katika hali ya chafu. Teknolojia ya kupanda kabichi ya Beijing kwenye chafu ya polycarbonate inatofautiana kidogo na sifa za kupanda kwenye bustani. Mchoro sawa wa upandaji na wiani huhifadhiwa. Kweli, hali ya kukua kwa mazao haya katika chafu ni tofauti kidogo.
Joto katika chafu kwa miche inapaswa kuwa kati ya 14-19 °. Ikiwa hali ya joto inazidi kawaida, mimea itaanza kutoa rangi. Mimea inayoshambuliwa na risasi huunda vichwa vya kabichi visivyo na ladha. Aidha, joto la juu linaweza kusababisha maendeleo ya magonjwa mbalimbali katika mimea.
Kiwango cha unyevu bora katika chafu ni karibu 80%.
Kabichi ya Beijing hupandwa kwenye chafu kwa kutumia mbegu na njia za miche. Tarehe bora za kupanda katika hali ya chafu ni katikati hadi mwishoni mwa Machi. Unaweza kupanda mazao haya na mbegu, katikati ya Aprili. Njia ya miche hukuruhusu kupata mazao wiki moja mapema kuliko njia ya upandaji wa mbegu.
Kupanda miche au mbegu hufanywa kwenye udongo sawa na wakati wa kupanda katika ardhi ya wazi. Wakati wa kilimo, kabichi hulishwa na vitu vya kikaboni na mbolea za madini ambazo zina vitu vya nitrojeni.
Jinsi ya kujikinga na kifo
Ni bora kutokuza kabichi ya Kichina ikiwa huwezi kutoa zao hili kwa utunzaji na masharti yanayofaa.Kama inavyoonyesha mazoezi, hata wakulima wenye uzoefu wanatatizika kukuza zao hili. Mimea mara nyingi huwa wagonjwa na huathiriwa na wadudu. Kwa hiyo, ni muhimu kujua sio tu jinsi ya kukua vizuri kabichi ya Beijing, lakini pia kuilinda kutokana na uharibifu unaosababishwa na microflora ya pathogenic.
Vidudu
- kabichi chipukizi na nzi,
- viroboto,
- nondo,
- nondo,
- wadudu, aphid,
- vijiko vya bustani,
- mbu wa petiole,
- minyoo ya waya,
- mende wa maua,
- dubu.
kwenye majani ya mimea iliyoambukizwa, matangazo nyeusi, nyekundu, njano yanaweza kuonekana. Mashimo kwenye majani yanaonyesha kuwa kichwa cha mende wa majani kiliathiriwa.
Magonjwa
Magonjwa kama vile fusarium wilt, miguu nyeusi, alternariosis, kuoza nyeupe, bacteriosis sio hatari kwa kupanda mishipa ya damu, phomosis, matangazo nyeusi na wengine.
Ikiwa unaona dots nyeusi, kupigwa, rangi ya njano kwenye majani ya mimea, basi huathiriwa na aina fulani ya ugonjwa. Wadudu walioathiriwa na matangazo hubadilisha rangi yao ya asili ya kijani. Wanageuka manjano na kisha kuwa nyeusi.
Kinga na matibabu
Wadudu lazima wapigwe vita
Ili kukuza zao bora, ni lazima kwanza ufuate sheria za kulima na zao hili na uhakikishe linatunzwa ipasavyo.
Ikiwa wadudu tayari wameonekana kwenye tovuti au mimea imeathiriwa na ugonjwa wowote, hatua za haraka lazima zichukuliwe.
Katika vita dhidi ya ugonjwa wa kuvu, fungicides za utaratibu kama vile Quadris, Fundazole, Topaz au Ridomil hutumiwa.
Mashamba ya zao hili hayastahimili maambukizo ya virusi. Kwa hivyo, ikiwa unapata vichwa vyeusi kwenye majani ya mmea, lazima ziondolewe haraka kwenye tovuti ili kulinda vielelezo vyenye afya. Mimea iliyoharibiwa inapaswa kuchomwa moto.
Wadudu waharibifu wa majani wanaweza kuharibiwa kwa kutumia viua wadudu au viua wadudu.
Inafaa kukumbuka kuwa katika vita dhidi ya wadudu, matibabu ya mwisho yanaweza kufanywa kabla ya mwezi mmoja kabla ya kuvuna.Vinginevyo, vichwa vitakuwa na sumu na visivyofaa kwa matumizi.
Ukusanyaji na uhifadhi wa pointi za mauzo
Unaweza kuhifadhi vichwa vya kabichi mahali pa baridi hadi Oktoba. Kwa uhifadhi wa muda mrefu, kabichi iliyopandwa katika msimu wa joto inafaa. Kabichi iliyopandwa katika chemchemi haihifadhi kwa muda mrefu.
Mavuno huanza kutoka wakati kabichi inakuwa mnene. Vichwa vya kabichi vimefungwa kwenye filamu ya chakula na kuwekwa kwenye masanduku ya mbao. Mahali pazuri pa kuhifadhi muda mrefu itakuwa chumba chochote cha baridi cha basement.
Uhifadhi wa aina zote za kabichi unahitaji hali fulani:
- hali ya joto kutoka 0 hadi 3 °,
- unyevu wa hewa – 90-95%.
Katika hali ya ghorofa, kwa kukosekana kwa basement kwa ajili ya kuhifadhi kabichi, unaweza kutumia balcony glazed. Jambo kuu ni kwamba joto la kawaida haliingii chini ya 0 °.
Aina bora za kabichi ya Kichina
Fikiria aina maarufu zaidi za kabichi ya Kichina, ubora wa juu na sugu kwa magonjwa anuwai. Hivi sasa, unaweza kununua mahuluti ya Peking Kiholanzi na Kijapani kwa kuagiza mtandaoni kwenye tovuti ya mtengenezaji.
Kuiva mapema
Aina zinazokomaa mapema ni sugu kwa chipukizi, na hii ndiyo Sifa yao Kuu. Aina zifuatazo ni maarufu zaidi kwa wakulima wa bustani:
- nyasi za spring,
- nyunyuzia,
- bingwa,
- matawi,
- huruma,
- lubasha,
- miaka 50,
- lenok.
Aina nyingine za mapema za Peking na aina za mseto: Monaco, uzuri wa kaskazini, machungwa ya mandarin, optic, wigo, huruma, marfa, Victoria, hydra.
Wakati wa kukomaa kwa aina zilizokomaa mapema kutoka wakati wa kupanda ni takriban miezi miwili. Kwa hiyo, zinafaa zaidi kwa mikoa ya kati ya Urusi.
Kati na marehemu
Kundi hili linajumuisha idadi kubwa zaidi ya aina za kabichi za Kichina kuliko kundi la spishi za mapema na za marehemu:
- kioo,
- mabomu,
- shomoro,
- roller,
- Cha Cha ngoma,
- uzuri wa vuli,
- vipande.
Kipindi cha kukomaa kwa aina hizi hutofautiana kutoka siku 65 hadi 75. Uzito wa stumps ni kilo 2.5-3. Katika mikoa ya ukanda wa kati, aina iliyopandwa zaidi ni cha-cha, brocken.
Marehemu
Kwa kuwa mboga hii hukomaa haraka vya kutosha, aina za marehemu sio nyingi sana:
- nick,
- sehemu ya maegesho,
- mnara,
- ukubwa wa Kirusi,
- nozaki.
Ukomavu zaidi
Kundi hili lina aina mbili za aina za ladha sana zinazoitwa Shanghai na broadleaf. Mahuluti yenye mavuno mengi hukomaa siku ya XNUMX kutoka wakati wa kupanda mbegu.
Aina ya Khibinskaya ni ya aina za kukomaa za mapema zilizotibiwa. Kipindi cha kukomaa kwa vichwa kwenye uwanja wazi ni siku 40, katika kufungwa – siku 25.
Aina za mkoa
Aina bora zaidi kwa Urusi ya kati na Urals ni mandarin ya machungwa, inayoelezea kutoka Beijing.
