Sio kila mtu anapenda mayai ya kuku kutoka kwa viwanda vya kuku ambavyo vinauzwa katika maduka makubwa. Inaeleweka, kwa sababu ladha yake ikilinganishwa na yai ya nyumbani haina maana. Mara nyingi wakati wa kukuza kuku, wakulima wa kuku huzingatia uzalishaji wa yai – hii ni bidhaa ya asili kwenye meza yako na hakuna mapato ya ziada. Swali la kusisitiza ni jinsi ya kuchagua mifugo sahihi ya kuku wa mayai, ambayo ni bora zaidi?
Kutaga kuku
Kwa ujumla, kuhusu ndege
Ni tawi gani la kuku ambalo hutaga mayai zaidi? Wakulima wa mwanzo wanaamini kwamba kuku yoyote inafaa kwa madhumuni hayo, lakini hii ni kosa. Mifugo yote ya kuku kwa sifa na sifa zao imegawanywa katika aina:
- yai,
- nyama na mayai,
- mapambano,
- mapambo.
Kiwango cha kila mwaka cha uzalishaji wa mayai kutoka kwa kuku iliyoundwa mahsusi kwa madhumuni haya ni 300-350, wakati wengine huleta 100 tu Kwa miongo kadhaa, wataalamu wamekuwa wakichagua na kuunganisha data ya uzalishaji kwa kuchunguza aina mbalimbali za kuku na kulinganisha uzalishaji wao wa mayai. Picha za kuku za kuwekewa na maelezo kwenye mtandao zinawasilishwa kwa idadi kubwa, ili kila mtu aweze kuchukua kuku mwenyewe kulingana na data ya nje na viashiria vya uzalishaji. Ikiwa una lengo la kupata kundi la kuku ili kupata idadi kubwa ya mayai, unapaswa kuzingatia vyema wawakilishi wa mifugo ya yai:
- ndege kama hao mara chache huwa na uzito zaidi ya kilo 2.5,
- silika ya kuzaliana haipo kabisa, ambayo inafanya uwezekano wa kutozuia mchakato wa kuwekewa,
- watu wanaokomaa mapema,
- wana hamu bora.
Mtazamo wa zamani zaidi wa kuku wa kutaga
Leggorn ni aina ya kuku ambayo hutaga mayai mengi, ambayo hadi sasa haijasimamiwa na mtu yeyote. Aina hii ni baba wa jamii zote za baadaye na mayai. Wote hupatikana kwa kuvuka leggorn na mifugo mingine.Kuku hawa ndio wanaweza kutaga idadi kubwa zaidi ya mayai kwa mwaka: 371. Uzito wa juu wa bidhaa ni 454 g.
Clutch ya kwanza tayari imezingatiwa katika wiki 17-20 za maisha. Kwa kuunda hali nzuri zaidi, kuzaliana kukimbilia mwaka mzima. Kulingana na viwango vya wastani vya kila mwaka, aina ya kuku ambayo hutaga mayai mengi ni ya pili baada ya brauns iliyovunjika na nyasi. Wawakilishi nyeupe wa kuzaliana huzaa mayai na shell nyeupe, parsley – kahawia. Kuku ni nyepesi, kwa wastani, wanawake wana uzito wa kilo 1.5, wanaume wana uzito wa 2.5.
Kiwango cha kuishi kwa kuku ni 92%. Hata hivyo, ndege hawa wana tabia ya tabia ambayo hairuhusu kuwekwa kwa idadi kubwa katika nyumba ya kibinafsi. Wanakabiliwa na hysteria ya kelele. Kusikia kelele ya asili isiyojulikana, kuku huanza kupiga kuta za nyumba, kujeruhi mwenyewe na watu wengine. Baada ya mshtuko kama huo, leggorn hupunguza sana uzalishaji wa yai. Pia, uzazi huu hauna kinga nzuri, kwa hiyo mara nyingi hupatikana kwa magonjwa mbalimbali ya kuambukiza.
Ndege ana kuzaa kiburi. Kuku ni ndogo, lakini mrefu kabisa, na mwili wa triangular. Katika wanawake, crest hutegemea upande mmoja, wakati kwa wanaume inasimama mrefu. Hapo awali, matuta ya paka hupakwa rangi ya pinki, na inapofikia ujana huwa nyekundu. Ndege ni za simu na nyepesi. Wawakilishi wa rangi nyeupe, ambayo ni sifa ya acclimatization ya haraka, ni ya kawaida zaidi, watu wa rangi nyingine hawana haraka kuzoea mahali pa kuishi.
Wawakilishi wa kitaifa
Uzazi wa kuku ni moja ambayo hutaga mayai zaidi baada ya Livorno – Russian White. Aina hii ni mseto wa mwakilishi wa awali na kuku wa exogamous. Wakati wa kuwekewa mayai, kivitendo hawana nyuma ya leggorn: mayai 240 kwa mwaka kwa wastani, na wakati mwingine hata 300. Kwa uzito, kwa kweli hawana tofauti na babu zao. Scallop ni kubwa, umbo la jani.
Tofauti na mababu, uzazi huu ni sugu kwa dhiki, sio fujo. Kazi kuu ya kuzaliana ilikuwa kuongeza sifa za uzalishaji na kuboresha kinga, ambayo ilifanikiwa kabisa. Huko nyumbani, hazibadiliki. Uzazi huu wa kuku unafaa hasa kwa Kompyuta katika ufugaji wa kuku, kwa sababu kwa kilimo chake si lazima kabisa kuwa na ujuzi maalum.
Tayari ni wazi kutoka kwa jina lenyewe kwamba wawakilishi wa spishi ni nyeupe kama theluji. Tofauti yake kuu ni kwamba rangi ya manyoya ni sare, bila manjano. Baadaye, kama matokeo ya uteuzi, aina ndogo ya theluji nyeupe ilizaliwa. Katika subspecies hii, hata katika kuku, siku ya kwanza sehemu ya bunduki ni nyeupe, si njano.
Hudhurungi iliyovunjika
Hudhurungi ya Ujerumani iliyovunjika ni mmoja wa viongozi katika uzalishaji wa yai wastani. Kuku wanaotaga wastani wa mayai 300-320 kwa mwaka. Kukua uzazi huu ni shughuli maarufu sana katika Shirikisho la Urusi. Faida yao pia iko katika ukweli kwamba hata katika umri wa siku 24 wanaweza kutofautishwa na jinsia.
Viwango vya uzalishaji wa kuku wa mayai ni juu sana. Pia, yai ina uzito mzito wa 63g. Uzito wa wanawake waliokomaa ni karibu kilo 2, wanaume – kilo 3. Kuku wana tabia ya utulivu. Kukabiliana kikamilifu na fomu iliyofungwa ya matengenezo. Ukomavu wa kijinsia hufikiwa katika miezi 5,5.
Jinsia ya juu
Mwakilishi mwingine wa uzalishaji mzuri wa yai ni kuku wa Highsex. Mababu wa kuku wa Kiholanzi wanaotaga pia wakawa leggorny. Kwa sasa, kuzaliana bado haijatambuliwa kama uhuru, lakini inachukuliwa kuwa mseto wa Leghorn.
Aina mbili ndogo hutofautishwa na rangi ya manyoya: hudhurungi ya jinsia ya juu na nyeupe ya jinsia ya juu. Brown ina tija zaidi. Wastani ni mayai 310-350 kwa mwaka. Wawakilishi wa kuzaliana ni maarufu sana kwa sababu ya upinzani wao wa juu kwa vimelea, kuvu na maambukizo, pamoja na kutokuwa na adabu katika kulisha.
Menorca
Picha za mayai yafuatayo zinaweza kupendezwa kwa muda mrefu. Mara nyingi huondolewa kwa sababu za uzuri, na sio tu kwa data ya uzalishaji.Kuku hawa wana manyoya meusi, crest nyekundu nyekundu, na pete kubwa nyeupe. Uzazi huo unafaa tu kwa kuzaliana katika nyumba ndogo, kwani inahitajika sana katika hali ya kizuizini.
Mbali na uzalishaji mkubwa wa yai hadi mayai 200 kwa mwaka, wawakilishi wa kuzaliana wana nyama ya zabuni. Kiashiria kuu ni uzito wa mayai, hadi 80g, ambayo ni kubwa tu kwa viwango vya kuku. Hasara za kuzaliana ni kwamba kuku huvumilia baridi vibaya sana, na pia wanahusiana vibaya na unyevu wa juu na huwa wagonjwa wakati wanakabiliwa na rasimu.
Hamburg Gallinas
Tayari katika karne ya kumi na saba wawakilishi wa uzazi huu walizaliwa. Muundo umepanuliwa, saizi ya mwili ni wastani. Wana shingo ndefu na nzuri. Kifua ni pande zote, kilichoinuliwa, ambacho hufanya mkao wa ndege kujivunia.
Mifugo mingi ilihusika katika uteuzi wa spishi hii, kwa hivyo inaweza kuonyeshwa kwa rangi tofauti kabisa. Uzito wa watu binafsi ni kiwango kwa wakulima wa mayai. Takwimu za uzalishaji wa kila mwaka ni mayai 400, na uzito wa takriban 50 g. Mmoja wa viongozi wa ulimwengu katika uzalishaji wa yai.
Tetra SL
Tetra SL ni msalaba ambao sio kawaida sana katika shamba la nyumbani, ingawa hutofautiana katika viashiria sawa vya uzalishaji wa yai kama mifugo yote ya zamani: mayai 300 kwa mwaka. Kwa lishe bora, huchukuliwa mwaka mzima, kila siku. Mayai yana rangi ya hudhurungi, yenye uzito wa g 65. Wakati mwingine mseto huchukuliwa kuwa nyama na yai, kwani watu hupata uzito haraka vya kutosha. Walakini, misa sio kubwa sana, kama katika mifugo yote ya yai.
Tayari siku ya kwanza, wanyama wadogo wanaweza kutofautishwa na jinsia. Katika kuku, rangi ya manyoya ni fawn au hudhurungi, mwili ulioinama, mkia mfupi. Jogoo ana rangi ya kijivu au nyeusi katika umri mdogo.
Brackel
Uzazi wa Brekel wa Ubelgiji una sifa ya uzalishaji mkubwa wa yai. Wana kinga nzuri, hawachagui chakula. Hasi tu ni kwamba njia ya seli haifai kwa matengenezo yake.
Mbali na viashiria vya uzalishaji wa juu, kuzaliana pia kuna sifa za mapambo. Rangi yake ni nyeupe na kufurika kwa fedha-nyeusi au dhahabu-nyeusi. Juu ya manyoya, mawimbi hutolewa kama kwa brashi. Uzito wa ndege hufikia kilo 2,7. Uzalishaji wa yai kwa mwaka ni mayai 220.
Upeo wa Juu
Walilelewa nchini Marekani. Ndege hawana adabu na wana kinga kali. Tabia ni shwari, kulingana na mpango wa rangi, zinaweza kuwasilishwa kwa rangi nyeupe na kahawia.
Uzito wa kawaida kwa wafugaji wa yai ni karibu kilo 2. Wanaanza kutaga mayai baada ya kufikia siku 180. Uzalishaji wa kila mwaka: mayai 250-340. Wao ni viongozi kati ya mifugo yenye uwezo wa kiuchumi kutokana na ulaji wao mdogo wa malisho.
Kicheki ya dhahabu
Uzazi huu ulikuja kwetu katika miaka ya sabini ya karne ya 1,5 Wawakilishi wa spishi wanajulikana kwa rangi yao ndogo na isiyo ya kawaida ya mapambo. Uzito wa watu ni kilo 150. Ndege hubalehe wakiwa na umri wa siku XNUMX.
Uzalishaji wa yai wa kila mwaka ni vipande 180. Uzito wa korodani 53g, rangi ya hudhurungi-cream. Njia ya seli haifai kwa matengenezo yake. Ndege wanafanya kazi sana, kwa hivyo wanahitaji kutembea kila wakati, vinginevyo uzalishaji wao wa yai utapungua.
Ni dalili gani za kuchagua kuku?
Wakulima wengi wanakabiliwa na swali: Je, aina ya kuku ndiyo inayotaga mayai mengi zaidi? Kwanza kabisa, unahitaji kuamua mwenyewe kwa madhumuni gani utazalisha kuku:
- kwa familia,
- kwa familia na marafiki wa karibu,
- inauzwa ,
- kuuza bidhaa za mayai.
Kisha unahitaji kuamua ni eneo gani unaweza kutenga kwa idadi ya kuku. Ifuatayo, unahitaji kuzingatia sifa za kuzaliana ambazo ulipenda. Kwenye mtandao unaweza kuona mifugo yote ya kuku wa mayai pamoja na picha, maelezo na majina. Pia, unapaswa kusoma maandiko husika juu ya ufugaji na ufugaji.
Wakulima wenye uzoefu wanasema nini
Mifugo yote ya kuku wa mayai ndani ya nyumba ni faida. Alipoulizwa ni aina gani ya kuku wa kuwekewa ni bora kuchagua, majibu ni tofauti sana: mtu anaamini kuwa ni bora kuchagua aina ya mayai, na mtu anadai kuwa hakuna mtu bora kuliko mchanganyiko.Kuku nyeupe za Kirusi zimeonekana kuwa nzuri. kwenye eneo letu. Walionyesha ubora bora wa yai, kuzoea vizuri na sio kudai katika utunzaji. Highsex na wawakilishi wa uzao wa juu walikusanya maoni mazuri.
Kwa sehemu kubwa, yote inategemea hali ya hewa katika kanda, eneo, na malengo. Kigezo muhimu zaidi cha kuchagua ndege ni faida, utunzaji usio na adabu, uvumilivu, kinga nzuri na viashiria vya utendaji. Inafaa kuzingatia ukweli kwamba mifugo mingine haitasafirishwa bila malisho fulani ya kiwanja, ambayo huruka senti nzuri. Mara nyingi hii inatumika kwa mifugo ya kigeni, kwa hiyo ni bora kununua awali sio mifugo ya gharama kubwa ya kuku kwa kuzingatia maelezo, na kisha tayari kujaribu.
