İde, Kaloriler, faydalar ve zararlar, Faydalı özellikler

Ide – sazan ailesinin bir balığı, dışsal bir benzerliği var
hamamböceği ile.
Balık, 70’e kadar boyda oldukça büyüktür.
cm, ağırlık – 2-3 kg; daha büyük bireyler olmasına rağmen.

Renk – gri-gümüş, sırtta göbekten daha koyu.
Yüzgeçler pembe-turuncu renktedir.

İde bir tatlı su balığıdır, ancak yarı taze olarak da yaşayabilir.
deniz koylarının suyu. İde diyeti bitkilerden oluşur
ve hayvansal gıdalar (böcekler, yumuşakçalar, solucanlar). Yumurtlama
baharın ikinci yarısında ortaya çıkar.

İde çok “dikkatlidir”, sürü halinde tutar,
bu nedenle, bazen büyük miktarlarda yakalanırlar.
İde, gerçekte yırtıcı olmayan bir balık olarak kabul edilir,
300 – 400 g ağırlığa ulaştıktan sonra zaten kısmen besleniyor
küçük balık.

İde hemen hemen tüm nehirlerde ve akarsularda bulunur.
su, ama çoğu derin nehirlerde,
ılımlı bir kursla. Ayrıca büyük rezervuarlarda bulunur,
akan göllerde ve göletlerde. ide güzel devam ediyor
siltli killi, kumlu veya küçük çakıllı derin yerler
alt ve orta kurs. Köprülerde toplanır, batıklarda
dalgaların karaya attığı odun, kil veya taş blokları; özellikle aşağıdaki girdapları sever
akarsuların altındaki barajlar ve çukurlar. Sarkma altındaki bankaların yanında duruyor
ağaçların ve çalıların suyun üzerinde, düşmüşlerle ziyafet çektikleri yer
tırtıllar ve böceklerle suya. o gidiyor
özellikle yağmurlardan sonra kentsel çamurlu drenajlar, nerede
çamurlu ve berrak su sınırında duruyor. ide geceleri çıkıyor
genellikle hızlı sınırda, sığ yerlerde besleyin
veya yuvarlanma. Bu zamanda, neredeyse yakalanabilir
çok sahilde ve kumsallarda. O kıyılara yaklaşıyor
ve gün boyunca, ancak yalnızca şiddetli yağmurlardan sonra.

Ide, Avrupa ve Asya’da yaygındır. O yok sadece
Avrupa’nın bazı kuzey su kütleleri, Orta Asya, Kafkaslar ve
Kafkasya’da ve Kırım’da.

ide’nin kalori içeriği

100 g’ı 116 kcal içeren yüksek kalorili protein ürünü
(taze ide). Bununla birlikte, haşlanmış ide kalori içeriği sadece 88 kcal’dir. O
vücudu iyi doyurur, ancak hastalığı olan kişiler için ölçülü olarak kullanılmalıdır.
kilolu.

100 gram başına besin değeri:

Proteinler, g Yağlar, g Karbonhidratlar, g Kül, g Su, g Kalori içeriği, kcal 19 4,5 75 – 1 116

ide’nin faydalı özellikleri

Tatlı su balıkları uzun zamandır çok değerliydi – temsilciler
sazan, çipura içeren sazan,
Kadife balığı, hamamböceği, havuz balığı sazan, sazan,
asp, ide ve gümüş sazan – eksiksiz bir kaynak olarak
protein ve vitaminler.

Yumurta eti 117kcal içerir., Protein açısından zengin, potasyum,
fosfor,
ayrıca kalsiyum, magnezyum,
sodyum, klor,
demir, flor,
krom, molibden,
nikel,
vitamin olarak da
RR et al.

İde çok kolay ve çabuk emilir. Haşlanmış veya
pişmiş, diyet için vazgeçilmez bir üründür.
beslenme. Balık özellikle kalp hastalıkları için faydalıdır,
yanı sıra gastrit ve mide ülseri ile.

Yaz’ın temel değerlerinden biri, benzersiz bir proteine ​​​​sahip olmasıdır.
esansiyel amino asitlerin oranı. en değerlisi
onlar – triptofan, lisin, metionin ve taurin.

Fikir eti çok önemli mineraller içerir: Kalsiyum
ve fosfor. Düzenli tüketimi osteoporoza karşı korur,
dişleri ve kemikleri güçlendirir.

Tatlı su balıklarından Ukha ve jöle harika yemekler
sindirimi uyarmak için. Et suyu ekstraktları
mide suyu ve pankreas enzimlerinin salgılanmasını artırmak
bezler. Bu nedenle hem kulak hem de jöle gastrit için faydalıdır.
düşük asitlik ile.

ide’nin tehlikeli özellikleri

Tuzlu ve kurutulmuş nehir balığı hipertansif hastalarda kontrendikedir.
ve şiddetli böbrek hastalığı olan hastalar.

Kemikli balık, yanlışlıkla balık kılçığı yuttu
bağırsaklara zarar verebilir.

İde’nin faydalı ve tehlikeli özellikleri saflığına bağlıdır.
yakalandığı rezervuar.

Kendi eliyle yakalanan Yayayaz’ın getirebileceği bu kadar pozitif!
Video, yakalanan balığa içtenlikle sevinen başarılı bir balıkçıyı gösteriyor.
Bu video bugüne kadar 7 milyondan fazla izlendi.
YouTube’da ve yazarı Viktor Nikolaevich Goncharenko canlandı
internetin efsanesi.

Diğer balıkların özelliklerine de bakınız:

Exit mobile version