Bắp xay – khác
một loại ngũ cốc được sử dụng để nấu ăn. Đối với giá trị dinh dưỡng
và đặc tính ẩm thực của nó kém hơn so với các loại ngũ cốc khác. Chất đạm
các hạt ngô bị lỗi và tiêu hóa kém. Bột báng
điều này không gây ra mỡ thừa và được khuyến khích cho người lớn tuổi
những người và những người có lối sống ít vận động.
Cháo được nấu từ ngô xay rất cứng, với một
hương liệu. Ngũ cốc được làm trong khoảng một giờ, tăng khối lượng.
3-4 lần.
Những người khác cũng được làm từ ngô.
các sản phẩm: ngô mảnh và bỏng ngô. Những sản phẩm này rất đẹp
nó có vị ngon hơn và dễ tiêu hóa hơn so với dạng bột. Chúng tốt cho
nước xúp. Chúng có thể được phục vụ với sữa, trà và các thức uống khác.
Và, quan trọng nhất, chúng không yêu cầu xử lý thêm trước khi sử dụng.
Hàm lượng calo của bột ngô
Bắp xay được đặc trưng bởi hàm lượng protein cao.
và carbohydrate, hàm lượng calo của nó là 328 kcal trên 100 g sản phẩm. T 100
g cháo ngô chứa 337 kcal. Lạm dụng cái này
Sản phẩm có thể gây béo phì.
Giá trị dinh dưỡng trên 100 gram:
Protein, g Chất béo, g Carbohydrate, g Tro, g Nước, g Hàm lượng calo, kcal 8,3 1,2 71 0,7 14 328
Đặc tính hữu ích của bột ngô
Bắp xay là một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Trong đó
chứa tới 75% carbohydrate, vitamin B1,
V2,
RR,
carotene, provitamin A, vì vậy nó được khuyến khích đặc biệt
người lớn tuổi và những người có lối sống ít vận động.
Bắp xay là sản phẩm dễ tiêu hóa.
Ngô là món cháo ít calo, có khả năng đào thải
mỡ trong cơ thể. Cháo ngô là tốt nhất để loại bỏ
thuốc trừ sâu khỏi cơ thể.
Bắp ngô chứa nhiều nguyên tố vi lượng, đặc biệt
silicon, có tác dụng tích cực đối với răng. Ngô
ít calo, đào thải chất béo ra khỏi cơ thể. Ở những quốc gia đó
ví dụ như ở đâu phổ biến
ngô ở Moldova và Romania, người dân ít bị bệnh tim mạch hơn
bệnh tật.
Công thức ẩm thực để nấu cháo ngô rất
đơn giản: sữa sôi, thêm đường
và muối, ngũ cốc được đổ vào (đối với 300 g sữa, ngũ cốc cần
khoảng 4 muỗng canh), đun nhỏ lửa
đun nóng, có lắc, 5-6 phút, sau đó đậy nắp lại
đậy nắp lại và sau 15 phút, cháo đã sẵn sàng.
Bạn sẽ có được món cháo ngô với bí đỏ rất ngon.
Cháo ngô có khả năng ức chế thối rữa.
Các quá trình trong ruột do hàm lượng thức ăn trong đó.
sợi.
Đặc tính nguy hiểm của bột ngô
Bắp ngô, như ngô, được chống chỉ định trong đợt cấp.
loét
dạ dày và tá tràng, cũng như trong trường hợp cá nhân
không khoan dung.
Ngoài ra, các bác sĩ không khuyến khích ăn ngô cho những người có
trọng lượng cơ thể thấp, vì sản phẩm này có tác dụng trực tiếp
về sự thèm ăn, làm giảm nó.
Để món cháo ngô tốt cho sức khỏe hơn, bạn có thể nấu với bí đỏ nhé! Xem công thức trong video.
