Hướng dương là một loại cây thân thảo. Một nhà máy hàng năm.
Thân mọc đối cao tới 3 m, thẳng, phủ nhiều lông cứng.
Lá hình trái tim bầu dục, màu xanh lá cây đậm
dài tới 40 cm, phủ một lớp lông cứng, ngắn và cứng.
Đường kính hoa lớn 30-50 cm, rẽ trong ngày.
dưới ánh nắng mặt trời (chỉ ở cây non).
Cánh hoa sậy, màu vàng cam, dài 4-7 cm; Nội bộ
– màu vàng nâu, hình ống, nhiều – từ 500 đến 3000
miếng.
Bên trong hoa có 4 nhị với bao phấn hợp nhất. họ đang
tạo thành một bông hoa trên thân cây, nhưng nó xuất hiện với
các quy trình nhỏ.
Hoa hướng dương nở vào tháng 30 trong XNUMX ngày.
Quả: quả nhọn, hơi dẹt, hơi cắt, dài 8 đến 15 mm
và rộng 4-8 mm. Nó có thể có màu trắng, xám, đen hoặc sọc,
với một pericarp da.
Hướng dương có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Các nhà khảo cổ xác nhận
thực tế là người Ấn Độ đã trồng loại cây này hơn 2000 năm trước.
Ở châu Âu, loại cây này xuất hiện vào đầu thế kỷ XNUMX, khi người Tây Ban Nha
họ đã mang về một cây hướng dương và bắt đầu trồng nó trong các vườn bách thảo.
… Hoa hướng dương bắt đầu mọc dưới triều đại của Pedro I,
người, nhìn thấy một bông hướng dương ở Hà Lan, đã ra lệnh gửi hạt giống
Hãy về nhà và trồng cây này.
Hướng dương là biểu tượng của sự thống nhất, công lý, thịnh vượng và ánh nắng mặt trời.
Sveta. Ở một số quốc gia, thậm chí còn là biểu tượng của hòa bình.
Hướng dương được thu hoạch bằng các thiết bị đặc biệt – máy gặt. Điều đó
Nó mọc thành hàng cách nhau 40-50 cm.
Làm sạch đòi hỏi sự cẩn thận và kinh nghiệm; nếu bạn không xếp hàng,
sau đó thân cây sẽ đơn giản bị gãy và năng suất sẽ giảm.
Điều chính trong một hướng dương là hạt. Vì lợi ích của nó và trau dồi nó thật nhiều
thực vật màu mỡ. Toàn bộ bông hoa mọc lên từ một hạt giống,
khoảng 3 nghìn hạt giống nhau.
Hạt hướng dương được ăn sống, chiên, dầu được chiết xuất từ chúng,
mà được gọi là – hướng dương.
Ngày nay, một loại cây nông nghiệp rất phổ biến.
Vào thời điểm này, nhiều giống hướng dương đã được lai tạo,
chúng khác nhau về hàm lượng dầu và kích thước của giỏ (hoa).
Đặc tính hữu ích của hướng dương
Dầu hướng dương được làm từ quả (hạt). Bánh sẽ cho ăn
tạp chất dùng cho chăn nuôi và thức ăn cho cá.
Một loại cồn được làm từ hoa và lá khô, làm tăng
thèm ăn. Việc truyền hoa chùm ngây được sử dụng như một loại thuốc hạ sốt.
nó có nghĩa là.
Lá và hoa chứa coumarin glycoside, scopolin, flavonoid,
saponide triterpenic, carotenoids, anthocyanins, carboxylic phenol
axit.
Hạt hướng dương chứa linoleic, oleic và các chất khác
axit không bão hòa, axit amin và vitamin
E và magiê.
Ngoài ra, sau này còn nhiều hơn trong bánh mì lúa mạch đen.
Dầu hướng dương không chỉ được dùng để nấu ăn mà còn được dùng làm
phương pháp khắc phục. Dầu được sử dụng bên trong, như một loại thuốc nhuận tràng nhẹ,
và bên ngoài, xoa chúng vào các khớp đau nhức. Hạt tươi lấy
bị viêm phế quản, sốt rét và dị ứng.
Hướng dương là cây mật ong chính, kể từ khi ong
thu thập nhiều mật ong
và phấn hoa hướng dương. Tùy thuộc vào công nghệ nông nghiệp của các loại cây trồng.
và khí hậu, sản lượng mật ong nằm trong khoảng 13-25 kg mỗi ha, mật hoa
45-79%. Ở một số khu vực, 40 đến 50 kg mỗi ha. Mật ong hoa hướng dương
Nó có một màu vàng, đôi khi với một chút màu xanh lục.
Đặc tính nguy hiểm của hướng dương và chống chỉ định
Ngừng sử dụng khi có dấu hiệu đầu tiên của phản ứng dị ứng.
và hỏi ý kiến bác sĩ ngay lập tức.
