الدجاج الحريري الصيني هو سلالة غير معتادة تمامًا ، من السكان الأصليين في جنوب شرق آسيا والتي يمكن رؤيتها في الصورة أو فيديو. من المرجح أن يشبه ريشها زغب الأرنب من ريش الطيور المعتاد. قشر ولحوم الدجاج والديكة سوداء. ينتمي السلالة إلى الزخرفة التي تستحق الإعجاب ، على الرغم من أنها بدأت في الآونة الأخيرة في تربيتها على نطاق صناعي. أصبح اللحم الأسود الغريب شائعًا في أوروبا الغربية وأمريكا الشمالية.
الصينية الدجاج الحرير
الوصف السلالات
دجاج الحرير الصيني قديم جدًا. تعود أوصافه الأولى إلى القرن الثالث عشر. نشأت الطيور في محاكم الأباطرة الصينيين. تم استخدام اللحوم السوداء والخصيتين لعلاج الأمراض. جاءت الطيور إلى أوروبا في القرن الثامن عشر. في البداية كانت هناك أساطير بأن هذه الدجاجات ولدت من صليب الديك مع أرنب.تم الاعتقاد بسهولة في ذلك ، لأن ريش الدجاج غير عادي للغاية.
في الحرير ، لا يمتلك الريش خطافات معينة يتم ربطها بها معًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يوجد عمود قلم صلب. ونتيجة لذلك ، يصبح الريش رقيقًا وناعمًا ، مثل الحرير. يبدو أن الدجاج الصيني من الحرير الأسود مغطى بلين ناعم ، والهيكل الطبيعي للريش هو فقط على ريش الريش. الدجاج لا يذوب في سن الأحداث. خلاف ذلك ، فإن وصف وخصائص المظهر هي كما يلي:
- رأس صغير
- حافة نتوءات على شكل وردية ، بدون أسنان
- منقار صغير
- لون الإسكالوب والمنقار رمادي مزرق
- الأقراط ضعيفة التطور ، لونها أحمر رمادي
- شحمة الأذن صغيرة ، فيروزية اللون
- على الرأس هناك خصبة خصل ورقيق وأواني ولحية
- الرقبة قصيرة ومليئة بالطيور ، مما يجعل الطيور تحمل فخرًا
- الجسم قوي ومطرود بإحكام
- تم تقصير الظهر واتساعه ، وهو مرتفع بشدة يميل لأعلى
- الذيل قصير ، يختبئ خلف الريش المنفوش
- الكفوف مغطاة بالكامل بالريش
ميزة أخرى مميزة للأطفال هي وجود خمسة أصابع متطورة على الساقين. جلدهم أسود تقريبا ، مما يعطي الجثث مظهرًا غريبًا خاصًا. يتمتع الدجاج بشخصية هادئة وودية للغاية ، ويمكنه متابعة سيده ، وأحيانًا حتى يغني بطريقة أصلية.من الأفضل أن ننظر إلى مظهر الدجاج الحريري الصيني في الصورة والفيديو.
ألوان الدجاج الصيني الحريري
أولئك الذين يعملون في الدجاج الصيني الحريري يدركون تنوع ألوانهم. على الرغم من حقيقة أن جلد الطيور أسود ، إلا أن لون القلم يمكن أن يكون أي شيء تقريبًا. هو أن اللون الأبيض هو نادر للغاية. أكثر ألوان الدجاج الصيني الحرير شيوعًا:
- ريش أسود تمامًا
- فضة
- Golubenky
- ظل لافندر
- Little Red
- Partridge
- Yellow
بالإضافة إلى السلالة القياسية ، هناك أيضًا قزم. يزنون حوالي نصف كيلوغرام. الدجاج القزم أيضًا أسود اللون ، مع ريش رقيق ونفس بنية الجسم تقريبًا مثل الكبيرة.
ميزات المنتج
كثير من الناس يعجبون دجاج الحرير الصيني. ولكن هل يمكن أن تكون مفيدة مع أي شيء آخر غير تزيين الفناء؟ خصائص المنتج لوضع الدجاج والديوك ضعيفة إلى حد ما. يتم تعويضهم بارتفاع تكلفة اللحوم ، على الرغم من حقيقة أنها سوداء. فيما يلي وصف لإنتاجية السلالة:
- الدجاج يزن -1-1.1 كجم ، الديك 1.5-2 كجم
- العدد السنوي للبيض 80-120 قطعة
- كتلة البيض – 35-40 جم
- يبدأ إنتاج البيض مبكرًا ، في 4 أشهر
لحومهم لذيذة جدًا ، وتحتوي على مجموعة فريدة من الأحماض الأمينية والمعادن فيتامينات. يعتبر دجاج الحرير في الصين والعديد من الدول الآسيوية من الأطعمة الشهية.يتم استخدام لحوم وبيض الدجاج الصيني من الحرير لتصنيع الأدوية في الطب الشرقي. الذبيحة المظلمة غير جذابة في المظهر ، ولكن يتم تعويضها بالكامل من خلال مذاقها وخصائصها المفيدة. اللحم الأسود مناسب للحساء ، يمكن خبزه على الشواية ، متبل بعصير العسل ، إلخ.
بالإضافة إلى المنتجات التقليدية ، يتم الحصول على الزغب من هذا الصنف. يتم قطع الدجاج الرقيق المتوج كل شهرين. بالنسبة لقصتين ، من السهل الحصول على 120-130 جم من المنتجات. يمكن استخدام حرير حريري لحشو الوسائد ، مما يجعل الغزل للحياكة. متوسط العمر المتوقع للدجاج هو 5-6 سنوات. كل هذا الوقت يضعون البيض بشكل جميل ويتكاثرون.
مزايا وعيوب وميزات الاختيار
لا يشارك العديد من المزارعين في دجاج الحرير الصيني. لكنهم يحصلون على مراجعات رائعة. بعد كل شيء ، لا تزرع هذه الجمال كثيرًا للحوم والبيض ، ولكن من أجل مظهرها الأصلي. تشمل مزايا السلالة ما يلي:
- ديكور
- التواضع في المحتوى
- مقاومة البرد
- خصائص مفيدة للحوم والخصيتين
لديهم دجاج حرير صيني وعيوبهم. تشمل سلبيات السلالة ما يلي:
- إنتاجية منخفضة
- ارتفاع التكلفة
في بعض الأحيان يحدث نقص في اللحوم السوداء. ولكن الآن أصبحت شائعة لدرجة أنها بالأحرى فضيلة. جثث البيض في المتاجر أرخص من الأسود.لزيادة إنتاجية الدجاج ، مع الحفاظ على الريش الأصلي واللون الداكن للذبيحة ، يقوم الخبراء بإجراء تربية معقدة. تشارك السلالات التالية في:
- Brahma و Orpington – لزيادة الوزن
- سلالة Yurlovskaya من الدجاج ، Leghorn ، رود آيلاند – لزيادة عدد البيض
- Araucan – زيادة وزن البيضة ، والحصول على لون أخضر مثير للاهتمام
يتم عبور هذه السلالات بدجاج حرير مرة واحدة فقط. في المستقبل ، يحدث التزاوج فقط بين الدجاج الصيني الهجين والذكور.
محتوى الدجاج
على الرغم من طبيعته الغريبة ، فإن دجاج الحرير الصيني متواضع في المحتوى. إنهم قادرون على العيش على حد سواء في الزنزانات ، وفي النطاق الحر أو في منزل مغلق. مع المحتوى الخلوي ، تزيد إنتاجية الطبقات بنسبة 25-30 ٪. لذلك ، يفضل التكاثر الصناعي تحديدًا طريقة الحفظ هذه.
إذا قررت الاحتفاظ بدجاج حرير في المنزل ، فحاول ترتيبه بشكل صحيح. يجب أن تكون مساحة الغرفة 10-15 متر مربع على الأقل. على متر مربع واحد ، يمكنك حمل 2-4 دجاجات. من الأفضل تغطية منطقة المشي بشبكة لحماية الدجاج من الحيوانات المفترسة. يجب الحفاظ على نظافة كل من المبنى والقلم. يتسخ الريش الحريري الرقيق بسرعة ويتدهور ، خاصة على الأقدام.يمكنك وضع حاويات رماد للدجاج حتى يتمكنوا من الاستحمام. هذا لن يجعل الريش نظيفًا فحسب ، بل سيحمي أيضًا من الطفيليات .
يجب أن تكون الإضاءة في المنزل جيدة. على مساحة 10 متر مربع من الأرض ، يُنصح بإنشاء نافذة واحدة بمساحة متر مربع. يجب أن تكون قوة المصابيح في المنزل 60 كيلو واط. يتم تهوية علبة الدجاج بانتظام أو تركيب غطاء محرك السيارة فيها. يتأكدون من عدم وجود مسودات. التدفئة ليست ضرورية ، باستثناء أن المنطقة بها شتاء بارد جدًا. يتم تغيير القمامة بانتظام بمجرد أن تبدأ في الاتساخ. يجب أن يكون سمك القمامة 10-15 سم على الأقل ، ويمكن إزالة الطبقة العليا فقط عند الاستبدال. امزج النشارة أو القش جيدًا مع الرماد أو الجير المطفأ لمكافحة الجراثيم والطفيليات.
إطعام الدجاج
الدجاج الصيني الرقيق متواضع في الأكل. إنها صغيرة ، لأن تكلفة الأعلاف ليست كبيرة جدًا. يمكنك إطعام الطيور باستخدام أعلاف مركبة جاهزة ، أو إنشاء قائمة بنفسك.يجب أن يحتوي النظام الغذائي على:
- الحبوب (القمح والذرة والشوفان والشعير)
- البقوليات (البازلاء والعدس)
- الخضار (البطاطا المسلوقة والبنجر) ، جزر ، كوسة ، يقطين)
- وجبة خضار أو عشب في الشتاء
- وجبة لحم وعظم أو وجبة سمك
- وجبة عباد الشمس أو فول الصويا
- بيرة الخميرة
- المكملات المعدنية – الحصى والطباشير والملح
- مكملات الفيتامينات ، على سبيل المثال ، Premix
يُسمح بإطعام الدجاج مع نفايات المطبخ ، ولكنها دائمًا ما تكون طازجة. يجب أن يكون هناك دائمًا بعض الماء في المنزل ، قم بتغييره مرتين على الأقل في اليوم. يتم تغذية جميع الدجاج 3 مرات في اليوم. في الصباح والمساء يعطون الحبوب ، وفي الهريس بعد الظهر الرطب. من المهم تنفيذ التغذية في نفس الوقت. يتم وضع حاويات منفصلة للأعلاف الرطبة والجافة وكذلك الماء.
أمراض الدجاج
إن دجاج سلالة الحرير الصيني مقاوم تمامًا لمختلف الأمراض. تنشأ معظم المشاكل عندما تتم صيانتها ورعايتها بشكل غير صحيح. يمكن أن تؤثر على الماشية وبعض أنواع العدوى ، خاصة إذا نشأت في الدجاج المجاور. أكثر الأمراض شيوعًا:
- أمراض الرئة (الالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية)
- نزلات البرد
- التهابات الجهاز الهضمي والالتهابات
- الكساح
- الديدان
- طفيليات الجلد
إذا كنت تهتم بشكل صحيح بدجاج الحرير الصيني ، فلن تكون هناك مشاكل. يجب تحصين الدجاج الصغير. التطعيم يساعد على منع أخطر الالتهابات التي يمكن أن تقتل القطيع بأكمله.بشكل دوري ، يمكنك خلط المضادات الحيوية أو برمنجنات البوتاسيوم في الشراب. للوقاية من الإصابة بالديدان الطفيلية ، يتم إعطاء الطيور أدوية مضادة للطفيليات. يساعد قطع الريش وعلاجه بانتظام بمبيدات الحشرات على مكافحة طفيليات الجلد.
من الصعب تحديد الأمراض بنفسك. إذا كانت لديك أدنى أعراض ، يجب عليك الاتصال بالطبيب البيطري. لعلاج الأمراض ، يتم استخدام أجهزة المناعة والمضادات الحيوية والعوامل المضادة للفيروسات. عندما يتم تصحيح نقص فيتامين ، يتم وصف المكملات الغذائية. تأكد من إخبار الطبيب البيطري بالتفصيل عن النظام الغذائي للدواجن ورعايتهم ، فهذا سيساعد على تحديد المشكلة بسرعة وعلاجها.
تربية الدجاج
لتربية الدجاج تحتاج إلى شراء بيضة أو شكل حضانة قطيع الأم من الدجاج البالغ. الديوك الصينية نشطة للغاية ، لذلك يمكنك الاحتفاظ بديك واحد لـ 7-10 إناث. يمكن للدجاج الأم إنتاج دجاج يصل عمره إلى 5-6 سنوات ، ويتم الاحتفاظ بالديكور فقط 2-3 سنوات. دجاج الحرير الصيني هو الدجاج الأم ممتازة ، مع تربية طبيعية لا توجد مشاكل. في بعض الأحيان يتم استخدامها لاحتضان بيض الدجاج الآخر وحتى البط.
الدجاج من سلالة الحرير الصينية حساسة للغاية لدرجات الحرارة القصوى. يمكن أن تؤدي الصيانة والرعاية غير اللائقة في الأسابيع الأولى إلى فقدان نصف القطيع. إذا تم تربية الدجاج بدون حاضنة ، مباشرة بعد الفقس من البيض ، يتم وضعها في حاضن أو في صندوق بدرجة حرارة 30 درجة. على مدار الأسبوع ، يتم تقليله تدريجياً بمقدار 2-3 درجات.في شهر يشعرون بالراحة في درجة حرارة الغرفة العادية.
عند الرضاعة بدجاج حرير لا توجد مشاكل. مثل السلالات الأخرى ، يأكلون أولاً بيضة مسلوقة وجبن قريش بالأعشاب. ثم يتم إعطاؤهم عصيدة ، حبوب مطهية على البخار. تضاف البطاطا المسلوقة إلى النظام الغذائي لمدة أسبوع ، والمكملات المعدنية لمدة أسبوعين. للوقاية من الأمراض المعوية ، يتم خلط برمنجنات البوتاسيوم أو الكلورامفينيكول أو غيرها من الأدوية المضادة للبكتيريا في الماء.
كم عدد الطيور من هذه السلالة. إذا قررت الانخراط بجدية في قطع الحرير الصينية ، فكن مستعدًا لأسعارها. تكلف بيضة الحضانة 200-250 روبل. الدجاج اليومي – 400-500 روبل. سعر الدجاج والكبار البالغين حوالي 1000 روبل للرأس. يمكن شراء عائلة من الديك و 3-4 دجاج مقابل 4000-5000 روبل. يتم التنفيذ في الضواحي وموسكو والمدن الكبيرة الأخرى. السلالة ملكية حقًا ، لذا فإن مزارع النخبة تولدها.
