إن إغراء النمو بشكل مستقل ، وإن كان صغيرًا ، ولكن مثل هذا الحصاد القيم من الفاكهة أو التوت أو التوابل هو السبب الرئيسي لشعبية النباتات الحاملة للفاكهة في الأماكن المغلقة. في حين أن أمجاد الغار والحمضيات والرمان مع القهوة تحتل الصدارة في الشعبية ، يقرر المزيد والمزيد من مزارعي الزهور الحصول على شجيرة شاي حقيقية على حافة النافذة. حتى الأسلوب المعقد إلى حد ما لتجفيف أوراق الشاي والالتزام بظروف النمو لا يمنعك من زراعة الشاي المتنوع الخاص بك. بعد كل شيء ، يعد الحصاد السنوي للأوراق الصغيرة كنزًا حصريًا وثمينًا ترغب في الاستمتاع به. كما أن ديكور الشجيرات المدمجة قادر على التنافس مع النجوم الداخلية الحقيقية.
شجيرة شاي حقيقية على حافة النافذة. burea-uinsurance.com نباتات وزهور جديدة
المحتويات:
الشاي الصيني وليس فقط غرفة الشاي
تتم مقارنة العديد من النباتات الداخلية بشجيرات الشاي. لكن الشاي الحقيقي ليس على شكل أوراق مجففة ، يتم تخميرها من أجل أنواع الشاي المفضلة لديهم ، كما لم يره الكثيرون. أصبح ظهور شاي الغرفة في قائمة الاتجاهات الرئيسية في السنوات الأخيرة نوعًا من المفاجأة. بالطبع ، لوحظ الاتجاه المتزايد في شعبية الفاكهة والنباتات المفيدة لفترة طويلة ، لكن انتقال الشاي إلى فئة النجوم المحفوظة بوعاء لم يكن متوقعًا تمامًا.
لطالما اعتبرت شجيرات الشاي نباتات متطلبة لا يمكن زراعتها إلا في مناخ معين وتربة معينة. لكن من الممكن إعادة تهيئة الظروف لهم في شكل حجم محدود من الركيزة في الأواني.
شاي أصيل ينتج نفس الأوراق ، والتي بدونها يصعب تخيل الحياة الحديثة – يمكن التعرف على النبات بسهولة. يزرع الشاي في البلدان ذات المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية. لقد انتشر اليوم إلى ما هو أبعد من النطاق الطبيعي لأسلافه البرية ويوجد في آسيا وأفريقيا والأمريكتين.
حصل الشاي على اسمه فقط في القرن الثامن عشر ، بيد الأسطوري كارل لينيوس ، الذي أعطى الشاي اسم الإلهة ثيا. لا يزال الاسم النباتي القديم للنبات ، المتوافق مع “الشاي” الإنجليزي ، هو الأكثر شيوعًا ، وهو يستخدم فيما يتعلق بكل من شجيرات الشاي ومشروب مصنوع من أوراق الشاي ، على الرغم من حقيقة أن جميع النباتات رسميًا من جنس الشاي تمت إعادة تأهيله منذ فترة طويلة.
يتم تضمين أصناف الشاي في مجتمع ذي صلة أكبر – جنس كاميليا (الكاميلية).
الشاي – شجيرات دائمة الخضرة أو أشجار وشبه أشجار ذات جذع واضح ، وتشكل تاجًا كثيفًا مترامي الأطراف. يتم استبدال الأوراق سنويًا “الإغراق” في الربيع ، مما لا يمنع النبات من الحفاظ على تأثير زخرفي مستقر.
في الطبيعة ، يتراوح ارتفاع شجيرة الشاي من 2 إلى أكثر من 10 أمتار ، وفي ثقافة الغرفة يكون طولها مترًا على الأكثر (وتكون أكثر إحكاما إذا تم تشكيلها بانتظام).
في الشاي ذو الأوراق الصغيرة ، تكون الأوراق متوسطة الحجم ، يصل طولها إلى 4-8 سم ، وتجلس على أعناق صغيرة ، في شاي بأوراق كبيرة – يصل طولها إلى 20 سم ، وطولها معنق. في أي شاي ، يتم ترتيب الأوراق بترتيب منتظم ، وشكل بيضاوي مثالي مع طرف مدبب ضيق. حافة شجيرة الشاي مسننة بدقة. تتميز الأصناف ذات الأوراق الصغيرة بظلال فضية مثيرة للاهتمام ولون أنثوسيانين ملون للأوراق الشابة ، والتي تفقدها بعد فترة وجيزة من التفتح.
على الرغم من حقيقة أن الشاي يُقدّر لأوراقه ، إلا أن النبات يزهر في عمر محترم حتى في الظروف الداخلية. الزهور العطرة ، الرقيقة ، البيضاء الكريمية أو الوردية الفاتحة تجلس في باقات صغيرة من قطعتين أو أربع قطع وتتباهى بمركز خصب للغاية من الأسدية في كوب من البتلات المستديرة. بعد ازدهار شجيرة الشاي ، يتم ربط حبات الفاكهة الخضراء الداكنة متعددة الأوراق ، والتي تتحول تدريجياً إلى اللون البني. عادة ، تنضج ثمار الشاي في العام المقبل فقط. في شاي الغرفة ، تكون الفاكهة ممتلئة ، ولكنها ليست وفيرة.
تزهر شجيرة الشاي. burea-uinsurance.com دولتشي سارة
مجموعة متنوعة من شاي الغرفة
يتم تضمين الممثلين السابقين من جنس الشاي (ثيا) في الجنس الكبير كاميليا (كاميليا) ويمثلون نفس الاسم شاي العائلة (Theaceae) مع 22 جنسًا آخر من النباتات ذات الصلة. الشاي نباتات متنوعة بشكل مثير للدهشة. يشمل الجنس أكثر من ثلاثمائة نوع من النباتات ، ولكن من الصعب جدًا الخلط بينه وبين التشكيلة الداخلية ، لأن جميع شجيرات الشاي التي تزرع في أواني الكاميليا الصينية أو شاي صيني (كاميليا سينينسيس، مرادف ثيا سينينسيس) ومختلف أشكاله وهجنه وأصنافه تختلف في الذوق.
لا يزرع الشاي الهندي وأنواع الشاي الأخرى في الغرف.
عند اختيار شاي الغرفة ، عليك التركيز على مذاق الشاي الخاص بك ، لأن الأصناف والأصناف تشمل الخيارات الأكثر شيوعًا – من يونان الأسطوري إلى آسام ، وشاي سيلان ، وشان ، وبورمي ، إلخ.
يتم تقسيم جميع أنواع شاي الغرفة تقليديًا إلى أصناف جنوبية وشمالية:
- شاي ذو أوراق صغيرة أو شاي شمالي – هذه شجيرات ذات حجم صغير ، بأوراق يتراوح طولها من 4 إلى 8 سم مع سويقات صغيرة ، وقمة ضيقة ، وحافة ذات أسنان حادة ، يمكن التعرف عليها بسهولة من خلال اللون الأرجواني للأوراق الصغيرة ذات الحافة الفضية ؛
- شاي ذو أوراق كبيرة أو شاي جنوبي – الأشجار ذات الجذوع النحيلة والتاج الكثيف ، والنباتات الأكبر حجمًا مع جذع واضح وكبير ، يصل حجم الأوراق إلى 20 سم مع قصاصات طويلة واللون الأخضر المعتاد للأوراق الصغيرة غير المضطربة.
الكاميليا الصينية ، أو الشاي الصيني (كاميليا شينينسيس ، مرادف لثي تشينينسيس). burea-uinsurance.com plants4present
شروط زراعة شجيرات الشاي في الأماكن المغلقة
إظهار المواهب التي تحسد عليها في التكيف مع الإضاءة ، شجيرات الشاي ، ومع ذلك ، يتطلب اختيار دقيق للغاية للظروف في الغرف. يصعب عليهم ليس فقط العثور على ظروف درجة الحرارة المناسبة ، ولكن أيضًا لتلبية الحاجة إلى الهواء النقي والاعتماد على الضوء.
الإضاءة والتنسيب
على الرغم من سمعته ، يعتبر الشاي ثقافة متسامحة إلى حد ما مع الظل. في الغرف ، يشعر بالرضا ليس فقط على عتبات النوافذ ، ولكن أيضًا داخل الغرف المشرقة. بالنسبة للكاميليا الصينية ، تعتبر عتبات النوافذ الشرقية والغربية أو مكان به كثافة إضاءة مماثلة مثالية. المصنع لا يحب أشعة الشمس المباشرة.
شجيرات الشاي تعتمد على الضوء ويجب تدويرها بانتظام فيما يتعلق بمصدر الضوء. خلال فترة التبرعم وازدهار شجيرة الشاي ، فإن أي إعادة ترتيب للنبات ، بما في ذلك التقليب ، سيؤدي إلى تساقط جزئي أو كامل للبراعم.
التحكم في درجة الحرارة والتهوية
تعتبر الحاجة إلى شتاء بارد أصعب لحظة في زراعة الشاي في المنزل. ولكن في الواقع ، لا يلزم نقل شجيرات الشاي إلى البرد حتى تمر النباتات بفترة خمول كاملة. من الناحية المثالية ، يُحفظ الشاي باردًا عند درجة حرارة +8 إلى +12 درجة. لكن النبات سيكون قادرًا على تجاوز الشتاء في درجات حرارة الغرفة العادية (ومع ذلك ، مع شتاء دافئ ، سيكون من الضروري ضبط الرعاية وزيادة رطوبة الهواء بشكل حاد).
خلال فترة النمو النشط ، تكتفي الكاميليا الصينية بدرجات حرارة “حية” نموذجية. من المستحسن ألا تتجاوز المؤشرات 20-25 درجة مئوية. في الحرارة ، يجف النبات جزئيًا ، ويذبل ، ويفقد كثافة اللون.
في الموسم الدافئ ، يُنصح بالحفاظ على الشاي في الهواء الطلق. غرف ذات تهوية ثابتة وشرفة وتراس وإخراج إلى الحديقة أو حفر في الأرض – أي خيار سيفي بالغرض. يمكنك اصطحاب شجيرات الشاي إلى الحديقة بعد ارتفاع درجة حرارة الليل إلى +13 … + 15 درجة (في الأيام الدافئة ، يمكن إخراج النباتات مبكرًا ، وحمايتها من البرد حتى +12 درجة عن طريق إعادتها إلى الحرارة).
رعاية الشاي في المنزل
لا يمكن تسمية شجيرات الشاي بالنبات البسيط. تتطلب الاهتمام والرعاية ، والمراقبة المستمرة ، والمراقبة الدقيقة والاستجابة الفورية ؛ يتسم بضعف تحمل حالات الجفاف والفيضانات التي تتطلب تسميدًا على مدار العام وتقليمًا خاصًا. تظل شجيرات الكاميليا الصينية نباتات لا يمكن التوصية بها إلا لمزارعي الزهور ذوي الخبرة.
رطوبة الري والهواء
من المهم لشجيرات الشاي الحفاظ على رطوبة الركيزة الثابتة. عندما تجف الطبقة العليا من التربة في الحاويات ، تُروى النباتات بلطف. من الأفضل استبدال الري الغزير بمزيد من السقي المتكرر ، ولكن المقيد. عند فائض المياه الراكدة ، تتوقف شجيرات الشاي عن النمو وتعاني من تعفن الجذور.
الجفاف ليس بهذه الخطورة ، ولكن من الأفضل تجنبه أيضًا ، لأنه يؤثر على جودة الأوراق ويؤدي إلى تساقطها جزئيًا. خلال فترة التبرعم والإزهار ، يتم ضبط الري ، مما يقلل بشكل طفيف من محتوى الرطوبة في التربة ، ولكن لا يسمح لها بالجفاف. في فصل الشتاء ، تسقى النباتات ، مما يحافظ على رطوبة الركيزة قليلاً.
من الضروري تضمين التخفيف في برنامج رعاية شجيرات الشاي. لا يتم إجراؤه بعد كل سقي ، ولكن بشكل منتظم (على سبيل المثال ، بعد كل خامس إجراء من هذا القبيل) ، بلطف الطبقة العليا من الركيزة ، ولكن تجنب ملامسة الجذور.
رطوبة الهواء مهمة جدًا للشاي. النباتات لا تتسامح مع وضعها بجوار أجهزة التدفئة أو مكيفات الهواء ، فهي تحب مستويات الرطوبة المتوسطة والعالية من 65-75٪. تحتاج شجيرات الشاي إلى تدابير لزيادة الرطوبة ليس فقط خلال فصل الشتاء الدافئ: تحتاج النباتات إلى رش أكثر من مرة ويجب تركيب أجهزة ترطيب للحفاظ على معدلات عالية باستمرار. يمكن أن تكتفي شجيرات الشاي بتركيب المنصات أو الأوعية ذات الحصى المبللة والطين الموسع.
لسقي ورش شجيرة الشاي ، يمكنك استخدام موقد نظيف وعالي الجودة فقط.
في فصل الصيف ، يُنصح بتناول شاي الغرفة في الهواء الطلق. burea-uinsurance.com plants4present
أعلى تكوين خلع الملابس والأسمدة
تظل المهمة الرئيسية لتتبيل الشاي الحفاظ على قيمة غذائية ثابتة للتربة بحجمها المحدود. يتم تغذية النباتات على مدار السنة (باستثناء فصل الشتاء البارد). التردد القياسي هو مرة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع في الربيع والصيف ومرة كل 1-2 أسابيع في الخريف وأثناء الشتاء الدافئ.
تحتاج شجيرات الشاي إلى النيتروجين والفوسفور أكثر من البوتاسيوم في سن مبكرة وتفضل تركيبة متوازنة من الأسمدة مع هيمنة طفيفة من النيتروجين بعد 4 سنوات. بالنسبة للنبات ، يتم استخدام الأسمدة العالمية أو مستحضرات الكاميليا. بالنسبة للشاي ، يمكنك استخدام الأسمدة العضوية والمستحضرات القائمة عليها.
التقليم والتشكيل والحصاد
لا يمكن حصاد الشاي الجيد إلا من النباتات المشكلة بشكل صحيح. ولا تحتفظ شجيرات الشاي بتأثيرها الزخرفي دون تشكيل. الغرض الرئيسي من التقليم هو الحفاظ على قاعدة هيكلية قوية للأدغال ، وتحفيز النمو في العرض ، وتشكيل التاج الأكثر كثافة ممكنًا.
يبدأ التقليم المنتظم للشاي في عمر سنتين أو بعد وصول النباتات إلى ارتفاع 2 سم ، عندما يتم إزالة الجزء العلوي من النبتة المركزية من النبات لتحفيز نمو الفروع الجانبية (يتم تقليم الشاي إلى مستوى من 30 إلى 10 سم). يتم تقليم شجيرات الشاي مرة واحدة في السنة (باستثناء النباتات القياسية والبونساي ، والتي تتشكل بالإضافة إلى ذلك مع النمو النشط). الوقت الأمثل هو نفس فترة الزرع – خلال مرحلة الراحة من نوفمبر إلى فبراير.
لا يوجد شيء صعب في القص:
- للاحتواء العادي ، يتم تقصير الأدغال بأكملها بمقدار 6-7 سم سنويًا ؛
- لإنشاء شجيرات عريضة مدمجة أو الحفاظ على شكل معين ، يتم قطع جميع الفروع الرئيسية إلى مستوى 30-35 سم ، مما يؤدي إلى إنشاء قاعدة هيكلية دائمة ؛
- إذا كنت ترغب في تشكيل شجرة شاي في بونساي أو ساق أو صورة ظلية أكثر صرامة ، يتم التقليم على طول الخطوط المرغوبة ، مع ترك الفروع بطول 15 سم على الأقل ؛
- تتم إزالة البراعم الضعيفة والتالفة سنويًا.
يتم تنفيذ المجموعة الأولى من أوراق الشاي على شجيرات الشاي التي يبلغ عمرها أربع سنوات وما فوق. يمكن حصاد الأوراق من مايو إلى سبتمبر عن طريق إزالة أو اقتلاع قمم البراعم ذات الأوراق الخمس (يتم قطع برعم و 2-3 أوراق ذات لون ساطع وخفيف تحتها).
للحصول على الشاي الأخضر ، تُطهى الأوراق الطرية على البخار ، وبعد التبريد تُجفف وتُلف. سيكون عليك أن تحاول جاهدًا الحصول على الشاي الأسود. تجفف الأوراق المجمعة من 5 إلى 18 ساعة ، وتنتشر في طبقة رقيقة في الظل حتى تنضج.
تُلف الأوراق البطيئة بلطف في أنابيب بين راحة اليد حتى تظهر رغوة بيضاء وتتخمر عند درجة حرارة 20 إلى 23 درجة ، وتوضع في طبقة سميكة (10 سم) تحت منشفة مبللة لمدة 4-5 ساعات (قبل الرائحة المعتادة للشاي وظل نحاسي محمر اللون). تجفف الأوراق المخمرة في الشمس أو في الفرن.
الزرع والركيزة
تعبر شجيرات الشاي والأشجار ، مما يحافظ على معظم الغيبوبة الترابية. خلال السنوات الخمس الأولى ، يتم زرع النباتات سنويًا ، وعند الضرورة فقط ، لتحل محل التربة السطحية كل شتاء.
يتم زراعة الكاميليا الصينية من نوفمبر إلى فبراير ، قبل أن يبدأ النبات في موسم نمو نشط.
بالنسبة للشاي ، من الضروري تحديد خصائص التربة بعناية. يمكن أن ينمو هذا النبات فقط في طبقة سفلية ، لا يتجاوز الرقم الهيدروجيني لها 4,5-5,5. الركائز الجاهزة لرودوديندرون مثالية.
بالنسبة للشاي ، لا يختارون حاويات واسعة جدًا. يُفضل استخدام المواد الطبيعية والمزارعون القابل للتنفس ثقوب الصرف هي المفتاح. يمكن زراعة الشاي في مجموعات أو في حاويات كبيرة لخلق مساحات خضراء. تستخدم الأوعية التقليدية للشاي على شكل بونساي.
لا ينبغي استخدام الحاويات الكبيرة جدًا لشجيرات الشاي. يتم زيادة قطر الأواني ليس ببضعة سنتيمترات ، ولكن بنسبة 30-50٪ مقارنة بالحاوية السابقة من أجل جعل عملية الزرع نادرة قدر الإمكان.
في الجزء السفلي من أباريق الشاي ، يجب وضع طبقة عالية من الصرف الخشن. تعتبر النباتات خطيرة في الجحر ، ولا ينبغي غمر طوق الجذر في التربة. من الأفضل زراعة شجيرات الشاي باستخدام نشارة التربة الواقية. يمكن استخدام أي نشارة متاحة عند إخراجها إلى الحديقة والحفر فيها. بالنسبة للنباتات المحفوظة في أصص بحتة ، يتم إجراء التغطية من مواد الديكور أو اللحاء.
حصاد الشاي هو إزالة أو نتف الجزء العلوي من البراعم ذات الأوراق الخمس. burea-uinsurance.com AMPM Noticias
الأمراض والآفات والمشاكل المتنامية
يعتبر الشاي نباتًا منزليًا مقاومًا للآفات والأمراض ، حتى في شكل بونساي نادرًا ما يمرض. ولكن مع ذلك ، لا يمكن تجنب المشاكل في تطورها. النبات شديد الحساسية للظروف المتغيرة ، وغالبًا ما يفقد تأثيره الزخرفي ، وقد يبدو متوقفًا دون سبب واضح. تحتاج إلى مراقبة الشاي بعناية ، والتحقق باستمرار من حالة الركيزة والأوراق ، وضبط الرعاية عند أول علامات الذبول.
غالبًا ما يرتبط فقدان التأثير الزخرفي للأوراق بالازهار: في بعض شجيرات الشاي المنزلية ، تفقد الأوراق تأثيرها الزخرفي بسرعة عندما تنضج وتبدأ في التفتح. سوف يتعافى النبات بمرور الوقت ، بعد انتهاء الإزهار ، ولكن بالنسبة للبونساي والأشجار المشكلة ، من الأفضل أحيانًا عدم السماح بالازهار ، مع التركيز على الهدف الرئيسي – الحفاظ على جمال الشجيرات.
استنساخ الشاي الداخلي
على الرغم من حقيقة أن الكاميليا تتكاثر نباتيًا ، إلا أن زراعة البذور فقط تستخدم للشاي الداخلي. لزراعة شجيرات الشاي ، يتم اختيار مادة الزراعة بعناية على شكل زي موحد ، بقطر 12 مم ، بذور كاملة بنية داكنة مع قلب أبيض. قبل البذر ، تُحفظ بذور الشاي في البرد ، عند درجة حرارة حوالي 5 درجات مئوية ، في رمال رطبة بشكل ثابت. يتم نقعها قبل البذر لمدة 48-72 ساعة في ماء بدرجة حرارة تتراوح من 20 إلى 25 درجة.
يتم البذر في أوائل الربيع في ركائز خفيفة حامضة على عمق حوالي 3,5 سم ، ويتم البذر في 4-5 قطع في أواني فردية. شريطة الحفاظ على رطوبة التربة الخفيفة تحت الزجاج أو الرقائق ، تظهر المحاصيل في غضون 1-3 أشهر.
تتطور النباتات بسرعة ، ويتم التخلص من الشتلات الضعيفة أو تقطيعها في حاويات فردية فقط مع محاصيل كثيفة للغاية ، في محاولة لترك الشتلات في نفس الأواني لأطول فترة ممكنة. يحدث تطور نظام الجذر في النبات على حساب الغطاء النباتي ، وغالبًا ما تموت البراعم الأولى ، وتطلق الجذور براعم جديدة. تبدأ الشجيرات بالتشكل في سن الثانية ، حسب الطريقة المعتادة.
