كانت الخضروات منذ فترة طويلة جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي البشري. كثير من المزارعين لا يفهمون خصوصيات زراعة المحاصيل الجذرية في منطقتهم المناخية ؛ لذلك ، غالبًا ما يواجهون مشاكل في جميع مراحل الزراعة. كيف هي الزراعة الصحيحة للبطاطس في الضواحي؟ دعونا نحلل أهم النقاط ، التي بدونها يكون من الصعب الحصول على حصاد وفير.
زراعة البطاطس
اختيار موقع
البطاطس محصول خفيف ، يوقر وجود الشمس. عند اختيار مكان للنمو ، يفضلون مناطق مضاءة جيدًا غير محاطة بأسوار وأشجار. التربة الطينية الطينية والرملية مناسبة للزراعة ، والتي ستسمح لمحاصيل الجذور بالنمو دون مشاكل.التربة الطينية الكثيفة مفكوكة باستخدام الرمل.
لا يبدأ العمل الزراعي الأول في الربيع ، ولكن في الخريف. إذا كنت تعتني بنهاية الموسم السابق ، فسيتم استعادة الأرض خلال فصل الشتاء وستكون مناسبة لزراعة البطاطس. بعد الحصاد ، يتم حفر الأرض ، وتتم إزالة بقايا النباتات وتخصيبها بمزيج من: الدبال
- السماد ؛
- السماد ؛
- رماد الخشب.
في الربيع ، يتم فك التربة بمجرفة أو شوكة ، دون قلب الكتل. تحتاج المحاصيل الجذرية إلى تغذية وفيرة ، لذلك يتم تغذية الموقع بالوسائل المعدنية أو العضوية. ينصح المزارعون ذوو الخبرة بالحفر لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع على الأقل قبل الزراعة.
البذور
تعد منطقة موسكو جزءًا من منطقة زراعة المشكلات ، والتي لا تتميز دائمًا بصيف حار وجاف. بالنسبة لمناخ القطاع الأوسط ، فإن وفرة الأيام الممطرة الباردة في أهم مراحل تطور المحاصيل الجذرية أمر معتاد. لحماية المحصول ، يجدر النظر بعناية في اختيار مجموعة متنوعة للزراعة.
- Yubilee Zhukova. نبتة غزيرة الفراش طيور الدرنات شديدة المناعة ضد السرطان واللفحة المتأخرة. تتطور بشكل جيد في درجات الحرارة المنخفضة.
- الابن. على الرغم من النضج الطويل (أكثر من 2.5 شهرًا) ، فإن الثقافة لا تتطلب ظروف رعاية وتنمية. الميزة الرئيسية للصنف هي غياب التنكس خلال سنوات عديدة من الزراعة في موقع واحد.
- الحديد الزهر.يتم تكييف الصنف الذي تم اختباره بشكل مثالي مع مناخ منطقة موسكو. مقاومة قوية لأمراض البطاطس والحشرات (الدببة ، خنفساء كولورادو للبطاطس).
الدرنات المختارة للزراعة تزرع باللون الأخضر تحت ضوء الشمس المنتشر. داخل المحاصيل الجذرية ، يتم تكوين مادة سامة خاصة ، مما يخلق دفاعًا طبيعيًا أثناء التخزين. قبل ثلاثين يومًا من الزراعة في الأرض ، يتم فرز البطاطس وإنباتها. مباشرة قبل العمل الزراعي ، يتم معالجتهم بعوامل تضميد.
كيفية الزراعة
للحصول على حصاد وفير ، تحتاج إلى حفر الدرنات بشكل صحيح في الأرض. كل بستاني لديه طريقته الخاصة التي تم اختبارها للوقت ، لكنها ليست مناسبة دائمًا للضواحي. الآن هناك العديد من التقنيات التي يمكنها تصحيح عيوب التربة.
قم بتسميد التربة
أمشاط
تتضمن الطريقة الهولندية زراعة البطاطس على تلال خاصة من الأرض. يتم معالجة التربة بجرار ، وبعد ذلك يتم تكوين السدود ، ويبلغ ارتفاعها حوالي خمسة عشر سم. إن زراعة التلال ذات صلة بالمناطق ذات التربة الطينية والمياه الجوفية المتقاربة. تتلقى المحاصيل الجذرية ما يكفي من الحرارة والأكسجين ، مما يحمي من التسوس ويمنع الركود السائل.
التكنولوجيا تسهل العمل اليدوي ، لذلك تحظى بشعبية بين المزارعين المحليين. توضع البطاطس على التلال ، وبعد ذلك يتم صب التلال في الأعلى. وفقًا للطريقة الهولندية ، يتم ترتيب محاصيل الجذور وفقًا للمخطط (بالسنتيمتر):
- المسافة بين الدرنات 30 ؛
- المسافة بين الأسرة 75 ؛
- ارتفاع النهائي قمة – 35.
الجانب السلبي للتكنولوجيا هو التجفيف السريع للتربة ، والذي يمكن أن يؤدي في فترات حارة إلى ارتفاع درجة حرارة النباتات. في هذه الحالة ، نوصي بزيادة وتيرة الري أو في الساعات الأكثر سخونة بسحب قماش خفيف فوق الهبوط. إذا انهارت التربة كثيرًا ، فيمكن إصلاح الصفوف بألواح.
الخنادق
يفضل العديد من البستانيين زراعة البطاطس في الضواحي في الخنادق الصغيرة. تتيح لك التكنولوجيا توفير الرطوبة اللازمة للتطور الطبيعي للنباتات. تزرع التربة بالطريقة نفسها مع طريقة التلال ، ولكن يتم تعميق محاصيل الجذر في الخنادق وفقًا للمخطط (بالسنتيمتر):
- المسافة بين البطاطس 30 ؛
- المسافة بين الصفوف هي 70 ؛
- العمق – 11.
بالمناسبة ، التكنولوجيا خطيرة في المناطق ذات المياه الجوفية القريبة. في الصيف الرطب والبارد ، تؤثر الزراعة بسهولة على الفطريات وتعفن الجذور. اختيار الهبوط في الخنادق ، سيكون عليك إعداد البذور بعناية وقضاء المزيد من الوقت في الرعاية (التغطية ، والتخفيف).
ملاءمة سلسة
لم تفقد طريقة ‘المجرفة’ الملاءمة لسنوات عديدة ، ولكن نظرًا لتعقيد المزارعين يفضلون عدم المشاركة. يشارك شخصان في العمل: أحدهما يحفر ثقوبًا ، والثاني يضع الدرنات في الحفر. يتم وضع مادة البذور في الأرض وفقًا للنمط (بالسنتيمتر):
- المسافة بين البطاطس – 35 ؛
- المسافة بين الصفوف – 65 ؛
- العمق – 12 .
للحفاظ على مستوى المزرعة ، يضع البستانيون علامة على الحبال. ستكون التكنولوجيا ذات صلة بالتربة الرخوة كثيفة المياه. بالمناسبة ، حتى لا تتداخل النباتات مع بعضها البعض ، يتم زرعها في نمط رقعة الشطرنج.
زراعة الصناديق
ستؤتي الأعمال التحضيرية التي تستغرق وقتًا بأدنى قدر من العناية بالنبات أثناء موسم النمو. يكفي قضاء الوقت في إنشاء الصناديق ، وبعد ذلك ستستمر لأكثر من عام واحد. لزراعة المحصول ، يقومون ببناء أسرّة صندوقية وفقًا للمخطط (بالسنتيمتر):
- الارتفاع – 25 ؛
- العرض – حتى 120 ؛
- الطول – اختياري .
نحافظ على المسافة بين البطاطس
تمتلئ الخزانات بمزيج من التربة بمادة عضوية ، ثم تُمنح عدة أسابيع للزراعة. على سطح الأرض ، تصنع الأخاديد أو الثقوب حيث تزرع المحاصيل الجذرية. نوصي بوضع البذور في نمط رقعة الشطرنج ، على مسافة 30 سم على الأقل من بعضها البعض.
يتم استخدام أسرة – صناديق مجمعة في المناطق ذات الظروف المعاكسة. سيستمر هذا البناء لأكثر من عام واحد ، ويكفي إضافة خليط مغذٍ كل موسم. في الخريف ، يزرع الصندوق مع نباتات سيديرات ، ثم يُترك إلى الشتاء.
زراعة الكسول
يمكنك زراعة البطاطس دون حفر الموقع. أصبحت محاصيل الجذور التي تنمو تحت القش مؤخرًا أكثر شيوعًا. يتم تطهير منطقة الزراعة من الأعشاب الضارة ، وتسويتها وتغطيتها بالقش الجاف. في ‘الأرض’ قم بعمل ثقوب يتم فيها وضع مادة البذرة. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام بقايا النباتات من الحديقة كمخزون للزراعة.
هذه التقنية ليست مناسبة لأولئك الذين لا يمكنهم مراقبة التغيرات في المزرعة باستمرار. لا يمتص القش الرطوبة جيدًا ، لذلك يلزم زيادة الري. خلال الصيف الحار ، يمكن للفئران أن تستقر بسرعة في الأسرة ، مما يؤدي إلى تدمير المحاصيل الجذرية بسرعة. زائد التكنولوجيا هو حصاد وفير بأقل قدر من الرعاية.
الزراعة الشتوية
مؤخرًا ، قام مواطنون في منطقة موسكو بزراعة البطاطس في أوائل الخريف. يلاحظ أن ثقافة الشتاء تنمو أقوى وترضي المزارعين بحصاد وافر. ومع ذلك ، لا يمكن لكل درنة أن تتحمل فترات تساقط القليل من الثلج ، لذا من الضروري تصحيح الطرق المعتادة.
في الشتاء المعتدل ، لا يوجد تجميد طويل الأمد للتربة.لن تواجه درنات الزراعة الشتوية مشكلة مثل نقص الرطوبة
بالنسبة للشتاء ، من الأفضل زراعة البطاطس في الخنادق أو ‘تحت المجرفة’. لا تحمي تقنية ريدج المحاصيل الجذرية من التغيرات الموسمية: تنهار التلال بسرعة تحت تأثير الرياح ، وتدمر درجات الحرارة المنخفضة المواد الخام على الفور. بعد دفن البذور ، من الضروري تغطية التربة بالكامل. كلما زادت سماكة طبقة العزل ، أصبح الشتاء أكثر أمانًا.
تواريخ الزراعة
مهما كانت التكنولوجيا المختارة لزراعة البطاطس ، يجدر تذكر التواريخ الموصى بها للعمل الزراعي. والحقيقة هي أن الزراعة المبكرة أو المتأخرة في الأرض خطيرة بنفس القدر. إذا تم دفن الخضروات الجذرية في تربة دافئة بشكل غير كافٍ ، فسوف تختفي من السوائل الزائدة والبرودة. ستحرم الزراعة المتأخرة بذور الرطوبة الجيدة ، مما ينشط تكوين نظام الجذر والقمم.
دفنها في الأرض الدافئة
الوقت الموصى به
بالنسبة لمنطقة موسكو ، يبدأ العمل التحضيري في العشرين من مارس. خلال هذه الفترة ، تبدأ في الإنبات عند درجة حرارة من 20 إلى 24 درجة. بعد ظهور البراعم ، يتم نقل البذور إلى غرفة باردة للتصلب.
في نهاية أبريل ، يحاول العديد من البستانيين زراعة أصناف مبكرة من الثقافة.في المنطقة الوسطى ، يمكن إعادة الصقيع ، لذلك من الأفضل نقلها إلى التواريخ التقليدية. اعتاد المزارعون المحليون على الزراعة في عطلات شهر مايو ، لكن المحترفين ينصحون باختيار الفترة من 8 إلى 17 من شهر الربيع الماضي.
الطوالع الشعبية
في العصور القديمة ، لم يكن لدى الإنسان توقعات لذا كان على علماء الأرصاد الاعتماد على تجربة أسلافهم. هناك علامات تسمح لك بتحديد الوقت المناسب لزراعة المحاصيل الجذرية بسرعة. ما الذي يستحق الانتباه؟
- يترك على البتولا. إذا ازدهرت الخضر ووصلت إلى حجم عملة معدنية ، فقد تمكنت الشمس بالفعل من تدفئة التربة.
- براعم الهندباء. بمجرد أن يرمي النبات البراعم ، يُسمح بالحفر في البطاطس.
- أزهر الكرز. إذا تم تسخين الأرض على قطعة الأرض ، فتفتح الزهور على الشجرة.
لكي تتطور الثقافة دون مشاكل ، من المهم اختيار يوم الزراعة وفقًا للتقويم القمري. يحظر زرع محاصيل الجذور أثناء اكتمال القمر ، القمر الجديد: النباتات لا تتكيف بشكل جيد وتمرض دائمًا. أثناء العمليات الزراعية ، يتم تنشيط تكوين الجذر في الشهر المتناقص ، ويتم تنشيط قمم الأوراق في الشهر المتنامي.
أشياء يجب تذكرها
قواعد دوران المحاصيل هي متطلبات مهمة بدونها لن يكون من الممكن النمو نبات صحي. غالبًا ما يرتكب البستانيون المحليون خطأً شائعًا ويزرعون البطاطس في نفس الموقع لعدة مواسم متتالية.تتراكم الكائنات الدقيقة والأمراض في التربة التي تمنع الثقافة من التطور. يستغرق المكان ‘راحة’ أربع سنوات على الأقل.
في سياق حيازات الأراضي الصغيرة ، من الصعب البحث عن مزارع جديدة لزراعة المحاصيل الجذرية. يمكن لحي مختار بشكل غير صحيح أن يدمر المحاصيل ، ويزيد من غلة المحاصيل. بجانب البطاطس ، نوصي بتكسير الأسرة بـ:
- الجزر ؛
- البنجر ؛
- القطيفة ؛
- الفاصوليا.
يعاني الفشل في الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل من الأمراض الشائعة. يحظر زراعة البطاطس بعد الخضار والذرة وعباد الشمس. ستكون الأسلاف الآمنة هي الملفوف أو اليقطين أو الخيار. فهي ليست فقط غير ضارة للمحاصيل الجذرية ، ولكنها أيضا تثري التربة بالعناصر الدقيقة المفيدة.
في ظروف الزراعة الصعبة ، من الصعب الحصول على محصول لائق. إذا كنت تعرف ميزات الزراعة في الضواحي ، فستكون زراعة البطاطس بسيطة وبأسعار معقولة. ستجد في التوصيات تحليلاً مفصلاً لأحدث الطرق المثبتة.
