المزارعون والمزارعون المتمرسون الذين يزرعون الخضروات في حقولهم ، لديهم دائمًا الفرصة لزراعة أصناف جديدة . ولكن بالنسبة للمبتدئين ، يمكن نصح عشاق الطماطم بعمل أصناف تم اختبارها بمرور الوقت. واحدة من هذه الأصناف التي اكتسبت شعبية قد تكون طماطم التفاح وأصنافها. هذه طماطم عالمية ليس لها اتصال بالتفاح ، ولكن طعمها جيد ويمكن تخزينها لفترة طويلة.
وصف طماطم التفاح مع أفواه
زراعة الخضروات ، ربة بيت ماهرة ومثابرة ، تزود الأسرة بالفيتامينات الطازجة. تشكيلة ملونة معلبة ، مع إضافات التوابل ، تنوع طاولة المطبخ في الشتاء. يعد صنف التفاح هو الأنسب لهذا الغرض ، لأن ثمرته تميل إلى التخزين لفترة طويلة.لذلك ، عندما ينتهي موسم الخضروات الطازجة بالفعل ، سيكون هناك طماطم حمراء جميلة على طاولتك.
خصائص الأصناف
لأول مرة عندما تتعلم عن تشكيلة الطماطم من التفاح ، قد تفكر في هجين عادي طماطم وتفاح. لكن الطماطم ، في جوهرها ، تشير إلى التوت ، والتفاح هو شجرة فاكهة. بالطبع ، جعلت عجائب علم الوراثة الحديثة من الممكن إنشاء كائنات معدلة وراثيا. لكن هذا لا ينطبق على الخضروات المألوفة لدينا.
أصناف متنوعة من أصناف طماطم التفاح لها خاصية مشابهة:
- ارتفاع شجيرة الفاكهة من 50 سم إلى متر واحد.
- الفاكهة مستديرة والأحمر.
- بحلول تواريخ النضج ، تنتمي طماطم التفاح إلى المنتصف مبكرًا.
- تزرع النباتات وفقًا للطريقة العالمية.
- يمكن استخدام المنتج طازجًا ومع المعالجة.
كل هذه الصفات هي الأنسب لزراعة هذه الخضار في جميع أنحاء البلاد تقريبًا. يمكن أن تزود المناطق الجنوبية المزروعات بالحرارة ، مما يعني أن هناك فرصة لزراعة الطماطم في العراء. في شمال الممر الأوسط ، يجب زراعة النباتات في البيوت المحمية. في بعض الأحيان ، إذا كان هناك تبريد حاد ، يجب تسخين الدفيئات.
الشتاء باسم الطماطم
إذا كانت كلمة سيبيريا موجودة باسم الصنف ، مثل طماطم التفاح السيبيري ، فهذا لا يعني أنه يجب زراعته في أقصى الشمال. يمكن زراعته في الحارة الوسطى والجنوبية.عند الزراعة ، يتم تشكيل النبات إلى سيقان ، حيث يحتاج أطفال الزوج إلى إزالته باستمرار. إنتاجية الطماطم ، كل من التفاح السيبيري و Yabloko على أصناف Snega ، عالية جدًا.
لكن آخر صنف يختلف عن النوع السابق في أنه ينخفض. على شجيرة حاسمة ، ارتفاع 60 سم ، حتى 35 فاكهة تنضج ، مما يعطي إجماليًا يصل إلى 3 كجم من المنتجات. التوت صغير ، حوالي 50 جرامًا ، ملون بالتساوي ، بدون بقعة بلون مختلف على الساق. يتميز الصنف بوقت التخزين الطازج عند إضافة الطماطم مع التفاح الأخضر إلى السلطة ، ولكنه أيضًا مثالي للحصاد الشتوي.
وصف الأصناف غير المحددة
Tomato Apple Lipetsk و يشير التفاح Minusinsky إلى الطماطم الطويلة. يمكن أن ينمو كلا النباتين إلى أجل غير مسمى ، ولكن يجب الضغط عليهما ، مما يحد من الارتفاع إلى 1.8 متر. من الأفضل زراعة كل نوع في سيقان. يجب أيضًا إجراء Pasynkovka.
تختلف خصائص الفاكهة قليلاً بين الأصناف. تحتوي طماطم تفاح ليبيتسك المتنوعة على فواكه مستديرة حمراء اللون بدون بقع. الطعم حقيقي ، طماطم ، مع الحموضة والحلاوة. خيبة الأمل الوحيدة هي أنه لديه غلة منخفضة – 4 كجم من الأدغال ، وهي ليست نموذجية للأنواع الطويلة.
هناك العديد من أنواع Apple المتنوعة
أصناف فاكهة القرم من التفاح ، والتي تحتوي على ثمار التوت الكبيرة التي تصل إلى 300 غرام ، هي أيضا مثيرة جدا للاهتمام. هذه الطماطم هي كبد طويل ، عمرها أكثر من 80 عامًا ، مما يعني أنها تمتعت بها عدة أجيال. باستخدام شجيرة واحدة ، مع الرعاية المناسبة ، يمكنك جمع أكثر من 12 كجم من المنتجات في الموسم الواحد.
يمكنك أيضًا تسمية عدد قليل من الطماطم الطويلة المرتبطة باسم التفاح. من بينها سيكون Adamovo ، الذي يمكن زراعته في الدفيئة وفي الحقل. المنتجات من هذا النوع مناسبة للمعالجة والاستهلاك في السلطات الخضراء اللذيذة ، عندما يتم دمج الطماطم الحمراء مع التفاح. هجين التفاح الأسود والأزرق ، تتشابه أصناف الطماطم هذه في لون الفاكهة. عندما تنضج ، تتحول إلى شوكولاتة وألوان أرجوانية ، لكن لحمها قياسي ، أحمر ، ذو طعم حلو مميز.
وصف الطماطم متوسطة الطول
هذه الأنواع من الطماطم لها ارتفاع:
- Apple Robin ، حتى 1 متر ؛
- Apple Spas ، حتى 80 سم ؛
- Golden Apple ، حتى متر واحد.
اسم روبن يتحدث عن نفسه ، لأن التوت قرمزي. تزرع هذه الخضار في سيقان ، وينضج عليها ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات من الطماطم. جودة المنتج ممتازة ، وهي مناسبة لجميع أنواع الطهي.
طماطم shtambovye Apple Spas مقاومة بشكل لا يصدق للمرض. تذهب الخضروات الطازجة إلى السلطات ، وكزينة لأطباق أخرى. الطماطم مناسبة أيضًا للتجميد والحفظ. يتم تخزينها لفترة طويلة ويمكن نقلها لمسافات طويلة. يحترق نبات التفاح الذهبي بشكل مشرق مع الفوانيس الصفراء من الطماطم المستديرة. مناسبة لزراعتها ، سواء الدفيئة أو الحقل ، ولكن في المناطق الجنوبية من البلاد. من بين نباتات هذه الأنواع ، يمكنك أن تشعر كما لو كنت في حديقة سحرية للحب ، حيث تحيط بك الجنة. جذع الفاكهة مخفي عن أعين الإنسان بأوراق خضراء زاهية وروعة من الذهب.
أنواع مثيرة من الطماطم
تنوع التفاح الذي يفاجئ هو تفاح الزمرد المدهش. تذكرنا هذه الطماطم بشيء من التفاح غير الناضج ذي اللون الأخضر العميق. تتميز مراجعات البستانيين عنه بالحماس والحب. وليس لأن الظل الأصلي يجذب بمظهر غير عادي ، ولكن لأنه مزيج هجين لذيذ ومتعدد الاستخدامات. السلطات ممتعة ولذيذة ، وتشمل الوصفات الطماطم الخضراء مع التفاح الأحمر.
الطماطم الكرز و Paradise Apple هي أصناف صغيرة الفاكهة ، ولكنها تحظى بشعبية لا تصدق. عندما تنظر إلى شجيرة القمامة ، يبدو أن شجرة التفاح الأنيقة هذه قد نشرت فروعها ، مغمورة تمامًا بالتوت الصغير.يمكن رؤية وصف هذه الأصناف وصورها على صفحات محبي الطماطم الذين يتركون مراجعات إيجابية ، ومن المستحيل عدم الوقوع في حبهم. حتى منطقة سيبيريا تجد فرصة لشراء المنتجات التي يحبها الأطفال بشكل خاص. يمكن تحضير أطباق الأطفال بألوان زاهية للغاية إذا تم دمج الطماطم الصغيرة مع التفاح من أنواع مصغرة.
تحضير الشتلات
عندما تقرر زراعة الطماطم من هذا النوع ، فأنت بحاجة إلى معرفة تقنيتها الزراعية .
يجب تخصيب الشتلات
يجب أن تزرع جميع النباتات في مكان دائم من الشتلات. إذا لم يكن هذا هجينًا ، فيمكنك جمع البذور ، وإلا يجب شراء البذور من الأسواق أو محطات التكاثر. قبل الزراعة ، يجب تحضير البذور للبذر ويجب تهيئة الظروف المناسبة للتطوير.
أولاً ، يتم تحضير التربة ، والتي تشمل:
- تربة الحديقة ؛
- الجفت ؛
- الدبال ؛
- الرماد ؛
- الأسمدة.
يتم خلط جميع المكونات والتحقق من كثافتها عن طريق الضغط. إذا انهارت التربة ، فهذا يعني أنها مناسبة لزرع البذور. تنقع البذور بين عشية وضحاها في منبه ، بالإضافة إلى محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. في الصباح ، يتم غسلها والشروع في الزراعة ، ووضع البذور في الحاويات المعدة.
يتم رش الحاويات الجاهزة بالماء من البخاخة ومغطاة بالزجاج أو البولي إيثيلين. يجب أن تكون درجة الحرارة اللازمة لإنبات حوالي 25 درجة خلال النهار و 18 درجة في الليل. بعد ظهور البراعم ، تحتاج إلى الانتظار حتى تشكيل الزوج الثاني من الأوراق والبدء في الاختيار. عندما تتجذر الشتلات ، يمكن تخصيبها والقيام بذلك ثلاث مرات في شهرين ، حتى يأتي وقت الزراعة في الدفيئة أو الحقل.
العناية بالنبات
الزراعة الطماطم في مكان دائم ، تحتاج إلى التأكد من أن الطقس دافئ ، ولكن ليس حارًا. من الأفضل القيام بذلك في المساء. تزرع الشتلات في فتحات: أربعة نباتات لكل متر مربع للطماطم الطويلة و 6 قطع للنمو المتوسط. يمكن إضافة حفنة من الرماد إلى كل بئر وانسكابها بالماء الدافئ. تتعمق الشتلات ، وتغطيها التربة ، وإذا كانت من الأنواع الطويلة ، فهي مرتبطة بالدعامات أو التعريشات.
مزيد من العناية بالزراعة هي:
- في إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة ؛
- في الري في الوقت المناسب ؛
- في ربيب ؛
- في الرباط ؛
- في مكافحة الآفات.
إزالة الأعشاب ضرورية لتدمير الأعشاب الضارة بحيث تحتوي النباتات على ما يكفي من الهواء النقي والعناصر الغذائية.
يجب أن يتم الري في المساء وفقط بالماء الدافئ ، يعاني نظام الجذر من الشتلات من الماء البارد.للسيطرة على الآفات ، يمكنك استخدام الأساليب والأدوات التقليدية ، أو يمكنك شراء المواد الكيميائية ، واتباع التعليمات ، معالجة المزروعات.
عندما يتم اتباع جميع التعليمات وتشعر النباتات بالعناية والاهتمام ، فإنها تنمو بسرعة ، وتشكل زهرة فرش ، وضع الفواكه وجلب الحصاد المطلوب لأصحابها. بعد نضج الطماطم الأولى ، يجب حصادها أو معالجتها أو تناولها على الفور مع السلطات الطازجة. تزرع المزارع منتجات للنقل والبيع للجمهور. ليس من المهم جدًا سواء كنت قد زرعت محصولًا أو اشتريت منتجات نهائية ، فأنت بحاجة إلى بدء المعالجة لتنويع أطباقك محلية الصنع في فصل الشتاء.
الخلاصة
إذا كنت تخطط لزراعة أصنافك المفضلة ، فأنت بحاجة أولاً إلى تعرف على خصائصه ، ابحث عن وصف للأنواع ، فكر في صورة. يعتمد غلة الشجيرات على الامتثال لقواعد الرعاية ، وعلى التدابير في الوقت المناسب لحماية النباتات من الأعشاب الضارة والآفات. عندما يلتزم المزارع بالتوصيات ، فإن الحيوانات الأليفة ستشكره بوفرة الفواكه اللذيذة والملونة. زراعة الطماطم أصناف التفاح من الطماطم ، ومعجب بها ، وتناول الطعام الصحي ومشاركتها مع أصدقائك شموس الصيف اللذيذ واللذيذ.
