واحدة من أفضل أنواع محاصيل الباذنجان هي ليمونكا البطاطا. له طعم ممتاز ، يغلي جيدا. يصنف الصنف على أنه متوسط-متأخر. يمكن أكل الثمار الأولى بعد 70 يومًا من ظهور البراعم الأولى ، ويكون المحصول جاهزًا للتخزين في 100-120 يومًا.
وصف البطاطس الليمون
خصائص النبات
البطاطس المتنوعة ليمونكا جاء إلينا من هولندا ، حيث أطلق عليه المربون بيكاسو. تم إعطاء الاسم لسبب. يبدأ وصف البطاطس عادةً بلونها غير المعتاد. تم طلاء الدرنات باللون الأصفر مع بقع وردية ، والتي تشبه العمل الغريب للفنان.
وصف بطاطس ليمون:
- شجيرة طويلة ، مترامية الأطراف ، ذات جذع قوي ؛
- أوراق خضراء داكنة ، متوسطة الحجم ؛
- النورات بيضاء ؛
- من شجيرة واحدة يمكنك جمع الخضروات الجذرية بأحجام مختلفة ؛
وصف الفاكهة
ثمار على شكل كمثرى. القشرة مطلية باللون البني الفاتح أو الأصفر مع بقع وردية. اللحم أصفر اللون عند قطعه.
في المناخ الجاف جدًا ، تكتسب الثمرة نكهة لاذعة. مع مراعاة جميع القواعد الزراعية ، فإن المحاصيل الجذرية لها طعم حلو لطيف ، يتم غليها جيدًا أثناء المعالجة الحرارية. يستخدم بطاطس ليمون لتحضير جميع أنواع الأطباق ، على نطاق صناعي ، يتم تحضير الرقائق منه.
لا تنضج المحاصيل الجذرية في نفس الوقت. يبلغ وزن الدرنة في المتوسط 100-120 جم.من مائة جزء ، يمكنك جمع ما يصل إلى 300 كجم من محاصيل الجذور. يتم تقليل محتوى النشا ، لذلك يتم تخزين المحاصيل الجذرية بشكل مثالي.
الفوائد
يتم تكييف البطاطس ليمونكا بشكل جيد في أي نوع من أنواع التربة ، ولكنها تتطلب الكثير من الأسمدة. نظرًا لمحتوى النشا المنخفض ، يتم تخزين البطاطس بشكل مثالي ومقاومة للتلف الميكانيكي ، وبالتالي يمكن نقلها لمسافات طويلة. واحدة من المزايا الرئيسية هي خصائص الذوق الممتازة.
يصنف الصنف على أنه متوسط إلى متأخر ، لذا فهو يتحمل درجات الحرارة القصوى.البطاطس الليمون مقاومة متوسطة للأمراض ، وغالبا ما تتعرض لللفحة المتأخرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه عرضة لفيروس أوراق الشجر.
زراعة
ينصح بزراعة الليمون في مناطق مفتوحة وليس في مهب. جميع أنواع الباذنجان نباتات محبة للضوء ، لذلك ، فإنها تعطي حصادًا جيدًا فقط عندما تكون الشجيرات مضاءة بالتساوي من جميع الجوانب. الجزء الأرضي من النبات طويل ، ينتشر ، على التوالي ، يجب أن تتم الخطوة مع ثقوب العسل أكثر من الأصناف الأخرى ، ما يقرب من 45-50 سم.
يمكن زراعة أنواع البطاطس ليمونكا على أي نوع من التربة. يستجيب النبات جيدًا للتسميد المنتظم وتخفيف التربة. لمنع اللفحة المتأخرة ، يوصى باتباع قواعد تناوب المحاصيل ، أي عدم زراعة البطاطس في نفس المكان لعدة سنوات متتالية ، وأيضًا بعد الطماطم والباذنجان والفلفل والبنجر.
إعداد التربة
من المستحسن إثراء التربة قبل الزراعة
في المنطقة التي يُخطط فيها لزراعة البطاطس ، يُنصح بزراعة نباتات siderata أو إضافة مبيدات الأعشاب. في الخريف ، يتم حفر التربة حتى عمق 30-40 سم ويتم تطبيق الأسمدة العضوية. كما السماد في الخريف ، يتم استخدام السماد ، superphosphates والمركبات المعدنية. إذا كانت التربة حمضية ، يضاف دقيق الدولوميت خلال هذه الفترة لضمان رد فعل محايد.
في الربيع ، قبل الهبوط مباشرة ، يجب إعادة حفر المنطقة وإضافة المواد العضوية. لا ينصح باستخدام السماد الطازج ، وإلا سيعاني مذاق البطاطس. من المهم أن نتذكر أن زراعة التربة يجب أن تتم مباشرة قبل الزراعة ، وإلا فإن تجفيف الطبقة العليا ممكن ومن ثم تتطور البراعم بشكل سيئ. تستخدم المركبات المحتوية على الفلور والبوتاسيوم كسماد.
تحضير البذور
يتم أخذ الدرنات الملساء للزراعة فقط ، دون حدوث تلف واضح أو تعفن. بعد الحصاد ، يجب تخضير البذور لحمايتها من القوارض. لمدة أسبوع تقريبًا ، يجب ترك الدرنات في غرفة دافئة ومشرقة ، وتستغرق الكثير من الوقت في تنسيق الحدائق. ثم يتم حصاد بذور البطاطس لفصل الشتاء في متجر الخضروات.
في الربيع ، قبل حوالي شهر من الزراعة ، يجب إزالة البذور ومعالجتها بمحلول منغنيز أو مطهر آخر ، ثم تنبت. سوف يستغرق الإنبات حوالي 4 أسابيع. لهذا ، تترك البطاطس في غرفة مظلمة عند درجة حرارة 18-20 درجة مئوية. بعد الوقت المخصص ، يجب فرز البطاطس والتخلص منها وعدم تنبتها.
الزراعة
يجب زراعة البطاطس عندما ترتفع درجة حرارة التربة عند 4-8 в ، في أوائل مايو. يتم تنفيذ الهبوط بطريقة قياسية تحت مجرفة. تبلغ المسافة بين الثقوب 50 سم ، بين صفوف 70. وهذا سيوفر ظروفًا جيدة للتطور الكامل للشجيرات الطويلة الشاسعة.
يتم وضع قشور البصل في كل فتحة لحماية المدرجات من هجوم الدودة السلكية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم غبار البطاطس بالرماد قبل الزراعة. غنية بالبوتاسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في المراحل الأولى من نمو النبات.
يعتمد عمق الزراعة على كثافة التربة. في التربة الخفيفة ، من المعتاد زراعة البطاطس على عمق 10-12 سم ، في التربة الثقيلة – 5 سم.
العناية
يجب تسميد النباتات بانتظام
يعتبر نوع البطاطس ليمونكا متسامحًا مع الجفاف ، ولكن في الظروف الحارة جدًا يكون المحصول أقل بكثير. إذا لم يكن هناك الكثير من الأمطار ، يتم إجراء الري كل 10 أيام. الخيار المثالي هو نظام التنقيط ، سيوفر موارد المياه ويزود نظام الجذر برطوبة كافية. إذا تم تنفيذ الري بطريقة قياسية ، يتم صب الماء بين الصفوف في الأخاديد التي تشكلت بعد التلال.
توقف عن سقي الشجيرات 20-30 يومًا قبل الحصاد. أحد الشروط الرئيسية للحصول على محصول جيد هو تطبيق التسميد في الوقت المناسب. بالإضافة إلى ذلك ، يستجيب الصنف جيدًا لإزالة الأعشاب الضارة والتلال. يبدأ النبات في الازدهار فقط في لحظة تطور phytophthora ، لذلك من المستحسن إجراء العلاج الوقائي حتى في وقت ظهور البراعم 20-30 سم قبل الإزهار. أيضًا ، للوقاية من اللفحة المتأخرة ، يمارسون إزالة الأوراق السفلية والبراعم عندما يكون الطقس رطبًا جدًا.
التلمع والأعشاب الضارة
في المرة الأولى التي يجب فيها إزالة الأعشاب من المزروعات بعد أسبوعين. تتم الزراعة بين الصفوف إلى عمق 10 سم ، مع إزالة الأعشاب الضارة في نفس الوقت. عندما تكون البراعم قوية بما فيه الكفاية ووصلت إلى 15 سم ، يتم تنفيذ التلال الأول.
بعد 21 يومًا من التلة الأولى ، يتم تنفيذ الثاني. يوصى بفكها بعد كل مطر وسقي ، لتجنب تكوين قشرة صلبة على سطح التربة ، والتي سوف تتداخل مع دوران الهواء الطبيعي. للحفاظ على الرطوبة في التربة في المناطق الجنوبية ، يمارس تغطية العشب.
التغذية
ستتحسن خصائص مؤشرات جودة البطاطس بشكل كبير إذا تم استيفاء جميع متطلبات التسميد. بالإضافة إلى التسميد خلال حراثة الخريف والزراعة ، يجب تغذية النبات 3 مرات خلال الموسم بأكمله.
مخطط التسميد:
- عندما تصل البراعم 15 سم ، قبل التلال الأول ، صنع اليوريا ؛
- في وقت التبرعم ، قم بعمل محلول من مركبات الرماد أو البوتاسيوم ؛
- آخر مرة أثناء الإزهار ، نيتروفوسفات مع فضلات الدجاج أو روث البقر.
يتم وضع الصلصة العلوية في شكل سائل ، مباشرة تحت الشجيرات. قبل شهر من الحصاد ، يتم إيقاف السماد. يجب عدم إساءة استخدام الأسمدة ، خاصة الروث ، وإلا سيكون طعم البطاطس أسوأ بكثير.
الأمراض
الثقافة مقاومة لهجمات الديدان الخيطية.لديها مناعة جيدة لـ:
- الجرب ؛
- سرطان البطاطس ؛
- الفيوزاريوم وبعض الأمراض الفيروسية.
لسوء الحظ ، لم يتم تربية نوع من البطاطس التي لم تتعرض لهجوم من قبل خنفساء البطاطس في كولورادو ، وكذلك الأمراض الفطرية. الثقافة تقاوم اللفحة المتأخرة للدرنات ، لكن الجزء الأرضي من هذا المرض يعاني كثيرًا. في المناطق المصابة بمرض اللفحة المتأخرة ، تنخفض الإنتاجية بنسبة 70٪. في أول أعراض المرض ، قم بإزالة الأجزاء المصابة من النبات على الفور وحرقها. كوسيلة وقائية ، يمكنك استخدام Phytosporin أو بوردو سائل 1٪ أو محلول Ziram.
غالبًا ما يعاني النبات من فيروس ضفيرة الأوراق. في معظم الأحيان ، تحدث العدوى أثناء الزراعة من خلال البذور ، لذلك يجب أن تخضع جميع الدرنات للمعالجة المسبقة. بالإضافة إلى ذلك ، غالباً ما تحمل الأمراض الفيروسية الآفات. لسوء الحظ ، لا يوجد علاج لفيروسات البطاطس ، لذلك يجب أن يتم العلاج الوقائي في الوقت المناسب.
الجزء الأخير
منوعات البطاطا ليمونكا هو محصول شائع في أجزاء كثيرة من العالم. مذاقه الممتاز وإنتاجيته العالية لا تترك أي مبالٍ للبطاطس.من بين المزايا ، يلاحظ البستانيون مقاومة عالية للعديد من الأمراض ، وجودة حفظ جيدة والقدرة على نقل المحاصيل الجذرية لمسافات طويلة.
الأنواع مقاومة لدرجات الحرارة الشديدة وبسيطة لتكوين التربة ، لذلك يمكن زراعتها في أي منطقة. تتطلب البطاطس من هذا الصنف التسميد وكذلك الري. في المناخات القاحلة ، تنخفض جودة وكمية المحصول.
