Baškirská kachna je barevné plemeno, chované v Baškiru. Jeho předkem je pekingská kachna. Velmi prospěšný je chov drůbeže, která rychle nabírá hmotu a spotřebuje malé množství krmiva, proto péče a údržba není náročná. Produkce baškirských vajec je také vysoká, mateřský instinkt je vyvinutý, takže chov nebude dělat problémy. Kachny můžete mít jak v malém domku, na frekvenční farmě, tak v továrních farmách. Plemeno trvale přijímá pozitivní recenze od chovatelů drůbeže.
Baškirská kachna
Popis plemene
Jak již bylo zmíněno, rodištěm tohoto plemene kachen je Bashkiria. Byli náhodně vyšlechtěni. Farma zušlechťovala pekingské plemeno. Řada se najednou začala doplňovat o barevná kachňata, která zajímala chovatele. Kachna byla schopna opravit gen, což vedlo k nenáročným, nemocem odolným a vysoce produktivním ptákům.
Zde je stručný popis plemene a jeho vzhled:
- hlava zploštělá shora,
- široký a mírně konkávní zobák,
- střední, široký krk,
- tělo je silné a svalnaté,
- prsa jsou rozšířená,
- nohy jsou velké, široce rozkročené.
Barvy Baškirské kachny jsou různé, zde je jejich popis:
- Bílá jako Peking. Vyznačuje se rychle rostoucími kachňaty, která v 8 týdnech dosahují hmotnosti 3.5 kg, nízkou produkcí vajec.
- Modrý. Jejich hmotnostní přírůstek je menší, ale produkce vajec je vyšší.
- Šedá. Kachňata se rychle zotavují, ale počet vajec je nízký.
- Khaki. Má dobrý přírůstek na váze a průměrné množství vajec.
- Černý a bílý. Tato kachna nemá stejnou produkci vajec, průměrný přírůstek hmotnosti.
Baškirský barevný kačer má jasnější peří než kachna. Pouze podle tohoto znamení lze rozlišit, jinak jsou si samci a samice velmi podobní. U odrůdy khaki se pírko podobá divoké barvě. Černobílé kachny nosí vejce lépe než tomel. Bílá a šedá dobře přibírají na váze. Podle jiných charakteristik je obtížné určit rozdíl mezi různými barvami.
Produktivita a přednosti plemene
Baškirská kachna rychle přibírá na váze, téměř jako bílá indočka, začíná brzy spěchat, protože pěstování a chov je velmi výnosný. Kromě toho je toto plemeno zřídka nemocné, kachňata se rodí zdravá a silná a samice se o ně starají. jim dobře. Zde je stručný popis produktu tohoto plemene:
- Samec a samice kachny Bashkir váží přibližně stejně: 4 kg.
- Hmotnost kachňat v 7 týdnech je 3,3 kg (80 % hmotnosti dospělých jedinců).
- Produkce vajec na 280 dní u ptáků khaki barvy – 217 kusů, černobílá prsa – 228 kusů, modrá – 130-140 kusů, bílá a šedá – 115-120 kusů.
- Vejce baškirské kachny váží 90 g.
- Výtěžnost masa je 70-80%.
- Procento tuku je nízké, od 1.8 % do 3.9 %.
Kachní maso není tučné, křehké, bez specifické vůně. Vejce lze jíst, pokud se dobře uvaří nebo přidají do pečiva. Bashkir dosáhne puberty ve 4 měsících. Na velkochovech se kachňata posílají na jatka za 52 dní. Poté pták začne línat, ztrácí váhu a chuť masa. Doma se kachny chovají až 4 měsíce. Produktivita kachen je ovlivněna péčí a údržbou, množstvím potravy a kvalitou, která je jim věnována.
Domácí baškirské kachny mají více než jednu ctnost, protože jsou velmi oblíbené na rolnických farmách, jak doma, tak v jiných regionech. Zde je popis jejich pozitivních vlastností:
- vysoká líhnivost mladých zvířat (kolem 80 %),
- odolnost vůči chorobám,
- schopnost růst v jakýchkoli podmínkách a klimatu,
- dobrá odolnost,
- nenáročná péče a údržba,
- specializovaná kachní péče o vaše kachňata,
- rychlý nárůst hmotnosti
- vysoká produkce vajec,
- rané dospívání (ve věku 4 měsíců),
- nízký obsah tuku v mase,
- nízký příjem krmiva, 2 jednotek na 73 kg živé hmotnosti.
Plemeno má i své nevýhody. Jejich zástupci vyžadují vodu – v napáječkách by měla být vždy čistá. Aby Bashkir dobře rostl a byl zdravý, potřebuje jezírko. Pokud není přírodní, musíte na dvoře vytvořit umělý.
Kachňata
Chov kachen baškirských doma není problém. Dobře nosí vajíčka, brzy dospívají a skvěle se starají o potomstvo. Káčer baškirských kachen dokonale oplodňuje vajíčka. Než začnou kachny soutěžit, musí si v domě udělat hnízdo. Svobodné zednářství začíná začátkem března. Je nutné dát kachnu na vejce, když chodí méně, neopouští hnízdo, začíná trhat chmýří z hrudi.
Inkubace vajíček trvá 28-30 dní. Pokud není snůška, lze vejce bezpečně umístit do inkubátoru, ale líhnivost bude o něco nižší.
Ihned po vylíhnutí musí kuřatům zajistit správnou teplotu a osvětlení. V prvních 3 týdnech jsou kuřata chována při 30°C, poté se teplota postupně snižuje na 16-20°C. Osvětlení by mělo být první po celý den, ale ne příliš jasné (3-4 W/m² ) . Poté postupně snižujte režim a dobu trvání hodin dne na 10 hodin. Pokud jsou kachně dány děti, dokonale zvládá mateřské povinnosti. Když není slepice, svěří se kachňata do kuřete.
Krmení v prvních dnech je trochu náročné, protože mládě nežere samo. K tomu se potrava hází přímo na záda – kuřata si snadněji všimnou a zvednou pohybující se předměty. Prvních 10 dní jedí kachňata Bashkir natvrdo vařená vejce, tvaroh, mletou trávu, kopřivy a další zeleninu, proso, poté postupně přidávají do stravy zeleninu, kořenové plodiny a granulované krmné směsi.
Nejprve jsou mláďata krmena 8x během dne, na konci měsíce se převádí na tři jídla denně. Ujistěte se, že dáváte dostatek pití – voda by měla být vždy čistá a čerstvá. V prvních dnech můžete přidat trochu manganistanu draselného, abyste zabránili střevním infekcím. Baškirská kachňata onemocní jen zřídka, jejich míra přežití je vysoká, ale správná údržba a péče může dále zvýšit jejich odolnost vůči nemocem.
Péče a krmení
Jak již bylo zmíněno, Bashkir je absolutně nenáročný na údržbu. Mnozí kupují kachňata na jaře, krmí je doma, aby je na konci léta mohli porazit. Pak není potřeba vybavovat zateplený dům: většinu času budou ptáci trávit na dvoře nebo v jezírku. Místo pro procházky by mělo být prostorné, ne méně než 2-3 m². Pro kachnu s kachňaty by mělo být poskytnuto trochu více místa.
Pokud budete mít ptáky v zimě, musíte se postarat o vytápění a dobré větrání. Podlaha je dřevěná, zvednutá nad zemí o 20-25 cm, vystlaná slámou. Není třeba vybavovat hřady, protože kachny spí na zemi. Pokud není možné vyrobit kvalitní digestoř, zajišťují pravidelné větrání domu, ale ujistěte se, že není průvan. Denní doba pro kachny by neměla být kratší než 14 hodin.
Krmení kachen je také snadné. Jsou poměrně žraví, protože jejich metabolismus je vysoký a jejich střeva krátká, ale Baškirové dobře vstřebávají potravu, a proto se rychle zotavují. Jezte kachny 3x denně. Pokud ptáci plavou v jezírku, mohou sami získat část potravy. Baškirská kachna potřebuje tato jídla:
- kukuřice,
- pšenice,
- hrách a jiné luštěniny,
- ječmen,
- uložené,
- zelenina a natě,
- okopaniny,
- zelenina,
- krmné kvasnice,
- křída nebo drcené skořápky,
- vážné.
V zimě se klade důraz na obilniny a olejniny, kombinuje se koláč a mouka. Můžete si vyrobit bylinkovou mouku nebo siláž. Pro výrobu siláže můžete použít směs bylinkové mouky (1 díl), zelí (3 díly), zelných listů (6 dílů). V létě kachny jedí více zeleně, okřehku, kloboučků rostlin, zeleně.
Aby se kachna baškirská dobře zotavila, když její chov a pěstování směřují k rychlému získání masa, klade se důraz na krmivo (55 %) a obilí (45 %). Do stravy můžete přidat malé množství mletého masa, rybí moučky. Se zlepšeným výkrmem se režim mírně mění, jíst kachny 4x denně, omezit venčení. Než se ptáci začnou líhnout, není možné je překrmit: to snižuje produktivitu samic a oplodnění vajíček samci.
Jak vidíte, kachny plemene Bashkir nevyžadují zvláštní podmínky, péče o ně je jednoduchá a krmení je poměrně levné, protože pták jí téměř vše, včetně kuchyňského odpadu. Výhodou ptáků je, že se hodí do každé domácnosti: jak pro malé soukromé firmy, tak pro velké průmyslníky. Nevýhody se prakticky neprojevují Bashkir perfektně sedí na vejcích a běžně je líhne, dobře se stará o kachňata, proto je chov baškirských kachen stále populárnější. Pro lepší pochopení krmení, péče a údržby kachen se můžete podívat na video.
