Coula edulis (Coula edulis) je stálezelená rostlina pocházející z tropických a subtropických oblastí západní Afriky. Přestože má tato rostlina obecný název „African Walnut“, nemá cole nic společného s královským ořechem (Juglans regia) z čeledi Juglandaceae. Zelí se také někdy říká gabonský ořech.
Potravinář de Cole (Coula edulis) je jediným druhem rodu Cole (Coula), tropických stálezelených rostlin z čeledi Olacaceae.
Jedlý zelí strom nebo africký ořech (Coula edulis). Farmer Burea-Uinsurance.com Scamperdale
V západoafrických zemích, kde ořešák africký roste přirozeně, se různé části rostliny používají pro potravinářské, léčebné účely, jako palivo i jako stavební materiál. Cenné dřevo z těchto stromů se vyváží do dalších částí světa, kde se využívá na stavbu nebo výrobu nábytku.
Coleův popis
Cole je odolný strom, může růst v různých půdách a dobře snáší slabé osvětlení, protože africký ořech obecně roste v džungli, kde horní úroveň koruny tropických rostlin může bránit průchodu slunečního světla a dosahu listy tohoto stromu.
Cole neboli africký ořech zůstává zelený po celý rok, kvete koncem jara a plodí na podzim.
Vlašské ořechy připomínají vlašské ořechy velikostí a tvarem, bez zjevného zápachu. Země, které pěstují africké ořešáky, je využívají v jejich přirozené formě k přípravě mouky, výrobě kuchyňského oleje.
Cole dřevo
Ve světě je africký ořech oblíbený především pro barvu a vysokou kvalitu dřeva. Barva dřeva má velmi široký barevný rozsah: od zlatožluté po červenohnědou.
Dřevo Cole lze použít při stavbě budov nebo nábytku. Je to odolný materiál, který je odolný vůči zauzlování a mnoha typům napadení škůdci, ale je náchylný k napadení termity.
V západoafrických zemích se dřevo afrického ořechu často používá při stavbě budov, mostů a dalších velkých staveb. Dřevo Cole se také běžně používá na podlahy.
Vývozní hodnota dřeva z tohoto stromu ho činí nepraktickým pro použití ve velkých stavebních projektech v oblastech mimo západní Afriku, protože to není praktické. jsou příliš drahé.
