Pěstování okurek –

Letní obyvatelé, kteří milují zázraky, po zvládnutí rodinných kultur svého regionu hledají nové exotické rostliny. V současné době existuje mnoho případů, které si zaslouží pozornost. Mezi nimi je nejneobvyklejší hybrid okurky a melounu. Ogurdynya je zelenina, kterou milovníci exotiky již dlouho pěstují na svých stránkách.

Péče o okurku

popis

Střední Asie je považována za kolébku kultury. Vědci jej vyšlechtili křížením nejlepších druhů okurek a raných odrůd melounu. Tato rostlina dosahuje výšky více než 2 m. Keř připomíná okurku, liší se většími listy ve srovnání s charakteristikou běžného keře. Pěstuje se jak vodorovně, tak na mřížoví.

Ovoce

Během procesu pěstování se mění tvar, barva a chuť. V nezralé formě má okurka plody podobné okurkám. Chuť a vůně jsou také podobné. Plody jsou velké 8 až 12 cm. Barva je zelená. Vršek má chmýří, které se zráním zeleniny ztenčuje. Během tohoto vegetačního období se může jíst syrové, nakládané, solené, saláty.

Zralé plody mají tvar melounu. Podle rozměrů dosahují 60-80 cm, jejich hmotnost může být 1-2 kg (v některých stupních – 5-8 kg). Slupka zežloutne s pruhy, maso je křehké, voní po melounu, banánu, broskvi atd. Získává krémovou barvu. Uvnitř je málo semene. Slupka je jemná, nelze ji při konzumaci odstranit. Z takového ovoce se připravuje džem, dušené ovoce, kandované ovoce, podává se čerstvé jako dezert.

Jak si vybrat odrůdu

Chcete-li vybrat vhodnou odrůdu na základě chuťových preferencí, musíte experimentovat, protože ne všichni zahradníci jsou po pěstování tohoto exotu spokojeni. Nejoblíbenější odrůdou je Manduria, ale okurka má mnoho druhů a všechny se liší.

Existují odrůdy, jejichž plody ani zralé neztrácejí chuť a vůni okurky. Například Tarot, Melonfleuhausus.

Ti, kteří preferují sladkou chuť ovoce, by měli věnovat pozornost odrůdám:

1. Ananas,
2. Bonbón,
3. Bonbón,
4. Banán Pomeranč.

Jejich jména mluví sama za sebe.

Výhody a nevýhody odrůdy

Křížením vybraných druhů zeleniny se chovatelé snažili získat jejich nejlepší kvality. Udělali to. Mezi výhody této plodiny patří:

• vysoký výkon,
• trvání plodnosti,
• nízké nároky na zavlažování,
• rychlé zrání,
• nástroj.

Obyčejný meloun v našem klimatu nestihne dozrát, získat cukr, i když se jedná o ranou výsadbu. Ogurdynya má krátké vegetační období, takže plody rychle dozrávají. Při správné kultivaci a péči úroda potěší zeleninu ještě před mrazem, stačí ji sbírat včas.

Plody se musí sklízet včas

Okurky s příchutí mladého melounu obsahují mnoho vitamínů (A, B, C, E, PP), stopové prvky (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektiny a organické kyseliny. Dužnina má antioxidační a antisklerotické vlastnosti, je diuretická, choleretická, krvetvorná, zlepšuje látkovou výměnu, odstraňuje z těla cholesterol.

Nevýhodou této rostliny je její náchylnost k bakteriálním chorobám.Čerstvé plody skladujeme cca 1,5 měsíce a na chladném místě.

Výsadba odrůd

Ogurdynya miluje slunce, takže si vybírají osvětlenou oblast bez průvanu. Neměla by být vysazena vedle dýní, aby nedošlo ke křížovému opylení. Při výběru místa pro výsadbu také stojí za zvážení, jaká zelenina na místě loni rostla. Dýně jsou špatní předchůdci. Nedoporučuje se vysazovat dvakrát na jedno místo.

Příprava půdy

Půdu je potřeba pohnojit, protože okurka vyžaduje úrodnou půdu. K tomu na podzim na lůžkách vykopaných v 1 čtverci. m přidejte 25 g superfosfátu, 12 g síranu draselného, ​​15 g dusičnanu amonného a 0.5 kbelíku humusu. Pokud není půda nasycená živinami, plody neporostou a chuť nepotěší.

Způsob výsadby

Zelenina se vysazuje jak do sazenic, tak do výsadby. Pokud je zvolen druhý způsob, provádí se koncem května. Semena okurek jsou předem namočená ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut. Velikost vybrání by měla být 1.5 cm a vzdálenost mezi keři – 1 m.

Plodina může být sklizena dříve, pokud je plodina osázena sazenicemi. Chcete-li ji pěstovat, na začátku května se semena vysévají do květináčů. Někteří zahradníci to dělají začátkem dubna. V tomto případě jsou plody sklizeny již začátkem léta.

Sazenice

Sazenice se pěstují takto:

1. Vezměte si sklenice, například hrnky. Naplňte je ze 3/4 rašelinou a humusem (můžete si koupit speciální půdní směs).
2. Do každého se vloží semínko.
3. Prohlubují se o 2-2.5 cm.
4. Vše dejte do krabice a zakryjte fólií.

Klíčky vyklíčí za 3-5 dní, pokud je prostředí teplé.

Vysazeno na trvalé místo asi po měsíci, kdy teplota dosáhne 20 ° C. Sazenice se pěstují jak ve sklenících, tak ve volné půdě, ale často se pěstování hybridu okurky a melounu provádí ve skleníkových podmínkách , protože změny teploty mohou negativně ovlivnit růst keřů. Při pěstování ve vytápěném skleníku lze plodinu sklízet po dlouhou dobu, ale ne v chladném období.

Při výsadbě je třeba dávat pozor, abyste nepoškodili kořeny, které by se neměly odstraňovat s hroudou zeminy. Je nutné jít co nejhlouběji, pak se vytvoří mohutný kořenový systém. Pro lepší přizpůsobení rostlin na novém místě jsou pokryty netkaným materiálem.

Péče o okurku

Vlivem přebytečné vody může ovoce prasknout

Péče o okurky se příliš neliší od péče o obvyklou odrůdu hybridních okurek.

Riego

Zelenina nepotřebuje častou zálivku, jako okurka, dokonce trpí krátkodobým suchem. Půdu je nutné navlhčit teplou vodou, když její horní vrstva vyschne.Během období tvorby plodů se zalévání snižuje, jinak se stávají vodnatými a praskají.

výcvik

Při správném vytvoření keře se výnos zvyšuje, proto, když je již 5-6 listů, odštípněte hlavní stonek. Díky tomuto působení se na bočních výhonech objevuje mnoho samičích květů.

Hnojivo

V procesu pěstování plodiny se hnojí kravským hnojem. Na 1 kbelík vody si vezměte lopatu na hnůj a 1 polévkovou lžíci. l Ledek Infuze se provádí každé 2 týdny. První krmení se provádí, když okurka dosáhne délky 20-30 cm.

Drůbeží trus se používá jako hnojivo, ale kvůli obsahu dusíku by se neměl používat ve velkém množství, jinak bude rostlina intenzivně hromadit zelenou hmotu a generační proces se zastaví. To povede k absenci ovoce.

Teplotní podmínky

Teplota ve skleníku je udržována na 25-30 ° C a půdní ukazatele by neměly překročit 25 ° C. V opačném případě okurka klesne na vaječník ovoce, což poškodí úrodu. Při velkých stínech a zahušťování se tvoří prázdné květy a samičí květy se špatně vyvíjejí.

Pokud se okurka pěstuje na vertikální mříži, stojí za to vytvořit speciální podpěry, protože zralé plody jsou těžké. Aby neopadaly, je potřeba sklízet včas. Pokud je kultura vodorovně, na některých místech jsou biče poseté zeminou.Rostlina zakoření další a získá více živin z půdy.

Při dobré péči se exot spokojí s prvními plody měsíc po výsadbě. Při sběru ponechejte stopku o velikosti 3-4 cm – prodloužíte tím trvanlivost.

Řízení škůdců

I přes dobrou odolnost vůči nemocem jde stále o velké množství harampádí. -Tak vystavený některým z nich. Při vysoké vlhkosti půdy a příliš husté výsadbě na ni působí houbové choroby. V tomto případě dochází k hnilobě okvětních lístků a samotných vaječníků.

Těmto onemocněním lze předcházet. Preventivně se keře postříkají fungicidy s obsahem mědi. Zahradníkům se doporučuje používat nástroj, jako je fytosporin. Je bezpečný a vykazuje vysokou účinnost v boji proti nejnebezpečnějším onemocněním zeleninových plodin. Tento lék se používá k léčbě hniloby kořenů, plísně, padlí, strupovitosti atd. Můžete si také vzít 15% tekutinu Bordeaux, je méně účinná, ale také může neutralizovat onemocnění.

Pokud byla kultura infikována hnilobnými bakteriemi, nejprve se odstraní postižené květy a řezy se ošetří roztokem manganistanu draselného.

Závěr

Mimořádnou pozornost přitahuje exot jménem ogurdin. Téměř obyčejné okurky v raném stádiu vývoje a zralé plody s příchutí melounu nemohou nechat lhostejným ani zahradníka. Pokud úrodě poskytnete ideální skleníkové podmínky, můžete v polovině léta sklidit kvalitní úrodu.