Der Anbau von Brokkoli auf freiem Feld ist ein einfacher Vorgang. Um eine qualitativ hochwertige Pflanze im Land zu erhalten, sollten die Prinzipien des Pflanzens und der Pflege der Ernte berücksichtigt werden.
Das Prinzip des Brokkolianbaus auf freiem Feld
Eigenschaften des Gemüses
Das Aussehen der Pflanze ähnelt dem von Blumenkohl. Der Unterschied zwischen ihnen liegt in den Schattierungen des Blütenstandes selbst: Brokkoli hat eine grüne Farbe und Blumenkohl ist beige. Im ersten Jahr nach dem Pflanzen kann die Höhe des Busches 100 cm erreichen. Im oberen Teil bilden sich Blütenstiele, die mit dichten grünen Knospen bedeckt sind, die in einem kleinen Kopf gesammelt sind.
Sobald die Blütenstände gelb werden, werden sie unbrauchbar. Es ist notwendig, den Formkopf sofort abzuschneiden, damit an seiner Stelle ein neuer wächst. Die Fruchtbildung von Kohl dauert mehrere Monate.
Wenn die Blätter bei den meisten Sorten als essbar angesehen werden, hat dieses Gemüse Blütenstände, die sich nicht geöffnet haben.
Aussaat von Samen
Bereiten Sie die Samen ab Anfang März für die Aussaat vor. Vor dem Eingriff wird das Pflanzenmaterial mit einer Manganlösung (2 mg pro 5 l Wasser) desinfiziert und ab Mitte März werden Samen gepflanzt, um Sämlinge zu erhalten. Es wird empfohlen, in Behältern mit einem Förderband in mehreren Schritten im Abstand von 14 Tagen zu säen. Auf diese Weise können Sie die Anzahl der Sämlinge erhöhen, da Sie an Stellen, an denen frühere Samen nicht sprossen, neue pflanzen können. Wenn Sie das Verfahren auf Mitte April übertragen, werden die Samen nicht in den Tank, sondern auf offenem Boden gepflanzt.
Wenn Sie späte Kohlbrokkolisorten aus Samen anbauen möchten, sollten Sie diese nicht im Juni pflanzen. In Gebieten mit kaltem Klima (z. B. im Ural) sollten nur frühe Sorten angebaut werden.
Merkmale des Anbaus von Sämlingen
Sie müssen mit dem Anbau von Sämlingen beginnen, indem Sie hochwertiges Pflanzmaterial auswählen. Es ist notwendig, nur die größten Samen zu nehmen und sie mit warmem kochendem Wasser (Temperatur 50-60 ° C) zu gießen. Lassen Sie sie 15 Minuten lang stehen und senken Sie sie dann unter kaltes fließendes Wasser.Der nächste Schritt besteht darin, das Pflanzenmaterial mit einem Medikament wie Epin zu verarbeiten. Nach 2 Stunden die Samen erneut mit kaltem Wasser abspülen. Im unteren Teil des Topfes sollte eine Drainage installiert und mit einer dicken Erdschicht bedeckt werden. Es ist notwendig, kleine Löcher mit einer Tiefe von ca. 2 cm zu bohren und Pflanzmaterial darin zu platzieren.
In den ersten Wochen, bis die ersten Triebe erscheinen, sollten Sie eine Raumtemperatur von ca. 18 ° C einhalten. Sobald die ersten Triebe erscheinen, muss sie auf 10-12 ° C reduziert werden. Sie muss 7 Tage bleiben. Als nächstes wird die Temperatur in der folgenden Reihenfolge geregelt: Tagsüber sind etwa 16 ° C und nachts nicht mehr als 10 ° C zulässig. Der Boden sollte regelmäßig bewässert werden und eine hohe Luftfeuchtigkeit im Raum aufrechterhalten.
Tauchprozess
Nach zwei Wochen können die Sämlinge getaucht werden
Sobald die Sämlinge das Alter von 14 Tagen erreicht haben, müssen sie getaucht werden. Der ideale Ort für diesen Prozess sind Torftöpfe. In ihnen können Sie Brokkoli auf offenem Boden pflanzen. Sobald der Kommissioniervorgang durchgeführt wird, müssen die Triebe vor Sonnenlicht geschützt werden. Um die Töpfe herum müssen Sie Papiertrennwände installieren und eine Temperatur von 20 ° C einhalten.
Nachdem die Sämlinge aktiv zu wachsen beginnen, sollten Sie Dünger auf den Boden auftragen. Es ist wichtig, dass sie eine hohe Konzentration an Bor enthalten.Danach müssen Sie die Temperatur erneut normalisieren. Tagsüber sollte es 15 ° C und nachts etwa 10 ° C sein. Vor dem Einpflanzen von Brokkoli auf offenem Boden ist es wichtig, die Sämlinge 14 bis 18 Tage lang zu härten. Auf diese Weise können Sie eine nachhaltige Kultur anbauen.
Kohl pflanzen
Sie können Brokkolisämlinge in 40 Tagen züchten. Während dieser Zeit entwickeln sich 3 Paare Hauptblätter an der Pflanze. Erst danach ist es möglich, auf offenem Boden zu pflanzen.
Normalerweise können Pflanzen im Mai gepflanzt werden, jedoch nur, wenn sich der Boden auf die optimale Temperatur (14 ° C) erwärmt. Wenn sich der Boden längere Zeit erwärmt, beeilen Sie sich nicht mit dem Pflanzen.
Pflanzbedingungen
Das Pflanzen von Brokkoli auf offenem Boden sollte erst danach erfolgen Die folgenden Bedingungen sind erfüllt:
- Die Umgebungstemperatur sollte 15-17 ° C betragen.
- Die Bodentemperatur sollte sich auf 14 ° C erwärmen.
- an den Sämlingen sollte Es bilden sich 6-7 Blätter.
Wählen Sie nur sonnige Bereiche des Gartens. Denn eine solche Anlage braucht eine hochwertige Beleuchtung. Karotten, Rüben, Zwiebeln oder Sellerie sollten in der Nachbarschaft gepflanzt werden.
Das Pflanzen von Brokkoli auf offenem Boden sollte nicht bei sonnigem Wetter erfolgen.
Brokkoli sollte nur auf offenem Boden angebaut werden, wenn es installiert ist der gewünschte Säuregehalt des Bodens: Er sollte nicht höher als 4-6% sein.
Es wird empfohlen, den Boden im Voraus vorzubereiten: Am besten im Herbst. Grabe den Boden und mache eine kleine Menge Humus oder Kompost. Dem Boden muss Kalk mit einem hohen Säuregehalt zugesetzt werden.
Grundlegende Pflanzregeln
Befolgen Sie das Pflanzschema
Um zu wissen, wie man Brokkoli auf offenem Boden pflanzt, müssen Sie die Grundregeln lernen.
Empfohlen Pflanzmuster – 40x70cm. Etwa 40 g Kompost werden in die Gruben gebracht und erst dann werden die Sämlinge abgesenkt.
Der Anbau von Brokkoli auf offenem Boden kann auf andere Weise erfolgen. Sobald die Frostgefahr verschwindet, können Sie die Samen direkt in den offenen Boden pflanzen. Die ideale Zeit ist Anfang Mai. Vor dem Pflanzen müssen die Samen mit einem Desinfektionsmittel (Epin) behandelt werden. Das Einpflanzen von bereits schlüpfenden Brokkolisamen in den Boden erfolgt nach dem Muster von 50 x 50 cm.
Um bereits geschlüpfte Brokkolisamen ordnungsgemäß in den Boden zu pflanzen, geben Sie hochwertigen Humus in die Vertiefungen: Die optimale Dosis beträgt 6-7 g pro 1 m2.
Pflege
Der Anbau von Brokkoli auf offenem Boden ist nicht nur eine Qualitätspflanzung, sondern auch in Übereinstimmung mit der Agrartechnologie. Normalerweise besteht es aus mehreren Grundprinzipien: Bewässerung, Dünger und Schädlingsschutz.
Lösen Sie den Boden vorsichtig und entfernen Sie alle unnötigen Unkräuter. Achten Sie auf die Erdung der Wurzelzone. Kohlbüsche müssen zum ersten Mal nach dem Umpflanzen mit Eimern oder Papierunterständen bedeckt werden, um sie vor starker Sonneneinstrahlung zu schützen. Bei für die Pflanze gefährlichen hohen Temperaturen muss der Boden jeden Tag angefeuchtet werden.
Bewässerung
Die Pflege von Brokkoli auf offenem Boden sollte auch eine ordnungsgemäße Bewässerung umfassen . Befeuchten Sie die Kultur sollte 1 Mal in 7 Tagen sein. Sobald die Temperatur 25 ° C und mehr erreicht, sollten die Büsche häufiger gewässert werden (mindestens 1 Mal pro Tag).
Übermäßige Feuchtigkeit ist für die Ernte ungünstig. Das Gießen sollte häufig, aber mäßig sein. Nicht nur die Wurzeln, sondern auch der Stamm der Pflanze sollten angefeuchtet werden. Besprühen Sie den Kohl jede Nacht mit warmem Wasser aus der Spritzpistole.
Top Dressing
Auch die Pflege von Brokkoli im Freien besteht aus hochwertigen Düngemitteln.
- Das erste Top-Dressing wird 14 Tage nach dem Einpflanzen des Brokkolikohls in den offenen Boden durchgeführt. Zu jedem Busch sollte eine Tasse Kuhkot gegeben werden.
- Der zweite Top-Dressing wird 20 Tage nach der ersten Behandlung durchgeführt. Es ist wichtig, Salpeter zu verwenden. Es ist notwendig, eine Lösung von 10 g der Substanz pro 10 l Wasser herzustellen. Danach wird jeder Busch besprüht.
- Der dritte obere Verband wird zum Zeitpunkt der Bildung von Blütenständen durchgeführt. In diesem Fall ist es besser, Superphosphat, Kalium oder Phosphor zu verwenden.
Hauptkrankheiten
Der Anbau von Brokkoli auf offenem Boden kann durch die Anfälligkeit der Kultur für Krankheiten erschwert werden p37>
- Die Schwarzfußkrankheit gilt als gefährlich. Sie können es mit Hilfe einer speziellen Ausdünnung der Reihen loswerden. Es müssen nur erkrankte Bereiche entfernt werden, und die verbleibenden Pflanzen und Böden werden mit einer Manganlösung (5 g 5% Mangan pro 10 l Wasser) behandelt.
- Kila. Es ist unmöglich, Pflanzen davon zu heilen. Alle Büsche werden sofort aus dem Garten entfernt und von Ihrem Standort weggebrannt.
- Sie können Mehltau nur mit Topaz entfernen.
- Eine Oxychum-Behandlung kann Sie vor Weißfäule bewahren.
Prävention
Alternaria kann nur verhindert werden, wenn die Samen zum Pflanzen vorbehandelt werden. Mehltau kann verhindert werden, indem die Wurzeln mit Tabaklösung gefüttert werden oder indem Saatgut vor der Aussaat behandelt wird.
Die Verhinderung von Leinen kann nur erfolgen, wenn das Unkraut rechtzeitig entfernt wird. Die Verhinderung von Kiel ist in der richtigen Nachbarschaft (Karotten, Zwiebeln oder Sellerie).
Fazit
Um Brokkoli auf freiem Feld richtig anzubauen, müssen Sie die landwirtschaftlichen Regeln genau befolgen. Dann können Sie eine großzügige und gesunde Ernte einer solchen Ernte erhalten.
