Gemeinsame Gansrassen

Gänserassen sind vor langer Zeit aufgetaucht, weil diese Hausvögel seit Jahrzehnten gezüchtet werden. Die Hauptprodukte, die Sie von ihnen erhalten können, sind saftiges und schmackhaftes Fleisch, da die Hauptmerkmale der Rassen schnelles Wachstum und die Qualität des Fleisches sind. Darüber hinaus werden in der Industrie Gänsefedern, Daunen und sogar Leder verwendet. Die meisten Rassen kamen in Europa vor, aber es gibt asiatische und afrikanische Arten.

Gänserassen

Allgemeine Merkmale der Rassen

Die meisten Rassen europäischer Hausgänse haben ihren Stammbaum von graue wilde Gans. Diese Art existiert noch in der Natur.Das Aussehen von Wildvögeln unterscheidet sich von dem von Hausvögeln: Sie sind kleiner, ihre Beine sind höher und ihr Körper ist muskulös. Wilde graue Gans fliegt wunderschön, wandert für den Winter in warme Regionen. Die Vorfahren der chinesischen Rassen waren die Trocken- und Zapfengans, die heute auch in freier Wildbahn zu finden sind.

Der Hauptzweck der Zucht domestizierter Gänse bestand darin, Fleisch zu bekommen. Bisher waren Gänsefedern noch weit verbreitet, auch als Schreibgeräte. Jetzt sind auch Federn und Flusen wichtig, aber dies ist weit vom Hauptprodukt entfernt. Es gab auch Kampfgänse, die oft mit dem Schutz des Besitzers und seines Hauses nicht schlechter als Hunde fertig wurden und an Gänsekämpfen teilnahmen.

Moderne Fleischgassen von Gänsen sind nach Größe unterteilt:

• groß (Tuluz, Land, Legart),
• mittel (Gänse Emden, Tambov, Vladimir Rassen),
• klein (chinesische Gänse, Arzamskaya, Shandra Rassen.

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Kleine Gänse wechseln zunehmend von der Kategorie Fleisch zu dekorativ. Bei ihrer Auswahl achten sie auf die Farbe des Gefieders, das Wachstum der Nase und andere Eigenschaften, die Vögel schön machen. Für industrielle Zwecke werden Broiler-Rassen gezüchtet, die schnell an Gewicht zunehmen und 2-3 Monate lang geschlachtet werden. Getrennte Vogelarten und Herkunftsregion.In Verbindung mit dieser Eigenschaft wird die folgende Liste von Gänserassen unterschieden:

• Gänse chinesischer Rassen (grau und weiß),
• westeuropäische Gänse (Rasse Toulouse, Emden, Lanskaya oder Landskaya),
• Osteuropäische Gänse (Rassen, die in verschiedenen Regionen Russlands, der Ukraine und Ungarns gezüchtet wurden).

Die Beliebtheit von Broilern hat dazu geführt, dass viele Rassen zu verschwinden begannen. Nach offiziellen Angaben gibt es mittlerweile 63 Arten dieser Vögel. Davon sind 19 Rassen vom Aussterben bedroht. In Europa gibt es spezielle nationale Naturschutzprogramme. Gleichzeitig tauchen ständig neue Rassen auf. Kürzlich sind in europäischen Ländern Gänse des Gouverneurs von Baschkir und Kurgan, der Ural, Krasnozersk, Ledgorsk, Landau und interessante Hybriden aufgetaucht.

In diesem Artikel finden Sie die beliebtesten Rassen domestizierter Gänse mit einem Foto und einer Beschreibung. Sie können auswählen, welche Gänserassen für Sie am besten geeignet sind.

Arzamas-Rasse

Gänse der Arzamas-Rasse tauchten vor etwa 350 Jahren in der gleichnamigen Stadt auf. Ihre zuverlässige Herkunft ist unbekannt, offensichtlich haben einige chinesische Gänse und lokale Russen an der Zucht teilgenommen. Die Hauptrichtung der Gänse war Fleisch, aber auch die Kampfqualitäten wurden berücksichtigt.Die moderne Arzamas-Rasse gilt als eine der produktivsten. Hier sind seine Hauptmerkmale:

• Der Kopf ist kurz, massiv und dick an der Basis, die Wangen sind geschwollen.
• Der Schnabel ist groß, an der Basis leicht gebogen, orange, an der Spitze heller.
• Die Augen sind groß und blau.
• Der Hals ist länglich, wunderschön gebogen, die Brust ist rund und gestreckt.
• Der Körper ist massiv, hat einen erweiterten Rücken und große, eng anliegende Flügel.
• Die Beine sind stark, leicht verkürzt, das Gefieder ist weiß.
• Das Gewicht einer erwachsenen Gans beträgt 6 kg, Gänse 5-5,5 kg, Gans in 2 Monaten – 3,7-4 kg.
• Fruchtbarkeit – 18-120 I. Eier pro Jahr, gute Befruchtung, Überlebensraten von Küken.

Die Arzamas-Rasse kommt hauptsächlich in der Region Nischni Nowgorod vor und ist selbst in Russland nicht weit verbreitet. Sie können es studieren, indem Sie sich die Fotos ansehen.

Vladimir Clayey

Vladimir Clayey Rasse von Hausgänsen wurde als Ergebnis der Kreuzung von Tuluzskaya und Kholmogorskaya erhalten. Es erhielt seinen Namen wegen des weichen Lehmfarbtons des Gefieders, ähnlich den Federn der englischen Sattelrasse. Gleichzeitig haben die Züchter so viel wie möglich versucht, dieses Merkmal zu festigen, damit es an nachfolgende Generationen weitergegeben wird. Nach Gewichtsklassen gehören Wladimir-Gänse zu gemäßigten Vögeln. Hier ist das Hauptmerkmal dieser Rasse:

• Der Körper ist dicht, kompakt, leicht länglich.
• Der Kopf ist klein, gerundet, der Hals ist mittellang, verdickt.
• Die Brust ist erweitert und gerundet, auf dem Bauch befinden sich 2 Hautfalten.
• Die Masse der Männchen beträgt 7,5- 9 kg, Weibchen – 6-7,2 kg, Küken in 2 Monaten – 4 kg.
• Die Eiproduktion ist relativ hoch – 35-45 Hoden.

Vladimir-Tongänse unprätentiös im Futter, kann unter allen Bedingungen gehalten werden, verträgt normalerweise Kälte. Die Rasse hat einen ausgezeichneten Genpool, weil sie große Aussichten in der Zucht hat. Großes Gewicht und Frühreife sowie eine ruhige Veranlagung und ein schönes Gefieder erhöhen die Beliebtheit der Vladimir-Gänse . Habe es durch mehrere Kreuze von Chinesen, Solnechnogorsk und einheimischen Vögeln bekommen. Dies sind sich bewegende Vögel von ziemlich großer Größe mit einem erhöhten Körper und weißen oder grau gescheckten Federn. Hier ist das Hauptmerkmal der Rasse:

• Der Körper ist länglich, gestreckt und vertieft, vorne angehoben, der Rücken nach hinten gebogen, breit.
• Brust erweitert, gerundet und hoch angesetzt, Bauch von 1-2 Falten.
• Der Kopf ist klein, mit einem Klumpen auf der Stirn und einer Handtasche unter dem orangefarbenen Schnabel.
• Die Augen sind blau oder dunkelbraun gefärbt.
• Der Hals ist länglich, gebogen und dick
• Die Beine sind entwickelt, mit kurzem orangefarbenen Mittelfuß.
• Das Gewicht eines geschlechtsreifen Betrachters beträgt 7-8 kg, Gänse – 6-7 kg, Gänschen in 2 Monaten – 3,5-3,8 kg.
• Eierproduktion 45-50 Stück pro Stück Jahr, Schlupfbarkeit – 80%, fast ebenso viele Küken überleben.

Die Rasse wird am häufigsten in Burjatien gezüchtet, in anderen Regionen und im Ausland ist sie wenig bekannt, aber die Produktivität von Gorky-Gänsen ist recht hoch: in kurzer Zeit von ihnen kann man gute Flusen bekommen, viel Fleisch. Unter den Bedingungen der Haltung ist die Gorki-Rasse unprätentiös.

Dänische Legart

Die dänische große Gänserasse Legart ist bei Geflügelzüchtern sehr beliebt. Unterscheidet sich in einer ruhigen Disposition, unprätentiös, schnell an Masse gewinnend. Einige sagen sogar, dass dies die beste Rasse von Hausgänsen der Welt ist. Sie wird sowohl in privaten Haushalten als auch auf Industriebetrieben gezüchtet. Gander und Gänse unterscheiden sich untereinander nicht nur im Gewicht, sondern auch in einigen strukturellen Merkmalen des Körpers. Hier ist der Standard und die Beschreibung der dänischen Legartvögel:

• Der Umriss des Körpers des Betrachters ist massiv, quadratisch, der Körper der Gänse ist länglich und länglich
• Der Hals der Männchen ist länglich, biegt sich wie ein Schwan
• Kleiner Kopf, blaue Augenfarbe, gelber Schnabel
• Bauch mit zwei Falten
• Federn sind absolut weiß
• Das Gewicht der Männchen beträgt 7,5- 8 kg, Weibchen – 5,5-7 kg, Küken in 3 Monaten – 7,2 kg.
• Eierproduktivität – 30-40 Stück pro Jahr, ein Ei kann 200 g wiegen.

Interessante Tatsache: Gänschen von Legarty bis zu 5 Monaten sind Eltern nicht sehr ähnlich. Erst nach der zweiten Häutung erhalten sie ein schönes weißes Gefieder und eine typische Körperform. Die erste Brut eines Paares weist möglicherweise nicht alle charakteristischen Merkmale der Rasse auf. Daher müssen Sie sich bei der Zucht auf die zweite konzentrieren. Die Schlupfbarkeit der Eier ist nicht sehr gut, 65%, Gänse haben einen schlecht entwickelten Mutterinstinkt, Küken wachsen ohne Probleme. Sie können die Produktivität steigern, wenn Sie Gänschen in einem Inkubator züchten.

Italienische Rasse

Zu Beginn des letzten Jahrhunderts wurden auf dem Apennin Gänse gezüchtet. In Italien gewann die Rasse schnell an Popularität und verbreitete sich auf der ganzen Welt. Die ersten Vertreter der Rasse der italienischen Weißgänse in unserem Land erschienen 1975. Eine Besonderheit von Vögeln ist eine lange Lebensdauer, ein schneller Satz junger Gewichte. Der Charakter der Gänse ist verspielt, unabhängig, sie können ihr Territorium aggressiv verteidigen.

Hier sind die Hauptmerkmale dieser Gänserasse:

• Der Kopf ist kompakt, mit geschwollenen Wangen, die Gänse haben einen Kamm auf dem Hinterkopf. Der Gander hat keine Wucherungen über dem Schnabel und Säcke darunter.
• Die Augen sind blau, der Schnabel ist orange mit gelb, kurz, ordentlich.
• Der Hals ist prall, verkürzt, gerade, er biegt sich nur im oberen Teil.
• Die Brust ist verbreitert und abgerundet, der Rücken ist breit, leicht konvex, der Körper ist kompakt und vorne angehoben.
• ozhki stark, von mittlerer Länge, rot-orange Farbton.
• Die Federn sind dicht und schneeweiß.
• Ein Gander wiegt 6-8 kg, eine Gans wiegt 5-6 kg, zwei Monate alte Gänschen wiegen 4 kg.
• Die Gänse tragen 40-55 Hoden pro Saison.

Für die italienische Gansrasse ist jeder Inhalt akzeptabel. Trotz seiner südlichen Herkunft verträgt es niedrige Temperaturen und sogar Frost. Die Schlupfbarkeit von Küken erreicht 67-70%, die Überlebensrate ist hoch. Italienische Gansrassen sind keine schlechten Mütter, daher gibt es keine Zuchtprobleme.

Chinesische Gansrassen

Es gibt zwei beliebte Sorten: chinesische weiße Gänse und chinesische graue Gänse. Sie sind einander in vielerlei Hinsicht ähnlich. Der Hauptunterschied ist die Farbe des Gefieders, der Beine und des Schnabels. Bei weißen Gänsen sind sie leuchtend orange, bei grau – dunkel, fast schwarz. Beide Rassen haben eine Besonderheit: Große Wucherungen an der Basis des Schnabels sind orange oder grau. Manchmal werden sie Wasserspeier genannt.

Im Gegensatz zu europäischen Arten stammten die Chinesen aus einem Trockengebiet und einer Zirbeldachgans. Obwohl angenommen wird, dass indische und graue Gänse, die für den Winter in diese Länder geflogen sind, an ihrer Schöpfung beteiligt waren. Die Größe und das Gewicht chinesischer Vögel sind kleiner als die europäischer Vögel. Das Hauptmerkmal chinesischer Gänse:

• Der Körper ist kompakt, länglich.
• Der Kopf ist klein, der Schnabel ist verkürzt, an seiner Basis ist ein Warzenwachstum deutlich sichtbar.
• Der Hals ist länglich , Schwan.
• Die Beine sind mittelmäßig, stark.
• Das Gewicht eines erwachsenen Mannes beträgt 5,5 kg, der der Weibchen 4 kg.
• Die Eierproduktion ist hoch, bis zu 60-70 Eier pro Jahr, einige Gänse können 100 Stück pro Jahr tragen.
• Befruchtung der Hoden – 60-80%, Schlupfbarkeit der Gänschen – 70-80%, Überlebensrate der Jungtiere – 99%.

Chinesische Gänse haben sehr schmackhaftes und pikantes Fleisch. Die Art der Vögel ist ziemlich aggressiv, was bei der Zucht in einem gemeinsamen Geflügelhof ein Problem sein kann. Gänse chinesischer Rassen sind in Asien beliebt, in Europa und Russland werden sie häufig zur Zucht genommen, insbesondere um die Eiproduktion zu steigern.

Obroshinsky-Rasse

Obroshinsky-Gänse tauchten 1957 auf Westukraine, in der Nähe von Lemberg. An der Auswahl nahmen die Gänse der grauen chinesischen Rasse und einheimische weiße Vögel teil. Das Ergebnis waren Gänse mit schneller Reifung, einer erhöhten Anzahl von Hoden und durchschnittlichen Gewichtsindikatoren. Beschreibung der Rasse:

• Der Körper ist muskulös und kompakt.
• Die Brust ist tief und erweitert.
• Es gibt keine Fettfalten auf dem Bauch.
• Kopf klein, Schnabel orange, mittel, an der Basis verbreitert, ohne Wucherungen.
• Der Hals ist mittel, gerade.
• Die Beine sind mittel, stark.
• Die Flügel sind gut entwickelt, dicht Neben den Seiten sind sie weiß oder grau.
• Federn sind grau mit Stahlschimmer, mit einem dunklen Streifen an Kopf und Hals oder weiß an Brust und Bauch.
• Die Masse des Mannes beträgt 7,2 kg , Frauen – 6,8 kg, zwei Monate alte Gänschen – 4 kg.
• Eierproduktion – 35-40 Hoden pro Jahr.
• Befruchtung der Hoden – 90%, Schlupfbarkeit – 70%.

Obroshinsky-Rasse ist hoch Überleben der Küken, gute Verträglichkeit des ungünstigen Klimas. Das Fleisch ist lecker, die Küken erholen sich schnell. Von Gänsen können Sie bis zu 0,5 kg Federn pro Jahr erhalten. Sie brüten in der Ukraine, in Moldawien und in einigen Regionen Russlands. Zusätzlich zu Obroshinsky wurden in der Ukraine Rassen mit folgenden Namen gezüchtet: Mirgorodskaya, Kuchuberiya, Romenskaya, Krupnaya grey und Kucherbaevskaya basierend darauf.

Rheinrasse

In der Nähe wurden Vögel gezüchtet Reina in Deutschland. Die Gänse der Emden-Rasse und lokale Sorten nahmen an der Auswahl teil. Die Rasse kam Ende der 60er Jahre über Ungarn in unser Land. Deutsche Gänse der Rheinweißrasse sind sehr produktiv. Bei der Zucht rentabler als Emden. Sie unterscheiden sich sowohl in der frühen Reife als auch in der hohen Eiproduktion. Absolut unprätentiös inhaltlich. Sie können im Stall leben oder auf der Weide grasen. Hier ist eine kurze Beschreibung dieser Vögel:

• Der Kopf ist klein, mit einem durchschnittlichen Schnabel, orange.
• Der Körper ist mittelgroß, die Brust ist rund und breit.
• Der Rücken ist breit, leicht konvex, steigt bis zum breiten Schwanz ab.
• Es gibt zwei Fettfalten am Bauch.
• Die Beine sind orange, mittelgroß und gut entwickelt.
• Der Gander wiegt 6,5 -7 kg, Gans – 5,5-6 kg, Gänschen in 2 Monaten – 3,7-4 kg.
• Die durchschnittliche Anzahl der Eier pro Jahr beträgt 45-50 Stück bei guter Fütterung – 65-80 Stück.

Gänse sind sehr gute Hühner und Mütter, die Überlebensrate junger Tiere liegt bei 94 %. Das Fleisch ist lecker, hat eine hervorragende Präsentation. Rheingänse werden in einigen Gebieten Zentralrusslands, des Altai und des Fernen Ostens im Süden der Ukraine in Weißrussland gezüchtet.

Pskov haarlose Rasse

Pskov haarlose Gänserasse wurde gezüchtet die zweite Hälfte des vorletzten Jahrhunderts. Es ist das Ergebnis der Kreuzung wilder Weißgänse mit lokalem Geflügel. Einheimische nennen diese Blässhuhnrasse oft. Vögel wurden in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts aktiv gezüchtet, aber während des Krieges verschwand die Rasse fast, sie begann erst in den 50er Jahren wieder zu beleben. Eine Besonderheit der Pskov-Vögel ist eine spezifische weiße Markierung auf der Stirn.

Hier eine kurze Beschreibung und Beschreibung der Pskov-Glatze-Gänse:

• Der Kopf ist groß, mit einem weißen Fleck auf der Stirn, der Schnabel mit kleinen Beulen verkürzt. Die Augen sind dunkel.
• Der Nacken ist nicht zu lang, der Rücken ist gestreckt, länglich und gerade, die Brust ist konvex und breit.
• Der Körper ist horizontal gestreckt und tief.
• Die Flügel sind fein entwickelt, groß, Pferdeschwanz kurz, niedrige Beine, mit orangefarbenem Mittelfuß.
• Gandergewicht – 6-7,5 bis , Die Weibchen – 5-6,5 kg, Gänschen in 2 Monaten – 3,8-4 kg
• Die Zahl der kleinen Hoden -. 15-20 Eier pro Saison.

Das Fleisch der Pskow-Gänse ist sehr lecker und zart. Sie nehmen beim Weiden auf Weiden perfekt zu und erfordern keinen großen Futteraufwand. Sie vertragen niedrige Temperaturen gut, sind inhaltlich unprätentiös. Sie werden nicht im industriellen Maßstab gezüchtet, große Broiler-Gänserassen haben dort ihren festen Platz eingenommen. In privaten Haushalten sind diese Gänse besonders in ihrer Heimatregion beliebt.

Tula-Gänserasse

Die Tula-Kampfgänserasse wurde vor sehr langer Zeit gezüchtet. Das Hauptziel war es, die Kampfbereitschaft bei Vögeln zu erhöhen. Tula Gander wurde aggressiv erzogen, aus den gleichen Gründen wurde eine Auswahl getroffen. Gänsekämpfe gehören der Vergangenheit an, aber die Rasse bleibt bestehen, obwohl Vögel heutzutage sehr selten sind. Sie bewahren es aufgrund des interessanten Aussehens der Vögel, des historischen Wertes dieser Art.

Gänse der Tula-Kampfrasse sind ihren wilden Verwandten sehr ähnlich. Sie haben einen kompakten, muskulösen Körper, große und gut entwickelte Flügel, die eng am Körper anliegen, und starke Beine. Der Kopf ist klein, der Hals ist kurz und verdickt, der Rücken ist breit, die Brust ist erweitert und tief. Die Population ist ziemlich homogen, aber Gander unterscheiden sich in der Form des Schnabels. Es gibt 3 Arten:

• Lozhnosy oder roter Schnabel im oberen Teil an der Basis, leicht konkav. An den Seiten der Basis des Schnabels gibt es Knochenwachstum in Form von Zapfen, weshalb ein anderer Name für eine solche Gans Rogal ist.
• Gerade Nase – der obere Teil des Schnabels ist gerade.
• Steile Nase – der Schnabel ist leicht konvex wie eine Nase mit einem Buckel.

Die Tula-Rasse der Kampfgänse ist nicht sehr produktiv. Gander wiegen durchschnittlich 5,5-6,5 kg, Gänse – 5,2-5,5 kg, Jungtiere in 2 Monaten – 3,9 kg. Die Eierproduktion ist gering, 25 Eier pro Jahr. Gänse sind unprätentiös, leben aber lieber auf freien Weiden als auf Pferden. Sie vertragen niedrige Temperaturen gut, werden selten krank. Sie werden in privaten Farmen der Region Tula und der umliegenden Regionen gezüchtet. Oft werden solche Gänse als Zierpflanzen oder zur Erhaltung der alten Rasse gehalten.

Toulouse-Rasse

In Frankreich in der Nähe der Stadt Toulouse auf der Basis wilder Graugänse gezüchtet. Es wird angenommen, dass dies die größte Gänserasse ist. Toulouse-Vögel sind immer noch an der Zucht beteiligt. Sie werden verwendet, um andere Gänserassen zu verbessern und ihr Gewicht zu erhöhen. Es gibt verschiedene Sorten dieser großen Gänse. Sie unterscheiden sich in den äußeren Merkmalen: Falten am Bauch, Vorhandensein oder Nichtvorhandensein einer Geldbörse unter dem Schnabel (ohne Geldbörse und ohne Brieftasche).

Große Gänserassen aus Toulouse sind gut gefüttert. Sie werden zur Herstellung von Foie Gras Leber und leckerem Fleisch verwendet, obwohl jetzt angenommen wird, dass die Qualität der Leber, die der Landrasse verleiht, besser ist. Die durchschnittliche Laufzeit für wachsende Vögel beträgt 2-5 Monate. Hier ist eine kurze Beschreibung dieser Vögel:

• Der Kopf ist verkürzt und verbreitert, der Schnabel ist gerade.
• Der Hals ist mittellang und sehr dick.
• Der Körper ist horizontal eingestellt, sehr massiv und breit.
• Die Beine sind kräftig, verkürzt, Metatarsus orange.
• Federn sind zottelig, grau, sie sind fast schwarz, flauschige Flusen, wie Angorawolle.
• Das Gewicht eines erwachsenen Betrachters beträgt 7,5-10,5 kg, einige Personen können ein Gewicht von 12-13 kg aufweisen, eine Gans wiegt 6-8 kg, Gänschen in 2 Monaten – mehr als 4 kg.
• Eierproduktion – 25-40 Eier pro Jahr.
• Die Schlupfbarkeit von Gänschen ist innerhalb von 50-60% gering.

Kreuzung mit der Toulouse-Rasse ergab eine Gelegenheit, die besten Gänserassen der Welt herauszubringen. Daraus kamen der Landsky, Ledgorsk, Romny. Leider nimmt die Anzahl der Elternvögel jetzt ab. Meistens werden sie auf privaten Farmen und nicht auf Industriebetrieben angebaut. Es ist schwierig, Vertreter der Toulouse-Gänse in Russland zu treffen. Riesenvögel sind kälteempfindlich und können nur in den südlichen Regionen gezüchtet werden.

Shadrinsk-Rasse

Gänse der Shadrinsk-Rasse tauchten im 17. Jahrhundert in Russland in der Provinz Perm auf. Im Aussehen sind sie wilden Grautönen sehr ähnlich. Die Rasse wurde durch Auswahl der besten Vögel unter den wilden Graugänsen geschaffen. Sogar die Anzahl der Halswirbel in dieser Rasse ist wie in freier Wildbahn auf 16 Stück reduziert (einheimische Vollblutgänse haben 17 bis 18 Wirbel). Die Rasse wurde nie endgültig, sie hat eine geringe Produktivität und viele äußere Mängel. Hier ist eine kurze Beschreibung der Shadrinsky-Vögel:

• Der Kopf ist klein und hat einen direkten Schnabel.
• Der Hals ist verkürzt, ebenso wie der Körper, der Rücken ist ziemlich breit.
• Der Bauch hat zwei Fettfalten, die Beine sind kurz.
• Erwachsene Männer wiegen 5,6-6-6 5 kg, Weibchen – 4,5-5,0 kg, Gänschen mit normalem Gewicht erreichen nicht früher als 5 Monate.
• Eierproduktion – 25-30 Stück.

Die Rasse wird für ihre gute Verträglichkeit gegenüber widrigen Bedingungen geschätzt: Egal wie niedrig die Temperatur ist, Gänse frieren nicht ein und werden nicht krank. Es ist nicht sehr rentabel, es für den industriellen Anbau zu züchten, aber für den persönlichen Verbrauch ist es durchaus möglich.