Dies ist eine wundersame Pflanze (Coffea) – ein kleiner immergrüner Baum oder großer Strauch. Die Blätter des Kaffeebaums sind ledrig, dunkelgrün. In ihren Achseln befinden sich gut duftende Blüten. Sie ähneln Jasminblüten, sind jedoch größer. Früchte sind rot oder schwarzblau, kirschgroß, etwas länglich.
Kaffee (Kaffee). Farmer Burea-Uinsurance.com H. Zell
Die Kaffeegattung umfasst etwa 50 wild wachsende Arten im tropischen Afrika, auf Madagaskar und auf den Maskarenen. Kultivierte Kaffeeformen werden in tropischen Regionen Amerikas, Afrikas und Asiens angebaut. Liebhaber des Indoor-Ziergartenbaus bauen hauptsächlich arabischen Kaffee an, seltener liberianischen und brasilianischen Kaffee.
Der Kaffeebaum vermehrt sich durch Samen und vegetative Vermehrung (Stecklinge)… Oft wird die Frage gestellt: Ist es möglich, aus den grünen Bohnen, die im Laden verkauft werden, Kaffee anzubauen? Nein, geht nicht. Sie können nicht keimen. Die Samen des Kaffeebaums verlieren in der Regel sehr schnell ihre Keimfähigkeit.
Versuche zeigen, dass sich aus Stecklingen gewonnene Pflanzen besser und schneller entwickeln als aus Getreide gezogene Exemplare. Zum Bewurzeln verwenden wir apikale Zweige mit zwei Paaren gegenüberliegender Blätter. Den unteren Schnitt am Stiel machen wir schräg, 2 cm unter dem ersten Blattpaar. Das Substrat setzt sich wie folgt zusammen: 2 Teile Flusssand und 1 Teil Lauberde.
Zur besseren Wurzelbildung werden die unteren Enden der Stecklinge vor dem Pflanzen 5-8 Stunden in einer Lösung von Heteroauxin (eine viertel Tablette pro 200 g Wasser) aufbewahrt. Bestäuben Sie den unteren Schnitt vor dem Pflanzen mit Holzasche, um ein mögliches Verrotten des Schnittes zu vermeiden. Stecken Sie den Stiel vorsichtig mit zwei Fingern in das Substrat bis zum ersten Blattpaar und bedecken Sie ihn mit einem Glasgefäß. Nach einem Monat bildet sich am Schnitt des Stecklings im Boden Kallus, und nach weiteren anderthalb Monaten erscheinen Wurzeln.
Ein Kaffeebaum. Farmer Burea-Uinsurance.com Tauʻolunga
Die landwirtschaftliche Technik des Anbaus eines Kaffeebaums ähnelt der landwirtschaftlichen Technik von Zitruspflanzen, die in Innenräumen angebaut werden.… Wir pflanzen den bewurzelten Stängel in einen Topf mit einem Durchmesser von 9-12 cm, legen den Topf mit der konvexen Seite nach oben auf den Boden und fügen eine Schicht von 1-1,5 cm grobem Flusssand hinzu. Die Zusammensetzung des Nährbodens: 2 Teile Gewächshausland, 1 Teil Rasen und 1 Teil gewaschener Flusssand. Es ist sinnvoll, dem Boden Holzasche (vorzugsweise Laubbaumasche) zuzusetzen. Dies beugt einem Kaliummangel vor.
Der Steckling sollte nicht tief eingegraben werden, damit der Wurzelkragen nicht verrottet und die Sämlinge nicht absterben. Da die Wurzeln der Pflanze mit einem Erdklumpen verflochten sind, verpflanzen wir sie in eine große Schüssel und vergrößern ihren Durchmesser um 2-3 cm Wir ändern die Zusammensetzung der Erde praktisch nicht, sondern fügen der Bodenmischung nur Hornspäne hinzu. Dies verbessert die Blüte und Fruchtbildung.
Der Prozess der Verholzung des Stammes und der Äste des Kaffeebaums ist eigenartig. Zuerst erscheinen braune Flecken auf dem jungen grünen Stamm des Sämlings, ehrlich gesagt, unangenehm. Wenn sich solche Flecken auf einer Zitruspflanze bilden, gehen Sie davon aus, dass sie stirbt. Im Kaffee erhellen sich diese Flecken, die sich bald verbinden, eine für den Kaffeebaum typische hellbeige Rinde.
Junge Pflanzen bis zu drei Jahren werden jährlich verpflanzt und Erwachsene – nach 2-3 Jahren… Wir vergrößern das Geschirr für alte Bäume jedes Mal um 5-6 cm Es ist praktisch, große Pflanzen in Holzkübeln (aus Fichtenbrettern) in Form eines umgekehrten Prismenstumpfes zu züchten. Wir verbrennen die Kübel im Inneren mit einer Lötlampe, damit sich das Holz in diesem Fall nicht länger zersetzt.
офе (Kaffee). Farmer Burea-Uinsurance.com Fernando Rebelo
Der Kaffeebaum hat keine ausgeprägte Ruhezeit, daher Damit die Pflanze das ganze Jahr über wachsen, blühen und Früchte tragen kann, muss sie alle 10 Tage ständig gefüttert werden: 1,10, 20 bzw. 5, was 7 g Stickstoff, 1 g Phosphor, 7 g Kalium und 1 ergibt g Spurenelemente je . Liter Wasser… Als Stickstoffdünger verwenden wir Hühnermist, den wir mit Wasser verdünnen und bis zur vollständigen Vergärung aufbewahren. Wenn kein stechender Geruch auftritt und keine Gasblasen entstehen (also alle organischen Stoffe zersetzt sind), ist die Lösung gebrauchsfertig. Wir verdünnen es dreimal mit Wasser. Es sollte daran erinnert werden, dass Hühnermist der stärkste organische Stickstoffdünger ist und vorsichtig verwendet werden muss.
Wir nehmen eine Superphosphatlösung als phosphorhaltiges Top-Dressing. Gießen Sie Superphosphat-Granulat in das abgesetzte Wasser und rühren Sie um, wobei Sie die Lösung (zur besseren Auflösung) auf eine Temperatur von 50 ° C erhitzen.
Ein Kaffeebaum. Farmer Burea-Uinsurance.com Marcelo Corrêa
Eine gute Kaliumergänzung kann aus Ascheextrakt gewonnen werden. Dazu muss Strohasche (enthält bis zu 46% Kalium) in lauwarmes Wasser eingerührt werden. Nach einem Tag Einwirken ist die Kaliumlösung gebrauchsfertig.
Der Kaffeebaum benötigt wie jede Pflanze auch andere Elemente (Kalzium, Bor, Mangan, Eisen usw.). Zu diesem Zweck ist es gut, die Düngermischung Riga Typ B. Wir bereiten sie wie Superphosphat vor.
Viele Leute glauben, dass der Kaffeebaum, da er in den Tropen beheimatet ist, das ganze Jahr über die sengenden Sonnenstrahlen braucht. Tatsächlich ist dies nicht wahr. Auch zu Hause, auf Plantagen um einen Kaffeebaum, werden vier Schattenpflanzen einer anderen Art gepflanzt. In unserem geografischen Gebiet sollte Kaffee drinnen an Fenstern nach Süden oder Südosten aufbewahrt werden… Jede Sonne, die im Sommer in sie hineinschaut, beeinträchtigt die Entwicklung der Pflanze nicht. An bewölkten und dunklen Tagen, im Herbst und Winter, ist es schwieriger, für ausreichend Licht zu sorgen. Dazu beleuchten wir die Pflanzen vom 1. November bis 1. März mit einer Leuchtstofflampe.
Im Winter und Herbst wird die Pflanze auf einer ausreichend hohen Temperatur gehalten (18-22. Wir gießen zu dieser Zeit, da der Boden austrocknet. Sie können das ganze Jahr über normales Leitungswasser verwenden, das zuvor einen Tag lang abgesetzt wurde.
Im Sommer hat der Kaffeebaum keine Angst vor Hitze.… Allerdings muss der Raum mit einem normalen Tischventilator öfter gelüftet werden und die Bewässerung der Pflanze sollte verdoppelt werden.
Ein Kaffeebaum. Farmer Burea-Uinsurance.com Frank C. Müller
Der Kaffeebaum muss keine Krone bilden. Der Sämling wächst zunächst nur nach oben. Im zweiten Lebensjahr erwachen seine seitlichen Achselknospen, Skelettäste beginnen zu wachsen. Die Struktur des Kaffeebaums ähnelt einer Fichte: ein gerader vertikaler Stamm und darauf befindliche horizontale Äste. Wenn lange Seitentriebe erscheinen, werden diese abgeschnitten, damit die Krone dichter wird und sich mehr Knospen bilden.
Viele Amateure beschweren sich, dass die Blätter braun werden. Dies ist typisch für die Innenhaltung mit niedriger Luftfeuchtigkeit in der Herbst-Winter-Periode. Dies ist jedoch keine Krankheit. Und wenn die Pflanze in eine breite, flache Pfanne mit Wasser gestellt wird, entsteht ein günstigeres Mikroklima.
Im dritten Lebensjahr erscheinen grüne „Ranken“ in den Blattachseln. Sie können manchmal mit Wachstumstrieben verwechselt werden. Es vergeht ein wenig Zeit und die Spitzen dieser Antennen werden weiß. Das sind Knospen. Sie werden in den Nebenhöhlen in ganzen Packungen gebildet (von 3-4 bis 10-15).
Nach etwa einem Monat öffnen sich die Knospen. Das Leben einer Kaffeeblume ist kurz: Nach 1-2 Tagen verblasst sie. Von unten beginnt sich der Stiel zu verdicken und verwandelt sich in den Eierstock des zukünftigen Fötus.
офе (Kaffee). Farmer Burea-Uinsurance.com Wald & Kim Starr
Auch im Winter erscheinen Blumen im Raum. Im heimischen Garten reifen Kaffeebohnen in etwa zur gleichen Zeit wie Zitronen und Mandarinen. (6-8 Monate). Zuerst sind die Früchte grün, näher am Frühling (gegen Ende Februar) beginnen sie eine weißliche Färbung anzunehmen und werden dann rot. Dies bedeutet, dass die Zeit der Reifung näher rückt. Wir haben 70-90 Früchte an einem dreijährigen Baum, also 140-180 Körner. Sie können verwendet werden, um ein bekanntes Tonic-Drink zuzubereiten.
Wir reinigen die Körner von der Schale, die sie vereint und trocknen sie im Ofen bei einer Temperatur von 70-80 und dann 10 Tage auf Papier. Wir braten die Körner in einer Pfanne, wie Kastanien oder Sonnenblumenkerne. Wenn sie gebräunt sind, erhalten sie eine braune Farbe. Das weitere Verfahren zur Kaffeezubereitung ist bekannt. Beim Aufbrühen der eigenen Kaffeebohnen nach dem Mahlen ist jedoch zu beachten, dass der Koffeingehalt der resultierenden Bohnen 3-4 mal höher ist als bei gekauften. Es ist für Menschen mit einem kranken Herzen kontraindiziert, solchen Kaffee zu trinken.
Ich möchte sagen, dass der Anbau eines Kaffeebaums nur um der Frucht willen eine undankbare Aufgabe ist. Aber für Naturliebhaber wird ein Neuling aus den fernen Tropen viele aufregende Minuten bringen, die ihnen helfen, das Leben der Pflanzen besser zu verstehen.
