Der Mensch ist seit langem in der Tierhaltung tätig. Ziegen, Gänse, Enten – diese Liste geht weiter und weiter. Aber es gibt ein spezielles Tier unter Haushaltshilfen, das bei fürsorglichen Besitzern äußerst beliebt ist und ihnen viele Vorteile bringt. Das ist eine Kuh. Dieses Tier versorgt einen Menschen während seines gesamten Lebens mit Milch, die in ihrer Zusammensetzung und ihrem Nutzen mit keinem anderen Produkt vergleichbar ist, und danach ist es eine Quelle für nicht weniger gesundes Fleisch. Eine der häufigsten Arten von einheimischen Großhörnern ist die rote Steppenrasse von Kühen.
Rote Steppenrasse von Kühen
Woher stammt die Rasse
Die Wurzeln des Auftretens der roten Steppe Rassen gehen bis zum Ende des 18. Jahrhunderts. In jenen Tagen waren ukrainische Länder Teil des russischen Reiches, das seine Grenzen aktiv erweiterte. Eine der Neuerwerbungen ist die Halbinsel Tavria, die uns heute unter dem Namen Krim bekannt ist.Dort, im Bereich des Molochnaya-Flusses, der durch das Gebiet der Provinz Tauride floss, erschienen die Helden dieser Rezension. Die Fauna dieses Territoriums war im Dorf nicht sehr vielfältig, so dass die Bewohner anfingen, rote Kühe zu züchten.
Aufgrund der sich schnell ändernden politischen Situation im Reich begannen viele Bauern, ihren Wohnort zu wechseln. Die Bauern von Tavria waren keine Ausnahme. Und es ist ganz natürlich, dass während der Umsiedlung an einen anderen Ort zusammen mit den Dorfbewohnern auch eine neue rote Steppenkuh umherwanderte. Auf dem Territorium der Wolga und des Donbass, Cherson und Jekaterinoslav tauchten neue Individuen auf. Hier wurde die Zucht nach Ermessen der Besitzer durchgeführt: entweder innerhalb der Art oder durch weitere Zucht mit lokalen Rassen. Das Mutterland der Steppenkuh hat ein heißes Klima, so dass es in anderen Regionen des russischen Reiches nicht viel Verbreitung gefunden hat. Bewohner anderer Regionen züchteten größtenteils die Nachkommen dieser Gruppe oder andere Rinder.
Was waren die Kühe?
Rote Steppenkühe waren leicht daran zu gewöhnen, unter neuen Bedingungen zu leben. Sie zeigten ihre unprätentiöse Ernährung und Erhaltung, erwiesen sich als resistent gegen verschiedene Arten von Krankheiten, zeigten jedoch vor allem eine hohe durchschnittliche jährliche Milchleistung, wodurch diese Rasse erwartungsgemäß bei Viehzüchtern sehr beliebt wurde und sich nicht nur in der Ukraine, sondern auch in vielen anderen Ländern weit verbreitete m pa mit einem ähnlichen Klima.
Im Laufe der Zeit änderten sich die Lebensbedingungen und die politischen Bedingungen. 1923 wurde diese Vielzahl von Heimsatelliten des Landbewohners offiziell in der Sowjetunion registriert. Heute ist die beschriebene Art eine der beliebtesten Arten in unserem Land. Es ist am zahlreichsten auf dem Gebiet von Zaporozhye und in angrenzenden Regionen des Staates. Ihre Milch gefällt Kindern und Erwachsenen aus aller Welt.
Unter modernen Bedingungen hat diese Rasse einige Veränderungen erfahren und ist im Gegensatz zu ihren ersten Vertretern nicht nur Milchprodukte, sondern hat auch einen kräftigen muskulösen Körper, der von uns besonders geschätzt wird Landsleute.
Wie ist die rote Steppe?
Die allgemeinen Eigenschaften der roten Steppenkühe verdienen besondere Aufmerksamkeit. Anfänglich hatte die ukrainische rote Rasse eine Reihe äußerer Mängel. Die Kühe hatten eine sehr schmale Brust, ihr Rücken war schlaff, das Kreuzbein hing herunter. Außerdem waren die Muskeln nicht besonders stark, was mir ein mageres Gewicht verlieh, und Individuen der Spezies litten unter zu hohen Beinen. Durch die Kreuzung über mehr als hundert Jahre wurden die Hauptfehler des Äußeren fast ausgeglichen, und jetzt ist das Merkmal der Rasse wie folgt:
- die Milchorientierung der Art,
- stärker entwickelte Muskeln im Vergleich zu den ersten Vertretern Rassen,
- gute Ausdauer in Bezug auf hohe Lufttemperaturen,
- starke Immunität.
Lassen Sie uns näher auf das Aussehen von Individuen der roten Steppenkuh eingehen. Es wurde oben erwähnt, dass die moderne rote Steppe der Besitzer großartiger Muskeln ist. Der Hauptzweck dieser ländlichen Lieblinge ist jedoch die Milchproduktion. Daher empfehlen Experten für Metzger die Auswahl anderer Rassen, die Indikatoren mit höherem Gewicht aufweisen.
Das Durchschnittsgewicht einer erwachsenen Steppenkuh liegt zwischen 470 und 530 kg. Ein gut genährter Bulle wiegt etwa 740-860 kg. In seltenen Fällen kann sein Stammeskongener eine Masse von 1200 kg erreichen. Es ist leicht, dass Frauen Milch produktiv produzieren können. Rothäutige Kälber werden mittelgroß geboren und sind sehr abhängig von ihrer Mutter.
Detaillierte Beschreibung
Vertreter der Gattung mit großen Hörnern sind Tiere, deren Kopf ziemlich leicht ist und deren Form manchmal länglich ist . Die Brust von Individuen ist flach, flach, selten rot. Sowohl die Kuh als auch der Stier haben einen schmalen, leicht langen Hals. Die rote Steppenkuh zeichnet sich durch einen langen und gleichmäßigen Rücken, einen scharfen Widerrist und einen kräftigen und beweglichen unteren Rücken aus. Das Problem der Rasse ist ein schlecht entwickelter Esel, der manchmal zum Auftreten von Defekten führt, beispielsweise Hypoxie. Die Beine von Kühen dieser Art sind glatt und stark, daher sind sie auf verschiedenen Oberflächen sehr stabil und überwinden leicht Hindernisse.
Die Steppenrasse von Kühen hat ein entwickeltes Drüseneuter, das eine große Menge Milch enthält.Die Farbe ist meistens rot, aber manchmal werden Kälber mit einer hellroten und dunkelroten Palette geboren. Bullen sind normalerweise dunkler als die weibliche Hälfte. Die durchschnittliche Körpergröße der Kühe der roten Steppenrasse am Widerrist beträgt ca. 125-133 cm. Zahlreiche Fotos zur besseren Kenntnisnahme des Aussehens des beschriebenen Individuums finden Sie im freien Zugang im Internet. Ein guter Grund, ein einzelnes Vieh dieser besonderen Rasse zu wählen, ist eine hochentwickelte Fortpflanzungsfunktion.
Kälber mit rothäutiger Haut sind nicht sehr groß und sehr abhängig von ihrer Mutter. Ihr Gewicht reicht von 24-33 kg. Bei richtiger Pflege wächst das Baby nach sechs Monaten auf 180 kg.
Die berüchtigte Milchigkeit der Art hängt vom Wohnort einer bestimmten Person und den Bedingungen ihrer Erhaltung ab. Die durchschnittliche Milchleistung beträgt 2500-5000 Liter Milch pro Jahr. Dies sind recht hohe Indikatoren, insbesondere im Vergleich zu Vertretern anderer Arten, zumal die Qualität der Milch nicht unter ihrer Menge leidet und einen Fettgehalt von bis zu 3,6% ergibt. Ein Stammesvertreter der Art kann diese Anzahl bei richtiger Pflege sogar erhöhen. Darüber hinaus zeichnet sich die Milch von Individuen dieser Art durch eine hohe Ernährung, Sättigung mit Mikroelementen und einen ausgezeichneten Geschmack aus. Und das bedeutet, dass die Zucht von Kühen der roten Steppenrasse für jeden Landwirt ein fruchtbarer Boden ist.
Merkmale der Pflege
Der zukünftige Besitzer einer roten Steppenkuh kann sicher sein, dass ihm keine hohen Materialkosten entstehen, da die meisten Menschen unprätentiös sind. Besonders wenn sich neben dem Hauptlebensraum eine Weide mit Gras befindet, die die Hauptnahrung der Kühe darstellt. Vegetation ist aus biologischer Sicht ein wertvolles Produkt. Der Landwirt sollte jedoch darauf achten, dass Sie auf der Suche nach einem geeigneten Weideplatz für Vieh nicht zu weit stehlen sollten. Es ist wichtig zu überwachen, welche Art von Wasser das Haustier trinkt. Eine gute Laktation ist bei regelmäßiger Einnahme sauberer und frischer Flüssigkeiten möglich. Kühe der roten Steppenrasse haben hohe adaptive Eigenschaften, so dass sie Hitze gut vertragen. Im Winter beträgt die optimale Temperatur für die Wartung 10-13 ° C. Gleichzeitig sollte der Raum trocken, sauber, gut belüftet und ohne Zugluft sein. Experten empfehlen, auch in der kalten Jahreszeit kleine Viehwanderungen zu organisieren.
Die Sommerdiät der roten Steppenkuh besteht, wie bereits erwähnt, aus Gras und Weiden. Aber für den Winter muss natürlich eine große Menge Heu vorbereitet werden. In dringenden Fällen kann aufgrund der Unprätentiösität der Rasse ein Drittel des Futters durch Stroh ersetzt werden. Erfahrene Landwirte raten zusätzlich zum Grasanteil, das Wintermenü von Haustieren mit Futterarten von Wurzelfrüchten zu diversifizieren.Es ist wichtig, die Qualität des Futters zu überwachen, das der Kuh angeboten wird. Wenn es verdorben ist oder einen unangenehmen Geruch hat, besteht die Gefahr, dass Sie Milch mit den gleichen Eigenschaften erhalten. Um die Gesundheit der Krankenschwester zu erhalten, muss sie regelmäßig Multivitaminpräparate oder -komplexe erhalten. Sie müssen die Vitamine A, D, E enthalten. Um den Natriummangel zu beseitigen, der durch die Pflanzenernährung entstehen kann, können Sie Salz geben.
Um
zusammenzufassen Eines der Merkmale der Rasse ist ihre starke Immunität – die rote Steppenrasse von Kühen erhält ständig Virusangriffe. Dies ist jedoch keineswegs ein Grund, die Standardimpfung von Tieren gegen Krankheiten wie Maul- und Klauenseuche, Anthrax und Emkar abzulehnen. Je nach Situation können vorbeugende Maßnahmen zur Bekämpfung von Zecken und Larven der Gadfly organisiert werden.
Im Allgemeinen ist die Aufzucht von roten Steppenkühen für Landbewohner, Landwirte und Zuchtbetriebe ein sehr profitables Geschäft . Die Unprätentiösität, Resistenz und Milchigkeit der Vertreter der Arten machten Rinder zu einer der beliebtesten Rinderrassen im gesamten postsowjetischen Raum! Wenn Sie möchten, dass Ihre Farm eine „produktive“ Burenka hat, eine rote Steppenkuh, dann ist dies genau das, was Sie brauchen!
