Richtige Pferdezucht als GeschÀft

Die Tierhaltung, nĂ€mlich die Pferdezucht als Unternehmen, ist eine der erstaunlichsten AktivitĂ€ten. MĂ€chtige und sehr kluge Rinder wurden vor vielen Jahrhunderten gezĂ€hmt. Die Menschheit benutzte Pferde in der Landwirtschaft als Transportmittel und erhielt auch verschiedene Rohstoffe. Die FĂ€higkeit, Hengste richtig zu fĂŒttern und aufzuziehen, kann zu einer sehr soliden Einnahmequelle werden. Gleichermaßen vorteilhaft oder nicht, Pferdezucht als Unternehmen mĂŒssen Sie anhand der FĂ€higkeiten des Landwirts betrachten.

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Pferdezucht zunÀchst als Business

Sogar ein kleiner Bauernhof mit dem richtigen Ansatz wird es ein Verlust. Das ZĂŒchten von Pferden ist ein schwieriges und sehr teures Handwerk. Jede kompetente Berechnung basiert in erster Linie auf einem detaillierten GeschĂ€ftsdiagramm. Das Hauptziel eines GeschĂ€ftsprogramms besteht darin, den Nutzen einer Investition in ein Projekt zu ermitteln.Mit seiner Hilfe können Sie bestimmen, wie hoch die anfĂ€ngliche Investition sein sollte, welche Schwierigkeiten auftreten können und welche Optionen zur Beseitigung dieser Schwierigkeiten bestehen. Das ZĂŒchten von Fleischpferden sollte sich auszahlen. Dazu mĂŒssen Sie Verkaufsstellen finden und diese mit QualitĂ€tsprodukten versorgen, die regelmĂ€ĂŸig ĂŒberprĂŒft werden mĂŒssen.

Kosten der Landwirtschaft

Betriebskosten Haushalte umfassen eine Reihe von Dingen, darunter:

  • Kauf (Pacht) eines GrundstĂŒcks,
  • Kauf von Vieh,
  • Bau eines Stalls,
  • Tierfutter,
  • Gehalt des Personals (der Arbeitnehmer).

Die Registrierung dieser Art von AktivitĂ€t ist kostengĂŒnstig, da fĂŒr ein solches Unternehmen keine zusĂ€tzlichen AktivitĂ€ten erforderlich sind itelnyh Lizenzen. Sie können ein GrundstĂŒck in der Immobilie erwerben, wenn die Registrierung als juristische Person erfolgt ist. Außerdem kann die Website teilweise oder vollstĂ€ndig vermietet werden, wenn das Budget begrenzt ist oder wenn das PferdegeschĂ€ft zunĂ€chst nicht funktioniert. Ein sehr wichtiger Punkt fĂŒr die Eröffnung einer echten Fleischpferdezucht ist die Auswahl des Personals.

In diesem Fall sind sowohl professionelle BrĂ€utigame als auch einfache Arbeiter nĂŒtzlich. FĂŒr regelmĂ€ĂŸige vorbeugende Untersuchungen, Behandlungen und Impfungen von Pferden benötigen Sie außerdem die Hilfe eines Tierarztes. Zu Beginn einer Investition in die Zukunft kann Pferdefleisch mehrere zehn Millionen Rubel erfordern.Wenn Sie jedoch ein GeschĂ€ftsprogramm genau und kompetent aufbauen und das Budget wirtschaftlich ausgeben, ist das Einkommensniveau hoch: Es kann bis zu 300% erreichen. Wenn sich Ereignisse erfolgreich entwickeln, rechtfertigen sich die Kosten in 5-7 Jahren.

Einkommensoptionen

Als ProduktionsaktivitĂ€t hat die Pferdezucht verschiedene Möglichkeiten zur Umsetzung. Der Hauptteil der Mittel muss in Bereiche investiert werden, die den grĂ¶ĂŸten Wohlstand bringen. Was wird normalerweise als Hauptfokus gewĂ€hlt? Viehzucht. Wenn Sie reinrassige Hengste und Stuten zĂŒchten und dann verkaufen, können Sie sich ein hohes Einkommen sichern. Sie können auch Pferde fĂŒr Fleisch aufziehen. Unbedeutende Kosten fĂŒr die Bereitstellung von Vieh machen diese Richtung sehr attraktiv und vielversprechend.

Die Futterkosten sind normalerweise viel niedriger als die Einnahmen aus dem Verkauf von Pferdefleisch. In diesem Fall muss jeder Landwirt wissen, wie er sein Pferdefleisch fĂŒttert. Zu diesem Zweck haben professionelle ZĂŒchter und GestĂŒte eine Tabelle, nach der sie je nach Alter und Zustand des Tieres fĂŒttern.

Die Zucht verschiedener Pferderassen kann auch in der Ausbildung sein. Wir sprechen ĂŒber Bereiche wie eine Reitschule und Hippotherapie. Oft sind die BĂŒrger bereit, Reiten zu lernen und an verschiedenen Entwicklungsveranstaltungen teilzunehmen, fĂŒr die sie gerne bezahlen.

Viele Besitzer versuchen, mehrere Richtungen zu kombinieren.Die meisten Optionen fĂŒr den Verkauf von Gewinn können sowohl primĂ€r als auch sekundĂ€r sein. Dies hĂ€ngt davon ab, wie Sie die Situation betrachten.

Eine weitere Option fĂŒr die FĂŒhrung eines PferdegeschĂ€fts besteht darin, Tiere zu mieten. Dies bedeutet, dass diejenigen, die ein Pferd mieten, reiten und sich um das Tier kĂŒmmern. Manchmal kommt es vor, dass eine Person mit GefĂŒhlen fĂŒr ein bestimmtes Pferd gesĂ€ttigt ist und es schließlich einlöst.

Viele Besitzer lieben es, ihre Tiere in StĂ€nden in der NĂ€he zu lassen. Sie können auch Zubehör verkaufen. Wenn Sie Produkte fĂŒr Rinder und Reiter verkaufen, können Sie einen zusĂ€tzlichen Kundenstrom bereitstellen.

Bei der Auswahl eines Entwicklungspfads muss der Standort des WirtschaftsgrundstĂŒcks berĂŒcksichtigt werden. In der Regel werden Entwicklungs- und Heilungskurse von Vertretern großer StĂ€dte bevorzugt. Wandern und Reiten mit einer Gruppe sind in Feriengebieten sehr beliebt. Orte mit einer WeideflĂ€che sind ideal fĂŒr die Pferdezucht.

Kauf von Pferden

Das GeschĂ€ft mit Pferdefleisch ist rentabel, wenn Sie die richtige Rasse auswĂ€hlen. Vollbluttiere sind der SchlĂŒssel zu wertvollem Fleisch und guter Leistung im Pferderennen. Der Zweck der Pferdezucht mit einer Fleischvermarktungsrichtung besteht darin, Pferde fĂŒr Fleischrassen zu zĂŒchten und zu fĂŒttern. Wenn das GeschĂ€ft auf der Zucht von Pferden fĂŒr Fleisch basiert, wird empfohlen, sofort reinrassige Tiere mit einem guten Stammbaum zu kaufen.Solche Tiere geben mehr Fleisch mit besseren Geschmackseigenschaften. Dank einer solchen Akquisition erhöht sich der Return on Investment.

Um mit der Fleischproduktion zu beginnen, mĂŒssen Sie vor dem Kauf von Pferden alles berechnen, um die ProduktivitĂ€t einer bestimmten Rasse zu bewerten. Jede Rasse hat ihre eigenen Nuancen sowohl in der Zucht als auch in der FĂŒtterung. Sie mĂŒssen verstehen, dass solch ein profitables GeschĂ€ft mit Pferden MĂŒhe und viel Arbeit erfordert. Am Anfang ist es schwierig zu verstehen, welche Rasse man wĂ€hlen soll, ob sie rentabel ist oder nicht. Die Landwirte haben viele Bedenken. In diesem Fall können Sie sich mit anderen ZĂŒchtern beraten, im Forum chatten, Fotos und Videos Ihrer Lieblingsrasse anzeigen.

WĂ€hlen Sie eine Pferderasse

Pferde haben einen massiven Körperbau, einen breiten RĂŒcken und einen kurzen RĂŒcken Beine. In Russland wurden viele Rassen gezĂŒchtet, die speziell fĂŒr Fleisch angebaut werden, darunter zum Beispiel:

  • Jakutsk,
  • Kasachstan,
  • New Altai.

Es ist vorzuziehen, der Rasse den Vorzug zu geben, die an diese oder jene Umgebung angepasst ist. Dort ist es am einfachsten, Mast zu produzieren. Solche Tiere sind nicht zu anspruchsvoll, resistent gegen verschiedene Viren und gewinnen schnell an Masse. Zu Hause brĂŒten solche Pferderassen besser und gelten als nicht so skurril.

Merkmale von Fleisch

Pferdefleisch ist ein dichtes Fleisch mit Adern und hat eine dunkelrote Farbe.Durch das SĂ€ttigungsgefĂŒhl ist es wie Rindfleisch, und die Zusammensetzung dieses Fleisches enthĂ€lt 5% Fett, 23% Protein und 70% Wasser. Der köstlichste Teil des RĂŒckens wird erkannt, und der Hals und das Peritoneum ergeben mehr FettstĂŒcke. Die Klassifizierung von Pferdefleisch unterliegt keinen strengen Standards. Sie wird normalerweise in zwei Gruppen unterteilt: Marmor (mit dem höchsten Fettgehalt und wird erwachsenen Tieren im Alter von 3 bis 5 Jahren entnommen) und DiĂ€t (Fleischfohlen, deren Alter 1,5 bis 2 Jahre erreicht).

Pferdefleisch erfreute sich bei NationalitĂ€ten mit nomadischem Lebensstil (Kasachstan, Tatarstan, Kirgisistan) der grĂ¶ĂŸten Beliebtheit.

In Europa wird Pferdefleisch mit verschiedenen WĂŒrsten gemischt Produkte, sein reines Aussehen ist nicht besonders willkommen. Dank ihr werden FleischspezialitĂ€ten elastischer und haben einen besonderen Geschmack. Aber Muslime erkennen Pferdefleisch nicht fĂŒr Lebensmittel an, und es gibt kein striktes Verbot dafĂŒr. Es ist Ă€ußerst wichtig, sich daran zu erinnern: Landwirtschaftliche ArbeitskrĂ€fte wirken sich negativ auf das Wachstum der Masse und der Eigenschaften von Pferdefleisch aus, sodass es gleichzeitig scheitert, sowohl nahrhaftes Fleisch als auch einen guten Arbeiter zu bekommen.

Wachsende Pferde auf Weiden und StÀllen

In der Herde

Pferde sind Pflanzenfresser, Weidevegetation ist am besten fĂŒr ihre ErnĂ€hrung geeignet. Dem Gras werden nahrhafte Stauden zugesetzt, um die Eigenschaften der grĂŒnen Masse zu verbessern.FĂŒr kalte Zeiten werden StĂ€nde oder HerdenstĂ€lle in der NĂ€he von Weiden gebaut. Diese GebĂ€ude mĂŒssen mit Wasser, Futter und Salz versorgt werden. Um Pferde in einer Herde aufzuziehen, mĂŒssen Sie einen detaillierten Plan erstellen, da dies fĂŒr einen AnfĂ€nger ein ziemlich komplizierter Weg ist.

In einem Stall

Um den Gewinn aus der Zucht von Pferden zu steigern, werden Tiere gefĂŒttert und in StĂ€llen gehalten. Das GebĂ€ude ist so konzipiert, dass pro Tier 6 bis 10 Quadratmeter auffallen. m. Eine ErwĂ€rmung im Stall ist nicht erforderlich. Pferde sollten jedoch mit einer hochwertigen WĂ€rmeisolierung und einem Schutz gegen Zugluft versehen sein. FĂŒr die Startphase ist der Kauf teurer automatischer GerĂ€te (Feeder, Trinkschalen) nicht erforderlich: Im Laufe der Zeit können Materialien gekauft werden. Es ist jedoch Ă€ußerst wichtig, dass das Vieh immer gefĂŒttert und sauber gehalten wird.

Bevor Sie Tiere und teure AusrĂŒstung kaufen, sollten Sie einen GeschĂ€ftsplan erstellen und die möglichen Kosten und Gewinne berechnen.

Was ist rentabler

Die Weidepflege zahlt sich innerhalb von 1-3 Jahren aus. Pferdefleisch ist sehr lecker und dichtes Fleisch, es ist jedoch etwas hart. Aufgrund des geringen Fettgehalts hat es diĂ€tetische Eigenschaften. Wenn Pferde im Stall geschieden sind, nehmen sie schneller zu und Fleisch wird fetter und zarter. Trotz der hohen Kosten fĂŒr die Versorgung der Tiere mit Futter ist die Wirksamkeit dieser Art der Zucht rentabler.

Grundprinzipien der Mast

Die FutterqualitĂ€t fĂŒr die FĂŒtterung von Pferden sollte außergewöhnlich gut sein. Die Pferdezucht ist im industriellen Maßstab eine schwierige Aufgabe: Diese Tiere sind pingelig und fordern Futter. FĂŒr ihre Zucht ist hochwertiges Futter ohne mögliche feste ZusĂ€tze (Stacheln, Schimmelpilze) erforderlich. Dies gilt auch fĂŒr die Hauszucht.

Zusammensetzung des Futters

  • GrundsĂ€tzlich umfasst die ErnĂ€hrung Gras und Heu. Sie sind mit vielen Komponenten angereichert, die zur Gewichtszunahme dienen.
  • Gerste, Hafer und Klee dienen zur Speicherung von Energie, wodurch Sie an Gewicht zunehmen können.
  • GrĂŒne Lebensmittel und fertige VitaminprĂ€parate versorgen das Tier Vitamine.
  • FĂŒr eine bessere Verdauung wird der Nahrung Kleie zugesetzt.
  • Pferde benötigen etwa 1 kg Steinsalz pro Monat, aber MineralstoffzusĂ€tze ersetzen es perfekt.

Der Fleischertrag bei richtiger FĂŒtterung ist wie folgt: Pferde erreichen ein Gewicht von 400-450 kg, wenn sie auf der Weide gehalten werden. Normalerweise werden diese Tiere im Alter von drei Jahren und maximal fĂŒnf Jahren geschlachtet. Aus dem Kadaver können Sie 56-62% kalorienreiches Fleisch erhalten. Die Zellstoffausbeute betrĂ€gt 80%.

PrÀbiotika

Heutzutage werden moderne Technologien fĂŒr eine schnellere Mast eingesetzt. Neben Heu sind prĂ€biotische Futtermittel in der ErnĂ€hrung enthalten. Im Gegensatz zu Standardmischungen werden sie 30-40% besser verdaut, was zu einem schnelleren Muskelaufbau beitrĂ€gt.PrĂ€biotische Futtermittel verbessern die Realisierung der körpereigenen Ressourcen:

  • dienen zur Stimulierung der Vitalfunktionen des Körpers und der Mikroflora,
  • fĂŒhren zur Neutralisierung toxischer Komponenten,
  • beschleunigen die Fermentationsprozesse.

Im Alter von sechs Monaten erreicht das Gewicht von Fohlen eine GrĂ¶ĂŸe von bis zu 200 kg, und bei einem Jahr alten Tier wiegen etwa 400 kg. Einige Arten können 600-800 kg erreichen. Nach dem Schlachten dieser Art von Rindern betrĂ€gt der Fleischertrag 54-62%.

Aufgrund der beschleunigten Mast wird die Pferdezucht als ebenso wirksame AktivitĂ€t angesehen wie die Viehzucht. Es ist Ă€ußerst wichtig, sich umgehend von Spezialisten ĂŒber die richtige FĂŒtterung von Pferden beraten zu lassen. Besonders in der Zeit vor dem Schlachten mĂŒssen Sie vorsichtig sein. Die Reihenfolge der richtigen ErnĂ€hrung ergibt sich aus den Haftbedingungen, dem Gesundheitszustand und der Pferderasse. Futterlieferanten mĂŒssen geprĂŒfte auswĂ€hlen, die fĂŒr die QualitĂ€t der Individuen verantwortlich sind.

Produktion und Verkauf von Pferdefleisch

Ernte fĂŒr den Winter

Normalerweise beginnt das Schlachten von Pferden vorher im Winter selbst. Vor dem Schlachten werden die Tiere 3-4 Monate lang intensiv gefĂŒttert: ZusĂ€tzlich zur tĂ€glichen ErnĂ€hrung werden Mais, RĂŒben und Karotten hinzugefĂŒgt. Tiere nehmen schnell an Gewicht zu, wodurch der Fleischertrag steigt. Dies ist auch deshalb von Vorteil, weil das verbleibende Vieh aufgrund der Verringerung der TierbestĂ€nde im Winter weniger Futter benötigt.DarĂŒber hinaus ist es viel bequemer, Fleisch in den kalten Jahreszeiten aufzubewahren.

NomadenstĂ€mme gaben von Vater zu Sohn ihr Wissen ĂŒber das ordnungsgemĂ€ĂŸe Töten von Pferden weiter. Nachdem sie zuvor das Pferd gefesselt hatten, schnitten sie ihr den Hals. Am hĂ€ufigsten wurden Schneidarbeiten am Boden durchgefĂŒhrt, wodurch das Fleisch schmutzig wurde. In der heutigen Produktion wird ein Tier durch einen starken Schlag auf die Kopfregion oder durch die Entladung von ElektrizitĂ€t immobilisiert. Danach schneiden sie. Der grĂ¶ĂŸte Vorteil ist zu erwarten, wenn ein Pferd einer Fleischrasse gefahren wird, aber manchmal werden Sport- oder Zugtiere fĂŒr Fleisch ĂŒbergeben.

VerkÀufe

Konina wird ĂŒber den Einzelhandel verkauft, sie wird zuvor an gefrorene oder gekĂŒhlte Fleischverarbeitungsbetriebe geschickt . In medizinischen Einrichtungen und Sanatorien wird Futterfleisch junger Hengste verwendet. Eine der effektivsten Investitionsmöglichkeiten ist der Kauf einer persönlichen Wurstproduktionswerkstatt.

Fazit

Ein Pferd erfordert sehr sorgfĂ€ltige Pflege, aber die Tierhaltung ist mehr als interessant. Einerseits bestimmt die Fleischpferdezucht ihre Anforderungen, die festlegen, wie richtig gefĂŒttert, gepflegt und geschlachtet werden soll. Andererseits kann ein solches GeschĂ€ft große Gewinne bringen und bitte mit anmutigen und erstaunlichen Tieren kommunizieren.

AnfĂ€ngliche GeschĂ€ftsleute können sich vor den hohen Kosten des Unternehmens fĂŒrchten. Aufgrund der Besonderheiten des fĂŒr die Zucht gewĂ€hlten GelĂ€ndes und des flexiblen Ansatzes

wird sich das Startkapital jedoch in ein paar Jahren auszahlen

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