Fleisch- und Knochenmehl sind wertvolle Proteinzusätze für Tier- und Geflügelfutter. Das Produkt wird aus Schlachtkörpern toter Tiere hergestellt, die nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Fleisch- und Knochenmehl für Hühner ist völlig sicher, aber die Dosierung ist wichtig.
Knochen und Fleisch und Knochen Hühnermehl
Es ist nützlich, Legehennen Fleisch- und Knochenmehl zu geben, um die Eiproduktion zu steigern. Für ein gesundes Wachstum von Masthühnern benötigen Sie außerdem viel Eiweiß, sodass Fleisch- und Knochenmehl als Zusatz für die Mastmast verwendet wird.
Zusammensetzung
Fleisch und große Knochen werden zur Herstellung von Mehl verwendet Rinder, die an Krankheit oder Alter gestorben sind. Dieses Fleisch ist nicht für die menschliche Ernährung geeignet, verarbeitete Produkte werden dem Tierfutter zugesetzt. Schlachtkörper werden verarbeitet, gereinigt und gemahlen. Fleisch- und Knochenpulver ist aufgrund seiner Zusammensetzung für Rinder, Schweine und Geflügel nützlich.
Die Zusammensetzung des Mehls umfasst:
- Proteine. Die Proteinmenge hängt von der Mehlklasse ab.Der größte Inhalt in einem erstklassigen Produkt. Die zweite und dritte Klasse enthalten mehr Knochen, daher haben sie weniger Protein.
- Fette. Im Fleisch- und Knochenpulver der ersten Klasse die niedrigste Fettkonzentration. Knochenmehl enthält etwa 10%.
- Cellulose. Alle Produktklassen enthalten die gleiche Menge Zellstoff. Diese Komponente fehlt in Knochenmehl.
- Asche. Das Pulver der ersten Klasse hat den niedrigsten Aschegehalt.
- Die mineralische Komponente ist Phosphor und Calcium.
Die Zusammensetzung des Lebensmittelzusatzstoffs wird durch den staatlichen Standard festgelegt. Die GOST-Nummer muss auf der Verpackung von hochwertigem Mehl angegeben werden.
Protein ist für alle lebenden Organismen erforderlich, um das Skelett, die Muskeln und die inneren Organe aufzubauen. Dem Futter von Legehennen, Hähnen und Masthühnern muss eine mäßige Menge an Eiweißzusatz zugesetzt werden a11> aus Gemüse, Getreide, Essen usw. Die Grundlage für die Ernährung von Hühnern ist feuchter Brei. Fleisch und Knochenmehl können beiden Arten von Lebensmitteln zugesetzt werden.
Im Sommer laufen Hühner, picken Würmer und Insekten. Sie bekommen etwas Protein aus lebendem Essen. Der Bedarf an Protein- und Kalziumschichten im Sommer ist erhöht, sodass Sie dem Futter immer noch Fleisch und Knochen oder Knochenmehl hinzufügen müssen.
Fleisch- und Knochenmehl sollte dem Futter
Die normale Mehldosis für Hühner sollte nicht mehr als 6-7% der Gesamtmasse des täglichen Futters betragen. Gemäß den Anweisungen sollte eine erwachsene Legehenne etwa 7 bis 11 g Nahrungsergänzungsmittel pro Tag erhalten.
Es gibt eine spezielle Anweisung zur Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln für die Broilerfütterung. Mehl wird nach und nach in die Ernährung von Jungtieren eingeführt, die Dosis steigt ständig an. Wie viel Pulver Hühner geben soll:
- 1-5 Tage – das Produkt wird dem Futter nicht zugesetzt.
- 6-10 Tage – die Norm beträgt 0,5-1 g pro Kopf.
- 11-20 Tage – die Norm beträgt 1,5-2 g pro Kopf.
- 21-30 Tage – die Norm beträgt 2,5-3 g pro Kopf.
- 31- 63 Tage – Tagesdosis – 4-5 g pro Kopf.
Die schrittweise Verwendung von Proteinzusätzen sorgt für gesundes Wachstum und Gewichtszunahme.
Überschreiten Sie die Dosierung von Fleisch, Knochen und Knochenpulver für Jungtiere und Jungtiere Erwachsene Hühner sind nicht erlaubt. Dies kann zur Entwicklung von Gicht und zu einer Beeinträchtigung des Proteinstoffwechsels führen.
Qualität
Die Fütterung von Hühnern und Hühnern sollte nur mit hochwertigem Knochenmehl erfolgen. Geben Sie Ihren Vögeln keine billigen Ergänzungen. Pulver von schlechter Qualität kann bei Hühnern Fettleibigkeit oder Krankheiten hervorrufen. Fleisch- und Knochenmehl sollte eine braune oder hellbraune Farbe und einen bestimmten Geruch haben.
Qualität von Fleisch- und Knochenmehl
Produkt Eine schlechte Qualität kann leicht durch Anzeichen unterschieden werden:
- grünliche Tönung,
- gelb,
- fäulniserregender Geruch,
- muffiger Geruch.
Ein gutes Produkt sollte eine einheitliche Konsistenz haben. Die Masse sollte keine großen Klumpen sein. Dies ist ein Zeichen für einen Verstoß gegen die Produktionstechnologie und die Lagerungsregeln.
Fauliger Geruch weist auf eine schlechte Verarbeitung von Fleischkadavern hin. Bei einem muffigen Geruch geht es um eine unsachgemäße Lagerung des Produkts. Eine andere Farbe als Braun kann auf Verunreinigungen von Soja hinweisen. Soja in Mehl wird von skrupellosen Herstellern hinzugefügt, um die Kosten zu senken. Hühner bekommen weniger Protein, in einer Herde gibt es mehr Fälle von Beißen und Kannibalismus .
Es ist am besten, die Mischung vom selben vertrauenswürdigen Hersteller zu kaufen.
Speichern
Mit dem richtigen Inhalt von Feeds können Sie deren Qualität und nützliche Eigenschaften für lange Zeit beibehalten. Knochenmehl sollte keine überschüssige Feuchtigkeit und keinen Kuchen ansammeln.
Fleisch- und Knochenpulver wird in der Originalverpackung aufbewahrt. Der Raum sollte sauber, trocken und gut belüftet sein. Der Raum sollte auch kühl sein.
Die durchschnittliche Haltbarkeit beträgt ca. 6 Monate. Das Protein zersetzt sich allmählich, Ammoniak reichert sich im Produkt an.Günstige Bedingungen für die Zersetzung von Protein werden bei erhöhten Temperaturen geschaffen. Hohe Luftfeuchtigkeit schafft Bedingungen für die Entwicklung von Bakterien und mikroskopisch kleinen Pilzen, sodass Sie die Hühner nicht mit einer abgelaufenen Mischung füttern können.
Grundlegende Schritte und Herstellungsprinzipien
Diese Mischung kann jedoch zu Hause hergestellt werden Dies ist ein sehr zeitaufwändiger Prozess. Sie benötigen eine spezielle Mühle, die nach dem Prinzip einer Kaffeemühle von großer Größe und Leistung arbeitet. Es ist viel einfacher, ein fertiges Produkt zu kaufen, insbesondere für eine große Farm.
In Unternehmen wird Knochenmehl wie folgt hergestellt:
- Schlachtkörper toter Tiere werden geschnitten. Das Fleisch wird gedämpft und dann abgekühlt.
- Das vorbereitete Fleisch und die Knochen werden in einer speziellen Zerkleinerungsmaschine zerkleinert.
- Das zerkleinerte Produkt wird gesiebt, um große Rückstände abzutrennen.
- Das Pulver wird hineingegossen Magnetabscheider zum Reinigen kleiner Metallverunreinigungen.
- Die Mischung wird mit einem Antioxidans behandelt, um eine Beschädigung der Fettbestandteile zu verhindern.
Anschließend wird die Mischung in Beuteln mit unterschiedlichen Volumina verpackt und in Lagerhäuser geschickt. Wenn nur tierische Rohstoffe verwendet wurden, wurden die Produktionstechnologien befolgt und ein wertvolles Nahrungsergänzungsmittel an die Geschäfte geliefert.
Für die Herstellung einer solchen Mischung werden auch die Reste der Fleischproduktion verwendet. Dies ist eine andere Art von Trimmung, deren Verwendung keine kommerziellen Vorteile hat. Die Qualität eines solchen Mehls bleibt nach allen Regeln hoch.
