Wildente und ihre Zucht

Wildente ist ein Vogel aus der Familie der Enten, der verschiedene Sorten hat. Lebensräume – Russland und ganz Eurasien, Amerika, Afrika und sogar Australien. Es ist eines der beliebtesten Jagdgebiete. Wildenten können zu Hause aufgezogen werden, wenn Sie die entsprechenden Bedingungen dafür schaffen. Das Gewicht der Vögel ist geringer als das der einheimischen Rassen, aber das Fleisch hat einen guten Geschmack und ist nicht so fettig. Darüber hinaus sind einige Arten sehr schön, sie werden als dekorative Vögel gehalten.

Wildente

Wildentenarten

Alle Wildentenarten, deren Fotos im Netz zu sehen sind, werden in zwei Arten unterteilt: Fluss oder Grau und Tauchen in großer Tiefe, Tauchen. In Amerika gibt es Indochka, die genetisch weit von eurasischen Arten entfernt sind. Sie unterscheiden sich untereinander in ihrem Lebensraum, in der Art der Nahrungsgewinnung, in der Zucht, in der Anzahl der Entenküken in der Brut, in der Stimme und im Aussehen. Einige Rassen sind weit verbreitet, andere sind im Roten Buch aufgeführt und die Jagd nach ihnen ist verboten. Nachfolgend finden Sie eine kurze Beschreibung und den Namen einiger Rassen.

Stockente

Stockentyp ist die häufigste Wildentenrasse und ziemlich groß. Seine Besonderheit ist das unterschiedliche Gefieder von Männern und Frauen. Der Drake ist grau, sein Kopf ist grün mit einer schönen Tönung. Am Hals befindet sich ein weißer Ring, die Brust ist braun oder braun. Einige Schwanzfedern sind schwarz. Das Weibchen ist braunrot, sein Gefieder verschmilzt mit der Umwelt. Der Schnabel von Vögeln beiderlei Geschlechts ist oliv, die Beine sind leuchtend orange.

Stockente ist groß, der Drake wiegt bis zu 1,5 kg, Ente – 0,8-1,4 kg, Körperlänge – 60 cm, Flügelspannweite im Flug – 90 cm. Stockenten leben sowohl in der Nähe von Waldsümpfen und Seen als auch in Stadtparks. Aus den nördlichen Gebieten, zum Beispiel aus Sibirien, fliegen sie für den Winter in Regionen mit einem milderen Klima.

Gogol

Enten der Gogol-Rasse sind kleiner als Stockenten. Frauen wiegen 0,5-1,3 kg, Männer 0,7-1,5 kg, Körperlänge ca. 50 cm. Die Farbe des Drake ist sehr schön. Kopf schwarz mit Ebbe, weiße Flecken unter den Augen. Die Seiten und die Brust sind ebenfalls weiß und der Rücken ist schwarz. Die Färbung der Weibchen ist bescheidener, rauchgrau. Der Unterkörper ist weiß. Ein charakteristisches Merkmal des Gogols ist ein dreieckiger Kopf.

Merganser

Größerer Merganser ist der größte Vertreter von Wildenten. Sein Gewicht reicht von 0,8 kg bis 2,1 kg, Körperlänge – 58-66 cm. Diese Wildentenrasse hat ein interessantes Gefieder. Sekundäre Fliegenflügel sind mit einem dunklen Muster bedeckt, in Drakes ähnelt es Zebrastreifen. Der Kopf des Mannes ist schwarz, der Körper ist weiß, es gibt eine klare Trennlinie zwischen der Farbe des Kopfes und des Körpers. Frauen haben einen hellgrauen Rücken, einen braunroten Kopf, weiße Seiten und einen Bauch. Auf den Köpfen der Enten beiderlei Geschlechts ist ein Wappen deutlich zu erkennen.

Merganser lebt in ganz Eurasien, sowohl im Westen als auch im Osten des Urals. Vögel nisten in Rudeln von 500 Individuen. Sie ernähren sich von Wasserpflanzen und Fisch, weil ihr Fleisch einen bestimmten Geruch hat. Es verschwindet erst im Spätherbst, wenn die Vögel an Gewicht zunehmen.

Graue Ente

Graue Enten sehen fast wie Stockenten aus, nur sind sie kleiner, der Drake wiegt 0,6- 1,3 kg, Ente – 0,5-1 kg, Körperlänge – 50 cm, Flügelspannweite im Flug – 80-90 cm. Drake mit Enten sind sehr ähnlich, ihre Farbe ist fast gleich.Beide sind bräunlich-grau, ein weißer Spiegel ist auf den Flügeln markiert und der Bauch ist ebenfalls weiß. Der Schnabel ist dunkel mit einem leuchtend roten Rand.

Mandarinenente

Schöne dekorative Enten in Primorje und ostasiatischen Ländern (China, Japan). Sie sind klein und wiegen zwischen 0,4 und 0,7 kg. Eine Besonderheit der Rasse ist ein helles Paarungsoutfit des Männchens, das Orange, Grün, Lila, Blau, Weiß und Beige kombiniert. Die einzige Rasse, die gerne auf den Stufen von Bäumen sitzt und in Mulden nistet. Sehr oft werden sie zu Hause für die Schönheit gezüchtet, obwohl sie bei der ersten Gelegenheit in den wilden Zustand zurückkehren.

Teal

Der Name der Teal war auf einen besonderen Schrei zurückzuführen, der ähnelt dem Klang oder Quaken von „Teal-Teal“. Dies sind kleine Enten, 30-40 cm lang und bis zu 1 kg schwer. Männchen und Weibchen sind ähnlich, sie haben einen braunen Kopf, einen leicht umgedrehten Schnabel und ein graubraunes Gefieder des Körpers. In der Paarungszeit ist die Milz heller gefärbt. Es gibt verschiedene Arten von Blaugrün: Pfeife, Cracker, Klotunok, Marmor. Die Stimme und das Aussehen verschiedener Blaugrünrassen sind unterschiedlich.

Lebensraum und Lebensweise

Lebensraum und Lebensweise verschiedener Entenrassen sind ähnlich. Dies sind Wasservögel, die in der Nähe von Gewässern leben. Die meisten Arten ernähren sich von Algen, Wasserlinsen und anderen Wasserpflanzen. Ihre Ernährung umfasst auch Mollusken, kleine Fische, Kaviar, Insekten.Tief tauchende Arten können Nahrung vom Boden bekommen, wo andere Tiere nicht erreichen.

Ein Wildentenstamm spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Ökologie: Vögel reinigen Gewässer von überschüssiger Vegetation, kontrollieren die Vermehrung von Fischen, Fröschen und anderen Tieren. Mit ihren Exkrementen schmeicheln sie der Küstenzone.

Die meisten Entenarten sind wandernd, aber in den südlichen Regionen gibt es solche, die ihren Wohnort nicht ändern.

Der Brutprozess bei Wildenten beginnt im Frühjahr, wenn sie von dort kommen warme Kanten. Die Drachen der meisten Arten „kleiden“ sich in wunderschöne Paarungsgewänder und kümmern sich um die Weibchen. Kämpfe sind selten, obwohl es ein Element der Konkurrenz zwischen den Männern gibt. Enten paaren sich hauptsächlich im Wasser. Nach der Paarung sucht das Weibchen nach einem Platz für das Nest. Die meisten Rassen bauen Häuser auf der Erde. Die Ausnahme sind Mandarinen. Tauchnester im flachen Wasser.

Frauen eilen 1-2 Wochen, legen 7-12 Eier in das Nest und beginnen dann, sie auszubrüten. Stockenten legen ihr Ei gerne in die Nester anderer Enten, daher können manchmal in der Brut bis zu 20 Entenküken leben. Männchen beschäftigen sich derzeit mit Nahrungssuche und Nestschutz, und einige interessieren sich im Allgemeinen wenig für ihre Nachkommen. Die Inkubation der Eier dauert 29-31 Tage, Entenküken werden stark geboren, sie können sofort schwimmen und sich selbst ernähren.In freier Wildbahn können Enten 1-2 Bruten pro Saison haben, zu Hause 2-3.

Wie man eine Ente fängt

Die Jagd auf Wildenten ist eine der häufigsten beliebt. Die Saison beginnt im Spätherbst, wenn die Enten gut gefüttert sind und von den warmen Rändern fliegen. In einigen Regionen ist die Jagd im Frühjahr vor Beginn der Brutzeit gestattet. Aber zu diesem Zeitpunkt ist die Masse der Enten geringer, einige wilde Fleischsorten haben möglicherweise einen bestimmten Geruch und Geschmack.

Viele Menschen stellen sich die Entenjagd ausschließlich mit einer Waffe vor. Aber diese Vögel können ohne Schusswaffen gefangen werden. Es gibt Möglichkeiten, die Ente nicht zu verletzen und sie dann zu Hause anzubauen. Sie sind sehr alt, weil die ersten Rassen auf diese Weise gezüchtet wurden: Vögel wurden in der Nähe von Seen gefangen, nach Hause gebracht, gefüttert und erst dann zum Schlachten geschickt.

Also, wie viele Möglichkeiten, Enten ohne Waffe zu jagen und wie man eine Wildente fängt sie verletzen? Es gibt viele Methoden, hier einige davon:

• am Haken,
• im Korb mit Klappdeckel,
• an der Schlaufe oder am Haken,

Enten werden mit einem Köder angezogen, dessen Klang die Stimme eines Vogels nachahmt. Mit Lockvögeln gefüllte Enten sind ebenfalls beliebt.

Haken fangen

Um eine Ente an einem Haken zu fangen, benötigen Sie eine Angelschnur, einen Haken und einen Köder. Die Angelschnur ist mit einem Ziegelstein oder Stein am Ufer befestigt. Als Köder können Sie kleine Fische, Eingeweide und ein Stück Fett verwenden.Sie können mehrere Köder setzen und Enten mit Grieß anziehen. Der Vogel schluckt das Futter zusammen mit dem Haken und kann nicht frei werden. Sie können einen Knopf anstelle eines Hakens verwenden.

Korb mit Klappdeckel

Die Methode ist komplizierter, ermöglicht es Ihnen jedoch, eine Ente zu fangen, ohne sie zu verletzen. Sie müssen einen Korb mit einem nach innen geneigten Deckel herstellen. Befestigen Sie den Korb zwischen mehreren Stämmen. Mit etwas Erde bedecken und den Köder legen. Der Vogel, angezogen vom Geruch und Aussehen des Futters, klettert auf den Deckel und fällt in den Korb. Sie können es mitnehmen und mit nach Hause nehmen.

Schlaufe und Haken

An der Stelle, an der die Enten über Nacht bleiben, ist eine selbstspannende Schlaufe installiert. Der Köder wird in der Nähe platziert. Am besten nehmen Sie Mais mit gehacktem Fisch, Braten oder einem Stück Schmalz. Die Jägerin versteckt sich in der Nähe der Schlaufe, beobachtet die Enten und hält das Ende der Schnur fest, um sie am Hals der Ente festzuziehen, wenn sie den Köder findet. Die Methode erfordert einige Fähigkeiten, daher ist sie nicht für jedermann zugänglich. Der Vogel ist verletzt, er muss sofort zum Schlachten geschickt werden.

Das Prinzip der Schlinge ist dasselbe. Nur die Schlaufe wird nicht am Hals, sondern am Fuß festgezogen. Sie können sich die Installation so vorstellen, dass die Schlaufe unabhängig am Bein festgezogen wird. Wenn Sie eine Wildente mit Gewalt fangen, bleibt sie am Leben, aber die Pfote kann gebrochen sein.

Fallen

Es gibt Standardfallen, bei denen es sich um eine rechteckige Box handelt.Davor ist eine Tür mit einer Spitze installiert, die sich automatisch schließt, wenn die Enten den Köder sehen und hineingehen. Verwenden Sie als Köder Futter oder einen ausgestopften Vogel. Anstelle einer Box können Sie ein Netzwerk auf einem Rückstau erstellen, der den Schuss bedeckt. In solchen Fallen bleibt der Vogel am Leben, er kann zu Hause gefüttert werden. Sie können sehen, wie die Fallen auf dem Foto aussehen.

Zu Hause bleiben

Es ist durchaus möglich, Wildenten zu Hause zu halten. Entgegen der landläufigen Meinung ist es leicht, Vögel zu zähmen, da sie an Futterstellen befestigt sind. Wenn es viel zu essen gibt, warum in die Wildnis zurückkehren? In extremen Fällen werden die Flügel zu den Vögeln geschnitten. Meistens werden Stockenten zu Hause als dekorative Enten-Mandarinen-Enten, Gogol, angebaut. Die Pflege von Enten ist einfach, sie fressen wenig und erfordern keine großen Kosten.

Um wilde Rassen im Haushalt zu halten, muss ein Corral ausgerüstet werden. Sie können die Vögel aus Freilandhaltung lassen: Sie kehren an Orte zurück, an denen es viel Futter gibt (auf dem Hof ​​des Besitzers). Das Entenhaus ist aus Ziegeln oder Holz gebaut, Sie können die vorhandene Scheune nutzen. Vögel sind unprätentiös gegenüber Bedingungen, die einzige Voraussetzung ist eine ausreichende Heizung im Winter. Wildenten müssen Zugang zu Wasser haben. Es ist wünschenswert, dass dies ein natürliches Gewässer ist. Eine Alternative zum Teich kann ein kleiner Pool oder ein Badezimmer im Hof ​​sein.

Wie füttert man Wildenten?Fast alle Vögel fressen, aber die Fütterung sollte ausreichend sein, damit die Vögel gut zunehmen. Die Diät umfasst:

• kleine Fische,
• Hackfleisch oder Fisch,
• Wasserpflanzen (Wasserlinsen, Algen),
• Wiesengräser und Rhizome von Wiesenpflanzen,
• Getreide, am besten Gerste, Hirse, Mais,
• Spitzen von Gartenpflanzen und Gemüse.

Achten Sie darauf, zu mischen Enten fressen feinen Sand, Kies, Muscheln und Kreide. Dies ist notwendig, damit die Nahrung besser überätzt wird und die notwendigen Materialien in den Körper gelangen. Sie können kein Schwarzbrot, Brötchen, Zucker oder verdorbenes Futter geben, damit Vögel nicht krank werden.

Entenzucht

Wildenten im Haushalt zu züchten ist eine machbare Aufgabe. Es ist zu beachten, dass diese Vögel im Gegensatz zu domestizierten Vögeln Paare bilden. Wenn mehrere Enten in einem Drake gepflanzt werden, wählt er eine aus, die anderen werden ignoriert. Bei guter Betreuung des Paares können Sie während der Saison 2-3 Bruten bekommen. Einige Arten paaren sich nur im Wasser (z. B. Mandarinen). Dies sollte auch bei der Planung der Zucht berücksichtigt werden.

Die Ente beginnt im April zu wandern. In der Kupplung erscheinen 7-12 Hoden. Wenn Sie sie sammeln, kann die Ente noch mehr tragen. Wildes Leben hat bei Vögeln einen guten mütterlichen Instinkt entwickelt, so dass sie perfekt schlüpfen und Küken aufziehen. Die Inkubation der Eier dauert 28 bis 30 Tage. Entenküken erscheinen bereits in den ersten Stunden vollständig geformt und mit einer Kanone bedeckt. Die Ente zeigt sie in einem Teich.

Das Füttern der kleinen Entenküken in den ersten Tagen nach dem Schlüpfen ist Standard. Sie bekommen ein gekochtes Ei, einen Quark mit gehackten Kräutern. Nach ein paar Tagen können gedämpfte Hirse oder Brei, Fleisch und Fischhackfleisch zur Diät hinzugefügt werden. Sehr bald wird die Ente ihnen beibringen, wie sie ihr eigenes Essen bekommen können. Das wilde Entlein steht schnell auf und schwimmt von Geburt an perfekt. Küken sind sehr freundlich, fürsorglich und aufmerksam. Sie können auch ohne Weibchen wachsen und sich in einer organisierten Herde verirren. Die Überlebensrate von Küken mit Enten ist hoch.

Wie man eine Wildente schneidet

Viele Hausfrauen fragen, wie man eine Wildente zupft und schlachtet. Der Prozess ist nicht einfach und erfordert einen erheblichen Aufwand. Das Kneifen ist der zeitaufwändigste Schritt beim Schneiden eines Schlachtkörpers. Es gibt verschiedene Möglichkeiten:

• Verbrühen mit kochendem Wasser,
• Verbrühen in einem Beutel,
• trockenes Zupfen.

Im ersten In diesem Fall wird die Ente vorsichtig mit mehreren Litern kochendem Wasser übergossen. In diesem Fall müssen Sie sicherstellen, dass Wasser auf die Basis der Federn fällt. Wenn der Kadaver abgekühlt ist, können Sie mit dem Zupfen beginnen. Sie können eine Wildente in einen Beutel legen und für 15-20 Minuten in kochendes Wasser legen. Dann wird es herausgezogen und mit einem heißen Bügeleisen gebügelt. Federn gehen noch besser ab als im ersten Fall. Es ist am schwierigsten, eine trockene Wildente zu kneifen, es kann mehrere Stunden dauern, aber der Kadaver wird länger gelagert. Es ist besser, sich den Prozess des Schneidens anhand von Foto- und Video-Tutorials vorzustellen.

Nach dem Zupfen der Ente werden die Reste von Federn und Flusen über dem Feuer verbrannt.Der fertige Kadaver kann in Stücke geschnitten oder ganz gekocht werden. Nach dem trockenen Zupfen wird es mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt. Bei Bedarf werden die Schlachtkörper eingefroren, aber dann verschlechtert sich der Geschmack von Fleisch.