Οι ράτσες νάνων κοτόπουλων είναι φθηνές: λόγω του μεγέθους τους, τρώνε λίγο, αλλά η ποιότητα των αυγών και του κρέατος υπερβαίνει τα χαρακτηριστικά των συνηθισμένων πτηνών. Η τιμή του είναι συνήθως ίδια ή χαμηλότερη από άλλες ποικιλίες. Επομένως, η διατήρηση τους είναι ευχαρίστηση.
Δημοφιλής εκτροφή κοτόπουλου Carly
Περιγραφή φυλών νάνων
Ο κύριος στόχος των κτηνοτρόφων ήταν πάντα η εκτροφή μικρών πτηνών, αλλά ταυτόχρονα όχι κατώτερα στην παραγωγή αυγών και άλλων χαρακτηριστικών. Εξετάστε τις καλύτερες ράτσες κοτόπουλων νάνων.
Κοχίνχιν
Αυτά τα πουλιά εμφανίστηκαν πρόσφατα σε ρωσικές φάρμες, αλλά έχουν ήδη κερδίσει δημοτικότητα.
Το όνομα δείχνει τη γεωγραφία της αρχικής τους διανομής: τα πρώτα εκτράφηκαν στην Κίνα για την αυτοκρατορική αυλή.
Η περιγραφή της φυλής Kokhinkhin δείχνει ότι είναι εξαιρετικά για την εκτροφή κρέατος και αυγών. Αυτά τα παλτά έχουν μακρύ λαιμό, μεγάλη κοιλιά και δυνατό στήθος (τα ενήλικα κοτόπουλα μοιάζουν με παχουλές μπάλες από πούπουλα), ένα παχύ φτερό λευκής ή γκριζωπής απόχρωσης, μεγάλα μάτια και εμφανή λαμπερά σκουλαρίκια και μια χτένα.
Οι κόκορες φτάνουν το ένα κιλό και οι κότες περίπου 200 γραμμάρια ελαφρύτερες Είναι φλεγματικές, δεν είναι επιρρεπείς σε σύγκρουση (επομένως, μεταφέρονται εύκολα σε μικτά σπίτια ή με εκπροσώπους άλλων ήρεμων φυλών).
Οι ωοτόκες κότες έχουν έντονο μητρικό ένστικτο. Αυτό τους επιτρέπει να μεγαλώνουν τους νέους ανεξάρτητα και να τους προστατεύουν από πιθανές απειλές. Ένα αυγό επώασης μπορεί να αγοραστεί για 200 ή λιγότερα ρωσικά ρούβλια, αλλά ένα εβδομαδιαίο κοτόπουλο θα κοστίσει 350 ή περισσότερο.
Φοίνιξ
Φοίνικες με μακριά φτερά ουράς εκτράφηκαν στην Αρχαία Κίνα Στην Ευρώπη, ανακαλύφθηκαν ξανά διασταυρώνοντας δύο ιαπωνικά πουλιά που ονομάζονταν Onadori και Yokohama-Tosa.
Τα πλεονεκτήματα αυτής της φυλής είναι προφανή. Λόγω του ειδικού γονότυπου που σχηματίζεται λόγω της απομόνωσης από άλλους Ιάπωνες προγόνους, δεν είναι ευαίσθητα σε τήξη και αναπτύσσουν εύκολα μεγάλο φτέρωμα. Έχουν έντονο χρώμα, σώμα σε σχήμα μπουκαλιού με κομψό λαιμό, καθώς και ογκώδη θήκη πλάτη.
Ο κόκορας είναι πολύ μεγαλύτερος από το θηλυκό και τον θαυμάζουν λόγω του ασυνήθιστου φτερώματος. Δεν είναι περίεργο που οι Φοίνικες παραδόθηκαν στους Κινέζους αυτοκράτορες.
Αν και ο Φοίνικας ανήκει στην ομάδα των νάνων, το βάρος του κόκορα μπορεί να φτάσει τα 2.5 κιλά, ενώ οι κότες ζυγίζουν 20% λιγότερο.
Για βιομηχανικούς σκοπούς, δημιουργήστε τα. Δεν έχει νόημα – δεν υπάρχουν πολλά να πάρετε από το κρέας και τα προϊόντα αυγών. Η μέση παραγωγή αυγών κυμαίνεται μεταξύ 100 και 160 (ανάλογα με την ηλικία και το βάρος). Ναι, και δύσκολα θέλουν να μεγαλώσουν νεοσσούς, θα χρειαστούν θερμοκοιτίδα.
Τα αυγά θα κοστίζουν 300 ρούβλια, αλλά δεν μπορείτε να βρείτε κοτόπουλο μεγαλύτερο από έξι μήνες φθηνότερο από 4000.
Shabo
Ο Shabo των αρχαίων χρόνων μεγάλωσε στη Νοτιοανατολική Ασία, η Ιαπωνία διαβάζεται από την πατρίδα του. Αλλά αυτή τη στιγμή, οι εκπρόσωποι έχουν εξαπλωθεί σε όλη την Ευρώπη.
Μειονεκτήματα αυτής της φυλής: ιδιοτροπία (είναι πολύ σημαντικό να θερμαίνεται, τα πουλιά πεθαίνουν σε χαμηλές θερμοκρασίες), δεν προορίζεται για φαγητό, αλλά για τη χαρά των αριστοκρατών.
Τα αρσενικά έχουν κοντή πλάτη, μικρά πόδια και πυκνό φτέρωμα, κυρτό στήθος και κοσμικό σώμα. Το κεφάλι είναι μεγάλο και καλύπτεται με ένα κοντό κόκκινο φτερό. Τα κοτόπουλα είναι σαν τα κοκόρια. Αλλά πρέπει να σημειωθεί: η κορυφή του είναι το μικρότερο μισό και δεν υπάρχουν αιχμηρά φτερά στην ουρά.
Το μητρικό ένστικτο στις ωοτόκες όρνιθες είναι πολύ ανεπτυγμένο: μεγαλώνουν ακόμη και εξωγήινους νεοσσούς. Επομένως, δεν χρειάζεται να αγοράσετε θερμοκοιτίδα. Το ένα δίνει 80 έως 150 αυγά το χρόνο, το καθένα ζυγίζει 30 γραμμάρια.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό της ανατολίτικης φυλής είναι ότι τρώει λίγο. Σε ένα πουλί την ημέρα, δεν καταναλώνονται περισσότερα από 60 g τροφής. Είναι πολύ πιθανό να αγοράσετε ενήλικες για 500 ρούβλια, ακόμη και σε μια περιοχή ακατάλληλη για τη γεωργία. Τα αυγά κοστίζουν έως και 300 ρούβλια.
κεραμικά από τη Μαλαισία
Φανταχτά κοτόπουλα
Όπως υποδηλώνει το όνομά του, το πουλί ανατράφηκε στη μακρινή και ζεστή Μαλαισία.
Στην Ευρασία και τη Βόρεια Αμερική, ο πληθυσμός ορών της Μαλαισίας είναι απίστευτα μικρός. . Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα κοτόπουλα δεν ανέχονται τις κλιματικές αλλαγές και το άγχος των μεταφορών.
Ο Σεράμ θεωρείται ο μικρότερος από όλους τους επιστήμονες. Είναι εύκολο να αναγνωριστεί από την εμφάνισή του: έχει ένα επίμηκες στρογγυλεμένο σώμα με φαρδιά πεπλατυσμένη πλάτη, χαμηλή προσγείωση και την ικανότητα να πετάει, εκπληκτικό για άλλους εκπροσώπους του είδους. Το σχήμα της ουράς μοιάζει με παγώνι.
Το βάρος των ενήλικων πτηνών δεν υπερβαίνει τα 300 g, επομένως δεν πρέπει να περιμένετε ότι μπορούν να αποφέρουν μεγάλα κέρδη. Η ωοτοκία δίνει περίπου 60 αυγά σε 12 μήνες, το βάρος του καθενός δεν ξεπερνά τα 30 γρ.
Όπως λένε οι έμπειροι αγρότες, αυτά τα κοτόπουλα είναι κατάλληλα μόνο για τους αληθινούς λάτρεις της τέχνης τους. Μάλιστα (αν και σε μέγεθος φτάνει μόλις τα περιστέρια) το κρέας του θεωρείται διαιτητικό και από τα πιο νόστιμα.
Τα ενήλικα κοτόπουλα κοστίζουν τουλάχιστον 3.500. Δεδομένου του μεγέθους είναι πολύ ακριβό.
Μπενθάμκη
Τα κινέζικα (σε άλλη εκδοχή, ιαπωνικά ή ινδικά) κοτόπουλα Bentamki είναι ενεργητικά, φιλόφρονα και ακόμη και επιθετικά.
Ήταν αυτές οι ιδιότητες που τους έκαναν εξαιρετική φυλή για ανατολίτικες κοκορομαχίες. Αλλά η ιδιοσυγκρασία δεν τους εμποδίζει να κατακτήσουν την αγορά των αγροτών. Και όλα αυτά χάρη στις βιομηχανικές προδιαγραφές. Η επιλογή επέτρεψε στους Bentamks να ηρεμήσουν λίγο, αλλά εξακολουθούν να μπορούν να χαρακτηριστούν τα πιο επιλεκτικά από όλα τα μίνι κοτόπουλα.
Η ιστορία συνέβαλε στη σημερινή δημοτικότητά του: πριν, η αγορά αυτής της φυλής θεωρούνταν σημάδι οικονομικής ευημερίας. Έχουν στρογγυλεμένο σώμα, χοντρό διαφοροποιημένο φτέρωμα και κάθετες ουρές, μικρό κεφάλι. Αυτά είναι πραγματικά κοτόπουλα αναφοράς από τις εικόνες.
Τα κοκόρια μεγαλώνουν μέχρι τα 600 g και οι κότες ζυγίζουν μόνο 450-650 g. Κατά μέσο όρο, οι ωοτόκες κότες δίνουν 90 έως 130 όρχεις σε 12 μήνες.
Μικρό βάρος αυγού: 40-45 g (για μίνι κοτόπουλα μπορεί να ονομαστεί κανονικό). Έχουν ανώτερη γεύση από τα τυπικά. Ιδιαίτερα ευχάριστα χαρακτηριστικά παρουσιάζουν τα αυγά από κότες που ζουν σε περιβλήματα. Έχουν πυκνή πρωτεΐνη, ομοιόμορφο χρώμα και χαμηλό επίπεδο χοληστερόλης.
Θα πρέπει να πληρώσετε 550 ρούβλια για ένα πουλί και περίπου 200 ρούβλια ή περισσότερα για αυγά.
Hamburgo
Το Αμβούργο αποκαλούσε αναγνωρίσιμα μίνι κοτόπουλα με μαρμάρινο χρώμα που προήλθε (παραδόξως) από την Ολλανδία το 1740. Μεταφέρθηκαν σε άλλα σημεία της Ευρασίας μέσω του λιμανιού του Αμβούργου, από το οποίο δόθηκε το ασυνήθιστο όνομα.
Τα πουλιά έχουν ένα μικρό κεφάλι, ένα οδοντωτό κόκκινο λοφίο, ένα κοντό ράμφος, μεγάλα φτερά, στομάχι και πλάτη, καθώς και μακριά πόδια και μακριά ουρά.
Προσαρμόζονται γρήγορα σε οποιεσδήποτε συνθήκες κράτησης, διαθέτουν ανοσία, φαινομενικά για τις μικρές ράτσες και αντοχή στο κρύο. Τέτοιες ιδιότητες τα καθιστούν τα πιο δημοφιλή.
Το χρωματικό πρότυπο είναι το ίδιο: λευκό σώμα με μαύρες κηλίδες και κόκκινη χτένα. Αλλά τα μεγέθη ποικίλλουν ανάλογα με το μέγεθος του πουλιού. Τα μεγάλα αρσενικά ζυγίζουν 2.5 κιλά και τα ογκώδη θηλυκά μεγαλώνουν μέχρι 2 κιλά.
Τα μπιφτέκια μινιατούρες θα ζυγίζουν 700 και 600 γραμμάρια, αντίστοιχα. Οι κτηνοτρόφοι εκτιμούν την υψηλή διακοσμητικότητα των κοτόπουλων του Αμβούργου, καθώς και την ικανότητά τους να βιάζονται κατά τη διάρκεια του έτους. Η ωοτοκία δίνει έως και 250 αυγά τον πρώτο χρόνο.
Για την τιμή: τα αυγά θα κοστίζουν 300 ρούβλια και τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής – 5000 ρούβλια.
Seabright
Έτσι ονομάζονται μίνι κοτόπουλα από την Αγγλία του XNUMXου αιώνα. Διαφέρουν από τους άλλους νάνους με τα φτερά τους χαμηλωμένα σχεδόν στο έδαφος, ελαφρώς γειτονικά με το σώμα.
Έχουν ένα μικρό κεφάλι, το οποίο τονίζεται καλά από την κόκκινη χτένα και τη γενειάδα. Ο μικρός κόκορας φαίνεται ψυχωμένος, αλλά παράξενα, απίστευτα επιθετικός. Οι μανδύες είναι επίσης κοντόθυμοι, δεν έχουν σχεδόν μητρικό ένστικτο.
Το Seabright αξίζει σίγουρα να το αγοράσετε για χάρη του ποιοτικού κρέατος – έχει γεύση σαν φιλέτο πέρδικας Τα κοτόπουλα είναι δύσκολο να εκτρέφονται, γεγονός που επηρεάζει την αγοραία τιμή των πουλερικών. Ένα αυγό κοστίζει 200 ρούβλια, ενώ τα ενήλικα άτομα θα κοστίζουν 500 ρούβλια.
Μικρή galosheyka
Αυτό το πουλί, που εμφανίστηκε στην Αυστρία ή τη Γερμανία, έχει μια εντελώς τυπική εξωτερική εμφάνιση, αλλά δεν έχει καθόλου κορδόνι και χορδή λαιμό. Τρομάζει πολλούς κτηνοτρόφους.
Αλλά τα άλλα χαρακτηριστικά αυτής της φυλής είναι ενθαρρυντικά. Είναι ανθεκτικά στον παγετό και τις αιχμές της θερμοκρασίας, ανθεκτικά, ανεπιτήδευτα και δεν είναι επιρρεπή στην υπερκατανάλωση τροφής.
Κατά τη διάρκεια του έτους, ένα μικροσκοπικό πουλί (το βάρος φτάνει τα 800 γραμμάρια για τα κοκόρια και τα 700 για τις κότες) δίνει τουλάχιστον 120 αυγά. Το βάρος του καθενός φτάνει τα 30 γρ.
Το Galosheyka σπάνια εκτρέφεται σε μεγάλες φάρμες, αλλά οι ιδιώτες έμποροι είναι πρόθυμοι να το αγοράσουν. Εάν είστε τυχεροί, τα εβδομαδιαία κοτόπουλα μπορούν να αγοραστούν μόνο για 50 ρούβλια.
Velzumer
Ένα από τα τεράστια κοτόπουλα είναι το Velzumer.
Εξωτερικό Οι απαιτήσεις για αυτό το ολλανδικό κοτόπουλο είναι αυστηρές: πρέπει να έχει ομοιόμορφο κόκκινο χρώμα (το χρυσό και το ασημί είναι αποδεκτό στη χώρα μας), μαύρη ουρά στην άμπωτη, κιτρινωπά μυώδη πόδια και μεγάλη χτένα, γένια.
Οι ενήλικες ζυγίζουν από 2.5 έως 2 κιλά, οι νάνοι – έως 1 κιλό. Παραγωγικότητα: 60 αυγά ετησίως και τα κοτόπουλα νάνοι μεταφέρουν έως και 180 αυγά.
Αυτή η φυλή θεωρείται η πιο επιτυχημένη να αναπτυχθεί στο αγρόκτημα. Τα πουλιά είναι ήρεμα, αλλά απίστευτα περίεργα, το κοτόπουλο θα κοστίσει 230 ρούβλια.
Ολλανδικό λευκό κεφάλι
Τα κοτόπουλα δεν έχουν πολύ υψηλή παραγωγή αυγών
Δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα από πού προέρχεται το ασπροκέφαλο κοτόπουλο. Στη Ρωσία λέγεται ολλανδικό, και στην υπόλοιπη Ευρώπη λέγεται Πολωνικό. Όπως και να έχει, κάθε φάρμα θα εμπλουτιστεί πολύ αν προσέξεις αυτή τη ράτσα.
Τα ζώα νάνοι με λευκή λοφία έχουν μια τεράστια λευκή τούφα στο κεφάλι τους, που στηρίζεται σε φτερά που αναπτύσσονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις, καθώς και ένα μαύρο σώμα. Είναι τεντωμένα, έχουν επίπεδη και ίσια πλάτη, επίμονα, αλλά με μινιατούρες ποδιών. Η υψηλή διακόσμηση οδήγησε στο γεγονός ότι οι κτηνοτρόφοι ανέπτυξαν μια κορυφή, αλλά το όραμα άρχισε να υποφέρει στα κοτόπουλα. Αυτή η κακία δεν τους εμποδίζει να είναι ενεργητικοί και ευκίνητοι.
Τα πουλιά ζυγίζουν περίπου 2.5 κιλά, αν μιλάμε για αρσενικά. Οι ωοτόκες όρνιθες είναι ελαφρώς ελαφρύτερες, το βάρος τους είναι 2-1.5 κιλά.
Η ράτσα νάνος έχει σημαντικά χαμηλότερο βάρος: τα κοκόρια μεγαλώνουν μέχρι 850 γραμμάρια, αλλά οι κότες ζυγίζουν μόνο μέχρι 740 γραμμάρια.
Η παραγωγικότητα των αυγών αφήνει πολλά να είναι επιθυμητά. Δεν θα λαμβάνετε περισσότερα από 140 αυγά ετησίως από μια ωοπαραγωγική κότα, αλλά το καθένα ζυγίζει περίπου 50 γραμμάρια. Αλλά η απίστευτα αισθητική εμφάνιση κάνει τους ανθρώπους να πληρώνουν 150 ρούβλια για τα αυγά και 300 ρούβλια για τα κοτόπουλα επτά ημερών.
Συνθήκες κράτησης
Οι ράτσες νάνων είναι καλά εδραιωμένες στο αγρόκτημα και στο σπίτι, αλλά για να αυξηθεί η ποιότητα του κρέατος και ο αριθμός των αυγών, είναι απαραίτητο να διατηρούνται σωστά τα κοτόπουλα από μικρή ηλικία.
Θα πρέπει να στεγάζονται σε ένα κοτέτσι από τούβλο, πέτρα ή ξύλο (αλλά τα δύο πρώτα υλικά είναι καλύτερα για την πρόληψη πιθανών πυρκαγιών). Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε δημιουργώντας μια ξύλινη βάση (τα κοτόπουλα είναι ευαίσθητα στο κρύο, το σκυρόδεμα δεν θα λειτουργήσει).
Τότε αξίζει να ανυψώσετε τους τοίχους του κτιρίου του παραρτήματος. Τα παράθυρα βρίσκονται σε απόσταση 0.6 m από το δάπεδο. Απαιτείται μεγάλη προσοχή κατά την εγκατάσταση ενός συστήματος εξαερισμού: θα πρέπει να διατηρεί τον αέρα σχετικά δροσερό, αλλά ταυτόχρονα να μην υπερψύχει το δωμάτιο.
Οι ανεμιστήρες και οι σωλήνες εξάτμισης θεωρούνται βέλτιστοι. Απαιτείται επίσης τεχνητός φωτισμός υψηλής ποιότητας. Το ζεστό κίτρινο φως είναι πιο αποδεκτό στα μάτια των κοτόπουλων.
Στο εσωτερικό, πρέπει να βάλετε κουτιά ή καλάθια για φωλιές. Πρέπει να τοποθετούνται στο πάτωμα, γιατί είναι δύσκολο για τα μικρά πουλιά να πετάξουν. Επίσης, για την ασφαλή καλλιέργεια των ορνίθων απαιτείται χώρος περιπάτου. Αξίζει να το εγκαταστήσετε ακριβώς δίπλα στο σπίτι, καθώς και να παρέχετε μικρά ανοίγματα για ελεύθερη έξοδο.
Ο χώρος είναι περιφραγμένος με μεταλλικό πλέγμα και το γκαζόν θεωρείται το πιο επιτυχημένο κάλυμμα για αυτόν. Δεν θα τρίβει τα πόδια του πουλιού και θα παρέχει επίσης γρασίδι.
Σίτιση και φροντίδα
Οι βιταμίνες πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή του πτηνού (η βιταμίνη Ε είναι ιδιαίτερα σημαντική, που βρίσκεται στη βρώμη και το κριθάρι), πρωτεΐνη (που βρίσκεται σε άλευρο χόρτου, κέλυφος καρυδιού, κιμωλία ή θρυμματισμένο χαλίκι) και γρήγορα εύπεπτες πρωτεΐνες, γι’ αυτό και η μαγιά προστίθεται στα τρόφιμα .
Το μεγαλύτερο μέρος του μενού είναι χυμώδεις φυτικές τροφές: ψιλοκομμένα καρότα, τουρσιά ή λάχανο.
Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τα ρεύματα, έτσι ώστε τα βοοειδή να μην παγώνουν. Το γεγονός είναι ότι τα κοτόπουλα των φυλών νάνων είναι ελάχιστα ανθεκτικά στις ασθένειες, επομένως, σε χαμηλές θερμοκρασίες διατρέχουν τον κίνδυνο να κρυώσουν. Το χειμώνα, αξίζει να τοποθετήσετε μια παχιά στρωμνή κομμένου άχυρου στο πάτωμα του κοτέτσι, το κύριο πράγμα είναι να θυμάστε να χαλαρώσετε τα απορρίμματα από το πάτωμα (αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι παραμένουν συσσωρευμένα τρόφιμα και τα περιττώματα παραμένουν στο άχυρο).
Το πουλί είναι ευαίσθητο στην ποιότητα του φωτός. Η έλλειψη φωτισμού οδηγεί σε χαμηλότερη γονιμότητα. Οι ώρες της ημέρας στο σπίτι πρέπει να διαρκούν τουλάχιστον 15 ώρες.
Αναπαραγωγικές λεπτότητες
- Αρχικά, τοποθετείται άχυρο στο πάτωμα, δημιουργούνται κούρνιες και ελέγχεται η ποιότητα του φωτισμού του κοτέτσι. Ο χώρος φωλιάς πρέπει να είναι καθαρός και χωρίς σκιά.
- Εάν δεν είστε σίγουροι εάν οι νεοσσοί θα κάθονται σε συμπλέκτες, θα πρέπει να σκεφτείτε να αγοράσετε μια θερμοκοιτίδα – θυμηθείτε ότι μία φορά κάθε 240 λεπτά, τα αυγά πρέπει να αναποδογυρίζονται,
- Οι νεοσσοί στη θερμοκοιτίδα απαιτούν συνθήκες διαβίωσης. Η θερμοκρασία πρέπει να φτάσει τους 30 βαθμούς. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πετσέτα τυλιγμένη σε μια πετσέτα,
- Η διατροφή των κοτόπουλου θέτει τα θεμέλια για τη γονιμότητά τους. Επομένως, προμηθεύστε ενεργά τους νεοσσούς με πρωτεΐνη. Βρίσκεται στα βραστά αυγά, το κεφίρ και το τυρί κότατζ. Οι βιταμίνες συγκεντρώνονται σε κιμά τσουκνίδες, οστεάλευρα.
