Κοτόπουλο Menorca –

Η ισπανική ράτσα κοτόπουλων Menorca ανατράφηκε στο μικρό νησί Menorca. Αργότερα, αυτή η φυλή μεταφέρθηκε στην Ευρώπη, ήρθε στη Ρωσία χάρη στον Τούρκο Χαν. Κομψό, με όμορφα διακοσμητικά χαρακτηριστικά, το πουλί έχει καλούς δείκτες παραγωγικότητας. Για να μην παραβιαστούν αυτές οι ιδιότητες, οι κτηνοτρόφοι αποφάσισαν να αποκλείσουν την παρέμβαση στη γενετική.

Κοτόπουλο Μινόρκα

Σύντομη περιγραφή

• Τύπος παραγωγικότητας : κατεύθυνση του αυγού και του κρέατος.
• Βάρος κόκορα – Το μέσο βάρος ενός αρσενικού με μαύρο φτέρωμα είναι 3 κιλά, του λευκού κόκορα 3.4-4 κιλά, του νάνου 1 κιλό.
• Βάρος κοτόπουλου: ένα θηλυκό με μαύρο φτέρωμα ζυγίζει 2.5 κιλά, με λευκό – 2.7-3.6 κιλά, με νάνο φτέρωμα – 800 γραμμάρια.
• Έναρξη Ovipositor : νωρίς (σε πέντε μήνες).
• Παραγωγή αυγών : η εξαιρετική παραγωγή αυγών το πρώτο έτος της ζωής είναι 160-170, το δεύτερο έτος είναι ελαφρώς χαμηλότερο – 140, στη φυλή νάνων έως και 120 αυγά.
• χαρακτηριστικά : δεν ανέχεται το κρύο και τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.
• Μέγεθος : η μάζα των αυγών στα νεαρά ζώα είναι 60 g, τα στρώματα γαϊδουριού – 70-80 g, τα στρώματα νάνων – 35-40 g.
• Θα χωρέσει ο νεοφερμένος; : Ναί.

Περιγραφή της φυλής

Υπάρχουν τρεις κύριες γραμμές αυτής της φυλής, καθεμία από τις οποίες έχει διακριτικά χαρακτηριστικά.

Μαύρος

Η ισπανική μαύρη Μενόρκα έχει ένα μικρό, κανονικού σχήματος κεφάλι με κόκκινο χτένι, χωρισμένο σε πολλά τμήματα.

Στα κοτόπουλα κρέμεται στη μία πλευρά, στα αρσενικά είναι όρθια. Τα σκουλαρίκια είναι κόκκινου και λευκού λοβού. Το ράμφος είναι μαύρο στα θηλυκά, στα κοκόρια η άκρη είναι λευκή. Το φτέρωμα είναι όμορφο: μαύρο με πρασινωπή απόχρωση.

Ο λαιμός είναι επιμήκης, τα μάτια σαν κουμπιά: ρητινώδη ή σκούρο καφέ. Το στήθος είναι στρογγυλό, το σώμα είναι μακρύ, τα φτερά είναι καλά αναπτυγμένα. Τα πόδια είναι γερά, δυνατά, ψηλά, κίτρινα. Τα νύχια είναι μαύρα. Το μέσο βάρος του αρσενικού είναι 3 κιλά, το θηλυκό είναι 2.5 κιλά.

Βρετανικό λευκό

Λευκά νεαρά εντυπωσιακά μεγέθη – αρσενικά από 3.4 έως 4 κιλά, κότες – 2.7-3.6 κιλά.

Η περιγραφή της φυλής περιλαμβάνει:

• ράμφος, νύχια και μετατάρσιο ανοιχτό ροζ,
• τα μάτια είναι κατακόκκινα,
• η κορυφή είναι σε σχήμα φύλλου, στρογγυλεμένη, καλά ανεπτυγμένη,
• το φτέρωμα είναι λευκό με ασημί γυαλάδα.

Ένανο

Αυτό το πουλί εκτράφηκε ως αποτέλεσμα της πειραματικής εργασίας Γερμανών κτηνοτρόφων. Οι κότες είναι μινιατούρες: το μέσο βάρος είναι 800 g και για τα αρσενικά είναι 1 κιλό.

Χαρακτήρας

Τα κοτόπουλα Μενόρκα έχουν ειρηνικό και ασυνήθιστο χαρακτήρα, έτσι μπορούν να διατηρηθούν με ασφάλεια στο κοπάδι με εκπροσώπους άλλων σειρών.

Τα κοκόρια ευνοούν επίσης νεαρά ζώα, ιδιοκτήτες και κοτόπουλα άλλου κοστουμιού, χωρίς να δείχνουν επιθετικότητα και παρορμητικότητα.

Κόστος

Αγορά Αυτή η φυλή μπορεί να είναι στην Ομοσπονδιακή Κρατική Ενιαία Επιχείρηση του Γενετικού Ταμείου της Ρωσικής Γεωργικής Ακαδημίας. Ανάλογα με την εποχή, η τιμή ενός αυγού επώασης κυμαίνεται από 40 έως 60 ρούβλια.

Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι συνιστούν στα παιδιά δύο εβδομάδων να αγοράζουν από ιδιωτικές φάρμες μετά από ενδελεχή εξέταση του κάθε ατόμου. Το κόστος είναι από 250 έως 450 ρούβλια ανά κοτόπουλο.

Μετρήσεις παραγωγικότητας

Η φυλή χαρακτηρίζεται από καλή παραγωγή αυγών

Μεγάλη απόδοση κρέατος από έναν ενήλικα κατά μέσο όρο από 3 έως 3.5 κιλά.

Εξαιρετική παραγωγή αυγών τον πρώτο χρόνο ζωής: το μαύρο και το άσπρο δίνουν 160-170, το δεύτερο έτος – ελαφρώς λιγότερα – 140 τεμάχια, οι νάνοι – έως και 120 αυγά.

Το μέγεθος του αυγού στα μικρά είναι 60 g, σε όρνιθες δύο ετών – 70-80 g, σε νάνους – 35-40 g.

Ανίχνευση κοτόπουλου

Η επιλογή των νεαρών ζώων για την επακόλουθη αναπαραγωγή και ωοτοκία τους επιλέγεται σε νεαρή ηλικία, ανάλογα με τη γενική κατάσταση των νεοσσών, στη συνέχεια σε ηλικία 5 μηνών, λαμβάνοντας υπόψη τους δείκτες ωοτοκίας.

Η ποιότητα των αρσενικών καθορίζεται από την εμφάνιση της ακρολοφίας και το εξωτερικό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι ανήλικοι έχουν πολλά πλεονεκτήματα που το διακρίνουν από άλλες ράτσες:

• καλούς δείκτες παραγωγικότητας κρέατος και αυγών,
• οι νεοσσοί έχουν καλό ποσοστό επιβίωσης (περίπου 95%) και ταχεία ανάπτυξη,
• η γευστικότητα των αυγών και του κρέατος στο υψηλότερο επίπεδο,
• τα πουλιά είναι ειρηνικά,
• πρώιμη ωρίμανση: τα πρώτα αυγά αρχίζουν να γεννούν τον πέμπτο εκείνο μήνα της ζωής.

Μεταξύ των ελλείψεων υπάρχουν αρκετές αποχρώσεις: δεν ανέχονται ακραίες θερμοκρασίες, κρυώνουν σε υγρασία και κρύο.

Το δεύτερο μειονέκτημα είναι ότι τα κοτόπουλα είναι πολύ ντροπαλά, αντιδρούν αρνητικά στο στρες που σχετίζεται με τη μετακίνηση σε άλλο δωμάτιο ή μια ξαφνική αλλαγή στο μικροκλίμα, κατά τη διάρκεια της ημέρας, μέχρι να σταματήσει η παραγωγή αυγών.

Αυτά τα πουλιά έχουν αδύναμο ένστικτο για επώαση, επομένως ανατρέφονται με θερμοκοιτίδα.

Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής

Για να αποκτήσετε δυνατούς και υγιείς απογόνους, λαμβάνονται αυγά από μικρά που εκκολάπτονται στο δεύτερο έτος. Τα μεσαίου μεγέθους δείγματα λαμβάνονται με ομοιόμορφο, λείο κέλυφος, χωρίς ρωγμές. Δεν χρειάζεται να πλυθούν πριν τα τοποθετήσετε στη θερμοκοιτίδα.

Η βέλτιστη ηλικία των αυγών είναι 5-6 ημέρες. Όχι πολύ μυτερά ή στρογγυλεμένα, γιατί από αυτά λαμβάνονται υπανάπτυκτα κοτόπουλα με διάφορες παθολογίες και ελαττώματα.

Το υλικό που συγκομίζεται κλείνεται σε επωαστήρα και η θερμοκρασία ρυθμίζεται στους 40 ° C. Μετά από μια εβδομάδα, πέφτει 1 ° C, στη συνέχεια άλλες επτά ημέρες αργότερα.

Οι νεοσσοί αρχίζουν να εκκολάπτονται σε 20-21 ημέρες από τη στιγμή της ωοτοκίας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει να περιστρέφονται τακτικά για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφη θέρμανση.

Φροντίδα

Τις πρώτες τρεις εβδομάδες είναι σημαντικό να διασφαλιστούν οι βέλτιστες συνθήκες για τη διατήρηση των κοτόπουλων στο σπίτι:

• μεταφέρονται σε χαρτόνι ή ξύλινο κουτί με κλινοσκεπάσματα, τοποθετείται από πάνω μια λάμπα με ακτίνες IR σε απόσταση 0,5 m, η οποία παρέχει φωτισμό τουλάχιστον 22 ωρών την ημέρα,
• σταθερή θερμότητα εντός 30 ° C, στη συνέχεια χαμηλώστε τη θερμοκρασία καθημερινά κατά 3-4 ° C, σταματώντας γύρω στους 18-19 ° C,
• μετά από 14 ημέρες, τα κοτόπουλα μπορούν να βγουν στο ύπαιθρο, το περπάτημα στον ήλιο 1-2 ώρες την ημέρα θα τους ωφελήσει μόνο,
• Σε ηλικία 1 μηνών τα malodniks μεταφέρονται σε ένα κοινό κοπάδι.

Μετά την εκκόλαψη, οι νεαροί νεοσσοί μεγαλώνουν γρήγορα, ασχολούνται, έχουν ευκινησία και καλές δεξιότητες προσαρμογής.

σίτιση

Τα πουλιά πρέπει να φροντίζονται σωστά

Την πρώτη μέρα τα κοτόπουλα συγκολλούνται με διάλυμα γλυκόζης: 50 g αυξάνονται σε ένα λίτρο νερού. Στη συνέχεια δίνουν καθαρό, φρέσκο ​​νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Μόλις στεγνώσει το χνούδι στους νεοσσούς και ενεργοποιηθούν, τους προσφέρεται το πρώτο φαγητό – ένα ψιλοκομμένο βραστό αυγό.

Την επόμενη μέρα ανακατεύεται με ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κρεμμυδάκι. Από την ηλικία μιας εβδομάδας, μπορείτε να δώσετε μικρά δημητριακά, τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά.

Μετά από 20 ημέρες, δώστε ψιλοκομμένα χόρτα: πικραλίδα, τσουκνίδα, μπανάνα και τριφύλλι. Το βότανο συμβάλλει στην πλήρη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Στην ηλικία του ενός μηνός τους ταΐζουν πολτοποιημένα βραστά, τριμμένα λαχανικά, λαχανικά με ρίζα και φρούτα. Προσφέρουν επίσης πίτουρο και μαγιά, κρεατικά και οστεάλευρα και βιταμίνες.

Σε 1,5 μήνα, η νεαρή ανάπτυξη μπορεί να μεταφερθεί πλήρως στη διατροφή των ενήλικων πτηνών.

Χαρακτηριστικά ενήλικων κοτόπουλων

Ένα από τα πιο αξιοσημείωτα πλεονεκτήματα αυτής της φυλής είναι η όμορφη κορυφή της.

Συμβαίνει συχνά ότι σε συνθήκες κρύου και παγετού, αυτή η διακόσμηση χάνει τη διακόσμησή της – παγώνει και πεθαίνει.

Για να γίνει αυτό Για να αποφευχθεί αυτό, τα πουλιά πρέπει να διατηρούνται σε κατάλληλες χειμερινές συνθήκες.

Απαιτήσεις σπιτιού

Το δωμάτιο πρέπει να είναι ευρύχωρο, χωρίς ρεύματα και ρωγμές από τις οποίες μπορούν να περάσουν οι αρουραίοι, τα ποντίκια είναι οι κύριοι φορείς διαφόρων λοιμώξεων.

Η βέλτιστη περιοχή για ένα άτομο είναι 50-60 m³.

Το σπίτι καθαρίζεται από συντρίμμια, οι τοίχοι και το δάπεδο επεξεργάζονται με σβησμένο ασβέστη ή διάλυμα κολλοειδούς θείου (συγκέντρωση 2%). Το δάπεδο είναι ραμμένο από κασσίτερο ή σανίδες, στη συνέχεια τοποθετείται το στεγνό δάπεδο – πριονίδι, άχυρο ή σανό.

Το ιδανικό πάχος το χειμώνα είναι 40-50 cm. Οι κούρνιες τοποθετούνται σε άνετο ύψος για τα πουλιά – 0.5-0.6 m. Σε απόμερα μέρη τοποθετούνται φωλιές (κουτιά ή κουτιά) για 3 στρώσεις 1 φωλιά.

Στο πάτωμα τοποθετούνται δοχεία για ζωοτροφές και νερό. Εάν το κοπάδι είναι μεγάλο, θα χρειαστούν αρκετοί ταΐστρες και πότες. Για ευκολία, πολλοί κτηνοτρόφοι χρησιμοποιούν δομές θηλής ή σχισμής στις οποίες το νερό παραμένει καθαρό και φρέσκο ​​για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Στη μέση εγκαθίσταται λεκάνη με ξηρό πηλό ή στάχτη. Το τακτικό, στεγνό μπάνιο αποτρέπει την εμφάνιση διαφόρων παρασίτων στα κοτόπουλα.

Η βέλτιστη θερμοκρασία στο κοτέτσι δεν πρέπει να πέφτει κάτω από 20 ° C το χειμώνα, το καλοκαίρι – 12-13 ° C. Ο αερισμός παρέχεται με καθημερινό αερισμό μέσω ενός παραθύρου ή μιας πόρτας.

Τα φωτιστικά με αμυδρό μπλε φως είναι κατάλληλα καθώς ο φωτισμός έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα και έχει ευεργετική επίδραση στην παραγωγή αυγών.

σίτιση

Η βάση της διατροφής των ενήλικων πτηνών είναι έτοιμη ή ανεξάρτητα παρασκευασμένη μικτή τροφή.

Τα ακόλουθα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται:

• κρεατοστεάλευρα ή ψαράλευρο,
• αλεύρι ηλίανθου,
• μεταλλικά στοιχεία,
• ψιλοκομμένη λάσπη σιταριού. Κριθάρι

Βέλτιστες αναλογίες 1: 3: 1: 4. Τρέφονται με βάση ένα άτομο: 130 g.

Μπορείτε να προετοιμάσετε τη ζωοτροφή μόνοι σας

Το χειμώνα τρέφονται με σακιά με βραστά λαχανικά και φρούτα. Τα χόρτα αντικαθίστανται με χόρτο. Για να αντισταθμιστεί η έλλειψη ασβεστίου, κομμάτια κιμωλίας και βράχου από κέλυφος τοποθετούνται σε ξεχωριστούς τροφοδότες. Το ιχθυέλαιο προστίθεται σε ξηρά τροφή.

Το καλοκαίρι, οι κότες τρέφονται με μικτές ζωοτροφές, φρέσκο ​​χόρτο, έντομα, χαλίκι, οστρακοειδή. Επίσης, αυτή την περίοδο τους δίνονται τριμμένα φρούτα, ωμά λαχανικά.

Ένα δοχείο με άμμο τοποθετείται στο κοτέτσι, αυτό το συστατικό τρώγεται με μεγάλη ευχαρίστηση. Βοηθά στην πρόληψη της απόφραξης της βρογχοκήλης και της ανάπτυξης διαφόρων ασθενειών. Το χειμώνα, ένα ζεστό ποτό χύνεται σε θερμοκρασία δωματίου, το καλοκαίρι, οι πότες γεμίζουν με κρύο νερό. Κάθε μέρα γίνεται αλλαγή υγρού.

Χώρος πεζοπορίας

Εάν δεν υπάρχει μέρος για περπάτημα, τα πουλιά τρέφονται με λιγότερη λιπαρή τροφή, αυξάνουν την ποσότητα λαχανικών, φρούτων, βοτάνων και μειώνουν τον ρυθμό σίτισης, t. Λόγω της χαμηλής κινητικότητας, οι κότες αρχίζουν να παχαίνουν και δεν μεταφέρονται καλά.

Εάν το επιτρέπει η περιοχή, η αυλή περιφράσσεται με δίχτυ ή σχιστόλιθο ύψους 1.5 m ή μεγαλύτερο. Δεν είναι απαραίτητο να το καλύψετε από πάνω, καθώς αυτά τα πουλιά έχουν μεγάλη μάζα και κακή πτήση. ικανότητες, με εξαίρεση τον Dwarf Minorok.

Ο τόπος είναι φυτεμένος με σιτηρά ή καλλιέργειες αγρού. για την παροχή φρέσκων καλοκαιρινών λαχανικών. Η τοποθεσία είναι διάστικτη με κοχύλια, χαλίκι, κιμωλία.

Το χειμώνα, μπορείτε να καταφύγετε με κούρνιες στην αυλή για μια βόλτα. Επομένως, οι κότες και τα αρσενικά θα μπορούν να περπατούν εκτός εποχής, ραμφίζοντας το χιόνι και το φαγητό κάτω από την κάλυψη τους.

Πιθανές ασθένειες

Αυτά τα πουλιά είναι πολύ ευαίσθητα στο κρυολόγημα, έτσι αρχίζουν να κρυώνουν.Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν καταρροή, πυρετό, γρήγορη αναπνοή, άρνηση να ταΐσουν και μεγάλη ανάγκη για ποτό. Η θεραπεία πραγματοποιείται με το φάρμακο φουραζολιδόνη ή βιομυκίνη.

Για την πρόληψη των μολυσματικών ασθενειών, συνιστάται ο εμβολιασμός των κοτόπουλων σε νεαρή ηλικία. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να τηρούνται τα πρότυπα υγιεινής και υγιεινής συντήρησης:

• αλλάζετε τα σκουπίδια τακτικά, τουλάχιστον μία φορά το χρόνο,
• καθαρίστε την υπόλοιπη τροφή κάθε μέρα και αλλάξτε το μολυσμένο νερό σε φρέσκο,
• εξασφαλίζει σταθερές συνθήκες θερμοκρασίας και φωτός,
• αποφύγετε τη συσσώρευση κοτόπουλων, που οδηγεί σε διαταραχές του μικροκλίματος και των παρασίτων,
• επιθεωρείτε τακτικά το κοπάδι και βάζετε σε καραντίνα τους άρρωστους.

Κριτικές εκτροφέων

Πολλοί εκτροφείς επιλέγουν πρώτα τη ράτσα Menorca λόγω των υψηλών διακοσμητικών χαρακτηριστικών των κοτόπουλων.

Άλλοι εκτιμούν τη γεύση του κρέατος και την ταχεία ικανότητα μαζικής αναπαραγωγής, καθώς και το καλό ποσοστό επιβίωσης των κοτόπουλων.

Ορισμένοι πτηνοτρόφοι δωροδοκήθηκαν από την ήρεμη φύση των πουλιών, τα οποία μπορούν να διατηρηθούν με ασφάλεια σε ένα Σύμπλεγμα με εκπροσώπους άλλων σειρών, κάτι που είναι πολύ βολικό σε μικρές ιδιωτικές φάρμες.

Σύμφωνα με τους αγρότες, το περιεχόμενο σε αντίξοες καιρικές συνθήκες είναι προβληματικό: η κορυφογραμμή παγώνει, πεθαίνει, οπότε είναι καιρός να λιπαίνετε με λίπος. Στην ιδανική περίπτωση, το μικρότερο είναι κατάλληλο για αναπαραγωγή στη νότια ζώνη.