Το φυτό μελιού χιονοσταλίδα είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό της οικογένειας των αμαρυλλίδων, ανθεκτικό στον παγετό στις αρχές της άνοιξης.
Το επιστημονικό όνομα του λουλουδιού είναι “galanthus”. Υπάρχουν επίσης δημοφιλή ονόματα για αυτήν την άνοιξη: στα αγγλικά – «snowy», στα γερμανικά – «snow bell», στα τσέχικα – «snowflake», στα βουλγαρικά – «bully» ή «kokiche», και στα γαλλικά και ιταλικά στους απλούς ανθρώπους. . ονομάστε το “με ένα τρυπάνι χιονιού”.
Περιεχόμενο άρθρου
- 1 Διανομή και περιγραφή
- 2 Σημασία για τη γεωργία
- 3 Παραγωγικότητα μελιού
Διανομή και περιγραφή
Το primrose φύεται στη δασική στέπα ζώνη της κεντρικής και νότιας Ευρώπης, καθώς και στις περιοχές της Μικράς Ασίας. Αρκετά είδη βρίσκονται στις ακτές της Κασπίας και της Μαύρης Θάλασσας, περίπου 16 ποικιλίες είναι κοινές στην Υπερκαύκασο.
Το βολβώδες φυτό ζει μόνο ένα μήνα περίπου. Στις πρώτες ζεστές θερμοκρασίες αρχίζουν να φυτρώνουν δύο ή τρία επιμήκη πράσινα φύλλα. Ταυτόχρονα με τα φύλλα, σχηματίζονται οι πρώτοι χιονιά μπουμπούκια που ανθίζουν. Κάθε επιμήκης οφθαλμός με τρία πέταλα κάθεται πάνω από ένα ψηλό, κοίλο, ραβδωτό στέλεχος του φυτού. Μετά την ανθοφορία, τα φύλλα μεγαλώνουν μέχρι 20 σε μήκος και έως 3 εκατοστά σε πλάτος.
Το Primrose επικονιάζεται από έντομα: μέλισσες, σκαθάρια, πεταλούδες.
Ο καρπός είναι μια μικρή κάψουλα με μικρούς ζουμερούς σφαιρικούς σπόρους.
Βασικές απόψεις
Συνολικά, η επιστήμη γνωρίζει ότι έχουν εκτραφεί για την ανθοκομία περίπου 20 είδη μπλε κουδουνιών (αλπικά, στενόφυλλα, χιονάσπρα, διπλωμένα, πλατύφυλλα κ.λπ.) και 2 υβρίδια.
Σημασία για τη γεωργία
Μόνο δύο είδη καλλιεργούνται ως καλλωπιστικά φυτά. Καλλιεργούνται σε μεγάλες ομάδες σε rabatkas, βραχόκηπους, δημιουργώντας υπέροχες λεπτές συνθέσεις σε αστικά και προσωπικά οικόπεδα.
Ορισμένα σπάνια είδη περιλαμβάνονται στο Κόκκινο Βιβλίο. Αλλά, στην πραγματικότητα, όλα τα primroses χρειάζονται προστασία από την εξόντωση. Η πώληση άγριων ποικιλιών αυτών των λουλουδιών απαγορεύεται από το νόμο. Σε όλους τους παραβάτες μπορεί να επιβληθεί πρόστιμο. Επιτρέπεται μόνο η πώληση φυτών θερμοκηπίου. Επιπλέον, ο πάροχος πρέπει να έχει το αντίστοιχο πιστοποιητικό.
Τα άνθη είναι απλά και δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα, καλλιεργούνται εύκολα από σπόρους και βολβούς. Το Snowdrop πρέπει να ποτίζεται καλά την άνοιξη και να αναφυτεύεται κάθε 6 χρόνια.
Παραγωγικότητα μελιού
Το Snowdrop παράγει μέτριες ποσότητες νέκταρ και γύρης, αλλά είναι πολύτιμο για τις μέλισσες ως πρώιμο φυτό μελιού. Τα έντομα που ξυπνούν μετά το χειμώνα επισκέπτονται ανυπόμονα τα μοναδικά ανθισμένα φυτά, τρέφοντας τους εαυτούς τους και τις οικογένειές τους. Ταυτόχρονα, το φυτό δεν παρέχει καλή δωροδοκία – οι μέλισσες τρώνε αμέσως όλο το νέκταρ.
Ποιότητα μελιού
Σε ορισμένες αγορές μελιού έχει αρχίσει να εμφανίζεται αυτές τις μέρες το λεγόμενο «μέλι μπλουζέλ».
Ιδιαίτερα επιχειρηματικοί έμποροι ανακοίνωσαν γρήγορα ένα σπάνιο και ακριβό προϊόν στις αρχές της άνοιξης. Οι έμπειροι μελισσοκόμοι ήταν δύσπιστοι σχετικά με αυτό το γεγονός, αλλά πολλοί αγοραστές ενδιαφέρθηκαν σοβαρά για το θαυματουργό προϊόν. Και δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί αυτό το είδος μελιού εμφανίζεται στην αγορά νωρίτερα από τον Μάιο!
Τίθεται το ερώτημα: τι πωλείται στην αγορά με το πρόσχημα “Μέλι μπλε”?
Όταν αγοράζετε μια σπάνια ποικιλία, πρέπει να παρατηρήσετε τη σύνθεσή της. Θα πει ότι το μέλι δημιουργείται από το νέκταρ των χιονοστιβάδων του Αλτάι, με άλλα λόγια, το kandyk.
Φυσικά, το kandyk είναι ένα φυτό μελιού πρώιμης άνοιξης, αλλά αυτό το βολβώδες ποώδες φυτό ανήκει στην οικογένεια των κρίνων και δεν έχει καμία απολύτως σχέση με τη χιονοστιβάδα μας.
Όλο τον Μάιο οι μέλισσες συλλέγουν οικειοθελώς νέκταρ από τα αλσύλλια kandyk. Είναι πολύ πιθανό να αποκτήσετε ένα εμπορεύσιμο προϊόν συμπαγών οικογενειών από ένα κινητό μελισσοκομείο, αλλά αυτή η ποικιλία δεν μπορεί να ονομαστεί ποικιλία χιονιού!
Κοινώς, όλα τα ανθοφόρα φυτά νωρίς την άνοιξη ονομάζονται primroses ή snowdrops, ίσως αυτός ήταν ο λόγος για το λάθος μεταξύ των αγοραστών. Και οι εκτελεστές χρησιμοποιούν κατάφωρα αυτό το γεγονός για χάρη του κέρδους.
Κανείς δεν αμφισβητεί ότι το μέλι kandyk είναι μια πολύ σπάνια ποικιλία. Αλλά στην ετικέτα του προϊόντος, στην πραγματικότητα, θα βρούμε μια εξαπάτηση – την επιγραφή “μέλι χιονοσταλίδα”, μια πολύχρωμη εικόνα με λευκούς μπουμπούκια λουλουδιών και μια μεγάλη λίστα με χρήσιμες ιδιότητες. Μην υποκύπτετε σε άδικες διαφημίσεις κατασκευαστών! Το μέλι χιονοστιβάδας που αναφέρεται στο άρθρο δεν υπάρχει.
