Πώς να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες αγγουριών για θερμοκήπια; Ποια αξίζει να αγοράσετε, εγχώρια ή εισαγόμενα; Αυτές οι ερωτήσεις τίθενται συχνά από αρχάριους αγρότες. Σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να πούμε λεπτομερώς για τους κανόνες επιλογής ποικιλιών αγγουριών. Παρέχουμε σύντομες πληροφορίες για ορισμένες ποικιλίες και υβρίδια θερμοκηπίου. Μετά την ανάγνωση, θα είναι πιο εύκολο να αποφασίσετε ποια αγγούρια θα φυτέψετε στο θερμοκήπιό σας.
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών αγγουριών για θερμοκήπια
Κύρια κριτήρια επιλογής
Οι ποικιλίες για καλυμμένο έδαφος μερικές φορές ονομάζονται επίσης ακαθόριστες. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες από τις οποίες τα μάτια ενός ατόμου απλά σηκώνονται.
Για χρήση
Το πρώτο βήμα είναι να αποφασίσετε γιατί θα καλλιεργείτε αγγούρια στο θερμοκήπιο.
Κατόπιν ραντεβού, όλες οι ποικιλίες μπορούν να χωριστούν σε διάφορες ομάδες:
- προϊόν
- Σαλάτα
- Σαλάντο
- Εξωτικός.
Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε αγγούρια προς πώληση, πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες που ανέχονται καλά τη μεταφορά και διατηρούν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι χτίζουν μικρά θερμοκήπια στους κήπους τους για να πάρουν πιο γρήγορα φρέσκα λαχανικά. Αγγίξτε το τραπέζι. Σε αυτή την περίπτωση, οι ποικιλίες σαλάτας είναι κατάλληλες για αυτούς, έχουν ελαφριές αιχμές
Εάν πρόκειται να κάνετε προμήθειες για το χειμώνα, τότε πρέπει να επιλέξετε κατάλληλα αγγούρια για τουρσί.
Μπορείτε να εκπλήξετε τους γείτονές σας με μια εξωτική ποικιλία, με την οποία το αγγούρι δεν μοιάζει.
Ποικιλίες και υβρίδια
Στην πώληση μπορείτε να δείτε σπόρους και υβρίδια ποικιλιών. Σε τι διαφέρουν μεταξύ τους;
Οι σπόροι της ποικιλίας λαμβάνονται ως αποτέλεσμα μακράς επιλογής, επιλογής των καλύτερων δειγμάτων και διασταύρωσης φυτών του ίδιου είδους.
Τα υβρίδια είναι το αποτέλεσμα διασυνδετικής διασταύρωσης. Πολύ συχνά δεν δίνουν απογόνους, γιατί κάθε χρόνο πρέπει να αγοράζετε νέους σπόρους. Αλλά η απόδοση των υβριδίων, η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, είναι 30-40% υψηλότερη από αυτή των ποικιλιακών αγγουριών.
Αντίσταση και είδος επικονίασης
Όταν επιλέγετε σπόρους, πρέπει να δώσετε προσοχή στο πόσο ανθεκτικοί στον παγετό και ανεκτικοί στη σκιά είναι.
Εάν ζείτε στη Σιβηρία, στα βόρεια της Λευκορωσίας ή στην περιοχή του Λένινγκραντ, στα βορειοανατολικά των Ουραλίων, ακόμη και σε θερμοκήπια, τα λαχανικά μπορούν να καταψυχθούν. Εάν το θερμοκήπιο στρίψει προς τα δυτικά ή τα βόρεια, μπορεί να υπάρχει σκιά εκεί το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Επομένως, πρέπει να εξετάσετε αν το φυτό αγαπά πολύ φως ή όχι. Μια άλλη σημαντική παράμετρος επιλογής είναι η μέθοδος επικονίασης. Η παρθενοκαρπία ή η αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία αγγουριού είναι η πλέον κατάλληλη για κλειστό έδαφος. Και, φυσικά, πρέπει να δώσετε προσοχή στις ημερομηνίες ωρίμανσης.
Πρώιμα αγγούρια για θερμοκήπια
Τα φυτά θα σας ευχαριστήσουν με μια πρώιμη συγκομιδή
Για πολλούς, η καλλιέργεια αγγουριών στο θερμοκήπιο είναι ένας τρόπος για να πάρετε φρέσκα λαχανικά στα τέλη της άνοιξης ή ακόμα και όλο το χρόνο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι πρώιμες και εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες είναι πολύ δημοφιλείς στους αγρότες. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμα στα βόρεια, όπου το καλοκαίρι είναι σύντομο και οι όψιμες ποικιλίες δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Και το χειμώνα, το θερμοκήπιο χρειάζεται θέρμανση. Οι πιο δημοφιλείς πρώιμες ποικιλίες:
- Ανατριχίλες. Υβρίδιο με υψηλή παραγωγικότητα, παρθενοκαρπικό, μη επιρρεπές σε ασθένειες. Οι καρποί του αγγουριού έχουν μήκος 8-12 εκατοστά, μαύρες ακίδες, κατάλληλες για τουρσί και μαγιά.
- Δυναμίτης – Μια ποικιλία με υψηλή παραγωγικότητα, ανεξάρτητα επικονιασμένη, κατάλληλη για αλάτισμα. Αγγούρια θάμνων κυλινδρικού σχήματος, με καφέ κόκκους, μήκους έως 14 cm.
- Σαρόφσκι. Υψηλής απόδοσης, μπορεί να αναπτυχθεί στη σκιά, ανθεκτικό στον παγετό, κατάλληλο για βόρεια κλίματα. Τα αγγούρια είναι πραγματικά μικρά τουρσιά.
- Η Έμελια. Υβριδικό, υψηλής απόδοσης και ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες. Ο καρπός έχει μήκος 13-15 cm, καθολικός, μπορεί να αλατιστεί και να καταναλωθεί σε σαλάτες το καλοκαίρι. Είναι κατάλληλο και για εξωτερική χρήση.
- Ματίλντα. Υβρίδιο Parthenocarp με πολύ υψηλή παραγωγικότητα. Με μία ωοθήκη, μπορείτε να μαζέψετε έως και 7 αγγούρια. Έχουν εξαιρετικές ιδιότητες τουρσί, αλλά μπορούν να καταναλωθούν και φρέσκα.
- Μπετίνα. Άλλο ένα αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο που καρποφορεί στη σκιά. Τα πρώιμα ώριμα αγγούρια είναι κυλινδρικά, που μοιάζουν με το σχήμα των τουρσιών, με μήκος έως και 12 cm.
Εάν θέλετε να φυτέψετε πρώιμα αγγούρια, είναι προτιμότερο να επιλέξετε σαλάτες ή καθολικές. Μεσοπρόθεσμα και αργά το απόγευμα είναι πιο κατάλληλα για αλάτισμα. Η καλλιεργητική περίοδος στις πρώιμες ποικιλίες είναι 40-46 ημέρες, στη μέση ωρίμανση – 46-50 ημέρες, αργότερα – 51-57 ημέρες.
Υβριδικές ποικιλίες
Τα υβρίδια γίνονται όλο και πιο δημοφιλή πρόσφατα. Σύμφωνα με προβλέψεις, το 2018 θα αρχίσουν να εκτοπίζουν γρήγορα τα συμβατικά, ειδικά σε θερμοκηπιακά εργοστάσια.
οφέλη
Τα υβρίδια έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
- Υψηλή αντοχή σε μυκητιακές, ιογενείς και βακτηριακές ασθένειες των φυτών
- Ανοχή σε οποιοδήποτε κλίμα και έδαφος (ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό στο κρύο και ανθεκτικό στη σκιά)
- Εγγυημένη υψηλή απόδοση (χωρίς άδεια λουλούδια)
- Ωραία γεύση.
Υβρίδιο Οι σπόροι καλλιεργούνται σε ειδικές εποχές. Πριν από την πώληση, περνούν από όλη την επεξεργασία πλήρως. Μπορείτε να ανοίξετε τη σακούλα και να τα φυτέψετε αμέσως στο έδαφος. Πολλοί λένε ότι τα υβρίδια είναι η καλύτερη επιλογή για θερμοκήπια. Υπάρχουν αγγούρια αυτού του τύπου για ανοιχτό έδαφος.
Τα πιο δημοφιλή υβρίδια
Επιλέξτε τη σωστή ποικιλία
Εδώ είναι οι πιο δημοφιλείς και πολλά υποσχόμενες σύγχρονες υβριδικές ποικιλίες:
- Παρατούνκα. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 40 ημέρες, μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε κατάσταση. Τα ώριμα φρούτα είναι γλυκά, χωρίς πικρία, με ελαφριά άκρη, ταιριάζουν καλύτερα για σαλάτες.
- Σμαραγδένια σκουλαρίκια. Ένα υβρίδιο με υψηλή παραγωγικότητα, μικρούς καρπούς, μήκους έως 11 cm, που επικονιάζονται ανεξάρτητα.
- Γλυκό μωράκι. Ένα πρώιμο υβριδικό αγγούρι με μικρούς καρπούς (έως 7 cm) και μεγάλους πυρήνες. Το κρέας είναι γλυκό, τραγανό.
- Ανόητα πράγματα. Η περίοδος ωρίμανσης αυτής της ποικιλίας είναι μέση. Οι καρποί είναι μεγάλοι, μέχρι 14 εκ. μήκος, μπορεί να ζυγίζουν περίπου 130 γρ. Δίνει την καλύτερη συγκομιδή τόσο στη σκιά όσο και στο φως.
- Στεφάνι. Εξαιρετικά ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες, ανθεκτικό στη σκιά. Τα αγγουράκια είναι καρποί μήκους έως 13-14 cm, με μεγάλους κόνδυλους στην επιφάνεια. Τα αγγούρια φτάνουν νωρίς.
- Φιλική οικογένεια. Αυτό το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, ανεπιτήδευτο. Έχει φρούτα με μέτρια κόκκους, άσπρες καρφίτσες, κατάλληλα για σαλάτες. Ανήκει σε μια σειρά διάμεσων.
Όταν αγοράζετε υβριδικές ποικιλίες αγγουριών για θερμοκήπιο, δώστε προσοχή στα εισαγόμενα. Οι καλύτεροι θεωρούνται Ολλανδοί. Ανάμεσά τους τα δημοφιλή Ekol, Dolomite, Angelina, Temp. Επίσης, τα γερμανικά υβριδικά αγγούρια Primadonna και Adam έχουν καθιερωθεί καλά. Η επεξεργασία των εισαγόμενων σπόρων πραγματοποιείται πολύ καλά, επομένως ο ρυθμός βλάστησής τους είναι υψηλός. Οι πιο αξιόλογες ολλανδικές ποικιλίες θερμοκηπίου. Σημειώστε ότι οι καλύτεροι δείκτες είναι τα υβριδικά f1, δηλαδή η πρώτη γενιά.
Καλλιεργητικές ποικιλίες
Κάθε αγρότης θέλει να αξιοποιήσει στο έπακρο το θερμοκήπιό του. Επομένως, η απόδοση μιας ποικιλίας είναι ένα από τα κύρια κριτήρια επιλογής. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα βιομηχανικά θερμοκήπια. Αλλά ένας κανονικός κάτοικος του καλοκαιριού θα πρέπει να θυμάται ότι οι ποικιλίες χαμηλής και ακόμη και μεσαίας απόδοσης σε κλειστό έδαφος δεν πληρώνονται καθόλου. Ακολουθούν ορισμένες επιστροφές που πρέπει να συναντήσετε:
- Ο Πινόκιο. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει νωρίς και δεν ξεπερνά το κρύο. Ξεκινώντας από 1 m², μπορούν εύκολα να συγκομιστούν 13 κιλά καλλιέργειας. Οι καρποί δεν είναι πικροί, έχουν μεγάλους κόκκους.
- Zozulya Μια πρώιμη ποικιλία με φρούτα σε λευκή λωρίδα που δεν κιτρινίζει για πολύ. Παραγωγικότητα: 14 kg θερμοκηπίου 1 m².
- Κάτοικος καλύβης. Μια άλλη πρώιμη ποικιλία, η απόδοσή της είναι 14-5 kg ανά 1 m².
- Ερως. Αυτός είναι ένας πραγματικός πρωταθλητής που ξεπερνά τον δείκτη απόδοσης. Από 1 m² μπορείτε να συλλέξετε έως και 30 κιλά αγγούρια, αυτό είναι ένα πολύ καλό αποτέλεσμα.
Όσο παραγωγική κι αν είναι μια ποικιλία, αν δεν την φροντίσετε σωστά, το αποτέλεσμα της καλλιέργειάς της δεν θα είναι και το καλύτερο. Συνιστάται η θέρμανση των σπόρων για 24 ώρες με μπαταρία ή σε θερμός με ζεστό νερό. Πριν από τη φύτευση, φροντίστε να βυθίσετε τον σπόρο σε αλατόνερο. Οι σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια πρέπει να αφαιρεθούν. Η καλλιέργεια καλλιεργημένων αγγουριών απαιτεί τη χρήση διεγερτικών ανάπτυξης. Η καλύτερη επιλογή είναι η χρήση φυσικών (έγχυμα τσουκνίδας, τέφρας, κοπριάς). Οι βλαστοί πρέπει να τσιμπηθούν και να αφαιρεθούν κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, ώστε η φυτεία να μην πήξει και να δώσει καλούς καρπούς.
Ποικιλίες τουρσί
Πολλοί καλλιεργούν αγγούρια για τουρσί ή ζύμωση για το χειμώνα. Έχουμε ξαναπεί ότι τέτοια φρούτα πρέπει να έχουν σκούρες αιχμές. Επιπλέον, θα πρέπει να έχουν πυκνό και τραγανό πολτό, πυκνό δέρμα. Τα αγγούρια δεν πρέπει να μεγαλώνουν πολύ, το ιδανικό μήκος είναι 7-12 cm. Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριών τουρσί για το θερμοκήπιο:
- Αδάμ
- Buran
- Γόνιμο
- τύπος της Μόσχας
- Πεθερά
- Θρύλος.
Όλες αυτές οι ποικιλίες είναι υβρίδια, όπως και οι άλλες καλύτερες ποικιλίες αγγουριών για θερμοκήπια. Έχουν υψηλή παραγωγικότητα, είναι ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες. Οι περίοδοι ωρίμανσης τους είναι μέτριες. Είναι καλύτερα να παίρνετε φρούτα τουρσί το δεύτερο μισό του Ιουλίου, όταν είναι αρκετά ώριμα, αλλά δεν έχουν ακόμη μεγαλώσει.
Εάν θέλετε να είστε πρωτότυποι, ξαφνιάστε τους γείτονές σας, επιλέξτε εξωτικά αγγούρια για το θερμοκήπιο. Μπορούν να είναι εντελώς διαφορετικά από τα συνηθισμένα, έχουν μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση, ένα ασυνήθιστο σχήμα ή χρώμα. Πολλά εισήχθησαν από τις νότιες χώρες, επομένως δεν μπορούν να αναπτυχθούν σε ανοιχτό έδαφος, καθώς δεν είναι πολύ ανθεκτικά στο κρύο. Έτσι, εδώ είναι οι πιο ενδιαφέρουσες και ασυνήθιστες ποικιλίες αγγουριών, οι οποίες δεν υπάρχουν σε όλους τους καταλόγους:
- κινέζικα φίδια. Αυτά τα αγγούρια έχουν μακριούς καρπούς, μέχρι 50-60 cm, στριμμένους σαν τα φίδια. Η γεύση είναι ευχάριστη, καλό για σαλάτες.
- Κινεζικό θαύμα. Αυτό το είδος είναι επίσης μακρόκαρπο, μεγαλώνει έως και 45 cm, ελαφρώς καμπυλωτό. Ωριμάζει αργά, η καλλιεργητική περίοδος είναι περίπου 55 ημέρες.
- Αγγούρι-λεμόνι. Αυτό το είδος έχει στρογγυλούς, κίτρινους καρπούς καλυμμένους με μακριές ακίδες. Εμφανισιακά θυμίζει λεμόνι.
- Αρμενικό αγγούρι. Μυρίζει σαν αληθινό πεπόνι και, εμφανισιακά, μοιάζει περισσότερο με κολοκυθάκι παρά με αγγούρι.
- Το tladiant είναι άφαντο. Τα αγγούρια έχουν σχήμα οβάλ, έντονο κόκκινο, καλυμμένο με χοντρά αγκάθια.
- Ινδικό αγγούρι momordica Στην όψη μοιάζει με μακρύ πράσινο σκουός, οι καρποί φαίνεται να είναι καλυμμένοι με κονδυλώματα. Αυτό το είδος θεωρείται πολύ υγιές.
- Μελότρια τραχιά. Μικροσκοπικά αγγούρια, οβάλ, με τραχιά επιφάνεια.
- Λευκά αγγούρια. Αυτή η ποικιλία έχει σχεδόν το ίδιο χρώμα δέρματος με τον πολτό, λευκό, με πρασινωπή απόχρωση.
Όποιο αγγούρι κι αν επιλέξετε για το θερμοκήπιό σας, μελετήστε προσεκτικά τις μεθόδους φύτευσης και φροντίδας. Η συγκομιδή εξαρτάται όχι μόνο από τη γενετική του φυτού, αλλά και από τη φροντίδα. Αξίζει επίσης να θυμόμαστε ότι ακόμη και τα υβρίδια ανθεκτικά στις ασθένειες και τα παράσιτα μπορούν να πεθάνουν εάν δεν τηρούν τις στοιχειώδεις συνθήκες για την καλλιέργειά τους. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος και το θερμοκήπιο πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με αντισηπτικά, εντομοκτόνα και να καθαριστούν καλά. Για να μην μολυνθεί το θερμοκήπιο το χειμώνα από μύκητες, πρέπει να καλύπτεται καλά με υγρασία και να αερίζεται από καιρό σε καιρό.
