Ya se ha criado una gran cantidad de variedades de esta cultura. Sus diferencias radican no solo en el color, el sabor, sino también en la forma. Entre las variedades amargas, el pimiento merece especial atención. Una flor en forma de capullo es su característica única.
Pimienta Variedades Kolokolchik
Características de las variedades
Pimiento Kolokolchik se refiere a cultivos perennes.
- Durante el período de crecimiento activo alcanza dos metros de altura. Su parte de tierra es altamente ramificada. La forma de las hojas se asemeja a las hojas de pimentón picante. Las hojas de esta variedad y su tallo están cubiertos con una pelusa pequeña.
- Las frutas se encuentran separadas una de la otra. Cada verdura madura pesa 50 gramos.Las muestras individuales pesan 100 gramos. La variedad de pimiento rojo se clasifica como de maduración tardía. Desde el momento de la primera germinación hasta la plena maduración del feto, pasan 4 meses.
- El cultivo se caracteriza por una alta productividad. Cada uno de sus arbustos da dos kilogramos de cultivo. Durante el período de maduración, las frutas cambian su esquema de color de verde oscuro a rojo brillante. Puedes disparar la verdura en amarillo y verde. El brillo de las notas dulces o ardientes del pimentón depende de esto.
- Variety Red Bellflower es adecuado para el cultivo en condiciones de invernadero, en campo abierto, en macetas para plantas ornamentales de interior.
Sabor Las cualidades de la campana le permiten utilizarla para la preparación de ensaladas y rodajas de verduras. En forma conservada, el vegetal no pierde sus características de sabor.
Características de la fruta
Los pimientos dulces se clasifican como pimientos de bayas. Su tierra natal es América del Sur. Los jardineros de nuestra región aprendieron sobre esta increíble verdura hace relativamente poco. Pero ganó popularidad al instante, y comenzaron a crecer en todas partes.
Además de su forma única, la campana amarga impresiona con su sabor exótico. Combina especialmente una nota ardiente de variedades picantes y tonos de pimentón búlgaro agridulce. La parte de la Campana Roja cerca del tallo tiene un sabor picante amargo. La parte inferior del feto tiene paredes engrosadas. La pulpa de esta parte de la fruta no difiere de la pulpa carnosa dulce y jugosa de pimiento amarillo.
Plantación
El cultivo de pimiento dulce en nuestra región no difiere de las condiciones de cultivo de otras variedades de pimientos.
Preparación de semillas
Es mejor cultivar esta variedad a partir de semillas de cinco años de edad. Las semillas frescas no tienen todas las propiedades de la planta madre.
Antes de la siembra, el material de la semilla debe tratarse con una solución rosa de manganeso al 1%. Remoje las semillas en el líquido durante 15 minutos, revolviendo constantemente. Luego péguelos y séquelos.
Las semillas se pueden germinar independientemente
Germinación
Las semillas de pimentón germinan bastante mal. Para obtener buenos resultados, se recomienda germinar el material de semilla. En una capacidad baja, coloque una gasa o un trozo de tela doblado en varias capas. Ponga semillas preparadas sobre él.
Luego, vierta cuidadosamente los líquidos. Para esto, el agua normal a temperatura ambiente es adecuada. Los jardineros recomiendan usar una solución de cenizas preparada a partir de una cucharada de cenizas de madera y un litro de agua.
El líquido debe humedecer bien la gasa o la tela. No permita que las semillas floten en el agua.
Coloque el recipiente con el material preparado en una habitación donde la temperatura esté entre 25 y 30 ° C, y cubra las semillas con una película transparente.Esto ayudará a proporcionar a las semillas el aire que necesitan para respirar.
Los primeros signos de germinación aparecen después de cinco días. La mayoría de las semillas eclosionan solo después de dos semanas.
Capacidad
Comience a sembrar pimentón a partir de finales de enero. El período normal de desarrollo del cultivo desde la siembra hasta la cosecha es de cinco meses.
Siembre las semillas en recipientes preparados. Pueden ser vasos de plástico. Al cultivo de esta variedad no le gustan los trasplantes. Por lo tanto, tenga cuidado de no tener que molestar a las plántulas con procesos innecesarios.
En el fondo de los vasos preparados, haga agujeros para drenar el exceso de líquido.
Suelo
La cultura ama los suelos fertilizados orgánicamente. El pimiento rojo reacciona agradecido a la adición de buen compost o estiércol podrido, así como a la ceniza de la madera.
Cuando prepare el suelo, use harina de dolomita, reducirá la acidez natural del suelo. Agréguelo a la mezcla de suelo a razón de 150 g. harina por cada cubo de tierra.
Será útil agregar fertilizante complejo, que saturará el suelo con otros minerales. Su tasa varía de 50 a 70 gramos por cubo de tierra.
Mezcle bien la mezcla resultante, frote todos los grumos con las manos.
Sembrando semillas
Llene los recipientes preparados con mezcla de tierra para la tercera parte. Profundidad de siembra 5 mm.Si las semillas se plantan en una caja grande, mantenga la distancia entre hileras de 4 cm. Las semillas se colocan en surcos con un intervalo de 1 cm. Si es posible, haga más distancia entre las semillas.
Se recomienda sembrar con una mezcla de tierra y arena en la proporción 1 a 1. Esto aclarará el suelo desde arriba, nada impedirá que los brotes germinen.
Cubra el recipiente con una película transparente de grado alimenticio y colóquelo en una habitación donde la temperatura no baje a menos de 25 ° C.
Primeros disparos
Después de que aparezcan los primeros disparos, retire y transfiera la película cómelos en un lugar con buena iluminación. Antes de plantar en un lugar de crecimiento constante, proporcione a las plántulas doce horas de luz al día. Si no hay suficiente luz natural, instale además lámparas especiales.
La planta se siente cómoda a una temperatura de 20 a 25 ° C durante el día y de 18 a 20 ° C en la noche.
Primero realice el aderezo superior después de la aparición de dos hojas verdaderas en las plántulas. Para hacer esto, mezcle urea, superfosfato y sal de potasio en una proporción de 1: 4: 1. Luego disuélvalo en 10 litros de agua. Vierta las plántulas con una solución preparada.
Plantación en camas
Plantamos plántulas
Para plantar plántulas más fuertes en un lugar permanente, comience cuando el suelo se caliente, las heladas dejarán de ser una amenaza.El pimentón debe cultivarse en un sitio protegido del viento y bien iluminado.
Los jardineros recomiendan plantar plántulas saludables en la noche, cuando el sol no tiene tal efecto en la planta. Romper agujeros para pimentón a una distancia de medio metro. Ponga un puñado de cenizas en el fondo de los agujeros. Inmediatamente después del trasplante, vierta el cultivo con una solución rosa, preparada a razón de 1 gramo de manganeso por 1 litro de agua.
Cuidado
El pimiento necesita los siguientes procedimientos:
- régimen de riego adecuado,
- proporcionando a las plantas calor y luz,
- control oportuno de plagas,
- fertilización regular,
- formación de arbustos.
A la pimienta picante no le gusta el riego frecuente y abundante. Riega la planta al atardecer. Predefensa el agua. No vierta agua fría sobre el pimiento.
La campana es muy aficionada al calor y la luz. Para no exponer el cultivo al sobreenfriamiento, use una cubierta de película en las camas con pimienta picante.
En los calurosos días de verano, no permita el sobrecalentamiento de los arbustos. Para hacer esto, construya un dosel de sombra y no olvide ventilar los invernaderos.
A los pimientos picantes no les gustan los suelos densos, por lo tanto, no descuide las malas hierbas y afloje el suelo en las camas. . En la lucha contra las plagas, use métodos alternativos e insecticidas.La variedad picante es susceptible a las enfermedades por Fusarium, la enfermedad del mosaico, el tizón tardío. Para el tratamiento de plantas, use fungicidas especiales. No descuide los medios preventivos en la lucha contra los insectos y las enfermedades del pimiento.
Aderezo superior
El primer aderezo superior de pimiento amargo se lleva a cabo dos semanas después de que las plántulas se plantan en un lugar permanente. Para tal alimentación, use lechada diluida con agua limpia en una proporción de 1:10.
La próxima vez, fertilice durante el período de floración del cultivo. En este momento, use soluciones de cenizas e infusiones. Prepare una solución clásica a razón de 150 gramos de cenizas por cubo de agua. Riegue los arbustos con esta composición, gastando 0,5 litros por cada planta.
La última fertilización se lleva a cabo después de tres semanas. Usa minerales esta vez. Dar preferencia al potasio y al fósforo. Se permite el uso de fertilizantes complejos. Utilícelo en las dosis indicadas por los fabricantes.
Formación de arbustos
Preste mucha atención a la formación de arbustos de pimienta. Comience a trabajar con la planta en dos o tres meses desde la aparición de las primeras plántulas. Después de la décima hoja, el tallo de la campana se bifurca. Además, cada uno de ellos también comenzará a dividirse. Durante este período, examine la planta. Pequeñas ramas aparecieron en los arbustos, que crecen en la dirección opuesta a los tallos principales. Siéntase libre de eliminar estos procesos.
Contribuyen al engrosamiento del centro del arbusto.
Conclusión
La descripción de la variedad muestra que el pimiento se puede cultivar en Nuestra región con el cuidado adecuado. Los arbustos de esta cultura pueden ser una maravillosa decoración de una trama personal.
