Los tomates son un vegetal, sin el cual es difícil imaginar una cocina moderna. En verano y otoño se consume principalmente en forma fresca, en invierno: ensaladas enlatadas, encurtidos, salsas, ketchups, jugos durante todo el año. Los tomates son valorados por sus propiedades beneficiosas y sabor. Tomates Mikado: una de las variedades populares que tiene excelentes propiedades de consumo y ha demostrado su eficacia en regiones con diferentes condiciones climáticas.
Características del tomate Mikado
El nombre intrigante de la variedad tiene Origen japonés Traducido literalmente como ‘puerta alta’. En la antigua tradición japonesa, el emperador se llamaba así. Se cree que la variedad recibió su nombre en forma de tomate que se asemeja a la corona imperial.
Características de las variedades
El tomate Mikado, según lo descrito por los fabricantes, se refiere a variedades indeterminadas (con crecimiento ilimitado del tallo). Estos son tomates de mitad de temporada, desde la siembra hasta la maduración de la primera cosecha, pasan 110-115 días. La variedad no es un híbrido.
De hecho, hay varias variedades de tomate Mikado que tienen un nombre común, pero difieren en las características de la fruta, las fechas de maduración, la altura de la planta:
- Mikado rosa,
- Mikado rojo,
- Mikado amarillo,
- Mikado dorado,
- Mikado negro,
- Mikado Sibiriko.
Los expertos dicen que solo Mikado Pink (2015) está incluido en el Registro Estatal de la Federación Rusa. Se desconoce el origen de otros Mikado.
La variedad se recomienda para el cultivo en invernaderos de película. Pero el tomate Mikado, según las revisiones, muestra excelentes resultados cuando se cultiva en campo abierto, especialmente el rojo Mikado.
Descripción del arbusto
El arbusto de los tomates Mikado alcanza una altura de 1.5- 2,5 m. La excepción es el rojo Mikado: en campo abierto, los arbustos tienen una altura de 80-100 cm. Las plantas altas necesitan apoyo y atado. Los cultivadores de vegetales lo forman en 1-2 tallos. El primer pincel generalmente se coloca sobre 9 hojas. Y luego se forma cada 2-3 hojas.
Es necesario pellizcar la planta durante el cultivo para evitar el engrosamiento y obtener una buena cosecha.Al formar un arbusto en dos tallos, se deja un hijastro frente al primer cepillo de flores, y se eliminan todos los demás. Pasynkovka se lleva a cabo aproximadamente una vez a la semana.
Las hojas de los representantes de esta variedad tienen una forma característica y un color verde oscuro, lo que las hace parecer papas.
Descripción de la fruta
El fruto de la serie Mikado es grande, redondeado, aplanado, ligeramente acanalado. La excepción son las bayas siberianas: tienen forma de corazón. El peso alcanza 250-350 gr. Con el cuidado adecuado, la formación de un arbusto, frutas gigantes que pesan hasta 600-800 gr. Bajo condiciones climáticas adversas, riego inadecuado, la verdura puede agrietarse.
Los tomates Mikado son ensalada, son apreciados por su sabor.
El color de los tomates de la serie Mikado es diferente, la información al respecto contenido en el nombre de la variedad (los frutos de Sibiriko son rojos). La pulpa es jugosa, elástica, dulce. El color amarillo y naranja del feto indica la presencia de una gran cantidad de betacaroteno. La productividad de la variedad es promedio, 6-8 kg. del arbusto Los productores de semillas de plantas anuncian altos rendimientos de Mikado rosa y Sibiriko.
Las frutas son valoradas por palatabilidad
Dado que la variedad es de frutos grandes, consumen tomates, principalmente frescos, para preparar ensaladas, aperitivos, procesarlos en jugo y preparar salsas.Las frutas más pequeñas se usan para preparar los espacios en blanco completos para el invierno.
Características de cuidado
El cultivo de tomate Mikado se produce a través de plántulas. La temperatura óptima para el desarrollo de las plantas es de 20-25 gr. A bajas temperaturas (menos de 15 ° C) el crecimiento de los brotes se detiene, a altas temperaturas (más de 35 gr.), El ovario no se forma.
Plantar semillas
Sembrar semillas para las plántulas producir 60-65 días antes de la plantación propuesta de plantas en el suelo. Las semillas generalmente se preparan especialmente para plantar. Si se almacenaron en un lugar fresco, es aconsejable calentarlos.
Las semillas se procesan antes de la siembra. Primero, se sumergen en una bolsa de lino en una solución rosa de permanganato de potasio durante 15-20 minutos (no se puede sobreexponer, para no quemarse). Y luego puede remojar durante 5 horas en una solución de cenizas de madera (para su preparación, se vierte 1 cucharada de cenizas con 1 litro de agua tibia e insiste durante un día). Este tratamiento no solo previene muchas enfermedades, sino que también satura las semillas con microelementos, proporcionando una buena germinación y un crecimiento vigoroso.
Para el cultivo de plántulas, use mezclas de suelo compradas en puntos de venta especializados o prepárelas usted mismo. Al mismo tiempo, se tiene en cuenta que los suelos ligeros son adecuados para los tomates (se puede incluir turba, humus, mullein, arena o aserrín en la composición). Sembrar semillas en bandejas, casetes especiales, proporcionando un buen drenaje.
Cuidado de las plántulas
Para la germinación de semillas y el desarrollo de plantas jóvenes, se requiere luz solar, temperatura y riego oportuno. La aparición de los primeros brotes ocurre 3-5 días después de la siembra.
Cuando se desarrollan dos hojas verdaderas, es necesario bucear para obtener plántulas de alta calidad. Las plantas jóvenes y más fuertes se trasplantan en copas separadas, pellizcando la raíz central para formar raíces laterales y fortalecer el sistema radicular.
Aterrizando en el suelo
Una semana antes del trasplante Se aconseja a los jardineros que traten el suelo con líquido de Burdeos. También recomiendan el endurecimiento: sacar por un tiempo en una habitación fresca o ventilar bien la existente. Las plántulas están listas para plantar si se forman 7-8 folletos verdaderos.
Wells deben tratarse con solución de permanganato de potasio
Las opciones de colocación pueden ser diferentes:
- plantación de acuerdo con el esquema 50×50 cm. (2-3 plantas por metro cuadrado), para asegurar ventilación y no perder el cultivo debido al engrosamiento,
- si los tomates se cultivan en un tallo, puede reducir la distancia entre las plantas a 18-20 cm, y hacer que el espacio entre hileras sea de 100-120 cm de ancho.
Justo antes de aterrizar APIS arrojar una solución débil de permanganato de potasio.En una planta joven, se eliminan varias hojas inferiores, dejando solo 3-4 bien formadas. Parte del tallo también está enterrado en el suelo, dejando solo hojas en la superficie.
Para atar oportunamente las plantas, es necesario usar soportes en forma de T en las camas, entre las cuales se tira un alambre, o soportes individuales (postes) para cada arbusto.
Riego y fertilización
Es mejor regar los tomates por la noche, evitando que el agua penetre en el tallo y las hojas.
La frecuencia del riego depende de las condiciones climáticas: 1-2 veces por semana. Durante el período de crecimiento y establecimiento de la fruta, el riego debe ser abundante, y al madurar el cultivo, debe ser mínimo para evitar el agrietamiento y preservar el sabor de los tomates.
Los tomates son exigentes para la fertilidad del suelo, por lo tanto, la fertilización con fertilizantes orgánicos y minerales debe ser regular. Por lo general, los fertilizantes se aplican 3-4 veces por temporada. La primera vez: 10-12 días después del trasplante de plántulas. Además, se recomienda repetir antes de la floración, con la aparición del ovario y durante el vertido de la fruta.
Es aconsejable utilizar productos orgánicos preparados por su cuenta:
- infusión de ortiga fermentada (1 cubo de ortiga en 3 cubos de agua),
- solución de mullein (1 cubo de estiércol en 4 cubos de agua se fermentan durante varios días hasta que se elimine la mayor parte de la urea),
- infusión de arena para pollos (tomar arena y agua en una proporción de 120, mezclar y dejar al aire libre durante 10 días).
Además, se añaden superfosfato, urea, cenizas. En climas muy cálidos, para estimular la formación de ovarios, los arbustos se tratan con ácido bórico con una pistola pulverizadora.
Enfermedades y plagas
Según la descripción oficial, el tomate Mikado es resistente a la mayoría de las enfermedades. A menudo se ve afectado por el tizón tardío. Esta infección por hongos generalmente se manifiesta en clima frío y húmedo, y se transmite fácilmente de una planta a otra. Dado que el tizón tardío afecta no solo a las verduras, sino también a las frutas, la enfermedad reduce significativamente el rendimiento. Las medidas de prevención de enfermedades se llevan a cabo durante todo el período de crecimiento.
Para la prevención del tizón tardío, debe:
- plantar tomates en un lugar soleado, donde se minimice la exposición al rocío frío,
- asegurar una buena ventilación de las camas,
- tejer a tiempo y aflojar los pasillos,
- regar debajo de la raíz.
La característica de la sombra nocturna dice que, con fines preventivos, las plantaciones de tomate se tratan sistemáticamente con líquido de Burdeos en la etapa de plántulas. Para combatir el tizón tardío, se han desarrollado muchos fungicidas. Pero los jardineros recomiendan el uso de remedios caseros que no tengan efectos secundarios para los humanos: una infusión de ajo (200 g. De dientes machacados por litro de agua, infundir durante 2-3 días), una decocción de cáscaras de cebolla. Una solución de permanganato de potasio, las soluciones con la adición de verde brillante o yodo también se utilizan.
Conclusión
La descripción y las revisiones del tomate Mikado son en su mayoría entusiastas. Los residentes y jardineros de verano notan que los tomates tienen un gran sabor. Recomiendan cultivar diferentes variedades de la línea, pero consideran que el rosado de Mikado es el más rentable (los tomates rosados generalmente son más altos en el mercado).
