Aquellos a quienes les gusta cultivar variedades originales distinguen el pepino mexicano entre otros, realmente puede convertirse en una decoración del jardín.
Descripción del pepino mexicano
Características de la variedad
Chayot de pepino mexicano criado en regiones tropicales. México es considerado el país de origen, fue ella quien le dio un nombre a la variedad.
El nombre ‘Chayot’ del idioma antiguo se traduce como ‘calabaza con espinas’. La variedad es adecuada para el cultivo en regiones subtropicales cercanas al mar. Las principales regiones para crecer en nuestro continente son las costas del Mar Negro, Krasnodar y Georgia.
Descripción de la planta
El pepino mexicano se caracteriza por tallos inusuales que se asemejan a vides tropicales. El tallo alcanza una altura de 20 m. No es necesario formar el tallo principal, porque las antenas se forman en los brotes laterales, lo que ayuda a que la planta se forme correctamente y no se deforme.
Según la descripción, el pepino mexicano tiene hojas redondeadas, cuyo ancho alcanza los 25 cm. Pequeñas cerdas se encuentran en su superficie. El tipo de floración puede ser masculino o femenino. El color de las hojas es predominantemente verde, en casos raros, crema.
La floración de las plantas ocurre a principios de agosto. En regiones cálidas donde no hay heladas, las frutas pueden madurar hasta mediados de invierno.
Descripción de la fruta
El pepino mexicano se caracteriza por frutas de una forma inusual. La mayoría de las veces hay frutas de color verde oscuro. parecido a una pera en forma. Dependiendo de la elección de las semillas, las frutas también pueden tener un tono verde claro. La longitud de una sola fruta madura puede alcanzar una marca de 25 cm, pero el peso del pepino Chayote excede la marca de 1000 g.
Cada fruta está cubierta con un pequeño número de espinas o completamente lisa. El interior contiene un sólido hueso amarillo. La pulpa es de color verde claro, agradable, de sabor dulce. Una gran cantidad de almidón permite que el vegetal se considere nutritivo y útil para el cuerpo humano.
Las frutas no crecen en la superficie del arbusto, sino en el sistema de raíces. Alrededor de 10 frutas maduran en 1 arbusto, cada una de 1 kg cada una.
El pepino mexicano se clasifica como una variedad universal. Se puede usar para ensaladas o para preservar durante el invierno. También es adecuado para consumo en fresco.
Reglas de cultivo
En las regiones de Rusia y Ucrania, el cultivo debe realizarse utilizando plántulas. Una fruta en toda regla debe colocarse en una maceta o contenedor de flores de interior y colocarse en una habitación cálida e iluminada. Profundidad de plantación: 3 cm. El suelo se alimenta prematuramente con sustancias orgánicas. Se recomienda utilizar humus o excrementos de pájaros. La turba también es ideal.
La planta se cultiva mejor en lugar de papas
El pepino mexicano se planta en campo abierto a principios de mayo. Los residentes en una región cálida pueden aterrizar en abril. Las semillas se plantan en campo abierto. Para esto, las semillas se colocan a una distancia de 100 cm entre sí. Por 1 plaza. m no debe ser más de 1 planta. Las semillas se sumergen en el suelo con el lado ancho hacia abajo. La profundidad se mide en la bayoneta de una pala. Es decir, las semillas deben sumergirse en el hoyo por 1 bayoneta.
El cultivo se lleva a cabo en lugares donde se encuentra el drenaje del suelo, porque un exceso de humedad afecta negativamente a la planta. La mejor manera de cultivar pepinos mexicanos en las camas, donde antes se ubicaban papas o cebollas. El chayote no se planta donde la calabaza se cultivó anteriormente, de lo contrario se reduce el rendimiento.
Cuidado
El pepino mexicano Chayote no tiene ningún requisito de cuidado especial.Todos los eventos son estándar y adecuados incluso para un novato en el campo de la agricultura. Es importante alimentar el suelo de manera oportuna. Para estos fines, se colocan 100 g de fertilizantes minerales complejos o 100 g de humus en cada pocillo. La planta es alta, por lo que sostienen accesorios para sostener el tallo.
- Las áreas de plantación deben estar bien iluminadas por el sol.
- Recomiende el uso de refugios especiales de fuertes ráfagas de viento que pueden destruir el cultivo.
- El riego se realiza cada 10 días con agua tibia. Esto permite que el sistema de raíces se forme mejor.
Enfermedades y parásitos
No hay información sobre a qué enfermedades y parásitos está expuesto el Chayote del pepino mexicano. Como prevención, puede usar recetas alternativas sin el uso de insecticidas. Para protegerse del moho polvoriento o las manchas, debe ajustar el riego y la ventilación de las plántulas. Puede protegerse del escarabajo o babosas de patata de Colorado recogiendo insectos con las manos.
La solución de manganeso o la solución de jabón ayudarán a los pulgones o moscas blancas. Procesan cada arbusto. El intervalo de procesamiento es de 10 a 12 días.
Recetas
Los pepinos mexicanos se usan de cualquier forma. A menudo, el chayote se prepara con pepinos mexicanos: la lechuga se frota en un rallador grueso y luego se le agregan verduras. Si lo desea, puede agregar un huevo y la cantidad deseada de especias. El plato se sazona con aceite de oliva o girasol.
