Las mejores variedades de pimienta para campo abierto.

Para que el cultivo de pimiento en campo abierto produzca altos rendimientos, y las frutas tienen tiempo para madurar en poco tiempo y no siempre verano caluroso, los criadores trajeron variedades de pimienta para campo abierto. Tienen cualidades que te permiten cultivar el vegetal en todas las condiciones climáticas.

Лучшие сорта перца для открытого грунта

Las mejores variedades de pimienta para campo abierto

Cómo elegir una variedad para campo abierto

Al elegir una variedad, preste atención a una serie de cualidades:

  • tiempo de maduración,
  • estructura y altura del arbusto,
  • resistencia a la sequía, caídas y caídas de temperatura,
  • resistencia a enfermedades.

Tiempo de maduración

Para el cultivo en las regiones del norte con un clima fuertemente continental (Ural, Siberia) es preferible elegir variedades de madurez ultra temprana y temprana, que maduran en 95-120 días. Para las regiones con un clima más templado (región de Moscú, regiones centrales), además de las variedades de maduración temprana, son adecuadas las de maduración media que maduran en 125-140 días.

Estructura y altura del arbusto

Mejor adecuado para crecer en camas abiertas de una variedad de tipos determinantes con arbustos de hasta 80 cm, tallos altamente desarrollados y un potente sistema de raíces. En períodos de mal tiempo, viento y fuertes lluvias, las variedades de menor tamaño son menos susceptibles a daños mecánicos. Además, los arbustos pequeños consumen menos energía para formar masa verde, y la energía se usa para establecer y formar frutos.

Las variedades altas requieren cuidados adicionales: ligas para apoyos, formación y pellizcos.

Resistencia a condiciones y enfermedades adversas

En campo abierto, las plantas son más susceptibles a los efectos atmosféricos: lluvias frías, cambios de temperatura. Afectan negativamente el proceso de nutrición, crecimiento y maduración.

La resistencia a diversas enfermedades también es muy importante: esto aumenta las posibilidades de cultivar plantas sanas sin recurrir a métodos radicales de protección.

Sin pretensiones en el cuidado y variedades resistentes a las enfermedades, así como los híbridos modernos especialmente desarrollados para campo abierto, son aptos para el cultivo.

Clase de maduración temprana

Раннеспелые сорта отличаются высокой урожайностью

Las variedades maduras tempranas se caracterizan por altos rendimientos

variedades de maduración temprana son a madurar en 95-120 días. Se las arreglan para madurar en las condiciones de un verano corto y frío antes de una derrota masiva del tizón tardío.

Los pimientos tempranos destinados al cultivo en camas abiertas se siembran necesariamente para las plántulas. El mejor momento para sembrar semillas es desde mediados de marzo hasta principios de abril.

Entre los primeros,

  • Asti Yellow,
  • Hercules,
  • Toreodor rojo,
  • Toreodor amarillo,
  • Belozerka.

Son fáciles de cuidar y sin pretensiones para el lugar de cultivo, son altos y estables Productividad.

Asti Yellow

Aisti Yellow es un pimiento naranja de alto rendimiento de un tipo temprano de selección italiana de maduración. Los arbustos son potentes, hasta 55 cm, con un tallo central fuerte y ramificación media. Los primeros frutos maduros se cosechan ya 80-90 días después de plantar las plántulas.

Los pimientos crecen grandes, pesan 210-300 g, con paredes jugosas de 0.7-1 cm. Su forma es de cuatro secciones, cúbicas. La cosecha comienza en la etapa de madurez técnica cuando el pimiento ya ha ganado masa y se ha vuelto verde o amarillo claro.

El amarillo Asti tiene un sabor dulce y una pulpa crujiente.

La variedad es resistente a las enfermedades de la sombra. , se adapta fácilmente a la sequía a corto plazo ya las caídas de temperatura.

Hercules

Una variedad de maduración temprana de gran fruto madura durante 75-85 días después de la siembra en el suelo. Las plantas son escasas: hasta 0.6 m. El sistema de raíces está altamente desarrollado. Los frutos son grandes, pesan hasta 300 g. Las paredes son carnosas, de hasta 10 mm. La forma es cúbica, con 4 cámaras claras. Los frutos se vuelven rojos cuando están completamente maduros.

Cuando baja la temperatura, la variedad no se quita las flores y el ovario. Entre las deficiencias, se destaca la necesidad de atar los arbustos al soporte.

Toreador rojo y amarillo

Pimiento temprano, la maduración comienza en los días 95-105. Arbustos de tamaño inferior a 35-55 cm con fuertes tallos laterales. 14-17 pimientos de alto rendimiento con un peso de 120-150 g se atan en un arbustoLas paredes son densas, de espesor medio (0.6-0.7 cm).

Según la descripción, Toreodor tiene una forma esférica, ligeramente acanalada. Los frutos están bien conservados, no pierden su elasticidad, rara vez sufren de podredumbre y tizón tardío.

Belozerka

Belozerka es una variedad popular de pimientos dulces muy tempranos (90-100 días), no es uno año se cultivan tanto en parcelas de hogares individuales como en tierras de cultivo con fines industriales. No es pretencioso para el lugar de cultivo, resistente a patógenos y plagas.

Arbustos erectos, 0.6 m de altura. Los frutos tienen forma de cono y pesan entre 60 y 90 g. Se cosechan aproximadamente 4 kg de frutos de color amarillo pálido de un arbusto. La pulpa es crujiente, de 5-7 mm. Belozerka es una variedad de uso universal, las frutas se usan ampliamente para el procesamiento industrial y la congelación.

Media temporada

Хороший уход за растением обеспечивает обильный урожай

Un buen cuidado de las plantas proporciona una cosecha abundante

Estos son pimientos que maduran en 120-140 días. Si siembras semillas para plántulas del 5 al 10 de marzo, los pimientos de mitad de temporada maduran solo unos días más tarde que los de maduración temprana. Las frutas de mitad de temporada se distinguen por frutas grandes con paredes gruesas.

Gift of Moldova

Gift of Moldova es la variedad más popular y famosa cultivada en muchas regiones. Según la descripción, sus arbustos de tipo shtambovy, de 45-65 cm de altura, con tallos fuertes.En una planta se atan 8-12 frutas. La productividad es regular y estable, lo que le permite recolectar un promedio de 5 kg por 1 kilómetro cuadrado. m.

Las frutas maduras están pintadas en color rojo brillante con un brillo brillante. La masa de fruta es de 150-200 g, la forma es cónica, gradualmente estrechada hacia el final. El obsequio de Moldavia se usa en su forma cruda, así como para preparar lecho, adjika y otros platos.

La variedad no es propensa a la derrota por Fusarium, hace frente a factores negativos durante el empeoramiento de las condiciones climáticas.

Veronica

Veronica es una variedad productiva de alto rendimiento. En un arbusto fuerte de tamaño mediano (60-70 cm), se establecen 12-15 frutos de 300-400 g de peso.

La maduración ocurre en 130-145 días desde la aparición de las plántulas. Las frutas son jugosas, de paredes gruesas, con una carne crujiente y dulce uniforme, tienen un rico color cereza. Están diseñados tanto para el consumo como para el procesamiento de productos frescos.

Entre las ventajas están:

  • alta productividad,
  • resistencia al estrés,
  • buena transportabilidad,
  • facilidad de cuidado,
  • falta de exigencia para la liga.

Veronica crece bien y da frutos incluso con una siembra espesa. 1 sq. m plantar hasta 7 arbustos.

Milagro de California

Esta famosa variedad no ha perdido su posición de liderazgo durante muchos años, y muchos jardineros prefieren el Milagro de California a los híbridos modernos.Tan simple como sea posible en tecnología agrícola, la variedad se cultiva perfectamente en suelos desprotegidos en la zona media, tiene un alto rendimiento, fructificación estable incluso en condiciones adversas.

El arbusto fuerte, con una altura de 50 cm, no requiere liguero incluso cuando alcanza una altura de 1 m En el arbusto, a partir de 10 frutas se forman en forma de cubo con 4 cámaras. Los frutos son uniformes, de tamaño mediano, con un peso de 100-150 g. El color de los frutos maduros depende de la variedad y varía de amarillo brillante a rojo intenso. La cáscara tiene una hermosa superficie lisa con un brillo brillante. La estructura de la pulpa es homogénea, crujiente. El milagro de California tiene características similares a los híbridos.

Los mejores híbridos para campo abierto

Гибриды порадуют крупными плодами

Los híbridos complacerán con frutos grandes

Muchos híbridos de la cría moderna están adaptados para el cultivo en campo abierto e invernaderos.

Entre las variedades más famosas y populares, se distinguen las siguientes:

  • Gemini F1,
  • Claudio F1,
  • Samander F1.

Estas son variedades maduras de alto rendimiento, cuyos frutos son de gran tamaño y tienen un excelente sabor. . El único inconveniente de los híbridos es la necesidad de comprar semillas cada año, porque no siempre es posible obtener cultivos maternos idénticos a partir de semillas obtenidas de frutos cultivados.

Gemini F1

Un híbrido temprano de alto rendimiento de Bayer Nunhems Gemini F1 está diseñado para campo abierto. Tiene arbustos compactos verticales de hasta 0.6 m de altura, bien frondosos, que protegen el cultivo de las quemaduras solares. En el tallo se forman hasta 10 pimientos de color amarillo brillante, con un peso de 350-400 g. Los frutos, alargados, de forma cúbica, de gran tamaño, alcanzan 18 cm de longitud y unos 9 cm de diámetro.

Las frutas maduran 70-75 días desde el momento de la plantación de arbustos jóvenes en campo abierto.

Cuando se almacena, si se observa el régimen de temperatura (2-5 ° C), la variedad no pierde características durante aproximadamente 30 días.

Los arbustos son estables a la sequía, al calor, así como a una fuerte caída de la temperatura a corto plazo.

Claudio F1

La variedad híbrida está destinada al cultivo en campo abierto ytoy las camas y los invernaderos, famosas por el rendimiento y es una de las mayoría de los pimientos de paredes gruesas. En los arbustos se atan 10-12 frutas. Comienzan a madurar en 75-80 días desde el momento de plantar las plántulas.

Los frutos tienen una forma cuboide alargada, de cuatro cámaras, de color rojo brillante. Su peso promedio es de 200 g, espesor de pared: hasta 15 mm. La fruta crece en longitud unos 14 cm.

La variedad es resistente a una serie de enfermedades:

  • al mosaico,
  • al virus de la papa,
  • al mosaico del tabaco.

Tolera el transporte y almacenamiento a largo plazo.

Samander F1

El primer híbrido de alto rendimiento Samander F1 se cultivó con éxito en un suelo sin protección. Se distingue por la rápida maduración récord, en el estado de madurez técnica, la fruta se elimina 50-65 días después del trasplante.

Una característica de la variedad es su capacidad de atar hasta 20 frutos que pesan incluso en condiciones adversas (sequía, temperatura por debajo de 22 ° C) 140-200 g en un arbusto.

Las frutas Samander se distinguen por una forma cónica alargada. Los pimientos completamente maduros se vuelven rojos ricos. De longitud crecen hasta 20 cm. Este híbrido es transportable y está bien almacenado, se cultiva con fines industriales.

Pimientos picantes para campo abierto

distintivo Una característica de muchas variedades de pimiento picante es que son menos exigentes en las condiciones de crecimiento. Cultivarlos en campo abierto es más fácil.

Al elegir los pimientos picantes, preste atención a las cualidades externas y gustativas.

Se distinguen las siguientes variedades de pimientos picantes:

  • Adjika,
  • Reina de espadas,
  • Lengua de dragón,
  • Bully,
  • Wit,
  • Superchill .

Los pimientos picantes se adaptan fácilmente a las condiciones, son resistentes al estrés y requieren un cuidado mínimo.Sembrar semillas para las plántulas es necesario a principios de la primavera, y al plantar en una cama, recuerde la capacidad de los pimientos amargos para polinizar dulces, por lo que debe plantarse a distancia o separarse plantando con maíz.

Conclusión

Cultivar pimientos sabrosos y grandes en campo abierto no es nada difícil. Una amplia gama de variedades e híbridos modernos adaptados para este método de cultivo proporcionan un resultado positivo. Y centrándose en las cualidades básicas que la pimienta debe tener para plantar en el lecho del jardín, puede elegir fácilmente la variedad perfecta para su propio jardín.

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