La pasiflora pertenece a la gran familia (unas 300 especies) de la pasiflora, que incluye muchas hierbas y arbustos. La pasiflora es una planta termofílica, por lo tanto crece en los trópicos y subtrópicos: en América del Sur, Guinea, Australia, Nueva Zelanda, Madagascar, Sumatra, etc. Passiflora crece en una variedad de lugares: bosques tropicales, estepas, sabanas y desiertos bochornosos.
Pasiflora alada o maracuyá brasileña. Farmer Burea-Uinsurance.com Dick Culbert
La pasiflora (otro nombre de la planta «flor de la pasión») es una de las plantas más bellas e inusuales del mundo. La pasiflora es realmente diferente a cualquier otra flor. Dentro del doble perianto abierto de par en par, de colores brillantes, hay una corona aún más brillante de filamentos largos, rectos u ondulados. En medio de la flor hay un ovario con tres estigmas cruciformes rodeados por cinco estambres con anteras alargadas y grandes. Es imposible describir la flor de la pasión. Tienes que verlo con tus propios ojos.
A principios del siglo XX. Los misioneros españoles que siguieron a Colón a Sudamérica se sorprendieron al ver la flor de la pasión. La corona de su perianto les parecía una corona de espinas, los estambres y pistilos – como instrumentos de tortura, y todos juntos – como “un instrumento de las pasiones del Señor”. De ahí el nombre de la flor de la pasión, que consta de dos palabras latinas: pasión y color, que en la traducción rusa significa lo mismo.
Hay un nombre ruso más hermoso para la flor de la pasión: «estrella cavalier». Por su encanto, sofisticación y lujo, la pasiflora se comparó con la estrella del caballero, uno de los mejores premios de la Rusia zarista, la estrella de la Orden del Santo Apóstol Andrés el Primer Llamado, adornada con oro, diamantes y perlas. Cabe decir que el gran comandante Suvorov era un caballero de esta orden. Esta es la historia del segundo nombre ruso para pasiflora.
Las flores de la pasiflora increíblemente hermosas fueron cantadas por poetas, pintadas por artistas. En los países del sur, la pasiflora se utilizó como una excelente planta ornamental: gracias a sus antenas, se entrelaza alrededor de casas, miradores y enrejados. La flor de la pasión también se puede ver en los jardines y parques de la ciudad, y su imagen, en las pinturas de maestros famosos de los siglos XVIII y XIX.
En muchos invernaderos de todo el mundo, la flor de la pasión se cultiva no solo por sus flores, sino también por el aroma de frutas comestibles, raíces medicinales y hojas. La gente de los países del sur ama las frutas de la pasiflora. Su pulpa es jugosa y fragante, que recuerda a las grosellas maduras.
Se conocen unas 30 especies con frutos comestibles, pero no todas se han introducido en cultivo. Los frutos son de varios colores, desde el amarillo hasta el morado. La forma del fruto también es muy diversa: ovalada, esférica u ovoide. Las hojas tienen tres o cinco lóbulos.
La pasiflora está especialmente extendida. De sus fragantes frutos agridulces de hasta 9 cm de largo se elaboran gelatinas, helados, sorbetes y diversas bebidas. Pero las frutas de color rojo anaranjado más deliciosas están en la caña de pasiflora. Se distinguen por un aroma delicado, y a partir de ellos se preparan todo tipo de platos dulces. Pues bien, la pasiflora tetraédrica llama la atención por el tamaño de sus bayas, que alcanzan los 25-30 cm de longitud y pesan 2-2,5 kg. Se sirven de postre y se agregan a las ensaladas de frutas.
Los tubérculos comestibles de esta flor de la pasión recuerdan a una batata. Sus raíces coinciden con la fruta. Crecen hasta 4 kg de peso y son muy utilizados como alimento por los habitantes de los países del sur. Para preparar una bebida que sustituya al té, los aborígenes utilizan las hojas de la pasiflora mexicana y la sedosa pasiflora.
Además de todas las ventajas enumeradas, la pasiflora tiene una más: muchas de sus especies tienen propiedades medicinales (aunque cabe destacar que entre las pasiflora también las hay venenosas). La flor de la pasión de cuerpo rojo se distingue por sus propiedades beneficiosas, que eran conocidas por los indios. Sus partes herbáceas se utilizan para calmar el sistema nervioso. La pasiflora también ha sido reconocida por la medicina oficial. Es parte de la droga calmante Novo-Passit.
La pasiflora se ha introducido en el cultivo de interior como una hermosa planta. Desafortunadamente, aún no es amplio. Quizás porque la planta es bastante caprichosa, exigente, sensible a las corrientes de aire. Muy a menudo, se cría la flor de la pasión azul brasileña con flores fragantes, de cuya belleza se puede hablar durante mucho tiempo. Crece rápidamente, alcanza los 5-6 m de altura, pero necesita un soporte al que pueda engancharse con sus antenas.
Desafortunadamente, esta especie no siempre florece. Pero si florece, durante mucho tiempo, de julio a septiembre, aunque la vida de una flor es corta, solo un día. En cuanto a los frutos de la pasiflora, entonces no hay necesidad de hablar de ellos, porque la planta es polinizada por insectos y colibríes.
La flor de la pasión es exigente con la temperatura del aire. En verano le encanta el calor moderado, y en invierno lo mantienen en una habitación fresca, rara vez regando. La flor de la pasión crece bien en suelos compuestos de mezclas de invernadero, césped, turba y suelo arenoso (3: 2: 1: 1). Para un crecimiento normal en verano, la planta necesita fertilizantes orgánicos y minerales. Propagado por esquejes en primavera y otoño y por semillas. La siembra de semillas se realiza en febrero-mayo. Las semillas germinan lentamente, por lo que deben remojarse en agua tibia durante un día antes de sembrar.
Rara vez es necesario sembrar semillas de pasiflora, en compost húmedo, rociando encima con una capa de tierra de cinco milímetros. Después de eso, debe colocar las semillas sembradas en un lugar cálido (18-24 ° C) y asegurarse de que la temperatura no baje de los 8 ° C. Para proteger la planta de la luz solar directa, cúbrala con polietileno hasta que aparezcan los brotes.
La pasiflora en casa requiere mucha atención, pero una hermosa planta la merece y los resultados justificarán sus esfuerzos.
Materiales utilizados:
