Useimmat mausteisten mausteiden ystävät pitävät mausteisesta kuumasta. Terävistä, punaisista hedelmistä on tullut niin suosittuja, että monet puutarhurit ovat sopeutuneet vastaanottamaan niitä kotona. Chilin kasvattaminen kotona voi tuntua puutarhurille pelottavalta tehtävältä.
Chiliä kotona
Mutta mitään erikoista ei ole paljon tämän pippurin kasvattamista. Tärkeintä on muuttaa agroteknistä lähestymistapaa kulttuuriin ja täyttää kaikki sen hoitamisen vaatimukset.
Lajikkeen ominaisuudet
Chile ei ole lajike, vaan täydellinen paprikasuku (hybridit, useimmiten yksivuotiset). Lajikkeet, kuten Aladdin, Tabasco, Salute jne., ovat suosittuja Chilen edustajia, jotka kuuluvat Solanaceae-perheeseen, jonka puutarhurit ovat sopeutuneet kasvamaan kotona. Klassinen esi-isä on monivuotinen sato, joka kasvaa Pohjois-Amerikan avoimilla alueilla.
Chili on matalakasvuinen pensas, jolla on usein koristeellinen tehtävä. Pensaan koko sekä hedelmän kuvaus riippuu istutettaviksi valitusta lajikkeesta. Mutta yksi asia on pysyvä: tämä on tuotteen etu. Chilipaprikan hedelmät eroavat kapsaisiinipitoisuudeltaan, mikä korostaa kulttuurin maun erikoisuutta. Niissä on myös beetakaroteenia, tiamiinia, pyridoksiinia ja muita hivenaineita. Tämän tuotteen hyödylliset ominaisuudet ovat ainutlaatuisia.
Kuvaus pensaista
Useimmiten kotitekoiset paprikat kasvavat jopa 50 cm korkeiksi. Lehdet ovat pieniä, ellipsoidisia, tummanvihreitä. Pensaskasvi on ulkonäöltään kiiltävä, ja hedelmän aikana sillä on myös tuoksu.
Hyvin usein puutarhurit yrittävät kasvattaa pienikokoisia vuotuisia hybridejä. Tällaiset ikkunalaudalla olevat kasvit vievät enintään 40 cm tilaa. Sen houkuttelevan ulkonäön avulla voit tehdä pippurista kodin lisäkoristeeksi. Tiheä lehtiosa ja suuri määrä munasarjoja, jotka vaihtelevat jatkuvasti väriä, eivät jätä puutarhuria välinpitämättömäksi. Chilipippuria voi kasvattaa ulos ikkunasta tai hyvin varustetusta loggiasta.
Hedelmän kuvaus
Lajikkeesta riippuen hedelmät voidaan järjestää eri tavoin. Joillekin ne on suunnattu ylöspäin, toisille se on kaoottista. Niiden määrä riippuu myös lajikkeesta. Joten suositussa Habanerossa hedelmät ovat pieniä, painavat 10-15 g. Mutta niiden lukumäärä voi ylittää 800 yksikköä. Ja lajike, kuten Medusa, tuottaa 20-25 g hedelmiä, ja niiden lukumäärä on usein rajoitettu 50-60 kappaleeseen.
Myös väri ja muoto voivat olla erilaisia. Jotkut ovat hauen muotoisia, kun taas toiset ovat kaarevia. Little Miracle -lajike erottuu sävyjen runsaudesta. Paprikat vaihtavat jatkuvasti väriään vihreästä:
- keltainen,
- Oranssi,
- violetti,
- punainen.
On myös Black Pearl -lajike, jolla on eksoottinen ulkonäkö. Tällaisen kasvin pippuri on samanlainen kuin suuret mustat herneet. Sen maku on kohtalaisen mausteinen, ja siinä on aavistus makeutta. Mutta sen hoitaminen on erittäin vaikeaa sen mielijohteesta johtuen valittaessa maaperää ja kasvulämpötilaa. Siksi kotona voit istuttaa todistettuja ja vähemmän oikeita lajikkeita, kuten: Salute, Phoenix, Troll jne.
viljely
Kasvatamme siemeniä
Kun olet päättänyt kasvattaa kuumaa chiliä ikkunalaudalla, on tärkeää ostaa korkealaatuista istutusmateriaalia – siemeniä.
Tarvitset myös muovimukkeja tai puristettua turvetta. Istutuksen substraatti on tehtävä itsenäisesti. Seos on sopivampi:
- turvemaa (2 osaa),
- turve (2 osaa),
- vermikuliitti (1 osa).
Voit myös lisätä 1 osan hienoa hiekkaa tähän seokseen. Mutta ennen kuin käytät sitä, tarvitset kalsinointimenettelyn uunissa.
Istuta siemeniä
Siementen itäminen ei ole vaikeaa. Sinun on kostutettava kaksi paperilautasliinaa ja asetettava kourallinen siemeniä niiden väliin. Ne voidaan istuttaa vasta, kun siemenet itävät. Tällä menettelyllä on myös omat ominaisuutensa. Voit istuttaa ne ruukkuun seuraavasti:
- Potkussa viemäri on tehty rikkoutuneista tiilistä.
- Valmistettu maaperä täytetään.
- Maahan tehdään 2-3 reikää, 2 cm syvä.
- Aseta siemenet valmistettuihin kuoppiin ja ripottele ohut kerros multaa.
- Istutetut siemenet kastellaan ja peitetään muovikelmulla.
Ensimmäiset versot ruukussa näkyvät 7-10 päivässä. Säiliö on parasta säilyttää lämpimässä, hyvin valaistussa paikassa. Kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät, kalvo poistetaan ja taimet valmistellaan sadonkorjuuta varten.
Sisäpippuri (Chile), istutettu suureen astiaan, johon uusi maaperä on aiemmin täytetty. Uuteen ruukkuun tehdään suuri syvennys, joka mahdollistaa pippurin siirtämisen maapalan mukana. Istutuksen jälkeen on huolehdittava suotuisista olosuhteista taimien kasvattamiselle.
Kasvuolosuhteet
Ruukuun istutetut paprikat voidaan sijoittaa ikkunalaudalle. Tällainen kulttuuri rakastaa auringonvaloa, joten kaakkois- tai lounaispuolen ikkuna on paras paikka sille. On parempi olla säilyttämättä taimia sisältäviä astioita jäähdyttimen lähellä, koska ne kuivattavat ilmaa.
Myös muut aktiivisen kasvun edellytykset ovat tärkeitä:
- ilman lämpötila on 24-27 astetta,
- ikkunassa olevan pippurin päivänvalon kesto on 14-18 tuntia,
- maaperä on löysää ja kosteaa.
Päivän suuria tunteja säätelee lisävalaistus. Tätä varten asenna kasvilamppu kasvin viereen. Tavoitteesi on rakentaa vihreää massaa. Ilman valaistusta siemenistä kasvatetut kasvit venyvät korkeuteen, mutta pysyvät heikkoina.
Turvallisin etäisyys kasveihin on 25-30 cm. Päivänvalotuntien tarkka rajoittamiseksi on tarpeen varustaa lamppu ajastimella.
Hoito-suosituksia
pippuri ei ole vaikeaa
Tällaisen kasvin hoito perustuu yksinkertaisiin sääntöihin:
- Kastelu. Kulttuuri rakastaa kosteutta, mutta on vaarallista täyttää se liikaa. Kastelun tulee olla kohtalaista, kerran viikossa. Kuumalla kesällä voit kastella kasvia kerran 1 päivässä, sen lisäksi, että ruiskutat sen lehtiä lämpimällä vedellä.
- Pukeutuminen. Lannoitteen tulee olla tasapainossa. Käytä 30 päivän välein monimutkaisia formulaatioita.Ennen kukinnan alkamista on parempi käyttää humusinfuusiota tai lisätä puutuhkaa.
- Leikkaaminen. Käytetään monivuotiseen chiliin. Varhain keväällä ikääntymistä estävä karsiminen tulisi tehdä poistamalla kuivat ja heikentyneet oksat.
- Pölytys. Tämä kulttuuri on itsepölytys. Mutta koska pippuria kasvatetaan kotona, se tarvitsee apua. Pölytystä varten on tarpeen ravistaa versoja varovasti tai kerätä siitepöly pehmeällä harjalla ja ajaa se kaikkien kasvin kukkien kanssa.
Asianmukaisella hoidolla Chile kukkii myöhään keväällä, usein toukokuun puolivälissä. Kukinta on pitkä ja jatkuu usein juhannukseen saakka, jolloin ensimmäiset pippurit alkavat ilmestyä.
Chilin tärkein etu on myös se, että tätä satoa voidaan lisätä sekä siemenillä että pistokkailla. Helpoin tapa on hankkia siemenet kotikasvatuksesta. Pistokkaita varten tarvitaan kuitenkin useita lignified versoja. Mutta älä unohda, että useimmat Chilen lajikkeet ovat hybridejä. Eli ne eivät välttämättä peri emopensaan ominaisuuksia.
Sairaudet ja tuholaiset
Tuholaiset hyökkäävät harvoin tähän eksoottiseen kulttuuriin, eikä se kärsi taudeista. Kulttuurisen immuniteetin salaisuus piilee sen hedelmissä. Niillä on bakteereja tappavia ominaisuuksia, joten monet sairaudet eivät ole vaarallisia sadolle. Sato voi kärsiä väärästä hoidosta:
- Liiallinen kastelu voi osoittaa merkkejä sieni-infektiosta, joka tunnetaan nimellä Black Leg. Tämä ongelma ratkaistaan ruiskuttamalla sienitautien torjunta-aineilla.
- Ilman liiallisen kuivuuden sekä harvoin tuuletuksen vuoksi taimia voivat uhata kirvat ja hämähäkkipunkit. Munasarjat putoavat usein näistä tuholaisista, joten on tärkeää löytää tehokkain lääke niitä vastaan. Suosittu lääke tuholaisia vastaan on tervaliuos tai pyykkisaippua.
- Pennut Voit taistella niitä sekä muita tuholaisia vastaan. Tehokkain lääke on pesusaippualiuos.
Jotkut puutarhurit käyttävät myös kasvin polttavia hedelmiä sairauksia ja tuholaisia vastaan. Ne on jauhettava ja täytettävä pienellä määrällä vettä. Vaadimalla tällaista työkalua 2-3 päivää, suodattamalla ja laimentamalla se ruokalusikallisella nestesaippuaa, saat erinomaisen bakterisidisen aineen. Ruiskutus suoritetaan kerran päivässä 4-7 päivän ajan.
Johtopäätös
Chilipaprikaa kasvatettaessa on tärkeää noudattaa huolellisesti kaikkia hoidon ominaisuuksia. Kulttuuri rakastaa lämpöä ja kosteutta sekä auringonvaloa. Jos lämpötila- ja kasteluongelmat on helppo ratkaista, valaistuksen kanssa se on vaikeampaa. Lisävaloa tarvitaan kasvilampuilla.
On parempi kasvattaa monivuotisia lajikkeita. Niiden puoliintumisaika on 4-5 vuotta. Asianmukaisella huonekasvien hoidolla se tuottaa paljon mausteisia punaisia marjoja.
